Steyk Khaus Butcher
1462 reviews
August 9
Whoever loves eating meat, this is your first choice. Good reception and service
1
July 8, 2023
Best restaurant I've been to in Moscow! Food tastes so delicious and the service is tops 👌
1
October 23
Красивое, вкусное и атмосферное место! Будучи любителем вкусного мяса, в особенности стейков, рекомендую попробовать всем) Блюда и подача на высшем уровне. Персонал классный и вежливый. Всё очень чисто.
Было бы замечательно, если бы добавили блюда на органических продуктах больше, для детей и взрослых. За границей в каждом ресторане можно найти, у нас к сожалению трудности с этим. Только в ecomarket можно найти по Москве! Вам большое спасибо за заботу о клиентах, придем снова)
1
June 3
Великолепное место
Всегда приятно посидеть с друзьями поесть стейков и в целом приятно провести время
Официанты вежливые, подскажут какое мясо подойдет под настроение, расскажут про все виды стейков и как их готовят (есть хочется посмотреть как в реальности выглядит продукт, а не созерцать просто буквы в меню, можно просто попросить мясную карту - и все вам погажут)
Интерьер не сказал бы что современный, скорее просто брутальный, но зато кресла и диванчики очень удобные
Готовят все быстро, обычно стейки минут 20-25, ну а салаты минут 7-10, но если большая посадка то официант расскажет какое будет время ожидания
Также хотел отметить фирменный соус Бутчер, который можно добавить к мясу, его стоит попробовать! Приготовят прямо у стола и предложат его покастомизировать - сделать острее/слаще и т д. Возможно этот совет не для всех, но думаю разок можно попробовать)
10
2
November 6
Хорошее и очень вкусное место. К работе кухни, к работе официантов, подаче блюд - вопросов НЕ имеется. Все великолепно и замечательно, как было и раньше. Но вот есть проблема, связанная с управляющими данного заведения, в частности абсолютно не понятна нам с женой причина снижения нашей скидочной карты с 30% до 20%. Стали с моей любимой супругой DJ Катя Гусева еще чаще ходить в период сентября-октября-ноября 2024 года в этот ресторан, так они взяли и скинули с оставшихся 20% вообще до 15%. То есть по логике данного заведения получается, что «чем чаще ходишь к ним в ресторан – тем все меньше и меньше становится скидочная карта».
August 24
В заведении «Бутчер» царит атмосфера тепла и уюта, а персонал всегда готов помочь и сделать всё возможное, чтобы ваш отдых был незабываемым.
Мы провели здесь замечательный вечер, отмечая годовщину нашей свадьбы. Хочется выразить огромную благодарность за тёплый приём и вкусные блюда.
Отдельное спасибо за бутылку вина, которую нам подарили. Это было очень неожиданно и приятно. Мы обязательно попробуем это вино и будем вспоминать о вас каждый раз, когда сделаем глоток.
С нетерпением ждём следующего визита!
1
March 27
Отметил с друзьями свой день рождением ) очень вкусно и весело посидели ) бываем иногда и тут заехали поужинать без торжеств всяких… остались до закрытия )) атмосфера замечательная ! Мясо на любой вкус брали разные стейки мне там какой-то определенный понравился чуть больше) но выбирать было очень сложно 🙄🤤действительно вкусно ) отличные закуски, салаты … ели наверное все🤪😂друзья не могли определиться с вином ,принесли на дегустацию ) поели попили ) скучно стало 😆😆 задумались о переходе на виски … опять дегустация ) и все понеслись флакончики 😊 мясо надоело пожалуйста краб тебе ) брали закуски от шефа(рекомендую любителям крабов ) и фаланги в общем поесть вкусно к ним ) отдельно отмечу персонал ! Все очень любезные и приятные люди ! Спасибо Вам за ПРАЗДНИК ! Однозначно советую посетить!
7
November 5
Мне очень нравится ресторан «Бутчер»!
На Павелецкой были впервые 3.11.2024, заказывали:
• салат с крабом и помидорами - вечная классика, очень вкусно!
• татаки из говядины с кунжутным соусом - новое для нас блюдо - очень понравилось!
