Sufra

4.5

2708 ratings

Rate this place

930 reviews

By default

Анастасия

Level 20 Local Expert

Отдыхали небольшой компанией. Заведение расположено в удачном месте, есть гардероб. Правда холл очень скучный, совсем не ресторанный. Порадовала живая музыка, красивые композиции. По поводу еды: официантка Дарья была доброжелательна и услужлива, но не смогла объяснить, в чем разница между долмой и долмой кебаб, а также что такое сенча в составе чая. На некоторые другие вопросы тоже не смогла дать ответ, к сожалению. Сами блюда ждали довольно долго. Не очень понравилось: слишком жирно, рулеты из баклажанов были пережарены и поэтому не вкусные, в аджап сандале овощи были очень жирные, фарша было очень мало, а от лаваша была только половинка одного листа и то несвежего, довга была бы намного вкуснее с кинзой (а не с укропом), чай вообще не поняли, какой-то безвкусный. Подача тоже оставляет желать лучшего. В среднем на четвёрку, если вы не особо придирчивы.

Анна Б.

Level 3 Local Expert

«Суфра» на екатерининской ❌ужасная жирная еда (в плове 2 кусочка мяса, в супе просто молоко с кусочками рыбы..) ❌интерьеру лет 20 по ощущениям, столы обшарпанные, стулья очень жеские, отдыхать там не комфортно 💯 ❌вместо заказанного блюда с мясом принесли абсолютно другое блюдо, которое еще и дешевле (нам поменяли, когда мы поняли что, что то не так) ✅вежливый персонал, в конце пытались исправиться, дали ребенку два чупика + на следующее посещение талон на мороженное (но на выходе я сразу выбросила его) ✅вкусные молочные коктейли и чай ну короче личная рекомендация не посещать данное место именно на этом адресе. я не доела ни одного своего блюда

Show business's response

Людмила

Level 6 Local Expert

Очень довольны посещением данного места.Приятно удивило то,что приносили все быстро и всем.Салат всем сразу,нас было четверо,салаты брали разные.Горячее тоже всем вместе.Ждали не долго.Очень вкусно,порции большие.Спасибо большое за гостеприимство,вернемся к вам еще не раз

Show business's response

Александр Гуц

Level 12 Local Expert

Очень-очень разочарованы!!! Суфра всегда славилась вкусной едой, постоянно много было гостей этого заведения, чтобы туда попасть нужно было заранее бронировать столик. И речи не шло в какое заведение звать гостей, выбрали суфру!!! И очень ошиблись, к сожалению!!! На днях побывали там и забронировали шатёр на большую компанию, чтобы вкусно покушать и накормить вкусной едой наших гостей, ранее их кухня была вкусная и сытная. Но в это раз нас ждало разочарование. Было невкусно всё! Курица в салате сухая, заправка медово-горчичная кислющая, аж лицо перекосило. Блюда от шеф-повара шах-плов с бараниной, мало того что мяса было очень мало, так и оно было до того сухое, как камень. Гости несколько раз подходили на кухню и интересовались почему в плове нет мяса, в ответ тишина. Холодные закуски были холодные и безвкусные. Вообщем больше в данное заведение я никогда не приду и никому не посоветую. Единственное, что было вкусно это азербайджанское вино. И это всё!!! Можно было устроить скандал и не оплачивать ужин, но не хотелось портить себе настроение.

Show business's response

Надежда Мельникова

Level 6 Local Expert

Всегда вкусно, суп с бараниной , шашлык из печени, люля, лаваши. Чай с чабрецом. Все свежее и горячее. Гардероб хороший, одежда висит на плечиках. Чистый туалет и раковина, на входе встречают хостес. Вино и пиво тоже хорошее, особенно нефильтрованное светлое . Средний чек на троих 2000-2500 тыс. руб. Можно на эти деньги очень плотно накушаться . Это лучший ресторан Перми, где подают баранину. Рекомендую !

Екатерина Симанова

Level 15 Local Expert

Отмечали юбилей мамы, замечательный официант Диана, очень быстро работала кухня, ребенку понравилась картошка фри, шашлык из печени, люля и долма с пловом были восхитительны, красивый интерьер, папе не хватило танцев) ценник приемелемый, даже вынесли десерт в подарок, пиво темное огонь, вино сухое шикарное, ходим не первый раз и не последний точно!

Николай О.

