Впервые посетил летом 2023 и это было одно из любимых кафе в Астрахани, очень атмосферный внутренний дворик с огоньками, божественный зеленый салат с брокколи и креветками…еще несколько раз возвращался сюда за этим блюдом)) Снова решил посетить это место в июле 2024 , но уже дворик какой-то пустынный, гирлянды нет, жужжат кондиционеры , уюта больше нет(( По кухне тоже изменения, вроде бы ассортимент расширился, но, увы …сменили рецептуру того самого любимого салата, зачем??! Он был идеален…водичку приносят уже в кувшине без мяты… то есть еще можно зайти, но уже не могу рекомендовать к обязательному посещению. И это мнение не только мое, но и моих знакомых, с которыми были здесь
P/s: На последок фото каким был салатик год назад, верните его, пожалуйста 🫶
1
Show business's response
Aнна М.
Level 13 Local Expert
August 12
Кафе находится в историческом здании. Один вход с отелем Бонотель. При входе потрясающая лестница. Есть три зала - основной при входе, малый и территория летнего кафе на улице. Обслуживание отличное, официанты советуют вкусные блюда, если спросить, в меню есть выбор вкусных блюд, цены приятные. В отеле нет завтраков, поэтому спуститься вниз и поесть очень удобно, так же можно взять с собой, упаковывают достойно с приборами.
Предоставляют воду в интересных стеклянных бутылках, что очень радует. На каждом столе стоит по живому цветочку. Атмосферное, чистое место.
Show business's response
Гедонизм на минималках
Level 26 Local Expert
June 25
Отличное место как для завтрака, так и для полноценного обеда/ужина. Еда несложная, но вкусная. Кофе хороший (готовят на Tasty). Винная карта лаконичная и грамотная - есть даже качественная натуралочка. Персонал очень приятный, но иногда полностью пропадает из зала. В теплое время город открывают уютный дворик.
Show business's response
Алексей Артемов
Level 21 Local Expert
July 24
Лучшее место для завтрака, обеда и ужина. Очень уютно, есть восхитительная веранда во внутреннем дворе. Каждое блюдо это восторг вкуса. Качественный кофе. Кушали только там когда были в Астрахани. С утра полная посадка, лучше бронировать. Хорошее расположение, мы от туда пошли пешком в Кремль
2
Show business's response
Natalia Galieva
Level 20 Local Expert
August 20
Очень хорошее вкусное место рядом с Астраханским Кремлем.
Есть веранда с розетками.
Советую место, стильно и модно.
Работают очень хорошие люди!
Очень внимательные и готовят от души. Порции большие.
Есть детский уголок. Дети взяли книжки, пока ждали блюдо.
Show business's response
Olya O.
Level 5 Local Expert
September 25
Чудесное место! Приятная атмосфера, хорошая музыка, отличная кухня (кухне прямо отдельный респект! Вкусно приготовлено, большой выбор блюд, в т.ч есть что выбрать из вег меню).
Определенно рекомендую!
P.S. Персонал только не очень порадовал, но, возможно, это мои ожидания.
Show business's response
Варвара М.
Level 12 Local Expert
August 21
Объективно – лучшая кофейня в городе. Красивое пространство, потрясающий дворик, доброжелательный персонал, очень вкусная еда (сырники и авокадо-тост с креветками 💔) и отличный кофе. Отдельный респект замечательному официанту Владиславу, который делает все и даже больше, чтобы гостям было комфортно)
Show business's response
Людмила К.
Level 7 Local Expert
May 1
Кафе «Сойка» - просто находка! Мы остались в полном восторге от этого замечательного места.
Персонал здесь заслуживает самых высоких похвал - очень приветливые, чуткие и внимательные официанты. Они старались сделать наш визит максимально комфортным и приятным.
Порции действительно огромные, долго не хотелось есть после посещения кафе. При этом все блюда были безумно вкусными - качественные продукты, идеальное приготовление и красивая подача.
