Search
Directions

Stroganina

Overview
Menu
Photos
364
Reviews
629
Features
Бургеры
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Рыба слабой соли
Салаты
Соусы
Супы
Хлеб
Горячие блюда
Cвинoй антрекот на кости
Сытная свинина на кости. Блюдо имеет суховатый вкус, поэтому мы дополнили его сочным гарниром из малосольных огурчиков и нежного картофеля, обжаренного на гриле
1020 ₽440 g
Говяжий язык на гриле
Данное блюдо считается деликатесом. Мы хотим порадовать Вас тем, что именно в нашем баре Вы можете попробовать нежную говядину по приемлемой цене. В дополнение к основному блюду в качестве соуса мы использовали Демиглас на основе красного вина и тома
920 ₽300 g
Дикая сковородка с запечённым картофелем
1290 ₽380 g
Дорадо с овощами на гриле
Станет замечательным блюдом вечера как во время банкета, так и во время свидания
1190 ₽450 g
Колбаски из оленя на гриле
1090 ₽370 g
Куриное филе на гриле
Филе бедра с томатным соусом
720 ₽150 g
Люля-Кебаб из баранины
890 ₽300 g
По щучьему велению
770 ₽280 g
Сибас на пару с брокколи в сливочном соусе
1190 ₽350 g
Стейк из сёмги
Большой стейк из рыбы семейства лососёвых подарит по-настоящему сильное гастрономическое удовольствие Вам и Вашим гостям! А с долькой лимона блюдо заиграет новыми красками и обретет особенную изюминку
1290 ₽180 g
Таежная скоблянка из оленины
Нежное мясо оленя соскабливается и вместе с папоротником проходит этап тушения в сливочном соусе. Тушение, в свою очередь - способ термической обработки, позволяющий наилучшим образом сохранить и обогатить вкус исходных продуктов
880 ₽300 g
Тушка кальмара на гриле
Свежеобжаренный кальмар, репчатый лук, лимон, руккола, огурцы и томаты. Вкусное и красивое приморское блюдо станет звездой Вашего инстаграма и одарит тонкой ноткой насыщения и удовольствия
830 ₽150 g
Шашлык из оленины
1290 ₽360 g
Шашлык из свинины
630 ₽230 g
Мясной сет Большая компания
Куриное филе на гриле (3 порции), сочный стейк из свинины (3 порции), стейк из говядины (3 порции), cвинoй антрекот на кости, дикая сковородка и овощи, обжаренные на гриле
9000 ₽3 kg
Рубленый бифштекс из мяса медведя с сыром
Наши котлетки из медвежатины стали настолько популярны, что мы решили выделить их в отдельную позицию из "Дикой Сковородки" (в составе имеется свиное сало)
1350 ₽350 g
Шашлык из говядины
Подается с малосольными огурчиками, луком и томатным соусом
1130 ₽200 g
Закуски
Куриные крылышки
С кукурузой на гриле
610 ₽170 g
Лесные грибочки
Прекрасное дополнение к горячительным напиткам
1010 ₽250 g
Паштет из кролика
690 ₽160 g
Паштет из оленины с сибирским хлебом
Натуральный и нежный паштет из мяса оленя, сделанный на основе сливок, с добавлением моркови и лука, станет украшением вашего стола в праздничный день
670 ₽120 g
Пермские посикунчики
Горячая, аппетитная и сочная закуска из баранины с соусом сметана-хрен
750 ₽230 g
Сельдь с луком и маслом
490 ₽200 g
Сет Губит людей не пиво
1190 ₽850 g
Сет Истина в вине
1090 ₽225 g
Сет К беленькой
Ассорти из солений и сала. Идеально сочетается с нашими фирменными настойками
990 ₽400 g
Сет из брускетт
Брускетта с паштетом из кролика, брускетта с лососем, огурцом и сливочным сыром, брускетта с запеченным перцем, брускетта с телячьим ростбифом (4 шт.)
1090 ₽250 g
Соленое сало
Соленое сало под наливочку, да еще и с гренками, - самое то!
450 ₽150 g
Соломка из свежих овощей
310 ₽200 g
Сырные палочки
Приготовлены на 100% из сыра
610 ₽180 g
Тартар из оленины
Холодная закуска из мяса оленя и вяленых томатов, под горячительные напитки - идеально
990 ₽200 g
Чесночные гренки
350 ₽120 g
Кольца кальмара или лука
Во фритюре
590 ₽170 g
Гарниры
Жареный папоротник
Папоротник, сливочное масло, сметана, сливки и молоко. Блюдо настоящей Сибирской кухни. Помимо полезных свойств, оно обладает собственным неповторимым стилем. Чтобы понять его недостаточно увидеть фотографию, обязательно необходимо попробовать
340 ₽150 g
Жарёха с грибами и луком
Классический гарнир из обжаренного на раскаленной сковороде картофеля, лучка и белых грибов
450 ₽200 g
Картофель на гриле
Обжаренный на гриле картофель с чесночной сметаной подойдет, как в качестве дополнительного гарнира к основному блюду, так и необычной закуски для общего стола. Прекрасный выбор для классиков
290 ₽100 g
Картофель тушеный по-деревенски
Пикантный гарнир из мягкого картофеля, тушенного в сливочном соусе. Считается достаточно сытным блюдом, поэтому подойдет, как гарнир, так и, как полноценное второе блюдо для тех, кто не любит много есть, но является ценителем интересных вкусовых соче
330 ₽200 g
Картофель фри с кетчупом
280 ₽150 g
Картофельное пюре
250 ₽150 g
Картофельные дольки
Технология приготовления не отличается от привычного всем картофеля фри, однако вкусовые ощущения в разы ярче! Этому качеству способствует использование свежего картофеля и фритюрного масла. Обязательно рекомендуем добавить к заказу данное блюдо, есл
280 ₽150 g
Кукуруза на гриле
Ароматная и хрустящая кукуруза на гриле станет приятной закуской-гарниром на вашем столе!