Level 6 Local Expert

Поставлю 5 звезд, хотя есть вопросы к заведению в части обслуживания и коммуникаций с гостями и при заказе доставки. Есть небольшое отсутствие организованности. Но это с лихвой перекрывает не дорогая, но вкусная кухня. Хожу частенько: и с семьей, и другом, и коллегами по работе. Блюда не приедаются, особенно хотелось бы отметить шашлык из печени, который беру теперь всегда при посещении (который можно запить домашним сухим вином). Как плюс хочу отметить определенную опцию заведения, которой необходимо взять на заметку иным кафе и ресторанам. Если нет мест, то всегда предложат подождать на диванчике, но мне довелось подождать всего один раз за 15 лет). На день рождения сестре сделали скидку и подарили национальное вино. (Жаль водки национальной (Хаят) более нет). В общем и целом кайфовое, дружелюбное и недорогое кафе с национальной кухней.

Андрей

Level 13 Local Expert

Удобное расположение в центре города. Большой выбор блюд традиционной азербайджанской кухни. Цены вполне бюджетные. Качество блюд нареканий не вызывает. Обслуживают быстро, помогают с выбором еды и напитков. Без изысков, но до б ровно. Есть небольшой зал на компанию до 20 человек. Из минусов сложности с парковкой и размещение в цокольном этаже. Если не смущает, приезжай то е.

Ольга Фомина

Level 2 Local Expert

Положительное- обстановка,обслуживание,минус огромный- кухня,люля- кебаб из баранины пересол,кутаб из мяса пересол,изготовили из лаваша(?),Аджаб- сандал ,блюдо должно быть из овощей и фарша телятины,про фарш,видимо,забыли,были одни овощи.Замените повара!!!! Не рекомендую это заведение,будете разочарованы!

Show business's response

Любовь Леконцева

Level 4 Local Expert

Разочаровала кухня! Не раз бывали в этом кафе, но вчера... Порции заметно меньше, тот же салат - нарезка отвратительна, соус накапан, к люля подан лук, даже не ошпареный, горький, плов- еле виден на тарелке. Кроме свежего лаваша кушать было нечего. Видимо решили экономить или повар другой? Больше не пойдём!

Элька

Level 3 Local Expert

Доброго времени суток . хочу поделиться впечатлениями о Суфре - это наш любимый ресторан мы часто бываем тут нам очень нравится ! Кухня на высшем уровне отдельно хочу поблагодарить официантку Диану и администратора Ирину девочки вы большие умнички 🌹 спасибо за теплый приём эмоции зашкаливают на самом деле . хочу пожелать процветания много гостей и долгих лет существования 🙏 спасибо за то что вы есть 🤗

Рустам Из Перми

Level 7 Local Expert

Посещаю данное заведение уже много лет, также периодически заказываю доставку до дома. Очень вкусные блюда, Всем советую попробовать телятину, она у них самая нежная и сочная в городе. Также на очень хорошем уровне представлены салаты, супы и кутабы. Алкоголь дорогой, но многие сюда приходят именно не выпить а вкусно поесть.

Анна Аристова

Level 9 Local Expert

В Суфре всегда все достаточно вкусно, особенно мне нравятся местные салаты и чаи. Все натуральное, свежее, мясо тоже вкусное. Персонал приятный. Но интерьер очень давно уже пора обновить, он устарел и обветшал. Иногда даже немного брезгливо сидеть, нету уюта. Заведению нужно второе дыхание.

Алекс

Level 3 Local Expert

Уже несколько лет хожу в данное кафе, нравится хорошее сочетание цены и качества. 23 ноября пришел со спутницей, в честь дня рождения преподнесли кусочек торта и это было приятно. Вынесли все достаточно быстро. Официант приветлив. Когда принеслю люля-кебаб, который я беру здесь постоянно, официант сказал, что вес 210гр., я сильно удивился его размеру, он был явно меньше. Обычно мне приносят 130-160гр и они явно больше. Официант, на мое удивление поправился 110гр. Это больше походило на правду и я продолжил есть. Когда принесли счет, в нем вес был 210гр. На мое удивление, официант сказал, что ему повар так сказал. Предьявлять уже нечего было, люля сьеден, сфотографировать не сообразил. Осадочек остался! Не из-за переплаченных 200рублей, просто неприятно, когда обманывают. Сделали бы цены выше, это бы нормально переживалось, но такой подход неприятен.

Елена К.