Обязательно будем снова посещать «Сойку» и рекомендовать это потрясающее кафе всем друзьям и знакомым! Спасибо за великолепный сервис и кулинарные шедевры!
5
Show business's response
Елена Тихонова
Level 8 Local Expert
September 26
Хорошее кафе. Вкусные и сытные завтраки. Порции очень большие. Завтракали с дочкой, заказали две каши овсяные с ягодами и клетчаткой. Было очень вкусно, но очень много. Если бы знали, что такие большие порции, взяли бы одну порцию на двоих. Но если вы любите покушать, тогда будет и вкусно, и сытно!
Show business's response
Наталья Ф.
Level 7 Local Expert
June 20
Спасибо за веганские позиции в меню - было очень вкусно и красиво. Особенно удобно что они выделены отдельно от вегетарианских и общих. Приятно что приносят бутылочку воды сразу как сядешь за столик - уверена что многих детом в жару это очень выручает
3
Show business's response
Nurmuhametov Azat
Level 9 Local Expert
July 7
Заезжали на завтрак, очень вкусно, красивая быстрая подача, чисто, аккуратно, вежливый персонал, сидели во дворике со смелыми воробьями. Однозначно рекомендую. Расположение рядом с Кремлём, где можно погулять до или после трапезы.
Show business's response
ЮРА Б.
Level 3 Local Expert
October 12
Ел только завтрак. К нему вопросов не было. Очень вкусно! Особенно понравилось айс-латте с разными вкусами. Красивый интерьер. Отзывчивый персонал. Отличный вид на Кремль. Ценник выше чем в среднестатистическом кафе, но и качество выше.
Show business's response
Милана Омарова
Level 4 Local Expert
October 28
сойка - очень милое и ламповое кафе. посетила его с подругой впервые, но остались лишь положительные эмоции. доброжелательный персонал, вкусные напитки, милое оформление. атмосфера навевает что-то очень доброе и тёплое. думаю, обязательно зайду сюда снова! спасибо!
Show business's response
Анжела Кузнецова
Level 7 Local Expert
September 26
Люблю это место. Прихожу туда часто на завтрак. Очень приятная атмосфера, кухня, подача блюд, официанты. Все на отлично! Имеется несколько залов. Есть возможность посидеть как в помещении, так и на свежем воздухе. Рекомендую к посещению.
1
Show business's response
Наталья
Level 8 Local Expert
April 21
Очень милое, уютное заведение. Готовят вкусно, блюда подают красиво. Цены приятные. Что особенно понравилось, можно заказать и блюда без мяса(кто постится), и подобрать еду по любой диете. Очень вкусный облепиховый чай, хрустящий хлеб, паста с авокадо. Да все вкусное! Девочки-официантки умнички, внимательные. Место тоже очень хорошее, приятно смотреть в окно и любоваться на Астраханский кремль. В общем, мне очень понравилось.
3
Show business's response
Лариса Суздалова
Level 9 Local Expert
July 20
Кофейня оставила только положительное впечатление. Чисто, вкусно, атмосферно. Идеальное место как для беседы в кругу друзей, любимого человека, так и наедине со своими мыслями . Очень вкусный кофе, восхитительные десерты.
Show business's response
МАМАсита
Level 10 Local Expert
October 20
Очень современная и уютная кофейня, в историческом центре, недалеко от Кремля. Все понравилось, меню, напитки, обслуживание. Большие молодцы ребята! Продолжайте радовать своих гостей😋
Show business's response
Ленара Бекмухамедова
Level 7 Local Expert
October 12
Сойка невероятна всегда, но летом по особенному! Веранда потрясающая, советую всем кто будет именно в летний период.
Сезонное меню, напитки-в самое сердце ! ❤️
Прекрасное место в самом центре
1
Show business's response
Мария К.
Level 16 Local Expert
June 24
Заходила в «Сойку», т. к. привыкла к ранним завтракам, а это заведение открыто с 7 утра.
