Sumatra

Гарниры

Горячие закуски

Мясо и птица

Паста

Рыба

Салаты

Стейки

Супы

Холодные закуски

Мясо и птица

Баранина с овощами

Мякоть баранины обжарена с овощами и подается с картофелем фри. Стручковая фасоль и лук делают блюдо легким и сочным. Вкус баранины гармонично сочетается с овощами

5500 ₸350 g

Бараньи рёбра в остро-сладком соусе

Мягкие бараньи ребрышки покрыты карамельной корочкой из остро-сладкого соуса. Мясо легко отделяется от кости. Семена кунжута добавляют блюду текстуры и ореховый привкус

5500 ₸350 g

Баранья корейка на гриле

Баранья корейка, приготовленная на гриле, обладает дымным ароматом. Мясо получается сочным с румяной корочкой. Баклажаны и помидоры на гриле служат идеальным дополнением

5500 ₸400 g

Бефстроганов

Нежные кусочки говядины тушатся в сливочном соусе с грибами и луком. Блюдо получается очень кремовым и ароматным

5500 ₸250 g

Индейка, запеченная с помидорами

Филе индейки запечено под сырной корочкой вместе с помидорами. Мясо получается сочным и нежным, а сыр — расплавленным и тягучим. Свежие овощи и зелень добавляют вкусу яркости

4500 ₸300 g

Казан-кебаб

Ароматная баранина томится вместе с картофелем в казане. Маринованный лук придает блюду пикантную кислинку и хруст. Мясо получается очень нежным

5500 ₸400 g

Куриное филе в сливочно-грибном соус

Нежное куриное филе залито густым сливочно-грибным соусом. Грибы придают блюду землистый аромат и глубокий вкус. Мясо получается сочным и мягким

4500 ₸200 g

Курочка на жаровне

Курица запечена на жаровне с соусом шашлычный. Мясо получается очень нежным и ароматным, с хрустящей корочкой. Свежие помидоры, огурцы и зелень дополняют блюдо

4500 ₸350 g

Телятина на жаровне

Нежная телятина, приготовленная на жаровне со специями. Мясо сохраняет сочность и приобретает легкий аромат дымка. Фирменный соус подчеркивает вкус телятины

5500 ₸350 g

Телятина по-фермерски

Нежная говяжья вырезка обжарена с овощами и семенами кунжута. Соус шашлычный придает мясу кисло-сладкий привкус и аромат дымка. Помидоры и огурцы делают блюдо более сочным

5850 ₸350 g

Шницель с кисло-сладким соусом

Тонкий куриный шницель обжарен до золотистой корочки. Подается с кисло-сладким соусом чили и свежими овощами. Сочетание хрустящей корочки и сочного мяса

4500 ₸350 g

Салаты

Вива Италия

Малосольная семга и нежная моцарелла сочетаются со свежими овощами. Лимонно-оливковая заправка придает салату средиземноморский вкус. Кунжут добавляет блюду легкую ореховую нотку

4950 ₸350 g

Греческий

Классическое сочетание свежих овощей, феты и листового салата. Помидоры, огурцы и болгарский перец делают салат сочным. Соленая брынза придает блюду характерный вкус

3200 ₸350 g

Салат из языка теленка с жареными грибами

Нежный язык говяжий сочетается с ароматными жареными шампиньонами. Острый перец и ореховый соус придают блюду пикантности. Кедровые орешки и микс-салат делают вкус более сбалансированным

4950 ₸350 g

Салат с утиным филе

Нежное утиное филе с хрустящей корочкой дополняет свежий салат. Стручковая фасоль, черри и апельсин создают баланс вкусов. Сливочный соус и кедровые орешки делают салат сытным

4950 ₸300 g

Салат свекольный с руколой

Сладкая запеченная свекла сочетается с горьковатой руколой. Нежная моцарелла и сочные помидоры добавляют салату нежности. Дольки апельсина придают вкусу цитрусовую нотку

3300 ₸350 g

Салат стейк-гриль

Нежная телятина на гриле сочетается со свежими овощами. Корнишоны, кукуруза и помидоры черри добавляют салату сочности. Микс-салат служит легкой основой для мясных ингредиентов

4800 ₸350 g

Тёплый салат из конины

Нежная конина подается в теплом виде с овощами и зеленью. Руккола и микс-салата создают основу, а черри и перепелиные яйца — сочность. Кедровые орешки добавляют салату текстуры

4850 ₸350 g

Цезарь классический

Хрустящие гренки из белого хлеба смешаны с микс-салатом и куриным филе. Нежный соус цезарь обволакивает каждый ингредиент. Пармезан и перепелиные яйца делают салат более сытным