Level 5 Local Expert

Это не первое наше посещение именно этой "Суфры". Но такого разочарования не было давно. Праздновали очередной юбилей. Из плюсов: - официанты. Спасибо им, отчасти спасли ситуацию, что бы мы не ушли. - из блюд прилично были приготовлены кутабы, ассорти шашлыков и чай. Остальное есть было не вкусно. Из минусов. - Салат с говядиной был из просроченного мяса. Что бы спасти ситуацию салат обильно полили соусом. Из-за чего практически у всех гостей была изжога. - С пловом - накосячили мы. Не надо было его заказывать. Красивая подача... И все. Плов не вкусный, без специй абсолютно. И даже наличие сухофруктов не спасло. Очень разочарованы в кухне.

Елена Кротова

Level 7 Local Expert

Кафе этой сети нравятся все, в первую очередь это цена-качество, кухня всегда радует, за столько лет существования в нашем городе этой сети марку держат, все вкусно, порции нормальные, обслуживание по разному бывает, и еще там хорошее азербайджанское вино, но только которое в бутылках. Домашнее разливное не пробовали.

Валентина

Level 17 Local Expert

Очень скромное заведение по интерьеру, кухня разнообразная и очень восточная, цены небольшие. Официантов немного. Нет на столах графина с водой. Есть столы для больших компаний. Парковка возле здания обычная городская, в будни достаточно загруженная.

Александр Потураев

Level 21 Local Expert

Отмечали с друзьями день рождения, в четверг 06.02.2025. Зал полупустой. Наша компания сидела в зале у входа. Замечания: 1-е плохая вентиляция. 2-е не официанты приходили раз в час, дошло до того что мы их вызванивали по телефону. 3-е При заказе алкоголя не предупреждают какой алкоголь заканчивается, либо его последняя бутылка... следующий раз вряд-ли придём туда.

Den Den

Level 5 Local Expert

Заказывал через яндекс-еду. Отзывы по порядку: 1. шашлык из индейки - очень сухой 2. шашлык из курицы - очень сухой 3. шашлык из свинины - очень сухой и жилистый 4. люлякебаб из картофеля - просто, обычная пюрешка 5. картофель по-деревенски - такое ощущение, что разогрели какой-то полуфабрикат из картошки. 6. лаваш - прислали лепёшки вместо лаваша 7. лимонад - обычный, бутылочный С шашлыком прислали корейскую морковку из магазина и обычный лук (не маринованный). По итогу... весь шашлык очень сухой. Лаваша не увидел. КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕ РЕКОМЕНДУЮ!!!

Алексей Мысякин

Level 11 Local Expert

Готовят вкусно, прада шашлык суховат и навязали больше чем заказывали. Беда с барменами: деньги, бутылки, стаканы, и дальше ломтики фруктов (без перчаток в ваш бокал). Бутылки и деньги по определению стерильны... И впервые столкнулся при просьбе упаковать с собой выдали контейнер и пакет, набор сделай сам... Второй раз не пойду, сервис на нуле.

lena platonova

Level 6 Local Expert

Были 28го ноября там,саксофон прекрасен,чисто ,уютно ,но.... обслуживание на троечку ,так понимаю было много народу , официантов не хватало и наш официант ничего не успевал

Show business's response

Denis Khasanyanov

Level 14 Local Expert

Очень вкусная еда , рекомендую полностью, быстрая подача блюд , цена соответствует качеству. Приветливый персонал. Единственное с парковкой проблема как и везде в центре города.

Диана Сперанская

Level 9 Local Expert

Один из любимых заведений Перми 🔥Сытные блюда (большие порции) Чувствуется эстетика в сервировке 🥰

Евгений Масленников

Level 7 Local Expert

Заказали с девушкой кутаб, две порции, обнаружил внутри порции для девушки железную стружку, подобие железной губки для уборки посуды, не доели, ушли

Алексей Буров

Level 9 Local Expert

Приехал с Челябинска,заехал покушать,солянка вкусная,шашлык свиной отменный,салат скатерть самобранка отличный,официанты вежливые,хотелось бы отметить Анастасию,которая меня вкусно кормила, рекомендую к посещению,оценка 6 из 5) совсем забыл,очень вкусное пиво апшерон светлое, приятно пьется...

