Sporco
1019 reviews
April 3
Увы, общая оценка только 3.
Первые впечатления вполне приятные: чистый зал, бар, открытая кухня, удобные столики, разрисованные стены, и персонал в фирменной униформе с эмблемой заведения – заводной кот с сигаркой. Но самый кайф – это музыка. Выбор отличный, а именно регги-бугги-рок-н-ролл 50-60-х а.к.а. «Скубиду на сёрфе», назову так.
Однако на этом плюсы кончаются. С пиццей очень много, что не так. Она небольшая – 27, а не 30 см. она дорогая. Если это не Маргарита, то цены в районе 800-850 рублей в среднем (это дорого, даже для центра). Затем ее внешний вид: она пытается быть одновременно и неаполитанской и ньюйоркской, но в итоге выходит ни тем, ни другим, вбирая в себя худшие стороны обоих стилей. Тесто тонкое, но без пышных бортов - пригарки делают ее сухариком, а «плевки» моцареллы на такой подошве не дают доп. сливочности, которая могла бы сгладить общее ощущение. Из-за малого количества сыра начинка тоже не держится на тесте, оказываясь просто разбросанной. Сорян за сравнение, но мы потом пошли в Зотмана и получили куда большее удовольствие от их большой римской пиццы, которая и больше и дешевле.
Затем бар. Всего 8 кранов. И они максимально неочевидные: светлое, стаут, сидер и тд. Общие обозначения. Хочешь узнать, что конкретно – спрашивай у бармена. Может кому-то пофиг, что скрывается за маской «сорта», но мне важно, за что именно я плачу деньги. Ибо когда узнаешь, что в качестве стаута по 450 рублей за 0.5 скрывается БАЛТИКА, хочется закурить, как ваш маскот. Ну и в целом цены на пиво тоже завышенные на 10-15% по сравнению с другими барами в округе.
3
1
October 20, 2024
Уютный двор в центре столицы, окружённый питейными (и не только) заведениями.
На первом этаже здания располагается пиццерия, два небольших зала + летняя веранда летом.
Уютный дизайн - арочные своды словно попал в средневековье, стены в кирпиче и графити.
Еда/напитки: пицца - с десяток постоянных сортов и еженедельный спешилс. На вкус неплохо - пицца. Пиво краны с десяток + стекло/банки. Цены наверное уже средние по больнице.
Обслуживание - заказ взяли, но перепутали, извинились, новый ждать мы не стали, взяли, что есть, осадок остался.
П.с. были 2 раза, пицца была впервые раз зачёт, во второй не зашла вообще.
1
December 24, 2024
Был в субботу там с друзьями!
Не первый раз хожу, но очень кайфую от данного места, кухни , ассортимента пива и конечно сервиса бармена с татуировками Игорь!
По поводу предыдущего "оратора" делающего гневные отзывы на шаву возле автовокзала в Дмитрове))) Ля фут блогер.
По молодости,работая официантом сталкивался с подобным отношением гостей номеркам стола или заказа. Играют, кидают, прячут - это же очень весело искать вас по всему заведению, с вашей же едой, что бы вы же потом и плакали " А почему еда холодная?!" Просят жалобную книгу или просят менеджера, сейчас для того, что бы выразить СВОЁ ВАЖНОЕ МНЕНИЕ нужен лишь телефон.
Хотите сервиса идите в Турандот,Пушкин и прочее, но боюсь не по карману.
А хамства или грубости за 2 года не слышал ни от Игоря, ни от коллектива данного заведения.
На Казанском вокзале есть чебуречная, сделайте на неё обзор, пожалуйста!
Sporco вы лучшие.
6
1
January 5
Отличное и очень вкусное место, только в таких местах понимаешь, что пиццу надо есть в пиццерии, а не заказывать даже в самых именитых местах - по вкусу, не сравнимо. Очень профессиональный, расторопный и приятный бармен Сергей! Буквально читал мысли и не заставлял ждать ни минуты, при этом народа было достаточно. Пиво вкусно, хоть ассортимент по кранам не слишком богат. Обязательно будем заходить, настоятельно рекомендую
3
September 24, 2024
Пицца со страчателлой 🥳
UPD
В нынешнем Sporco есть такая штука, ух!
