Suluguni

530

Reviews

1738

Branches

Features

Блюда из тандыра

Гарниры

Горячее

Горячие закуски

Готовим дома

Десерты

Детское меню

Зимнее меню

Напитки

Салаты

Соусы

Супы

Хачапури

Хинкали жареные

Хинкали отварные

Show all categories

Детское меню

Картофельное пюре

Нежное картофельное пюре на молочке с маслицем

222 ₽150 g

Кебабчик из цыплёнка

Нежный кебабчик из цыплёнка, без грузинских специй. Дополняем порцией кетчупа. Рекомендуем добавить гарнир

340 ₽100 g

Котлета куриная

В порции 2 шт. Рекомендуем дополнить гарниром

305 ₽100 g

Куриный бульончик с мини хинкали с цыпленком

Ароматный куриный бульончик с мини-хинкали с сочной начинкой из цыпленка

222 ₽250 g

Куриный бульончик с яйцом, курочкой и домашней лапшой

Сытный куриный бульончик с домашней лапшой и сочной курочкой. Подаем с половинкой яйца

187 ₽250 g

Макарошки

Отварные макароны с маслицем. Рекомендуем добавить сыр

187 ₽150 g

Наггетсы куриные

Хрустящие классические наггетсы

305 ₽150 g

Салатик из томатов и огурцов

Легкий салатик из свежих томатов и огурцов. Заправка на выбор: сметанка или оливковое масло

269 ₽150 g

Сосиски

В порции 2 шт. Рекомендуем дополнить гарниром

280 ₽140 g

Хинкали детские с говядиной и свининой

Мини-хинкали с сочной начинкой из говядины и свинины. В порции 3 шт. Рекомендуем дополнить соусом

305 ₽180 g

Хинкали детские с цыпленком

Мини-хинкали с сочной начинкой из нежной курочки. В порции 3 шт. Рекомендуем дополнить соусом

222 ₽180 g

Цезарь для маленьких джигитов

Мини-порция грузинского сытного салата с сочным кебабом и нежной заправкой

305 ₽150 g

Соусы

Аджика домашняя

Пряный соус. Из болгарского и острого перца, чеснока и трав. Аджика прекрасно дополнит любое блюдо, а особенно подойдет к хинкали, и блюдам из тандыра

112 ₽50 g

Кетчуп

65 ₽50 g

Наршараб

Сладко-кислый соус из граната

128 ₽30 g

Сацибели домашний

Соус собственного приготовления из печеных овощей с небольшой остринкой. Острота 1 из 5

112 ₽50 g

Сметана

112 ₽50 g

Сметана копченая

Коптим сами на ольховой щепе!

112 ₽50 g

Сметана с чесноком

Сметанный соус с чесночным ароматом. Острота 1 из 5

112 ₽50 g

Соус сырный

65 ₽51 g

Ткемали

Сладко-кислый соус из спелых слив. Острота 0 из 5

112 ₽50 g

Шашлычный соус

Достаточно острый соус собственного приготовления из томатов, чеснока, аджики и кинзы. острота 3 из 5

112 ₽50 g

Горячее

Долма

Грузинские голубцы в виноградных листьях с начинкой из сочного мясного фарша (свинина/говядина), риса и специй. Подаем с ароматной чесночной сметаной

690 ₽220 g

Индейка томленная с вешенками и сыром сулугуни

Сытное горячее блюдо из сочных кусочков индейки и вешенок, томленых в ароматном сливочно-сырном соусе. Блюдо дополняем румяной хрустящей лепешкой

772 ₽320 g

Котлетки из цыпленка с пюре и вешенками конфи

Сочные котлетки из цыпленка со сливочно-горчичным соусом на нежном картофельном пюре. Блюдо оформляем жареными вешенками

690 ₽320 g

Оджахури

Сытная жарёха из сочных кусочков свинины, обжаренных с овощами с добавлением пряных специй и трав

772 ₽300 g

Томлёные говяжьи щёчки

Нежные щечки сначала томим долгое время, затем запекаем и глазируем в пикантном, сладковатом соусе терияки. Щечки подаем с картофельным пюре и капустой по-гурийски. Украшаем маринованным перцем чили

807 ₽350 g

Чахохбили

Горячее блюдо из сочных ломтиков куриного бедра, утушенных с томатами и луком в глиняной сковородке кеци. Блюдо достаточно соусное, поэтому всегда рекомендуем к нему свежеиспеченную лепешку пури