оксана оксана

Level 8 Local Expert

Вкусные блюда, всегда свежее и хорошо приготовленное мясо. Можно заказать с доставкой на дом. Наша семья очень любит плов. Рекомендуем для посещения и заказа на дом.

gooddima04

Level 27 Local Expert

Вчера посетили данный ресторанчик. Еда вкусная. На двоих с учётом домашнего вина 3700 руб. Были с маленьким ребенком. Детской комнаты нет, но есть детский стульчик. Коляску можно оставить в файе ресторана.

Ольга

Level 12 Local Expert

Заказывали люля-кебаб и шашлыки из свинины на семейный праздник. Люля очень вкусный и из телятины, и из баранины. Шашлык не понравился. Очень сухой, чистое мясо без сала и не жареный какой-то, нет даже намёка на поджаристую корочку... сам ресторан грязноват, интерьер пора обновлять.

Марина Щербакова

Level 3 Local Expert

Была в вашем кафе в воскресенье. Заказали салаты и второе и попросили воды. Воду принесли из под крана. При подаче салата сообщили что в нем отсутствуют помидоры черри. Про вопрос о воде из под крана, сказали что она из крана, после фильтра. Такого хамского отношения нигде нет кроме вашего кафе! О том что отсутствуют помидоры должны сообщать во время приема заказа, а не после подачи. А с водой, это вообще нонсес! хорошо что не из лужи. Никогда больше не пойду в ваше заведение. И всем друзьям сообщу, чтоб тоже не ходили. Чек сохранила. Обслуживала Зайцева Валерия. Чек на 2886 руб

Ведьма4

Level 12 Local Expert

Очень вкусно и сытно, отличное место для семейных ужинов, бронь бесплатная,

Светлана Чиркова

Level 4 Local Expert

Очень любим это место! Бывали не раз! Нравится всё и вкус и быстрая подача и внимательный персонал! Иногда хотим попробовать другую кухню, но муж - консерватор, любит бывать только здесь! А мы и не против)))

Yussya Casanova

Level 8 Local Expert

Место не очень нравится, хоть и часто хожу, так как подруга любит ходить сюда. Даже при очень низкой загрузке (было занято два стола) очень медленно выносили блюда. Бармены и официанты стояли и общались между собой на личные темы и громко смеялись

Марина

Level 7 Local Expert

Ещё пару лет назад это место было в списке любимых. На днях посетила его вновь и очень разочарована. Говрума, бараньи рёбрышки из казана с луком, на деле оказались порцией костей и хрящей. Поесть их не удалось. Кутаб с зеленью оказался кутабом с еле прихваченным температурой, просто мелко нарезанным укропом без соли. На этом настроение упало ещё сильнее...Расстроилась. Больше не приду

Наталия П.

Level 10 Local Expert

Готовят вкусно, но для официантов нет доступа к большоиу столу в тесном пространстве, поэтому пришлось передавать друг другу все блюда, которые приносил официант к краю стола. То же самое пришлось делать и с грязной посудой. Это несколько испортило впечатление

Ольга Шумская

Level 4 Local Expert

Приятное место со своим колоритом, цены демократичные! Очень тактичные и приветливые администраторы, впрочем - как и всегда! Салат Цезарь не понравился, был суховат. Блюда национальной кухни всё же лучше приготовлены. Чувствуется, что немного сдаёте позиции!

Yakov Guseinov

Level 6 Local Expert

Был сегодня примерно в 13:00 , заказывал хинкали, принесли очень холодные слипшимися. Не возможно было есть, остались крайне плохие впечатления

Анюта

Level 10 Local Expert

Были там на днях, народу много, официанты не справляются, салаты и напитки принесли спустя пол часа после заказа, в помещении немного душно. А вообщем не плохо, иногда можно зайти отдохнуть.

Сергей

Level 10 Local Expert

2 раза был в этом заведении, мясо готовят шикарно!!! Всем рекомендую, точно не пожалеете! Столик лучше бронировать, народа много всегда.

Алексей-Владимирович Харченко

Level 6 Local Expert

Отмечал свой юбилей в отдельном небольшом зале, обслуживание и качество кухни очень понравились. Спасибо большое персоналу за хорошую работу!

Алексей Казаку

Level 8 Local Expert

Отличное уютное и вкусное кафе. Рядом достаточно парковочных мест. Приятная атмосфера и приветливый персонал. Рекомендую.

