Красивое и уютное заведение а самом центре города. Была пару раз в обед сразу после работы. Бизнес-ланс отменный. Красивая сервировка и подача, большие порции, борщ супер мясной с резанной тонкими слайсами говядиной, оливье совсем, как домашний, а второе в первый раз пришлось забрать с собой, ибо съесть за один раз все блюда не смогла.
Меню порадовало изобилием и теперь хочется прийти сюда ещё и попробовать представленные блюда.
Интерьер очень располагающий, по домашнему уютный. Интересное решение с экранами, где демонстрируются кадры старого Саратова и моменты жизни П. А. Столыпина.
Приду снова. Рекомендую.
Show business's response
Владислав Кудрявцев
Level 4 Local Expert
October 23
Оценка «один» -очень завышена! Посетели этот ресторан с семьей во время воскресной прогулки. Из доводов: новое заведение в центре Саратова, аутентичное название и самое главное-сам рассматривал данное помещение под открытие гастрономического заведения, но в другом формате. Было очень интересно, что получилось у другого человека!
Интерьер: новый, классный, уютный! Но, к сожалению, без какого то отсыла к Столыпину и даже тому времени, той эпохе! Вопрос к собственнику бизнеса, дизайнеру-почему? На стенах какие то репродукции с листочками-зачем?!? Почему ни указы и манифесты Столыпина, какие то исторические фотографии Саратова и тд. и тп?!? Ну ладно, это так, просто вопросы к собственнику бизнеса… при всем при этом в ресторане уютно!
Кухня: а вот здесь полный провал… Просто ужас! Брали солянку, борщ, гороховый суп в хлебе, цезарь с курицей, сома с овощами, строганов с пюре, сет шотов, чай.
Кто устал читать-скажу сразу, вкусный (и нет вопросов) только к чаю!
Супы: полный ужас! Солянка-3 с нятяжкой, не наваристая и не нажористая! Борщ-в супе был кусок пластикового пакета от упаковки полуфабрикатов, то ли бульона, то ли овощей или заправки-не знаю, но прям треугольный кусок пакета размером с почтовую марку! Гороховый суп в хлебе-все отдельно в буханке черного (бородинского хлеба) из пятерочки! Отдельно это прозрачный бульон, замоченый горох, поджареный бекон. Это не гороховый суп, Карл! Почему не в калаче?!? Ну Столыпин же!!!
Салат-от словы трава салата, ее там много! Порция очень больщая из-за этого, но не вкусно!
Горячее:строганов-вид просто ужас! В пюре добавлен то ли грибной кубик, то ли еще что то грибное, но явно не натуральные грибы и вид и вкус пюре от этого просто ужасный🤮!
Сет из шотов: 6 рюмок одинаковой, мутной жижи. Это СЕЕЕЕЕЕЕЕТ! Почуму там все одинаковое? У вас в меню много настоек, почему не разные?!? Почему не из них?!?
Это крик предпринимателя к собственнику бизнеса! Пожалуйста! Найдите нового шефа! Это шеф Вас «потопит»
Пересмотрите концепцию меню!
Искренне желаю все исправить, удачи и процветания!
4
6
jun.u12
Level 2 Local Expert
October 10
Новый ресторан на проспекте с аутентичным названием. Довелось побывать одним из первых и оценить, пусть пока и не идеальный, но очень перспективный и душевный ресторан. Вкусная кухня, хороший сервис, домашняя атмосфера, будто бы пришел в гости к хорошим друзьям. Команде и заведению еще есть куда расти, но советую прийти и дать им шанс. Всем удачи!