Пышный такой лимонад с lime...и вкусом пива. Вроде бы как там реально lager beer. Вкусно, как летняя пора и пережитое расставание (шутка). Называется раддлер; местные забулдыги с китаёв даже такое не слыхали, не благозвучно для их, смех сквозь гнилые зубы так и рвётся.
"патриархальненько", сказала бы моя одна либертарианская подруга. но это уже не о напитке.
по мне так раддлер этот звучит грозно!
но напиток лёгкий, и куда лучше японских модных хайболов, впрочем и эти еще здесь не так раздаются в барах. хиты сезонов порой такие, не сыщешь!
касательно пиццы.
протокольно - теперь полный кайф с пиццей с артишоками. не хуже чем в моём любимом кафе в светлогорске.
рекомендую радлер и пиццу с артишоками и пармской ветчиной всем!!
5
December 24, 2024
Не так давно посетили это прекрасное заведение, пицца супер)
Пиво одно из лучших которых я пробовал в городе
Отдельную благодарность хотел бы выразить сотруднику данного заведения Игорю, встретил и обслужил как родных!
Таких сотрудников однозначно нужно премировать за такую отдачу своей работе
Обязательно вернёмся ещё ))
3
March 13
Место переименовали, а лучшая пицца и работники остались.
Самая вкусная пицца на районе, а скорее - район уже давно в постоянных, потому что в нем есть эта пиццерия с пивом.
Ребята на баре любимые котики ever, чем смогут помогут. Давно работает Саша - и рекомендацию по пицце даст, и пиво вкусное нальет, и место всегда найдет:)
Пиццу советую груша и горгонзолла, пиво - есть много баночного, не только на кранах.
1
December 24, 2024
Очень вкусная пицца, приятная атмосфера, холодное пивко! Однозначно не раз еще сюда вернусь.
Отдельное спасибо Игорю за качественный и приветливый сервис!
3
November 29, 2024
Одно из лучших мест на Китай-городе.
Бывшая «Camorra» пицца стала «Sporco”
Что изменилось? - ничего. За исключением размеры пиццы и цены.
Как всегда все вкусно, чтобы вы не взяли.
Люблю и обожаю это место.
Все круто, красиво и вкусно
Респект ребятам
3
January 29
Обожаю это место
Персонал очень дружелюбный, вообще, атмосфера какой-то простоты и расслабленности)) я просто очень люблю грушу и горгонзолу и тонкое тесто 😘😘😘
Местоположение 💯🔥
2
April 10
Отличное место интерьер. Персонал хороший. Съел две пиццы было вкусно Но остался голодный.... Уж на очень тонком тесте... И очень мало начинки... А так вкусно
1
February 3
Хороший выбор пива, и очень вкусная пицца
Бармен Игорь, выражаю вам благодарность за прекрасный подбор напитка, ушёл как говориться "на бровях"
3
December 23, 2024
Вчера заходили в это заведение вместе с женой и друзьями. Нас было пятеро. С порога к нам подбежал официант с татуировкой лаврового венка на скуле, не представился, а начал доказывать, что нужно было заказывать стол, если нас так много. У них в заведении посадочные места рассчитаны только на четверых, а передвигать стулья с других столов нельзя, даже если там сидит один человек с 4 стульями. Мы сказали, что не гордые и можем постоять за высоким столиком, садиться не обязательно. Но было видно, что его наш ответ не устроил и он продолжал суетиться вокруг, показывая свое недовольство. После оформления заказа нам выдали кубики с номером заказа. Мы взяли по пиву. Я ожидая пиццу крутил этот кубик в руке. Снова прибежал татуированный официант и начал отчитывать меня, за то, что я кручу их кубик в руке и его нужно положить на стол и не трогать, чтобы он видел мой номер заказа. Я задал ему вопрос, с чего он решил, что может отчитывать меня при друзьях и почему он ведёт себя по хамски с момента нашего прихода в заведение. Тот ничего не смог ответить, просто ушел пробубнив про себя фразу "какие нежные".
Считаю, что с таким сервисом заведение долго не протянет. Мы в него точно больше не вернемся. К остальному персоналу и кухне претензий нет.