По еде
Пробовала в разные дни:
— овсяную кашу с манго и чиа на кокосовом молоке. На выбор есть несколько видов альтернативного молока (+70 ₽). По ощущениям, в кашу не добавляется сахар или его совсем чуть-чуть, при этом манго идёт с кислинкой. Кокосовому молоку не хватает жирности, привкус скорее кокосовой воды. В любом случае — вкусно, но сладкоежкам лучше брать другое сочетание. К слову, если брать кашу как по меню(на сливках), то к ней идёт больше сиропа, однако сама каша всё ещё не сладкая. В моем случае — это плюс.
— сырники с персиками и чиа. Сырники с прекрасной золотой корочкой, а внутри очень нежные и творожные. За ними точно можно возвращаться.
— сырники со сгущенкой и соленой сметаной. Всё ещё отличные сырники, по тонингам — если, как и я, любите сочетание разных вкусов, этот вариант тоже понравится.
По кофе
Я люблю чёрный кофе без добавок. Брала двойной эспрессо и попросила долить в него воды примерно до 150 мл. Вкус кофе очень плоский: без каких-то оттенков и с горчинкой. На мой взгляд, заведению хорошо бы расширить карту зерен: текущее сырье подойдёт разве что для кофейных напитков, которые скрывают вкус кофе. До чистых напитков сырье максимально неудачное: кофеманы не оценят.
По атмосфере
Обслуживание вежливое, быстрое и дружелюбное. Атмосфера уютного заведения «у дома», в которое можно спуститься в тапках или зайти перед прогулкой с питомцем — да, сюда можно с животными.
Общее впечатление
Еда и атмосфера хорошие, над кофе я бы поработала. Поскольку в Яндексе нельзя ставить 4,5, поставлю «5».
2
Show business's response
Екатерина Самойлова
Level 8 Local Expert
August 4
Отличное кафе. Милый персонал. Уютный интерьер. Живые цветы на каждом столике. Сразу приносят графин воды с веточкой мяты. Очень приятно! Блюда с красивой подачей. Порции большие и очень вкусно!
Show business's response
Анастасия Гайдукова
Level 3 Local Expert
August 13
Добрый день!
Очень люблю ваше заведение, часто прихожу с подругами провести хорошо вечер, вчера(12.08) , правда, произошла неприятная ситуация, заказали три позиции из меню и три позиции с бара, я заказала фильтр.
1. Как не приду фильтра почему-то постоянно нет, что очень грустно, приходится постоянно выбирать альтернативу
2. О том, что нет фильтра сказали через какое-то время после озвучивания нашего заказа
3. Принесли сначала напитки( как и просили по готовности) и потом еду моей подруге( только одной)
4. Через время принесли мне мою пасту, мы с подругой уже поели, выпили напитки , а третья наша девочка сидела все еще без еды
и только тогда к нам подошли и сказали , что данной позиции нет, соответсвенно, она еще ждала, пока приготовят еду ей и она поест
Официантка очень вежливая, сдержанная, все как надо, немного поработать с отдачей заказов было бы славно
Все позиции очень вкусные, очень уютно❤️
1
Show business's response
Нина Мамедова
Level 12 Local Expert
September 4
Стильно, вкусно!
Прекрасная подача, прекрасное обслуживание, режим работы с раннего утра до позднего вечера.
Если остановитесь в отеле Бонотель, можно поесть, не выходя из гостиницы. Там же - летняя веранда во внутреннем дворике. Рекомендую.
Show business's response
Elena Prokhorova
Level 10 Local Expert
January 7
Ресторан расположен в здании с отелем Бонотель. Персонал потрясающий и приятный!!! Кухня достойная, но есть над чем поработать. Описание блюд не полное, советую уточнять ингредиенты. В том числе если имеются определенные предпочтения связанные с аллергией или прочим, лучше сразу уточнять это официанту. Для меня было огромным сюрпризом, что на Завтраки в брускетте с рыбой дополнен маринованный репчатый лук с диким душистым шлейфом, который вызывает моментальное отвращение в целом к блюду. Красная слабосольная рыба в сочетании с авокадо никак не сочетается с резким репчатым луком, крайне отвратительное решение повара. Подавать подобное на завтрак это заведомо испортить мнение о ресторане в целом. Уютная атмосфера, в целом приятно для завтрака или ланча. Выпечка огонь!!!