• стейк прайм был вкусным, сочным и мягким, берите рекомендуемую прожарку;
• жареная картошка - отлично подходит к стейку и была вкусной;
• коктейль кава-малина- любимый десерт) 🧁
Администрация, подумайте о том, чтобы на баре всегда была малина для украшения коктейля даже после закрытия кухни.
Обслуживание порадовало. Столик был выбран для нас удачно) Спасибо! Все понравилось!
September 27
Блюда в целом вкусные, но выбор узковатый. Нет мяса сухого вызревания, маловато гарниров и пива.
В прожарку немного не попали, но были готовы дожарить.
Больше всего не понравился дизайн заведения в целом: свет ужасный, столы-стулья какие-то неудобные. Подача очень бедная: просто стейк на белой тарелке и немного перца с тимьяном. Под тарелку бумажка рекламная, как на поднос кфс. Принесли на подносе мясную карту, а мясо все уже какое-то обветренное. Идея то хорошая, но выглядит так себе
Но больше всего взбесила попытка на каждом этапе что-то продать: сели - пытаются втюхать минералку или вино, пошел в уборную - на стене реклама какого-то вина, поели и попросили счет - дают меню десертов и время на "подумать" перед оплатой счета.
Ощущение, что пришел в заведение начала десятых, а не середины двадцатых
3
1
March 31
Прекрасно всё, от внимательного, вежливого персонала , интерьера до самого важного -еды! Очень вежливые официанты , знают меню от и до, дадут описание по каждому блюду, помогут с выбором . Если не можете решить какой стейк выбрать, вам вынесут разные виды мяса и расскажут о нём всё , когда видишь вживую намного проще определиться , чем по картинкам в меню. Стейки нежнейшие , тают во рту. Всё , что мы заказали , всё было потрясающее. Настоятельно рекомендую десерт Кутузов (их ответ «Наполеону» порция большая , можно разделить на двоих, но поверьте , после первой вилочки делиться не захотите! И десерт Very Berry, на первый взгляд простой десерт, но это невероятно вкусно. Butcher вносим в свой список любимых мест.
3
June 5
Очень понравилось. Отмечали др мамы моей близкой подруги. Красивое место, парковка вдоль набережной. Вкусные десерты, мясо шикарное ,на любой вкус, приятное обслуживание. Приду еще с удовольствием
August 25
Стейки просто отличные. Десерты тоже на высоте. Очень уютное место. Расположено в тихом месте без большого движения транспорта. Цены высокие, но после таких блюд сожалений о потраченных деньгах не возникает. Если решите зайти снова - закажите карту гостя, будет скидка 10% уже на следующее посещение.
October 12
Мы с мужем очень любим это место, здесь самые вкусные стейки!
Специально ходим сюда каждый год, и отмечаем годовщину свадьбы, потому что точно знаем, что вечер пройдёт изумительно. Интерьер приятный, не вычурный, официанты всегда очень приветливы, всегда помогут с выбором. Самое приятное, что каждый раз здесь нас поздравляет с праздником весь коллектив, дарят самые вкусные десерты.
Большое спасибо всем в Стейк Хаус Бутчер, вы неотъемлемая часть нашего праздника!
3
2
March 21
Стейки, безусловно, лучшие в Москве. Мясо превосходного качества. Десерты также заслуживают похвалы. Расположение ресторана в целом удобное. Обслуживание находится на высоком уровне. Туалеты чистые и укомплектованы всем необходимым. Презентация меню была весьма информативной и увлекательной. Официанты продемонстрировали высокий профессионализм. Подача блюд была эффектной.
1
July 2
Замечательное место, приятная атмосфера наивкуснейшие стейки, а их великолепная подача восхищает и добавляет антураж блюду. Достойное обслуживание, официант расскажет и поможет при выборе стейка.
4
November 7
Это было хорошо!
Карпаччо 10 из 10, можно попросить добавить меньше масла трюфеля и тогда все 11 . Вкусное, свежее мясо. Давно не получала такого наслаждения от блюда .
В целом, все блюда в наш обед были прекрасны. Обслуживание отличное !