3
23
December 3, 2024
Необычное место. Стильное, со своим вайбом. Не всем подойдёт. ))))
часто хожу сюда на бизнес ланчи, иногда заскакиваю вечером перекусить рваной говядиной )
4
April 7
Наверное, худшее место, где я заказывал пиццу, при этом до изменения названия всё было просто великолепно! По привычке взял «специальную» пиццу, к ней заказал бокал стаута, который тоже, наверное, был худшим в моей жизни. По итогу получил еще и безвкусную еду на невкусном тесте. Усугубляет это впечатление своеобразное оформление внутри.
1
March 11
Опыт посещения был настолько разочаровывающим, что я продолжал его вспоминать с огорчением даже по прошествии нескольких дней… Пиццу ждать очень долго, да было бы ещё что ждать. Пиццу алле водка принесли невероятно сухой и обгорелой. Представьте, будто бы вам 13 лет, и вы впервые делаете в духовке замороженную пиццу из магазина, когда родителей нет дома. Кроме чёрствого хлеба и гари ничего не чувствуется. Со второй пиццы соскальзывал весь фарш при поднятии кусочка. Это не соус, это плевок. Плевок покупателю в тарелку. Позорно делать настолько плохую еду в центре Москвы. Пили пиво, вроде как по наименованию лагер. Но по запаху и вкусу было кисловато до опасений. Кстати, когда мы сообщили о плохом качестве пицц, сотрудники согласились с нами и спросили, что они могут для нас сделать. Соответственно, сами прекрасно всё понимают. Вопрос, зачем данному предприятию занимать площади в центре города, если проблемы с качеством обслуживания очевидны?
1
4
September 9, 2024
Отличное место, с приветливым персоналом, необычная атмосфера и комбинация из пиво + пицца. Пицца с интересными вкусами при этом не такими привычными как в сетевухах. Внутри антураж подвала помещения 30-40 годов :) Остались довольны посещением.
4
December 24, 2024
Вчера заходили в это заведение вместе с женой и друзьями. Нас было пятеро. С порога к нам подбежал официант с татуировкой лаврового венка на скуле, представился, я понял что забыл забронировать стол, но он стал доказывать что для нас подберет местечко, если нас так много. У них в заведении посадочные места рассчитаны только на четверых, а передвигать стулья с других столов можно, даже если там сидит 4 человека с 1 стулом. Мы сказали, что не гордые и можем постоять за высоким столиком, садиться не обязательно, но Игорь был озабочен удобством и комфортом своих гостей. Но было видно, что его наш ответ не устроил и он продолжал суетиться вокруг, показывая свое внимание и клиентоориентированность. После оформления заказа нам выдали кубики с номером заказа. Мы взяли по пиву. Я ожидая пиццу крутил этот кубик в руке.
Снова прибежал татуированный официант и предложил поиграть этими кубиками в настольную игру, а не просто крутить его в руке, чтобы нам как гостям не было скучно,он увидел мой номер заказа и просто запомнил его. Я задал ему вопрос, с чего он решил, что не будет играть с нами, я начал отчитывать его при друзьях и почему то он отреагировал спокойно , сказав что как освободится так сразу присядет к нам
Считаю, что с таким сервисом заведение долго протянет. Мы в него точно вернемся. К остальному персоналу и кухне претензий так же нет
3
October 20, 2024
Бывшая «Camorra» пицца стала «Sporco”
Что изменилось? - ничего. За исключением размеры пиццы и цены. Раньше было 2 варианта, а сейчас - один.
Как всегда все вкусно, чтобы вы не взяли.
Люблю и обожаю это место.
Чтобы я добавил? - Кальцоне естественно.
Все круто, красиво, вкусно
Респект ребятам
4
October 22, 2024
Пицца отличная, помещение обалденное, музыка прекрасная, но бармен портит всё. Давно не видел настолько не подходящего для работы с людьми человека.
2
4
August 11, 2024
уже была в заведении на Зацепа, и там все очень понравилось) здесь же атмосфера более простая, но очень уютная) милые сотрудники, красивый интерьер и конечно же - очень вкусная пицца. а еще у ребят очень крутой мерч, хочу такую же футболку теперь))
4
September 8, 2024
Одно из самых любимых мест в городе❤️ миллион лет назад попала в каморру и влюбилась в эту пиццу, безумно радует, что спустя годы - пицца такая же невероятная, а персонал всегда супер дружелюбный и приветливый. Хочется приходить каждый день, чтоб вкусно покушать и зарядиться хорошим настроением, поболтав с ребятами за баром.