3850 ₸300 g

Цезарь с креветками

Классический цезарь с хрустящими гренками и пармезаном. В салат добавлены сочные креветки. Нежный соус объединяет все ингредиенты в единое целое

5500 ₸300 g

Холодные закуски

Ассорти Казахстан

Нежный жирный курдюк, пряный казы и сочный язык говяжий представляют мясные деликатесы. Каждый продукт обладает уникальным вкусом и текстурой

11600 ₸350 g

Ассорти рыбное

Глубокий аромат дымка окутывает нежное мясо копченой белорыбицы и семги. Сливочный сыр в хрустящих тарталетках идеально сочетается с яркой икрой, создавая насыщенное послевкусие

11000 ₸350 g

Ассорти сырное

Нежный сливочный маасдам сменяется пикантной горчинкой дорблю. Пармезан раскрывается ореховыми нотами, а фета добавляет соленый акцент. Мед и грецкие орехи дополняют сырную тарелку, создавая идеальный баланс

9500 ₸400 g

Букет из маринованных овощей

Хрустящие патиссоны и нежные кукурузные початки сочетаются с остреньким халапеньо. Квашеная капуста и маринованные грибы добавляют блюду глубину. Помидоры черри сохраняют сочность и легкую кислинку

3850 ₸300 g

Кавказская закуска

Сочные овощи создают гармоничное сочетание вкусов. Солоноватая брынза и пикантный чеснок придают закуске характерную остроту

3850 ₸50 g

Капрезе со свеклой

Сладкая запеченная свекла придает новизну классическому сочетанию. Нежная моцарелла, сочные помидоры черри и свежая руккола создают базу. Соусы бальзамик и песто, а также кедровые орешки делают вкус многогранным

3850 ₸250 g

Птичий двор

Нежное филе утки, курицы и индейки демонстрирует многообразие вкусов птичьего мяса. Каждая разновидность обладает своей текстурой, от сочной до более плотной. Свежая зелень завершает композицию, добавляя яркую ноту

9500 ₸350 g

Русская закуска

Классическое сочетание нежной соленой сельди и отварного картофеля. Хрустящий маринованный корнишон и острая нотка лука дополняют вкус

3850 ₸450 g

Сёмга собственного маринада

Нежная малосольная семга тает во рту, её вкус дополняет сливочный сыр в хрустящей тарталетке. Ломтик лимона придаёт блюду лёгкую кислинку и свежесть

9500 ₸250 g

Гарниры

Жареные грибы в сливочном соусе

Ароматные шампиньоны обжарены до золотистой корочки. Нежный сливочный соус делает блюдо сочным. Вкус получается мягким и сливочным

3500 ₸200 g

Картофель по-деревенски

Запеченный в духовке картофель, нарезанный на дольки и приправленный специями

1200 ₸150 g

Картофель фри

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

1200 ₸150 g

Картофельное пюре

Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой

850 ₸200 g

Каша гречневая с грибами

Рассыпчатая гречка впитала аромат лесных грибов и сливок. Блюдо получается сытным и обладает глубоким, землистым вкусом

2500 ₸250 g

Овощи гриль

Овощи остаются сочными внутри с легкой корочкой снаружи. Заправка из оливкового масла подчеркивает их натуральный вкус

2800 ₸250 g

Рис припущенный

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

850 ₸200 g

Рис припущенный с овощами

Рис приготовлен на пару вместе с яркими овощами. Сладкий горошек, сочная кукуруза и морковь делают гарнир сытным и красочным

850 ₸200 g

Супы

Борщ

Классический борщ на говяжьем бульоне со свеклой и капустой. Овощи нарезаны мелко и долго томятся, делая суп наваристым. Сметана и зелень завершают вкус блюда

3000 ₸350 g

Жiлiк сорпа

Богатый и насыщенный бульон из говяжьей косточки с мясом. В супе казы, картофель, овощи и много зелени. Блюдо получается очень сытным и ароматным

3000 ₸350 g

Солянка из конины

Наваристый бульон на основе конских деликатесов обладает ярким, кисло-соленым вкусом. Жая, казы и язык делают суп сытным и ароматным. Сметана смягчает резкость, а зелень добавляет свежести

4200 ₸350 g

Суп-лапша по-домашнему

Прозрачный куриный бульон с домашней лапшой и кусочками курицы. Лук и морковь придают супу аромат и сладость

3000 ₸350 g

Суп-пюре чечевичный

Нежный кремовый суп-пюре из красной чечевицы. Лук, морковь и томат придают блюду овощную основу. Хрустящие гренки отлично сочетаются с бархатистой текстурой супа