690 ₽300 g

Чашушули

Горячее блюдо из сочных кусочков телятины, томленных в большом количестве соуса из спелых томатов, болгарского перца, лука и специй. Блюдо с характерной грузинской остринкой. Дополняем чесночной лепешкой

807 ₽350 g

Чкмерули с креветками

Сытное горячее блюдо из нежных креветок, запеченых под сливочно-чесночным соусом с грузинской остринкой

807 ₽180 g

Чкмерули с цыплёнком

Сытное горячее блюдо из сочных ломтиков курицы, запеченных в сливочно-чесночном соусе

737 ₽270 g

Салаты

Жинвали с рваной индейкой

Сытный салат с нежной индейкой, яйцом пашот и свежими овощами. Подаем под заправкой из копченой сметаны

575 ₽260 g

Овощной салат по-грузински

Легкий салат из свежих огурцов и томатов, с красным луком и ароматной заправкой лали, на основе растительного масла, зелени и перца чили. По желанию дополняем имеретинской брынзой или тертым грецким орехом

385 ₽250 g

С креветками, апельсином и сыром страчателла

Легкий салат из хрустящих листьев салата под соусом лали с ароматными креветками, цитрусами и нежной страчателлой, дополненный томатами черри и соусом из печеного перца. При подаче оформляем дробленым арахисом

690 ₽260 g

Салат из печёной свёклы с вяленой сливой, поздним ткемали копченым кремом

Легкий салат из запеченной свеклы, вяленой сливы, с хрустящим айсбергом и нежным копченым кремом под пряным соусом ткемали и Лали, украшаем зернами граната и грецким орехом

460 ₽180 g

Салат из свежих овощей с ростбифом и сливочным сыром надуги

Свежие листья салата айсберг, томаты, огурцы и нежный ростбиф из говядины, подаем с печеным картофелем, сливочным сыром и острым перчиком халопеньо. Заправляем салат яркой соевой заправкой

575 ₽270 g

Салат с розовыми томатами и баклажанами

Салат из сочных томатов и баклажанов, обжаренных до хрустящей корочки и красного лука. Вкус овощей дополняет сладковатая заправка чили-манго

565 ₽280 g

Тбилиси с говядиной, свежими овощами и кахетинским маслом

Лёгкий салат из свежих овощей и нежной говядины с хрустящим красным луком под пряной лимонной заправкой с яркими грузинскими специями. Оформляем молотым грецким орехом и ароматной кинзой

460 ₽211 g

Цезаридзе с креветкой

Сытный салат с нежными креветками, копченым сыром сулугуни и хрустящими листьями айсберга. Салат заправляем фирменным соусом цезарь и оформляем слайсами багета

690 ₽215 g

Цезаридзе с цыпленком

Сытный салат с сочным шашлыком из курицы, копченым сыром сулугуни и хрустящими листьями айсберга. Салат заправляем фирменным соусом цезарь и оформляем слайсами багета

575 ₽215 g

Десерты

Домашний Наполеон

Домашний наполеон на основе слоеного теста и нежного заварного крема

445 ₽150 g

МЭдовик на гречишном меду

Нежнейший медовик со сливочно-сметанным кремом. Особенность данного медовика - гречишный мед, который оставляет приятную горчинку в десерте

421 ₽150 g

Орешки с варёной сгущенкой

Домашние орешки из рассыпчатого песочного теста с начинкой из варёной сгущёнки и грецкого ореха

421 ₽150 g

Пахлава

Восточная сладость из слоеного теста, с медом и грецким орехом

386 ₽95 g

Сырники из надуги с гранатовой сгущенкой

457 ₽130 g

Торт лавандовая смородина

Лавандовый бисквит с пропиткой из маскарпоне и смородиного джема

421 ₽150 g

Чизкейк облепиховый

Нежный чизкейк из творожного сыра с облепихой и цитрусовыми нотками

503 ₽140 g

Блюда из тандыра

Кебаб из говядины

Сочные кебабы, приготовленные в тандыре на живых углях из мясного фарша и специй. Подаем кебабы с маринованным луком, тонким лавашом и острым-томатным соусом

772 ₽150 g

Кебаб из курицы

620 ₽150 g

Садж

Садж - ассорти из сочного мяса, приготовленного на живых углях, и ароматных овощей гриль. В составе: пряный шашлык из курицы, сочный шашлык из свинины, нежный кебаб из курицы и кебаб из говядины. Рядом - печёный картофель, шампиньоны в тандыре, жарен