3
September 8, 2024
Пицца просто бомба!
Взял пармскую ветчину и кайфанул, много свежей зелени и ветчина реально вкусная!
С бокальчиком холодного домашнего лимонада и такой пиццей очень хорошо провёл вечер в одиночестве)))
Персонал приветливый и дружелюбный❤️
5
July 19, 2024
Ну ооочень атмосферное место, в центре Москвы! Нереально вкусный сидр и пицца - пальчики оближешь(p.s. Пармская, в самое 💚) а еще очень приветливые ребята на баре, что делает заведение еще более крутым ❤️🔥
7
2
December 26, 2024
Я люблю Спорко и ребят которые там работают. Хотите попробовать одну из лучших пицц в Москве? Бегите сюда. Особенно советую пиццу с фаршем-это отдельная любовь ♥️
3
September 8, 2024
Пицца вкуснейшая, сидр замечательный, пиво на уровне, ребята приветливые. Всегда заходим сюда после баскетбола и проводим время на веранде. Бомба сидр сухой ваааа
3
January 7
Приятный персонал. Хорошее пиво. Вкусная пицца. Тесновато, правда. И арка низкая. В целом понравилось.
3
August 30, 2023
Летняя прогулка по старым улицам города привела нас в этот небольшой уютный дворик, в котором мы обнаружили пиццерию, и это стало прекрасным продолжением вечера ! Отлично - всё! Пицца страчателла с базиликом и песто - чудо! Доели одну и тут же попросили вторую! Невозможно отказать себе в этом удовольствии) Очень вкусный домашний лимонад. Хороший кофе. Обслуживание быстрое. Улыбчивые и причтные парни работают ! И само место, конечно, очень интересное, атмосферное. Необычное и завораживающее оформление внутри. А в теплую погоду приятно посидеть за столом на улице, что мы и сделали. Спасибо всем! Классное место! Рекомендую всем, кто еще не был. И мы еще придем обязательно !
7
January 5, 2024
Отличное место, летом красивая веранда с фонариками. Внутри тоже все ок, даже открытая кухня есть. Бармены приветливые, хорошо знают ассортимент и разбираются в крафте. Но это место я больше всего люблю за пиццу. Она на любителя, тонкая, хрустящая, сухая. Таких я нигде не пробовал, но мне она очень нравится
4
1
March 28
Классный бар,понравился сидр из манго,пицца с грушей вкусная,но больше похожа на галету. Яндекс соврал, в этом баре больше нет пива от Af brew,а жаль
1
January 14, 2024
До нового года была прекрасная пиццерия Camorra! С невероятной вкусной пиццей на ТОНКОМ тесте с прекрасной начинкой,ездила сюда несколько лет именно за этой пиццей,самой лучшей в городе,тесто было идеальное,тончайшее с хрустящей корочкой,настолько профессионально сделанной,что беря кусок сочная начинка не сваливалась с него и кусок не прогибался-это идеально приготовленная тонкая пицца!! А знающим делали особую закрытую пиццу Кальцоне болоньезе,начинка в которой была монументальна и огромна по порции,с фаршем,овощами,приправленная травами и дающей такой сок,что этой пиццей можно было наесться как супом!! Она таяла во рту. Подьедалось все до корочек-настолько они были вкусны,тонки и пропитаны маслом и специями.Пицца подавалась в 2-х размерах маленькая и большая. Большая порция стоила 680₽. После новогодних праздников долго не открывались и я ждала открытия чтобы насладиться невероятным вкусовым качеством,каково же было мое изумление,когда заехав по привычке в знакомый двор,я увидела что персонал вместо своей стильной одежды,клетчатых рубашек,хипстерских луков и черных футболок одеты в дебильные дешевые футболки жабьего цвета с примитивным логотипом кота и другим названием.. но это было пол-беды. Заказав свою любимую пиццу Страчателла,томат,песто я увидела что вместо тончайшего теста и привычного размера мне принесли нечто круглое маленькое с толстыми бортиками тестом с сантиметр толщиной. Я удивилась,так как блюдо стоило 700₽ и было