3
Show business's response
Анна Евсеева
Level 3 Local Expert
July 15
Великолепное место! Красивый интерьер, приятная атмосфера, и очень вежливые и красивые официанты!! Меню сбалансированное и реально вкусное. Однозначно советую
1
Show business's response
Дмитрий Анатольевич
Level 18 Local Expert
November 6
Отличное кафе в центре города, уютно, нормальные, обычные цены и вежливый персонал. Из окна виды на Астрахань. Если есть потребность в хорошем кофе стоит посетить.
Show business's response
kozin.azgard
Level 12 Local Expert
November 21, 2023
Очень удобное, и уютное место. Окна выходят на Астраханский Кремль. Разнообразная и вкусная еда, много вегетарианских блюд, старинное купеческое здание, с историей. Нам очень понравилось, что гостям приносят бутылку чистой воды, и пока вы ждёте заказ, можно попить водички. Видимо поговорка " воду пей перед едой, будешь вечно молодой" владельцам этого кафе известна. Официанты и бармены молодые, красивые и позитивные, приятная, дружелюбная атмосфера. Если вы гуляете по центру Астрахани , зайдите выпить кофе, вам понравиться.
1
Влад Сухачев
Level 8 Local Expert
September 22
Завтракал, обедал и ужинал в этом месте 4 дня подряд. Прекрасное место. Здесь даже привычные и казалось бы понятные блюда, делают настолько интересно и вкусно, что хочется приходить снова и снова. Такое очень советую смузи!
Show business's response
Наталья Пере
Level 7 Local Expert
August 28
Приятное, уютное, комфортное место для отдыха и перекуса. Особенно летняя веранда располагает к отдыху и ностальгии. Вежливый персонал. Интересное меню.
3
Show business's response
Андрей Б.
Level 6 Local Expert
October 16
Приятное место. Великолепный персонал.
Отличная подача блюд, а так же вкусные.
Адекватный ценник.
Рекомендую к посещению.
Позже увидел знак качество Ревизорро. Нужно посмотреть передачу ;)
1
Show business's response
Елена Асмандиярова
Level 3 Local Expert
November 15
Самое лучшее место в городе Астрахани и по кухне и по обслуживанию и по локации. Очень бы хотелось пожелать всего самого наилучшего и поблагодарить персонал за чуткое внимание и заботу
2
1
Игорь Млечко
Level 16 Local Expert
April 23
Погуляли семьёй по Кремлю, решили перекусить. Зашли в Сойку. Это прекрасно небольшое кафе с внутренним двориком. Работают молодые красивые, доброжелательные девушки и ребята. Я брал французские котлеты с печеной морковкой. Блюдо очень понравилось. Спасибо хозяевам Сойки!
Show business's response
Maria Malakhina
Level 3 Local Expert
August 13
прекрасное кафе, очень приятный персонал и все очень вкусно! Мне даже сделали блюдо, которого не было в меню, потому что мне нельзя сливочный соус, обалдеть! И у них есть очень крутая матча с сиропами, стоит попробовать любителям матчи! Спасибо!!!
Show business's response
Владислав Игоревич
Level 10 Local Expert
September 28
Отличное заведение где вкусный кофе ☕️ Локация и атмосфера внутри, позволяют расслабиться и обсудить дела в компании коллег ! Кто с другого города , обязательно нужно заглянуть
1
Show business's response
Алина М.