3150 ₽1 kg

Шашлык из индейки

Нежный шашлык из индейки, запеченный в тандыре, который подаём с шашлычным соусом, тонким лавашом и маринованным луком

690 ₽150 g

Шашлык из куриного бедра

Ароматное мясо приготовленное в тандыре, на живых углях. Мы подаем сочный шашлык с маринованным луком, томатным соусом и тонким лавашом. Рекомендуем дополнить блюдо гарниром на выбор Гостя

620 ₽150 g

Шашлык из свиной шеи

Ароматное мясо приготовленное в тандыре, на живых углях. Мы подаем сочный шашлык с маринованным луком и тонким лавашом. Рекомендуем дополнить блюдо гарниром на выбор Гостя

737 ₽150 g

Зимнее меню

Кубдари с беконом в сливках и жареными вешенками

Современное прочтение классического грузинского пирога. Ароматная выпечка из нежного теста и с ароматной начинкой из бекона, томлённого в сливках. Дополняем блюдо вешенками конфи, перецем чили для лёгкой остроты и зернами граната. Подаем с соусом сац

775 ₽450 g

Мужужи из телятины

Нежный холодец из телятины, приготовленный по домашнему рецепту, тает во рту, оставляя насыщенный мясной вкус. Подаётся с яйцом, зернистой горчицей и сливочным хреном, которые добавляют пикантности и раскрывают глубину вкуса мяса

456 ₽240 g

Оливье с копчёным окороком и яйцом пашот

Классика зимних праздников в новом исполнении. Нежная основа из классических ингредиентов сочетается с копчёным рулетом из окорока и копчёным кремом, придающим блюду лёгкий аромат тандыра. Зернистая горчица, яйцо пашот и масло петрушки добавляют глуб

456 ₽250 g

Патара хинкали с бараниной и тархуном в перечном соусе

Патара хинкали с начиной из сочной бараниной и ароматом свежего тархуна. Хинкади подаются с густым перечным соусом с добавлением мясного бульона, который делает вкус глубже и богаче. Зерна граната, лук фри и нити чили - добавляют свежести, хруста и л

540 ₽260 g

Тарт рождественский

Десерт из хрустящего миндальное сабле и орехового бисквита с ароматным кремом из творожного сыра, мёда и тимьяна. Завершает десерт ганаш из белого шоколада и хвойного сиропа

505 ₽110 g

Чакапули с креветками в сливочном соусе и картофельным пюре

Сытное блюдо из сочных тигровых креветок, которые мы томим в сливочно-травяном соусе с добавлением вяленых томатов, кинзы и тархуна. Аромат свежих трав, лёгкая кислинка и пряность соуса дополняются нежным картофельным пюре. Блюдо оформляем икрой, мас

690 ₽310 g

Хинкали жареные

Хинкали с бараниной жареные

В порции 3 шт. Рекомендуем добавить соус

440 ₽270 g

Хинкали с говядиной-свининой жареные

В порции 3 шт. Рекомендуем добавить соус

370 ₽270 g

Хинкали с грибами жареные

В порции 3 шт. Рекомендуем добавить соус

405 ₽270 g

Хинкали с сыром сулугуни жареные

475 ₽270 g

Хинкали с чкмерули жареные

В порции 3 шт. Рекомендуем добавить соус

440 ₽270 g

Хинкали отварные

Хинкали с бараниной

Традиционные грузинские мешочки из тонкого теста, с большим количеством сочной начинки из нежной баранины, бульона и ароматной кинзы. В порции 3 шт, рекомендуем добавить соус

425 ₽270 g

Хинкали с говядиной-свининой

Традиционные грузинские мешочки из тонкого теста, с большим количеством начинки из сочного мяса, бульона и ароматной кинзы. В порции 3 шт, рекомендуем добавить соус

360 ₽270 g

Хинкали с грибами

Традиционные грузинские мешочки из тонкого теста, с большим количеством начинки из шампиньонов, приятной остринкой и бульоном. В порции 3 шт, рекомендуем добавить соус

390 ₽270 g

Хинкали с сыром сулугуни

Традиционные грузинские мешочки из тонкого теста, с большим количеством начинки из фермерских сыров и ароматных трав. В порции 3 шт, рекомендуем добавить соус