Единственное, к сожалению, весь день далее от моих волос и одежды был запах еды . Возможно в этот день плохо работала вытяжка.
Рекомендую! 5 из 5
June 27
Я поклонник сети, когда еще это был пивной, бизон… давно уже обладаю карточкой в 20% скидка. Пришли в ресторан Бутчер на Садовнической 75, план был быстро поужинать за час и поехать дальше по делам. Столы свободные хоть и были, нам предложили ждать пока освободится что-то еще за барной стойкой и напиток в подарок. Ок! Заказали по бокалу вина и тут жене на грудь падает с потолка стеклянный плафон на грудь (надеюсь, что в дальнейшем все обойдуется и не потребуется медицинская помощь). В итоге, управляющий принес извинения и предложил в качестве комплимента непонятное игристое с биркой «Бутчер», когда мы отказались, то выключил алкоголь по бокалам из счета (он и так шел комплиментом за ожидание на барной стойке). В сравнении с рестораном другой крупной сети, безразличность - просто позор для ресторана такого уровня. Вас могут покалечить и предложить игристое в подарок, вот и весь уровень сервиса. Не вы, так на ваше место придет кто-то другой. Разочарование и обход этого места стороной.
1
3
November 6
Отличный ресторан! Мясо - так мясо! Всё очень понравилось!
Заказывал:
- МАЧО РИБАЙ стейк 350 г.
- Тартар RUSSO.
- Спаржа и мини-кукуруза.
- Шеф - Бургер.
UPD:
Ещё раз очень хорошо посидели!
Заказывал:
- Тар тар из гребешка и сашими из гребешка.
- Маручо стейк с картофелем жареным с грибами.
- Десерт «Кутузов».
October 24
Место отличное! Все очень вкусно мясо, закуски, напитки. Это второй ресторан в сети, где я был, все практически идентично. И атмосфера и еда. Официант немного подтупливал, но на общую оценку это не влияет. Рекомендую.
September 27
Отличный ресторан , обслуживается просто на высшем уровне . Отдельное спасибо официанту Давиду , просто молодец. Редко встретишь чтоб так профессионально знал свою работу . Обязательно как приеду в Москву еще посещу данное заведение и по данному адресу!!!
3
June 12
Очень крутые стейки, вино испанское было отличное, для деловых встреч удобно, с коллегой хорошо посидели. Обслуживание ненавязчивое, закуски интересные. Всем рекомендую!
June 1
Очень крутое место!
Стейки готовят Божественно! Их подача - это маленькое шоу! Обязательно попробуйте фирменный соус к мясу!
Отдельно хочется отметить готовность официантов (и наличие полномочий) на месте разруливать спорные ситуации!
May 10
Очень вкусно, большой выбор стейков, высокий ценник - это вкратце.
Все сделано очень качественно и красиво.
Фирменный соус готовят при вас, стейки нарезают также при вас - не устраивают из этого шоу, но выглядит неплохо.
Любые просьбы стараются выполнить, например убрать любые ингредиенты из блюда для ребенка.
Цена высокая, как и везде в похожих местах.
2
May 11
Давно я не ел такого вкусного мяса! Сочно и очень вкусно - не хотелось доедать, чтобы максимально продлить удовольствие 😋
Перед выбором блюд приносят стейки для демонстрации и определения того, что будут жарить для тебя. Вежливый персонал и полная консультация 👍🏻
В этот раз в Москве нам очень повезло с выбором заведений где мы кушали и Бутчер стал очень красивым гастрономическим завершением нашего миниотпуска 👍🏻
3
July 5
Очень вкусные стейки. Ребята знают толк в этом деле.
Хороший интерьер и общая атмосфера заведения.
Ценник немалый, но оно того стоит.
Приятный, компетентный персонал, который в честь годовщины свадьбы подарил десерт и бутылку недешёвого шампанского.
November 5
Как всегда хорошо.
Татаки из говядины из нового меню очень понравилось.
В других ресторанах Бутчер всегда заказывал стэйки прожарки medium-rare и было именно то что хотел.
