Search
Directions

Stephania

Overview
Menu
News
1
Photos
269
Reviews
1307
Features
No category
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Паста
Пицца
Салаты
Соусы
Супы
Хинкали
Хлеб и выпечка
Холодные закуски
Шашлык
Холодные закуски
Ассорти мезе
1150 ₽440 g
Ассорти сырной и мясной гастрономии
2900 ₽550 g
Брускетта с лососем и авокадо
850 ₽110 g
Брускетта с ростбифом
Брускетта с ростбифом - хрустящий багет с ростбифом собственного приготовления, сочными томатами и тающим во рту карамелизированным луком.
850 ₽110 g
Вителло тонато
Вителло тонато — холодная закуска из ростбифа в сочетании с нежным соусом вителло тонато, каперсами в винном уксусе, сочной томатной сальсой и сыром пармезан
950 ₽210 g
Запечённый баклажан с перцем рамиро и сыром чанах
890 ₽340 g
Мясная гастрономия
1650 ₽230 g
Паштет из говяжьей печени
850 ₽200 g
Паштет из куриной печени
650 ₽200 g
Рыбное плато
1690 ₽250 g
Свежие овощи с зеленью
850 ₽540 g
Соленья по рецепту Джовани
790 ₽500 g
Страчателла с томатами и муссом из авокадо
790 ₽350 g
Сырная гастрономия
1490 ₽320 g
Тартар из лосося с авокадо и соусом кокосовым
1150 ₽230 g
Хамон Iberico 5J
2800 ₽50 g
Шашлык
Бараньи семечки
1500 ₽200 g
Бедро индейки
900 ₽200 g
Говяжья вырезка
1980 ₽200 g
Говяжья печень
900 ₽200 g
Каре ягненка
2380 ₽200 g
Креветки
1150 ₽245 g
Куриное филе
700 ₽200 g
Куриные крылья
700 ₽200 g
Люля-кебаб из говядины
990 ₽330 g
Люля-кебаб из курицы
750 ₽330 g
Осетрина азовская
5215 ₽350 g
Свиная шея
700 ₽200 g
Свиные рёбра
1050 ₽300 g
Фирменный люля-кебаб из рубленой говядины
990 ₽250 g
Горячие блюда
Жаркое из телятины с тыквой, кабачками и болгарским перцем
990 ₽370 g
Запечённый цыплёнок с молодым картофелем
850 ₽380 g
Котлеты из цыплёнка с картофельным пюре и грибным соусом
790 ₽290 g
Медальоны из говядины с соусом из лесных грибов
1790 ₽240 g
Мидии в сливочно-сырном соусе блю чиз
1350 ₽330 g
Мидии в томатном соусе
1350 ₽350 g
Стейк из сёмги с красным рисом
1650 ₽300 g
Томлёные говяжьи щёчки с трюфельным пюре
1580 ₽390 g
Утиная грудка с соусом демиглас и пюре из молодой кукурузы
990 ₽330 g
Филе дорадо с каперсами в винном соусе
1350 ₽270 g
Форель по-севански
1450 ₽500 g
No category
Абхазура
250 gРубленая говядина в жировой сетке
620 ₽
Авлабар
300 gБаранина, подается с аджаром
1240 ₽
Лобио
150 gИз красной фасоли с грецким орехом
320 ₽
Рыбное плато
200 gЛосось, масляная рыба, угорь
920 ₽
Салат с телятиной, рукколой и соусом блю чиз
200 gТелятина, руккола, соус, специи
680 ₽
Сациви
250 gКусочки курицы под соусом из грецкого ореха
440 ₽
Сезонные авторские соленья из нашего погреба
350 gОгурцы, помидоры, зелень
580 ₽
Цыпленок Табака
450 gМаринованный и обжаренный на гриле цыпленок. Подается с соусом на основе абхазской сухой аджики, оливкового масла, кинзы, чеснока, сванской соли
820 ₽
Паста
Казаречче с морепродуктами
1150 ₽340 g
Папарделле с томлёными говяжьими щёчками и страчателлой
1290 ₽390 g
Ризотто с креветками, мидиями и сыром пармезан
980 ₽250 g
Ризотто с трюфелем, грибами и молодым горошком
850 ₽300 g
Ризотто с уткой и сыром горгонзола
890 ₽240 g
Спагетти Карбонара
780 ₽260 g
Спагетти со страчателлой в томатном соусе
720 ₽300 g
Тальятелле с трюфелем
890 ₽250 g
Салаты
Авторский салат Стефания с морепродуктами
2200 ₽430 g
Зелёный салат с лососем, мандарином и кремом из авокадо
850 ₽220 g
Салат из свежих овощей с фермерским сыром чанах
650 ₽280 g
Салат с обжаренным куриным филе
720 ₽240 g
Салат с ростбифом и овощами
890 ₽230 g
Салат с тигровыми креветками, авокадо, свеклой и сырным муссом
980 ₽360 g
Салат с томлеными говяжьими щечками и брюссельской капустой
1150 ₽280 g
Салат с хрустящими баклажанами и творожным муссом
750 ₽290 g
Десерты
Ассорти Моти
Малина-личи, Каламанси, Юдзу
790 ₽140 g
Бельгийский шоколад
450 ₽40 g
Птичье молоко с фисташкой
650 ₽80 g
Стефания с шоколадным муссом, мятным ганашем и компоте из черники
990 ₽200 g
Тимамису
790 ₽250 g
Торт Чиприани
650 ₽175 g
Чизкейк Сан-Себастьян
650 ₽165 g
Гарниры
Батат фри с пармезаном
420 ₽130 g
Картофель Талаш
440 ₽200 g
Картофель по-домашнему с луком
390 ₽180 g
Картофельное пюре
390 ₽150 g
Красный рис
390 ₽120 g
Овощи гриль
650 ₽350 g
Пицца
Маргарита с фермерской моцареллой и томатами
30 см
850 ₽620 g
Пицца Четыре сыра
30 см
1150 ₽510 g
Пицца с вяленой уткой, грушей и дорблю
30 см
980 ₽510 g
Пицца с прошутто и страчателлой
30 см
1290 ₽600 g
Пицца с трюфелем, вешенками и пармезаном
30 см
850 ₽560 g
Пицца с чоризо собственного приготовления
30 см
980 ₽450 g
Горячие закуски
Аджапсандал
580 ₽190 g
Барабуля с хрустящей корочкой
780 ₽220 g
Гребешки в соусе бешамель
1150 ₽190 g
Запечённый камамбер с клюквенным соусом и миндалём
990 ₽180 g
Карамелизированные креветки в пряном соусе
1150 ₽190 g
Супы
Красный борщ с томлёной говядиной
690 ₽350 g
Томатный суп с морепродуктами
990 ₽350 g
Уха из трёх видов рыб
850 ₽350 g
Чихиртма
650 ₽350 g
Хинкали
Хинкали с бараниной
790 ₽320 g
Хинкали с говядиной
790 ₽320 g
Хинкали с креветками и томатами
790 ₽320 g
Хинкали с сыром и зеленью
3 шт.
650 ₽340 g
Хлеб и выпечка
Фокачча с соусом песто
25 см
350 ₽230 g
Фокачча с сыром пармезан
350 ₽230 g
Хлебная корзина
350 ₽300 g
Чиабатта
190 ₽50 g
Соусы
Белый чесночный соус
180 ₽50 g
Соус Перечный
180 ₽50 g
Соус Томатный
180 ₽50 g
Updated: December 31, 2025. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.