357 ₽270 g

Хинкали с чкмерули

Традиционные грузинские мешочки из тонкого теста, с сочной начинкой из цыпленка в сливочно-чесночном пряном соусе. В порции 3 шт, рекомендуем добавить соус

425 ₽270 g

Гарниры

Картофельное пюре

Нежное картофельное пюре на молоке со сливочным маслом

222 ₽150 g

Молодой картофель жареный

Молодой, жаренный, ароматный картофель

280 ₽150 g

Овощи гриль

Ассорти сочных овощей на гриле с ароматными специями

386 ₽200 g

Шампиньоны в тандыре

Пикантные ароматные шампиньоны, запеченные в тандыре сохраняют свою сочность

340 ₽150 g

Супы

Крем-суп из белых грибов

Нежный крем-суп с насыщенным вкусом лесных белых грибов. Дополняем грибной мини-хинкали

457 ₽250 g

Солянка Сулугуни

Мясная наваристая солянка с языком и бараниной. Пикантность супу придают грузинские специи

457 ₽250 g

Уха горная с мурманской форелью

Ароматная уха на рыбном бульоне с мурманской форелью, картофелем, морковью, луком и сельдереем. Подаем с томатом и ароматной кинзой. Остринку супу придает перец чили

457 ₽250 g

Харчо с телятиной

Густой, наваристый суп на мясном бульоне, с ломтиками говядины, рисом и томатами. Мы добавляем в суп грузинские специи, которые придают блюду легкую остринку. При подаче украшаем ароматной кинзой

463 ₽250 g

Хачапури

Пури

Свежеиспеченный пшеничный грузинский хлеб

90 ₽100 g

Хачапури по-аджарски

Самая популярная грузинская выпечка: открытая лодочка из пышного теста, с сыром сулугуни, яичным желтком

575 ₽380 g

Хачапури по-имеретински

Традиционный хачапури по-имеретински в форме закрытого пирога с большим количеством сыра внутри

620 ₽360 g

Хачапури по-мегрельски

Невероятно сочное хачапури- солнце с нежным, тянущимся сыром внутри и дополнительной порцией сыра сверху. Делим на 6 частей

775 ₽440 g

Холодные закуски

Паштет из индейки с луково-инжирным мармеладом и чесночной лепешкой

Нежный сливочный паштет из филе индейки с добавлением мускатного ореха, который подаём с луково-инжирным мармеладом и чесночной лепешкой. Закуску оформляем жареным арахисом и ароматной кинзой

456 ₽175 g

Пхали ассорти

Традиционная холодная закуска из ореховой пасты, овощей и большого количества специй и трав. В порции ассорти пхали из свеклы, шпината и тыквы

339 ₽150 g

Рулеты из баклажанов с сыром и орехами

Тонкие слайсы обжаренных на гриле баклажанов, с нежной начинкой из сыра, грецкого ореха с добавлением чеснока и специй

425 ₽150 g

Сациви с индейкой

Национальная закуска из сочных кусочков запеченного цыпленка под холодным ореховым соусом сациви

465 ₽200 g

Горячие закуски

Аджапсандал

Горячая закуска из томленых овощей с ярким акцентом грузинских специй. Блюдо можно дополнить горячим сыром сулугуни, который придаст более сливочный вкус

457 ₽150 g

Баклажаны и цукини, запеченные с томатами и сулугуни

Горячая закуска из слайсов баклажана, цукини и томатов с ароматным соусом сацебели, запеченных под нежным сыром сулугуни

425 ₽150 g

Лобио из красной фасоли

Горячая закуска из отварной красной фасоли, томленной в томатной пасте и специях с репчатым луком. Подаем с дробленым грецким орехом и ароматной копченой сметаной

340 ₽190 g

Напитки

Домашний морс из брусники

Брусничный морс отличается освежающим и легким вкусом с легкой кислинкой, характерной для этой ягоды

222 ₽500 ml

Домашний морс из облепихи с апельсином

Витаминизированный напиток собственного производства со слегка кисловатым и терпким вкусом

222 ₽500 ml

Сок свежевыжатый Яблоко 200мл

Свежевыжатый яблочный сок - словно укусить спелое яблоко прямо с дерева. Яркий, живой вкус, немного кисло-сладкий, как грузинское застолье: простой, щедрый и душевный

375 ₽200 ml

Готовим дома

Сырники из творожного сыра Надуги (рикотта) замороженные

575 ₽500 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.