Здесь эта прожарка была менее прожаренной. Стейки от этого не стал хуже, но надо иметь в виду, что по-разному готовят.
Официантка предупреждала, что рекомендуемая medium.
October 17
Прочитали много положительных отзывов и решили заглянуть в это заведение. Не очень понимаю что там хорошего. Стейк не понравился, десерт тоже не вкусный, даже салат Цезарь разочаровал. Интерьер мрачный и эти бумажные подстилки с рекламой под тарелки неужели нельзя заменить на что-то другое. Обслуживание тоже оставляет желать лучшего. В общем вернуться туда совсем не хочется!
3
November 2
Решили отметить годовщину с парнем в этом заведении. Из того, что понравилось был соус Бутчер, глинтвейн и ягненок. Все остальное - ужас и разочарование. Нам попалась девушка-официант, которая, по всей видимости, работает совсем недавно. Уровень обслуживания - забегаловка, а не ресторан с таким ценником. Далее на мою просьбу сделать безалкогольный глинтвейн из-за моей непереносимости алкоголя - отказали. Ладно, это понять можно. Затем принесли апельсиновый сок в грязном стакане. На мое замечание девушка спросила «Вам сделать новый или просто перелить в другой стакан?». Такое чувство, что сами они разобраться не могут. Потом принесли салат «Оливье с крабом». Откровенно невкусный салат, вкуса морепродуктов нет, один майонез. Затем стейк не той прожарки. Ну и как вишенка на торте - ожидание счета в течение 20 минут.
Дорогой ресторан с невкусной едой и плохим обслуживанием. Терпимо, но не за такую цену.
September 1
Очень крутое место, дорого, но того стоит. Обстановка, подача блюд, все очень круто. Но самое главное - это стейки. 5 из 5. Лучшие стейки в Москве. Тот случай, когда дорого= качество во всем.
October 30
Прекрасное обслуживание и лучшие стейки именно тут. Сочный стейк таящий во рту, рекомендованная прожарка полностью соответствует ожиданиям. Обязательно буду продолжать посещать данное заведение.
August 24
Был впервые и ни капли не пожалел: встреча на входе, обслуживание официантом, самая еда - все по высшему классу. Официант прям на двух больших тарелках показала из чего делают стейки, провела полный ликбез меню, также при мне сделала фирменный соус к стейку(что было прекрасно). Шеф-повар нарезал готовый стейк и по факту показывал степень прожарки стейка. Заведение на 12 из 10 обязательно посещу их вновь
3
November 11
Великолепное заведение! Стейки выше всяких похвал! Посещаем регулярно семьей и с друзьями. Всем любителям вкусно приготовленного мяса сюда)
May 18
Очень хорошее место из тех, где можно покушать мясо. Хороший выбор стейков. Перед тем как заказывать мясо, обязательно надо попросить показать «мясную карту». Также очень вкусный карпаччо из говядины. Но, любителям пива там будет очень грустно. Выбор минимальный. На вечер столик лучше заказывать заранее.
November 7, 2023
Потрясающее место! Колоритное, уютное, атмосферное... Приятный персонал, а еда - просто космос!!! Понравилось абсолютно всё, что заказывали! Стейк Ковбой -вне всяких похвал! Вино айсвайн - очень вкусное.... Тартар из говядины с битыми огурчиками -обязательно к заказу :) В общем , что рассказывать - лучше один раз попробовать, чем прочитать и истечь слюной😉 😂
4
April 17
Как всегда стейки превосходные. Филе приготовили отлично. С напитками все тоже хорошо, присутствует безалкогольное пиво. Из закусок тар тар так же на высоте. В пятницу вечером оказалось немного шумновато. В остальном все как всегда на высоте.
May 4
Очень вкусные стейки, отличное обслуживание, ненавязчивый и не напрягал совершенно сервис, при этом по меню могут грамотно подсказать, для выбора стейка приносят на подносе все виды стейков которые есть в наличии. Обязательно возьмите фирменный соус, готовят прямо при вас у стола и оригинальные вкусовые ощущения обеспечены.