Level 8 Local Expert
October 31
До этого приходили все было прекрасно, но сегодня, баристы просто игнорировали чеки, при том, что мы заказали на кассе, и мы стали свидетелями того как кассир говорит им «девочки чек», и просто 0 реакции от них, она повторяет второй раз, 0 реакции, и только с третьего раза девушка нехотя взяла чек, делала кофе максимально медленно потому что отвлекалась на разговоры с коллегой вообще не по работе, и в итоге получилось максимально невкусно, хотя буквально 5 дней назад все было прекрасно:)
Show business's response
Антон Баранов
Level 9 Local Expert
November 7
Дважды ждал свой заказ, первый из которых принесли с несоблюдением просьбы а второй раз в виде обглоданном.
И все это явно не за самый малый ценник по городу.
Подробнее.
Есть просьба. В завтраке, поджарить яйца так что бы они не текли. Просто? Вот и я так думаю. Зная забывчивость людей, я прямо сильно акцентирую внимание на том что я не буду есть так когда желтки текут.
Жду.
Приносят тарелку я начинаю есть, разделываю первое яйцо, успев немного ухватить фасоли, овощей, зелени, кусаю одну из сосисок.
Добираюсь до второго желтка а он течёт... настроение на ноль, ожидание сказано, я и так спешу.
Ну что, что скажите тут сложного?
Я напомню, не съел даже половины, не доед до конца а потом выставил претензию, остановился сразу как обнаружил и большая часть целая. Тоесть я не умышленно тут затеял поесть и добиться новой порции.
Зову официанта, указываю на это, он естественно первым делом говорит "я им говорил" Хотя как это поможет делу, х.з.
Забирают блюдо что бы "исправить"
Ожидание возобновляется.
Через пару минут подходит официант и спрашивает, не буду ли я против того что мне оставят все то же самое на тарелке, а поджарить только яйцо.
Сказать что я удивился - ничего не сказать.
Кафе с приличной ценой, расположением, атмосферой и таким количеством отзывов, создаёт определённые ожидания, и эти ожидания никак не вяжутся с экономией 20% ингридиентов от блюда.
Вы понимаете что скупать в таких мелочах может вас сильно характеризовать? Если вы решили со всем этим описанным, экономить одну сосиску, пару листов салата, 10 грамм фасоли, 20 грамм сыра натертого, да ещё и после того как я 2 раза ждал один и тот же заказ и меня не услышали в какой то мелочи?
А на моющих средствах вы тоже экономите? А на уборке? А на санитарии? А на продуктах? А мед книжках? А на мойке столовых приборов? И т.д.
Вы экономя "на спичках" теряете лицо после того как связка повар-официант плохо сделали свою работу.
Вот это я все подумал пока в состоянии сильного удивления ответил "не против" на вопрос официанта, т.к. спешил. Но после его ухода решил что если мне принесут моё же блюдо то я уйду отсюда.
И вот спустя ожидание сне приносчт тарелку с моей же едой, где откушеннвя сосиска)))
Я встал, дошёл до стойки, расплатился с комментарием что это мой подарок кафе и ушёл, осознавать как можно иметь вышеперечисленные преимущества но так отделаться на мелочах.
Ирина С.
Level 5 Local Expert
October 18
Мои самые вкусные завтраки готовят здесь! Персонал внимательный и ненавязчивый. Всегда приятная музыка и атмосфера, возвращаюсь с удовольствием
Show business's response
Андрей
Level 13 Local Expert
October 28
С 24 по 27 октября проживал в отеле "Бонотель" там же располагается ресторан "Сойка" очень приятная обстановка, добродушный персонал, очень вкусная вся еда!
Show business's response
Игнат Фомин
Level 4 Local Expert
August 7
Отличное заведение, цены приличные, персонал 100из100, нам принесли водичку как мы заняли только столик,это было очень приятным😍вот как только принесли водичку,это место завоевало мое сердце♥️♥️♥️♥️
1
Show business's response
Надежда Воронина
Level 7 Local Expert
November 6
К сожалению, сервис оставляет желать лучшего, особенно при посадке более чем 40-50% зала. Нет грамовки в блюдах и полного состава…если у тебя аллергия,нужно самому узнавать…и что меня удивило,зайжя в выходной день в обеденное время и попросив оладушки,сказали,что закончились 🤦🏽♀️🙄карл,как так…значит они замороженные или что?!это востребованная позиция в этом заведении…очень жаль,конечно(а напитки по чеку-выше среднего,хотя это не ресторан…
Show business's response
Дарья Кернер
Level 10 Local Expert
July 18
Классное место. Для завтраков точно идеально. Я взяла драники с малосольной рыбой и кофе - очень вкусно! Официанты супер вежливые ❤️
Show business's response
Hamis A.