размером меньше чем маленькая порция пиццы которую готовили до смены логотипа. Отломив кусочек и попытавшись его поднять вся начинка шмякнулась обратно,оставив пустой вялый кусок теста в руке,мало того что тесто по вкусу напоминало клей,абсолютно безвкусное как вата,с большими толстыми краями посыпанными мелкой крошкой,которая жесткая и ранит небо и десна,так и весь кусок теста был по консистенции как клейстер. Такое впечатление что я ела промокший хлеб. Корок и теста в пицце настолько маленького размера было больше в процентном соотношении чем в тонкой пицце до переделок((. Было впечатление что я ем буханку вязкого мокрого хлеба. Вкус теста абсолютно ужасен. Как вата. Неживое,ненастоящее,неароматное,как суррогат. Похожее тесто делали в пиццерии Зотман пицца,с такими же жесткими крошками на бортиках пиццы,от которых потом саднит нёбо. Плюс цена и размер пиццы стали проигрывать. Сначала я подумала что это ошибка,закончились продукты и в следующие дни ребята начнут готовить как раньше,но на кассе сказали что так будет всегда и прежняя пицца не вернётся в меню. К слову сказать начинка осталась такой же прекрасной и вкусной как прежде,но тесто настолько отвратительно,что я не вернусь снова. Так вы потеряли клиента,который ходил и водил к вам друзей на протяжении многих лет практически ежедневно,чтобы лакомится тончайшим хрустящим тестом и идеальным балансом цены и качества. Жалко ребят,которые остались работать. Они поистине были лучшими изготовителями лучшей тонкой пиццы в городе. Вместо топового бара место превратилось в забегаловку с невкусным тестом и примитивными футболками с дебильным логотипом то ли кота из Простоквашино,то ли из облезлой подворотни. Жаль,очень жаль. Сюда я больше не вернусь. За более меньшие деньги можно купить шаурму,которая во много раз будет вкуснее и полезнее чем суррогатный вкус нового теста вашей пиццы.
83
14
February 5, 2024
Просто прекрасная пицца: идеально тонкое тесто, сочный томатный соусец, топпинги и сыр — бомба! Достойный выбор пивка на любой вкус. Ощущения, как в старые добрые: уютная пиццерия, чтобы посидеть с корешами, попить пивка, поболтать, поесть и послушать музла!
Однозначно маст визит!
1
5
August 13, 2024
Меняю свой отзыв, потому что стало намного лучше! Все ещё скучаю по пицце из Camorra, но ребята из Sporco сделали свои прикольные вкусы, плюс отличные соусы для корочек. В общем, жить можно :)
3
August 11, 2024
Были на днях в этом заведении с друзьями. Сколько теплых воспоминаний об этом месте… Но сменилось название, поменялась и пицца. Заказав мою любимую мортаделлу-страчателлу почувствовала разочарование. За такие деньги мы получаем странное тесто и фантастически мало начинки…
Пиво из банки за 650 ₽… Я конечно не скряга, но за что такие деньги?)
Джерки тоже отдельная история… есть невозможно. Гигантские куски странного мяса…
Заведение оставило неоднозначное впечатление
3
5
September 8, 2024
Уютное место, приветливый, учтивый и дружелюбный персонал.
Пицца вкусная, на тонком тесте 😋
Атмосфера хорошая и располагающая.
1
September 9, 2024
Вот уже почти восемь лет ходим сюда с друзьями после воскресного баскетбола. Раньше ходили в Каморру, будем ходить и сюда.
Пицца – класс. Пиво / сидр со льдом – тоже.
Здорово, что стало больше столов на улице. Очень приятно греться на солнышке, высыхая после спорта.
4
January 20
Раньше, когда еще место называлось ‘comorra’, я постоянно сюда приходила, ибо место действительно было достойным. Сегодня же, это полное разочарование. Пицца даже не имеет запаха! Начинка прозрачная и пресная. Мертвая еда. Пицца выглядит как заморозка из перекрестка. Очень сильно разочарована. Для меня место умерло.