3000 ₸350 g

Уха по-фински

Нежный сливочный суп с кусочками семги и целыми креветками. Овощи и зелень придают ухе аромат и свежесть. Вкус получается кремовым, с ярким привкусом морепродуктов

3850 ₸350 g

Харчо

Густой и наваристый суп на основе говядины и риса. Острый вкус придает аджика, а томат — кислинку. Классический грузинский суп согревает и насыщает

3000 ₸350 g

Шорпа из баранины

Ароматный суп из нежной баранины с овощами. Картофель, морковь и перец делают бульон наваристым. Много свежей зелени добавляет блюду свежести

3000 ₸350 g

Горячие закуски

Ассорти из мини-чебуреков

Миниатюрные чебуреки с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Внутри находится фарш из говядины и курицы. Идеальная горячая закуска, которую удобно есть

2500 ₸160 g

Жульен в ассортименте

Традиционный жульен с шампиньонами и курицей под сырной корочкой. Нежная сливочная заливка делает начинку очень сочной и кремовой

2500 ₸100 g

Кесадилья с курицей и грибами

Пшеничная тортилья наполнена сочной курицей, грибами и тягучей моцареллой. Чесночно-сметанный соус делает начинку нежной, а сальса добавляет пикантности

4800 ₸250 g

Семечки бараньи к пиву

Ароматные бараньи ребрышки запечены с специями до мягкости. Мясо легко отделяется от кости, оставляя приятное послевкусие

3000 ₸250 g

Чесночные гренки

Хрустящие ломтики бородинского хлеба натерты чесноком и политы соусом айоли. Вкус получается насыщенным, с яркой чесночной остротой и легкой сливочной ноткой. Простая и сытная закуска

2500 ₸250 g

Паста

Болоньезе

Паста с мясным соусом болоньезе на основе говяжьего фарша. Томаты, лук и морковь создают густую и ароматную основу. Блюдо получается сытным и насыщенным

3850 ₸350 g

Лингвини с кониной

Тонкая паста лингвини сочетается с нежной кониной в сливочном соусе. Помидоры черри добавляют кислинку, а пармезан — соленую нотку. Необычное и интересное сочетание вкусов

3850 ₸350 g

Паста с сёмгой и креветками

Паста с нежными кусочками семги и сочными креветками. Сливочный соус объединяет морепродукты, а помидоры черри добавляют свежести. Искусственная икра украшает блюдо и придает ему пикантности

5300 ₸350 g

Таглиателли с грибами

Паста таглиателли покрыта нежным сливочным соусом с ароматными шампиньонами. Тертый пармезан придает блюду пикантный и соленый вкус

3850 ₸350 g

Фарфале с курицей

Фарфале смешаны с кусочками куриного филе в сливочном соусе. Помидоры и лук делают начинку сочной и ароматной. Пармезан завершает блюдо

3850 ₸350 g

Стейки

Horse стейк

Стейк из конины приготовлен с специями, подчеркивающими ее уникальный вкус. Мясо получается нежным и сочным, с легкой сладостью

9500 ₸220 g

Пеппер стейк

Сочный говяжий стейк подается с пикантным перечным соусом. Острота перца подчеркивает вкус мяса, делая его более насыщенным. Блюдо для ценителей ярких вкусовых ощущений

9500 ₸220 g

Рибай

Стейк рибай подается с микс-салатом и фирменным соусом. Мраморная говядина обладает насыщенным вкусом и нежной текстурой. Свежий салат добавляет легкости блюду

10000 ₸280 g

Рибай мраморный

Мраморная говядина приготовлена так, что сохраняет всю сочность и нежность. Специи дополняют натуральный вкус мяса, не перебивая его

17500 ₸280 g

Рыба

Дары красного моря Сибас

Филе сибаса запечено с овощами на огне. Кабачки, баклажаны и томаты пропитались рыбным соком и ароматом гриля. Мясо рыбы получается нежным, с тонким сладковатым вкусом

9000 ₸250 g

Стейк из сёмги

Сочный стейк из семги имеет поджаристую корочку и нежно-розовую сердцевину. Вкус насыщенный и богатый, с приятной сливочной текстурой. Каждый кусочек тает во рту, оставляя послевкусие свежей рыбы

9000 ₸170 g

Судак с овощами в сливочном соусе

Нежное филе судака тушится с овощами в сливках. Кабачки, морковь и болгарский перец делают блюдо сочным и красочным. Сливочный соус придает рыбе мягкость и нежность

9000 ₸300 g

Updated: January 16. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.