Матвей Евтушок

Level 4 Local Expert

Сегодня делал заказ по телефону, попросил приготовить 2 кутаба с сыром и упаковать с собой. К слову, никто даже не поинтересовался, нужно ли кутабы класть в разные упаковки. Положили в коробку из под пиццы сразу оба, а коробку положили в обычную майку, в которую горизонтально она не помещается, только вертикально, работники, недолго думая, решили засунуть коробку так, как влезет.Не знаю, каким местом думали менеджеры данного заведения, когда отдавали заказ. Если все же собираетесь отдавать данного рода продукцию в таких квадратных коробках, закажите, пожалуйста, соответсвующие пакеты.

Наталия

Level 7 Local Expert

Кафе с приятным антуражом в центре города. Цены, конечно, выросли. Но готовят вкусно. Обслуживание на должном уровне. Рекомендую к посещению

Инкогнито 5628

Level 8 Local Expert

Решила посетить кафе в свой день рождения. И совсем не пожалела. Доброжелательные официанты, вкусная еда. Спасибо хозяину этого кафе за таких работников, так держать.

Артем Сергиенко

Level 3 Local Expert

Посетили данное заведение 27.12. Заказали следующее: хаш, плов по азербайджански и салат с баклажанами. Вторую звезду поставил только из-за салата, потому что единственное что мы съели это был он. Хаш это очень вкусный и очень наваристый суп - он оказался просто пресным, такое чувство что в куриный бульон добавили побольше масла. Плов это вообще кутья с мясом. От блюда пахло отварным рисом (который сварили с желтым красителем) и грязной тряпкой. Почему назвали ПЛОВ непонятно

Лейла

Level 8 Local Expert

Отличный ресторан! Готовят очень вкусно-особенно мясо. Кто желает познакомиться с национальной Азербайджанской кухней, то вам непременно сюда!!!

Анянов Илья глг-8

Level 13 Local Expert

вкусно, красиво, цены хорошие уже много лет сюда и ходим, и заказываем еду с собой, всё всегда очень вкусно;) для того, чтобы отметить какой-нибудь праздник или собраться компанией идеально

Ирина

Level 20 Local Expert

Наслышанные от знакомых похвалы по поводу салата Каспийского, решили побывать в Суфре. Почему бы и нет в новогодние каникулы?! Небольшая елочка в фойе, гардеробная (!), а в зале не малейшего намёка на праздничные дни. Одиноко свисающая гирлянда так и не зажглась, сколько бы мы ни просили официанта, которая, кстати, так и забыла нам представиться. Настроение начало портиться . Спасла быстрая и красивая подача коктейлей и салатов. Салаты и впрямь хороши. "Лейла" хрустела и таяла во рту. Сёмга из Каспийского так и просилась в рот. Несмотря на то, что заявленных в меню оливок в салате не нашли - были только маслины - повару браво! Это действительно вкусно! Креветки, икра, интересная заправка! Кстати, гостей в тот день было очень много. И как мы успели заметить, почти каждый заказывал Каспийский салат. Официанты только успевали его разносить! Шашлык немного подвел. Мясо вкусно вымочено, но суховато и жестковато, хотя и свинина. Коктейли вкусные, оригинальная подача. И все же одну звезду снимаю. Запах в дамской комнате лучше не вспоминать. Бумага из переполненых корзин вываливалась на пол. Бармен, который готовит отличные напитки, бегает от стойки в пищеблок (как же правило трех шагов?), берётся руками за ручку двери, приглаживает волосы, чешет нос, считает в кассе деньги и ...тут же берет за мякоть цитрусовые дольки и кладёт их в коктейль. Да ещё и забывает, что трубочки нельзя брать руками за питевую часть. Всё это , уверена, поправимо. Спасибо за вкусности! Всех благ!

Юлия

Level 4 Local Expert

Раньше было любимое местечко, сейчас нет. Заходили с друзьями, которые были впервые в данном заведение, и были разочарованы . Раньше было всё намного вкуснее, сейчас лишь бы сделать и качественно и внешняя подача 👎Так же ходили знакомые после нас и подтвердили данный факт. Очень жаль, очень любила ваше заведение за приятную атмосферу и вкусные блюда.

Svetlanka

Level 16 Local Expert

Была тут очень давно, но до сих пор помню вкус люля кебаб из баранины. Нигде таких вкусных люляшек я больше и не ела.

Мария А.

Level 15 Local Expert

Отличное место, отметили день рождение, все вкусно, обслуживание просто замечательное, нам подарили тортик! Советую данное заведение, всегда чисто уютно! Цены не высокие