4
6
April 9, 2024
За последние 4 года одно их моих самых любимых мест на Китай-городе. После ребрендинга место, смело говоря, только преобразилось! Помимо вкуснейшей пиццы и пива, отдельно высказываю респект новому дизайну! Просто заглядение🥰 Люблю вас, Sporco! Stay old schoooool!
3
1
September 8, 2024
Отличное место для времяпрепровождения, очень вкусная пицца, отличный персонал. Одно из лучших мест на Китай-городе. Не пожалеете если проведете тут свой вечер
4
September 8, 2024
Все супер! Бар очень крутой, каждый день там нахожусь! Все всегда позитивно))) все вкусно, пиво вкусно , всех люблю !)
1
October 22, 2024
Приятное заведение. Вкусная пицца на тонком тесте. Интересный интерьер.
Дружелюбный персонал.
2
March 21
Отличное место и приветливые ребята. В самый загруженный вечер предложили столик без брони. Так приятно!!!
1
September 9, 2024
Заходил три дня назад на пивас и пиццу. Мортаделла и страчателла - отвал башки. Спасибо повару Яне за это. Есть какой-никакой выбор пивасика, включая импорт. Ребята за стойкой тоже клёвые, всем спасибо
3
March 3, 2024
друзья, одумайтесь! ходила в ваше заведение с 2020 года за одним и тем же блюдом, каждый раз оставаясь довольной своим выбором.
широкой общественности остаётся только догадываться, что произошло внутри вашего коллектива, с чем связан ребрендинг и так далее, НО то, что вы сделали с пиццей это за гранью добра и зла. она не просто невкусная, она несъедобна. класть на кусок теста холодную говяжью нарезку, по вкусу больше напоминающую самую дешевую колбасу, горчичный соус с мыльным привкусом и айсберг вместо романо? назвать это все красивым названием «пицца с печеной говядиной»? давайте оставаться честнее, более подходящее название для этого блюда «пицца с холодной колбасой».
прошу, сделайте что-нибудь. искренне желаю вам только успеха и процветания, но на душе грустный осадок от потери одной из самых горячо любимых точек притяжения.
пс
и предвещая ваш ответ с апологией нового теста, того с каким усердием была создана его рецептура.. господа! если бы мне нужно было тесто, я бы пошла за ним в шаурмечную рядом с домом за тандырной лепешкой. вы продаете блюдо! с определенным количеством компонент и по-хорошему выверенными сочетаниями вкусов. если вы думаете, что проблема в тесте, то проблема далеко не а тесте, даже не в том что вы «на старте». проблема в том, что человек, которого допустили до раскладок по ощущениям не имеет вкусовых рецепторов на языке.
24
2
July 25, 2024
Классная пицца, большой выбор пива, вежливые и харизматичные сотрудники! В выходные народу много, но можно расположиться неподалеку на улице:)
3
May 28, 2024
Лучшая пицца в городе, пиво от лучшей питерской пивоварни, стильный дизайн сочетается с уютом. UPD всë выше сказанное относится к Каморре (Camorra) - что за Спорко здесь теперь - хз
1
6
May 2, 2024
Очень приятная пиццерия как в отношении еды и напитков, так и касаемо сервиса!
Очень вкусная пицца на ТОНКОМ тесте. Чудесный выбор пива (по крайней мере мне его хватило😁)
Девушка с тату замечательно нас обслужила и дала рекомендации. Спасибо!
3
2
January 25
Не знаю на счет заведения, на доставку привезли 2 пиццы
Тесто как лист бумаги, и начинки практически нет. Пиццей сложно назвать, скорее бутерброд с пепперони. Вообщем не пицца это, а максимум закуска для Пьяных посетителей.
1
July 8, 2024
Вкусная пицца, холодное пиво любого сорта, быстрое обслуживание. Меню достаточно широкое в плане выбора не только пиццы. Советую попробовать джерки и соусы заведения🤟
4
1
April 13, 2024
Небольшое заведение на Зацепа (бронируйте обязательно!) с вкусной пиццей на тонком тесте и большим выбором пива и сидра на кранах.
Обслуживание на 5!
Диана!!, вы🔥ЛУЧШАЯ!, с Вами было здорово🫶🏼в этот вечер!!!
2
1