Starik Khinkalych

5.0

222 ratings

Closed until 10:00 AM

Novorossiysk, Anapskoye Highway, 2 • floor 2

Add photo or video

News

«Старик Хинкалыч» не оставит тебя одного в преддверии Нового года ❤️ Хинкали из тонко-раскатанного теста с начинкой из пряного говяжьего фа...

November 30, 03:07

«Старик Хинкалыч» приглашает согреться от зимних холодов, попробовав наше обновленное меню! Мы добавили в него новые, по-настоящему согреваю...

November 29, 00:20

Закажи дюжину хинкали, а заплати за 11! Да, так можно! Только у нас при заказе двенадцати хинкали действует специальная акция, при которой ...

November 25, 11:54

Стань тайным агентом Старика Хинкалыча! Помогите «Старику Хинкалычу» стать еще лучше: оценивай сервис, вкус блюд и чистоту зала по чек-листу...

November 24, 13:04

All news (5)

Address

Novorossiysk, Anapskoye Highway, 2floor 2

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

All affiliates

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Credit card payment

Wi-Fi

Gift certificate

Tea

Coffee

Charging station

Menu for children

Types of non-cash tips:netmonet

Petfriendly:allowed with dogs up to 35 cm.

Payment method:payment by card, cash

Music:oriental

Learn more

Panorama

Customer traffic and business hours

09:00Closed

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

5.0

222 ratings

Rate this place

Матвей Д.

Level 4 Local Expert

Общее впечатление: Погружение в гостеприимную и солнечную Грузию без необходимости покупать билет на самолет. Ресторан оставляет ощущение настоящего праздника души и желудка, от которого долго остаются теплые воспоминания. Атмосфера и интерьер (5/5): С порога попадаешь в уютное, шумное и по-домашнему оживленное пространство. Интерьер выдержан в теплых, земляных тонах: темное дерево, элементы камня, традиционные грузинские ковры (тапрча) на стенах и бутафорские гроздья винограда под потолком. Звучит живая или качественная фолк-музыка, создавая неповторимый кавказский колорит, но при этом не перебивающая голоса собеседников. Столы достаточно просторные, что важно для большого количества блюд, а освещение приглушенное и мягкое, создающее расслабляющую обстановку. Чувствуется, что в оформлении продумана каждая деталь. Обслуживание (5/5): Обслуживание на высоте — настоящее грузинское гостеприимство. Персонал не навязчив, но крайне внимателен. Официант (возможно, по имени Георгий или Давид) не просто принял заказ, а с искренним энтузиазмом помог сориентироваться в меню, посоветовал наиболее популярные и аутентичные блюда, подсказал с объемом порций и идеальным винным сопровождением. Подача блюд была своевременной, без долгих ожиданий. Чувствовалось, что персонал искренне любит свою кухню и хочет, чтобы гости получили максимальное удовольствие. Кухня — главное достояние (5/5+): Вот ради чего стоит приехать сюда снова и снова. Все блюда были свежими, ароматными и приготовленными с очевидной любовью. · Хачапури по-аджарски: Это был абсолютный хит! Идеально хрустящее, но мягкое внутри тесто, наполненное упругим, тягучим, дымчатым сулугуни. В лодочке плескалось невероятно вкусное яйцо и тающее во рту масло. Соотношение теста и начинки — идеальное. · Хинкали: Настоящее произведение искусства. Плотное, но не толстое тесто, собранное в аккуратный хвостик, и огромное количество сочного, ароматного мясного фарша с большим количеством бульона. Ели правильно, руками, чтобы не упустить ни капли сока. Подавались очень горячими, посыпанными черным перцем. · Салат с жаренными баклажанами: Свежий, пикантный, с ярким вкусом чеснока, грецкого ореха и зелени. Отличное освежающее дополнение к мясным блюдам. Напитки: Обязательно стоит попробовать грузинское вино. Карта вин обширна, есть как известные бренды, так и вина из маленьких частных виноделен. По совету официанта взяли полусухое «Саперави» — насыщенное, с ягодным вкусом, которое идеально дополнило мясные блюда. Из безалкогольного обязательно нужно попробовать Лимонад Тархун — свежий, не приторный, отлично утоляет жажду. Итог: «Старик Хинкалыч» — это не просто место, где можно поесть. Это полноценный гастрономический опыт и путешествие. Цены соответствуют качеству, наедаешься до отвала. Идеальное место для шумных застолий с друзьями, семейных ужинов и романтических свиданий для тех, кто хочет разделить трапезу. Рекомендация: Обязательно к посещению всем ценителям качественной, аутентичной и душевной кухни. Советую бронировать столик заранее, особенно на выходные, так как желающих окунуться в этот гастрономический рай очень много.

Show business's response

Соня Исаченко

Level 2 Local Expert

Когда увидили эта точку-очень обрадовались(очень редко бываем в кп),но к огромному сожалению были разочарованы. Во-первых,обычно администраторы во всех филиалах встречают и проводят за столик,но в данном филиале изначально было мало персонала,администратора вообще не было изначально. Во-вторых,столик,который мы выбрали сами,был грязным-весь в крошках,липкий.Официант подошел быстро,не самый доброжелательный,но какой был.Когда попросили протереть стол,то протерли сухой тряпочкой и липкость,понятое дело,осталась. В третих,по кухне,вынесли все достаточно быстро,хинкали с курицей в соусе были неплохие,хоть немного жестковаты.Салат с баклажанами был суховат,очень пережарили сами баклажаны,некоторые кусочки было тяжело прожевать,корочка жесткая,также большие куски помидоров.Хинкали с грибами и хинкали с сыром были вкусные,думаю тяжело испортить классику и лицо заведения. Уютное оформление и ненавязчивая музыка,за это прям плюс огромный.

Show business's response

Кристина К.

Level 3 Local Expert

Заведение шикарное. Сами из Ростова, приехали в гости и решили зайти в Старик Хинкалыч. И ни разу не пожалели! Для детей были принесены раскраски с карандашами пока ждали заказ. Ожидание блюд не долгое, от силы минут 15. Еда вкусная, персонал приветливый и дружелюбный, расположение в торговом центре тоже удобное, чтобы подкрепиться после шоппинга. Всем советую это прекрасное место!

Show business's response

Starik Khinkalych

Add photo or video

News

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

159 reviews