7
April 21
Провели здесь прекрасный вечер с друзьями! Уютная обстановка, великолепная кухня и внимательный персонал создали незабываемую атмосферу. Большой выбор блюд и напитков порадовал нас. Обязательно придем сюда еще!
September 8
Хожу в Бутчеры с самого открытия этой классной сети в 2007 году. Ни смена названия с Бизон на Бутчер ни любые другие катаклизмы (а было их за это время не мало) не повлияли на качество блюд, отличное обслуживание и дружелюбную атмосферу этого места. К моим фаворитам, а это Кальмары по сингапурски и Мачо рибай стейк, сегодня добавил Краб бургер. Очень вкусно! Рекомендую! И благодарю Бутчер за ваш труд!
September 30
Ходим именно в этот бутчер не первый год и за последнее время как то все чаще расстраиваемся(
То стейк не той прожарки какую заказывали, то овощи на гриле (баклажаны) дико горькие.
Влажные салфетки гостям убрали, только по запросу, а если вы впервые то вы об этом и не узнаете)
Карту постоянного гостя вам вообще могут заблокировать "потому что наверное редко ходите"...
August 30
Отличный стейк хаус в котором подают прекрасные стейки и отлично дополняют их разными добавками, красивое оформление зала и прекрасный персанал, который в случае чего подскажет и расскажет о стейках которые вы хотели бы попробовать.
August 2
Хороший выбор мяса разной степени и вида выдержки, вида и срока откорма. Ну, и само собой - идеальное попадание в степень желаемой прожарки.
Единственный минус при посещении - для того, чтобы оплатить ужин по безналу пришлось идти в соседний зал к барной стойке…
January 10
Приятная атмосфера, отличный персонал и очень, очень вкусно. Стейки на любой вкус, правильная рецептура, соусы и крутая подача. Ещё очень рекомендую сырный бургер, обычно я никогда не наедаюсь одним бургером, но этот просто супер - и вкусно, и сытно. Цены конечно выше среднего, но оно правда того стоит, рекомендую!
October 29
Шикарнейшее заведение
Вино и мясо, очень вкусное
Так же очень достойные десерты, особенно люблю Кутузов, огромный и ооооооочень вкусный, рекомендую
1
September 28
Идеальное место!!! Еда шикарная😍😍! Всем советую! Поели очень вкусно😚😚😚Лучшее кафе в Москве. Чек вышел на маленькую сумму. Лучшее заведение в этом городе.
1
August 10
Чудесное место с ламповой атмосферой. Будем ходить. Стейки - великолепны. Фирменного соуса нужно брать побольше, конечно. Объедение 🥩
September 7
Очень хорошая кухня. Огромный выбор мяса. Выбор блюд и вина большой. Обслуживание на уровне. Посещал два раза. Думаю, буду и дальше заходить. Несколько локаций в Москве.
June 30
Обычно приходим поесть вкусных стейков с фирменным соусом, плюсом можем дополнить наш ужин салатиком или десертом, тоже всегда вкусно, но в основном это стейки, обычно всегда выходим с хорошим настроением, тк вкусно поужинали и в хорошей атмосфере )
Ну и всегда хорошие официанты быстро примут заказ, все убирают , а самое главное ненавязчивые.
По поводу персонала, который примено три года назад принял наш звонок и благодаря той внимательной и ответственной девушке ( скорее всего администратора)мы остались постоянными клиентами именно Бутчера и БУТЧЕРА на ПАВЕЛЕЦКОЙ, а НЕ Лубянки!
October 21
Шикарнейший ресторан, прекрасная кухня, потрясающий сервис. Уникальные виды!
Я не рекомендую я просто настаиваю вам попасть сюда! лучше по записи
1
April 17
Идеальное кафе для тех, кто ценит качественное обслуживание и вкусную еду. Посетила его с мужем на ужин и осталась в полном восторге! Уютная атмосфера, вежливый персонал и богатое меню порадовали нас. Обязательно вернемся сюда снова!
1
July 10
Невероятные стейки!!!! Потрясающие салаты! Восхитительные десерты! Были в первый раз и просто в восторге! Теперь за мясом только в этот ресторан!!!!
3