Stereo Bar

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Напитки, коктейли, вода

Ризотто Пасты

Салаты

Стритфуд

Супы

Холодные закуски

Ассорти из европейских закусок

Гигантские оливки и маслины, сыровяленая Тоскана и грудка индейки, пармская шейка, сыр Бри и Фета, вяленые томаты, плоды каперсов

1400 ₽

Деревенское сало

с зелёным лучком на ломтиках крафтового хлеба с семечками

470 ₽

Домашние соленья

Хрустящие солёные огурчики, малосольные томаты черри, квашеная капуста

500 ₽

Малосольная селёдочка

в маринаде по собственной рецептуре на крафтовом хлебе с семечками, с тёплым картофелем и красным лучком

390 ₽

Поке микс с тунцом,

японским рисом, ломтиками авокадо и бобами эдамаме, томатами, хрустящим огурчиком и чукой, маринованным имбирём и дайконом, листьями молодого шпината и кинзы, икрой летучей рыбы, стружкой нори под соусами ореховым и Унаги

890 ₽

Тарелка европейских сыров

Пармезан, Дор Блю, Бри, грецкий орех, липовый мёд, мята

1200 ₽

Тарелка свежих овощей

Сладкие томаты, болгарский перец, хрустящие огурчики и редис, зелень

420 ₽

Хрустящие солёные огурчики

150 ₽

Хлебное плато

из трёх видов хлеба с пряным сливочным маслом

350 ₽

Севиче из тунца с мандарином и авокадо

в тигрином молоке на белом вине с красным луком, имбирём, листьями лайма, лемонграссом и перцем чили, соком лайма, зелёным базиликом и мятой

660 ₽

Брускетта с креветками

жареными шампиньонами и баклажанами, соусом Унаги, томатами конкассе на ремесленном хлебе со сливочной намазкой

640 ₽

Стритфуд

Бургер классический

Булочка пшеничная, котлета из мраморной говядины, сыр Чеддер, слайсы томатов, листья романо, лук красный, лук криспи, кетчуп, майонез домашний

550 ₽

Бургер с куриным шницелем

Булочка пшеничная, шницель куриный, сыр Чеддер, слайсы томатов, листья романо, майонез домашний, соус Цезарь

450 ₽

Бургер сырный

Булочка пшеничная, сыры Моцарелла, Чеддер и Дор Блю, листья романо, майонез домашний, соус сырный

600 ₽

Картофель фри с беконом,

и шампиньонами, соусом спайси и сыром Пармезан

290 ₽

Картофель фри с сыром Пармезан

и сырным соусом

220 ₽

Кесадилья с говядиной и салатом Коул слоу

Тортилья пшеничная, говядина обжаренная, сыр Моцарелла, перец болгарский, лук красный. Подаётся с домашним майонезом и салатом из капусты, моркови, лука красного, с добавлением горчицы, майонеза, сметаны и сока лимона

570 ₽

Кесадилья с курицей и салатом Коул слоу

Тортилья пшеничная, куриное филе, сыр Моцарелла, перец болгарский, лук красный. Подаётся с домашним майонезом и салатом из капусты, моркови, лука красного, с добавлением горчицы, майонеза, сметаны и сока лимона

470 ₽

Пита с говядиной и сыром Фета

Пита пшеничная, говядина, обжаренная с болгарским перцем и красным луком, листья романо, сыр фета, соус чимичурри

490 ₽

Пита с куриным филе

Пита пшеничная, куриное филе в темпурном кляре и сухарях панко, листья романо, перец болгарский, лук красный, соус Цезарь

390 ₽

Бургер с камамбером и брусникой

Булочка пшеничная, котлета из мраморной говядины, сыр Камамбер, сыр Чеддер, листья романо, майонез домашний, брусничный конфитюр

580 ₽

Горячие блюда

Бефстроганов из говядины

с шампиньонами на картофельном пюре и солёными огурчиками

960 ₽

Котлета «Пожарская»

с картофельным пюре и трюфельным соусом

490 ₽

Стейк из куриной грудки

с картофельным пюре и сливочно-перечным соусом

470 ₽

Судак по-тайски

с хрустящими баклажанами, цукини, болгарским перцем, репчатым луком, листьями кинзы и кунжутом в соусе тайский чили и терияки

810 ₽

Котлеты из судака

с бланшированным брокколи и сливочным чили соусом

820 ₽

Утиная грудка магре

с яблочным пюре с корицей и брусничным конфитюром

870 ₽

Стейк Стриплойн

Стейк из мраморной говядины Блэк Ангус со сливочно-грибным соусом

1200 ₽

Стейк из форели с авокадо и соусом Романо

1400 ₽

Стейк из судака

с картофельным пюре, бланшированным шпинатом и трюфельным соусом

790 ₽

Салаты

Салат с тунцом

маринованным яйцом, сладкими томатами и бобами эдамаме, листьями шпината, романо и кинзы под ореховым соусом с Унаги и соком лайма