310 ₽170 g
Овощи на гриле
Ассорти из свежих и сочных, обжаренных на гриле овощей. При выборе данного блюда Вам удастся попробовать: нежные шампиньоны, хрустящую кукурузу, сочные томаты, ароматный болгарский перец и цукини
530 ₽200 g
Томленая гречневая каша
Натуральный сибирский гарнир. На первый взгляд можно подумать, что в блюде нет ничего особенного. Однако, это совсем не так. Чтобы прочувствовать всю прелесть гречневой каши, томившейся на огне определенное время, ее необходимо попробовать
250 ₽150 g
Шампиньоны на гриле
Для приготовления данного блюда мы взяли свежие шампиньоны, приправили их специями и обжарили на настоящем гриле. Универсальный, не менее интересный, чем другие, гарнир
340 ₽150 g
Брокколи в сливочном соусе
310 ₽150 g
Салаты
Нуми-Торуми
750 ₽180 g
Овощной с сыром Фета
450 ₽170 g
Приморский с морепродуктами
820 ₽220 g
С телячьим ростбифом и овощами
690 ₽180 g
Салат Южный
410 ₽230 g
Салат с карпаччо из оленины
770 ₽200 g
Свекольный
490 ₽190 g
Северный с лососем
Для любителей свежей рыбы в нашем меню есть удивительная находка! Слабосолёный лосось под хрустящем картофелем Пай, сочный томат и лист салата - то, что нужно для волшебного ужина
730 ₽170 g
Теплый салат с баклажанами
570 ₽200 g
Цезарь с курочкой гриль
Классический соус Цезарь, курочка, обжаренная на гриле, томаты Черри, яйцо куриное, сухарики, пармезан и листья салата. Всегда вкусный классический салат для тех, кто не любит экспериментировать
630 ₽200 g
Соусы
BBQ
Классический томатный соус. Имеет гастрономическое сочетание с мясом и блюдами, приготовленными с помощью фритюра
60 ₽50 g
Брусничный
Уникальный кисло-сладкий соус из свежей ягоды. Прекрасно сочетается с мясными блюдами
60 ₽50 g
Горчичный с Чили
Передает ощущение свежести и небольшой горчинки
60 ₽50 g
Кетчуп
60 ₽50 g
Сметана
Идеально подойдет к супам и пельменям!
50 ₽50 g
Сырный
На основе сыра Дорблю. Легкий, запоминающийся, универсальный и главное - вкусный!
60 ₽50 g
Тартар
Включает в себя: дижонскую горчицу, лимонный сок, маринованные огурцы, куриное яйцо. Имеет насыщенный вкус
60 ₽50 g
Десерты
Вкус детства
Шоколадная колбаска с начинкой из топленого печенья и кедрового орешка. Настоящее искушение
460 ₽120 g
Графские развалины
410 ₽100 g
Сырники
Нежные, рассыпчатые и аппетитные сырники
420 ₽210 g
Таёжный десерт
620 ₽80 g
Торт Наполеон
Невесомые коржи из слоеного теста с нежным кремом
440 ₽120 g
Чизкейк
Аппетитный классический чизкейк со свежей голубикой. Оставит довольным любого гостя
490 ₽130 g
Супы
Борщ с салом и сметаной
Борщ с говядиной, салом и сметаной. Борщ - традиционное восточнославянское блюдо, которое готовится со свеклой, что придаёт ему характерный насыщенный цвет. В отличие от обычных супов он густой
770 ₽350 g
Куриные пельмени
Подаются со сметаной
470 ₽220 g
Мясная солянка
Приготовлен на основе свежих томатов и томатной пасты, с добавлением говядины, охотничьих колбасок, маринованных огурчиков и каперсов. Классический выбор тысячи людей, поражает не только вкусом, но и приемлемой ценой
590 ₽380 g
Сибирская уха
По-настоящему сибирский суп с муксуном, картофелем и морковью! Можно попробовать исключительно у нас. Его особенность - подача с дымящейся головешкой, которая позволяет передать вкус и аромат костра. Давайте вместе окунемся в теплую атмосферу летнего
730 ₽430 g
Сибирские пельмени со свининой и говядиной
Подаются со сметаной
530 ₽250 g
Якутские пельмени из оленины
Изюминкой данного блюда является папоротник, сдабривающий пельмени из мяса оленя своим соком и предающий им более насыщенный вкус
780 ₽380 g
Рыба слабой соли
Муксун
730 ₽140 g
Нерка
Рыба семейства лососёвых, распространённая в бассейне Северного Ледовитого океана. Подаётся с маринованным лучком, картофельными дольками и свежей брусникой
730 ₽50 g
Омуль
730 ₽150 g
Рыбный сет Улов рыбака
Сет из рыбы слабой соли, картофельных долек, маринованного лука и лимона
1290 ₽140 g
Хлеб
Булочка Сибирская с черемухой
Вкусный и свежий черный хлеб с черемуховой мукой нашего собственного приготовления
30 ₽50 g
Булочка белая на кефире
Вкусный и свежий белый хлеб на кефире нашего собственного приготовления
30 ₽50 g
Хлеб на компанию белый на кефире
290 ₽300 g
Хлеб на компанию Сибирский с черемухой
290 ₽300 g
Бургеры
Бургер Олень, добрый день
790 ₽300 g
Бургер Перекус в берлоге
790 ₽240 g
Updated yesterday. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.