Level 3 Local Expert
June 1
пришли компанией посидеть, кухня норм, на 6/10, но почему то к нам добавили в чек 2 профитроли, американо + сироп, которые мы не заказывали. и того к чеку ≈700 рублей. хорошо, что заметили, не успев далеко отойти. пришли разбираться, персонал начал искать чек, через минут 15 нашли. неорганизованные сотрудники, официант обесценил проблему. в итоге вернули лишь пол суммы, никто даже не извинился. такое чувство, будто такое у них каждый день и это для них норма.
3
Show business's response
Лили
Level 4 Local Expert
August 21
Отлично варёный кофе, приятная атмосфера и добрые работники, которых к сожалению не везде встретишь. Ценны приемлемые, одним словом рекомендую.
3
Show business's response
Дарья И.
Level 15 Local Expert
August 13, 2023
Отличное место для трапезы в Астрахани!
Вкусно, сытно, блюда красивые, официанты - профессионалы и внимательны к гостям, таким хочется оставить чаевые.
Цены средние, но я бы сказала, что для таких порций можно сделать и выше:)
Само заведение концептуально, всё расставлено по деталям, приятно находиться.
Для гостей Астрахани рекомендую обязательно к посещению!
Елена Лоскутова
Level 12 Local Expert
October 17, 2023
Впервые были в "Сойке". Очень понравилась кухня. Заказывали разные салаты, горячие, было все очень вкусно, порции достаточно большие. Понравились соусы, добавленные в салаты. Подача небыстрая, причем сначала принесли горячее, потом салаты, что несколько удивило, но не испортило впечатление, потому что было вкусно. Советую к посещению. Но не любителям крепкого алкоголя. Алкоголь до 14 градусов.
1
Show business's response
Елена Жмыхова
Level 3 Local Expert
June 5
Очень любим всей семьёй Сойку на Ленина, всегда вкусно и приятная атмосфера, видно как ребята стараются)) Молодцы!
Show business's response
Мария
Level 7 Local Expert
August 8
Отличное городское кафе, в самом центре. Светлый приятный интерьер, вкусная еда, свежие пирожные. И цены порадуют.
1
Show business's response
Евгений Терешков
Level 7 Local Expert
June 29
Отличный ресторан с хорошей кухней. Подача блюд радует, всё очень вкусно. Меню разнообразное. Советую всем.
Show business's response
Ирина Никоненко
Level 3 Local Expert
November 19, 2023
Вкусная кухня с красивой подачей! Хорошее соотношение: цена - качество ! Молодой коллектив официантов - очень доброжелательные и быстрые . В окошко виден прекрасный собор Кремля! Если вновь доведется быть в Астрахани , то непременно зайду в Сойку !
Show business's response
Николай Бычков
Level 6 Local Expert
January 15
Очень вкусные завтраки по доступной цене. Брали шакшуку и глазунью с ветчиной. Все понравилось. Десерты тоже неплохого качества (на 4 по почему рейтингу цена-качество, буквально за углом круассаны были вкуснее и кажется дешевле). Кофе отличный!
Не очень удобная посадка за столами, немного испытал неудобства, все таки на креслах сидеть удобнее чем на лавочке.
В целом рекомендую 👍
Show business's response
Viktor Mazgalin
Level 5 Local Expert
April 24
Очень приятное место, светлый дизайн, приветливый персонал. Меню порадует людей уделяющих особое внимание диете. Ужинал и завтракал здесь, очень хороший кофе. Я остался доволен.