670 ₽

Салат Цезарь с креветками

и листьями романо в соусе цезарь, пшеничными сухариками и сыром Грана Падано

790 ₽

Салат Цезарь с куриной грудкой

и листьями романо в соусе цезарь, пшеничными сухариками и сыром Грана Падано

600 ₽

Тёплый салат с говядиной

болгарским перчиком и цукини, листьями айсберга под соусом Цезарь

600 ₽

Салат с креветками

томатами черри, авокадо, рукколой, сыром Грана Падано под оливковым маслом

790 ₽

Зелёный салат

с листьями шпината и романо, слайсами зелёного яблока, бланшированным брокколи, бобами эдамаме, хрустящим огурчиком, листьями базилика и кинзы под оливково-соевым соусом с добавлением соуса Унаги и сока лайма

510 ₽

Мимоза с весьегонским судаком и копчёной форелью,

отварным картофелем, морковью и яйцом под домашним майонезом. Подаётся с красной икрой

560 ₽

Салат "Столичный"

Отварные картофель и куриное филе, яйцо куриное, свежий и солёный огурчики, майонезная заправка с чесноком, оливковым маслом и сливками. Подаётся с перепелиным яйцом, слайсом огурца и шпинатом

390 ₽

Сельдь домашнего соления под шубой

из отварного картофеля, моркови, свёклы, яйца с майонезом. Подаётся с перепелиным яйцом и красной икрой

420 ₽

Напитки, коктейли, вода

Морс клюквенно-ежевичный

400 ₽

Морс облепиха-пряности

400 ₽

Сок Rich в ассортименте

На выбор: Томат, Яблоко, Апельсин, Грейпфрут, Вишня, Персик, Ананас

600 ₽

Глинтвейн безалкогольный

Сок вишнёвый или яблочный на выбор, мёд, гвоздика, корица, бадьян, яблоко, апельсин

250 ₽

Лимонад домашний

На выбор: Имбирный, Клубничный, Лимонный, Киви, Тархун, Маракуйя, Грушевый, Малиновый, Ежевичный, Цитрус с огурцом

350 ₽

Мохито безалкогольный классический

Мята, лайм, сироп сахарный, сок лимона, содовая

450 ₽

Мохито безалкогольный на выбор: клубничный или малиновый

Мята, лайм, сироп Клубника/Малина, сок лимона, содовая

450 ₽

Гарниры

Капуста брокколи

200 ₽

Картофель Беби

130 ₽

Картофель отварной

80 ₽

Картофельное пюре

80 ₽

Паста отварная

200 ₽

Ризотто Пасты

Тальятелле с куриным филе

белыми грибами и шампиньонами в сливочном соусе с трюфельной пастой, с сыром Грана Падано

690 ₽

Ризотто с белыми грибами

и шампиньонами с трюфельной пастой и сыром Грана Падано

700 ₽

Спагетти в соусе из сладких томатов

с сыром Грана Падано

660 ₽

Спагетти Карбонара

с беконом и пастеризованным желтком, с сыром Грана Падано

620 ₽

Спагетти с креветками, кальмарами, мидиями

и лососем в томатном соусе и с сыром Грана Падано

1000 ₽

Десерты

Фруктовая тарелка

Апельсины, виноград, груши, киви, яблоки

1500 ₽

Тирамису

450 ₽

Мильфей "Наполеон"

с заварным сливочно-ванильным кремом

480 ₽

Баскский чизкейк

440 ₽

Супы

Домашний борщ с телятиной,

Подаётся со сметаной, с салом, протёртым с чесноком и укропом, крафтовым хлебом с семечками и зелёным лучком

590 ₽

Том Ям с креветками, кальмарами и мидиями

сладкими томатами, вешенками, чили и листьями кинзы по классическому тайскому рецепту. Подаётся с рисом

750 ₽

Куриный суп с лапшой Фо

половинкой вареного яйца и хрустящими сухариками

290 ₽

Чечевичный суп

на курином бульоне с копчёным маслом

290 ₽

Горячие закуски

Хрустящие креветки

с соусом сливочный чили

780 ₽

Баклажаны по-тайски

с хрустящими огурчиками и сладкими томатами, сыром фета, листьями кинзы, перьями красного лука с соусом сладкий чили

380 ₽

Запечённый камамбер

с клюквенным конфитюром. Подаётся с подсушенным тартином

970 ₽

Updated: May 16. Source: Representative of the organization