Susami

382

Reviews

847

Features

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Закуски

Мангал

Салаты

Соусы

Супы

Хинкали

Хинкали баранина

3 штуки

395 ₽300 g

Хинкали баранина жаренные

3 штуки

395 ₽300 g

Хинкали говядина

3 штуки

395 ₽300 g

Хинкали говядина жаренные

3 штуки

395 ₽300 g

Хинкали грибные

3 штуки

395 ₽300 g

Хинкали грибные жаренные

3 штуки

395 ₽300 g

Хинкали классические

3 штуки Из фарша: свина - говядина

350 ₽300 g

Хинкали классические жаренные

3 штуки Из фарша: свина - говядина

350 ₽300 g

Хинкали креветка

3 штуки

475 ₽300 g

Хинкали креветка жаренные

3 штуки

475 ₽300 g

Хинкали курица

3 штуки

350 ₽300 g

Хинкали курица жаренные

3 штуки

350 ₽300 g

Хинкали с сулугуни

3 штуки

395 ₽300 g

Хинкали с сулугуни жаренные

3 штуки

395 ₽300 g

Закуски

Ассорти грузинских закусок

Пхали из свеклы, Намазка Лобио, рулетики из баклажан, рулетики из запеченного перца, гебжалия, сыр чечил, сыр копченый, виноград, гранат, шоти, зелень

980 ₽380 g

Бадриджани (рулетики)

Баклажаны, начинка ореховая

480 ₽140 g

Батуми Пивная закуска

250/30 Гренки по-грузински, сулугуни в панировке, чечил, соус чесночный

650 ₽280 g

Гебжалия

Сулугуни, творог, мята, соль

380 ₽100 g

Грузинские соления

Капуста гурийская, огурцы маринованные, чеснок соленый, помидоры зеленые бочковые, перец пепперони

575 ₽280 g

Грузинский сад (Овощное ассорти)

Помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, укроп, петрушка, кинза, лук зеленый

365 ₽250 g

Гурийский пир (Мясная тарелка)

160/30 Буженина, ростбиф, сало соленое, сало пряное, перец пепперони, зелень

1090 ₽180 g

Лобио по-мегрельски

250/50 Фасоль красная, лук, сельдерей, чеснок, масло растительное, кинза, соль, специи

430 ₽300 g

Рулетики из запеченного перца

Перец болгарский, начинка ореховая

480 ₽140 g

Сациви

Курица филе бедра, лук маринованный, майонез, соевый соус, соль, специи, орех, чеснок

490 ₽190 g

Соко кецзе (Шампиньоны запеченые с сыром)

Шампиньоны, чеснок, масло растительное, соль, специи, сыр сулугуни, кинза

480 ₽180 g

Сырный триптих (Сырная тарелка )

160/20 Сыр сулугуни копченый, сыр сулугуни имеретинский, горгонзола, гебжалия, чечил, мед, орех грецкий, виноград

825 ₽180 g

Мангал

Ассорти кебаб

600/130/60 Люля курица, Люля баранина, Люля свинина-говядина, Люля говядина, помидоры, зелень, лаваш, лук маринованный, соус Ткемали, соус Сацебели

2750 ₽790 g

Диди Супери (Набор шашлыков)

750/260/60 Шашлык свинина, шашлык курица, люля классика, свинные ребра, баранина семечки, лаваш, зелень. Подается с картофелем, помидором, лук маринованный, соусы: чесночный, сацебели

2850 ₽1 kg

Люля-кебаб из баранины

150/90 Сочный микс отборной баранины и говядины, приготовленные с луком и свежей зеленью. Подаются с ароматным лавашем, сочными помидорами, маринованным луком и душистым букетом зелени

1100 ₽240 g

Люля-кебаб из говядины

150/90 Курица филе бедра, курица филе грудки, чеснок, соль, перец молотый, паприка, лук репчатый, кинза, укроп, петрушка, сумах, лук, соль, уксус столовый 9%, сахар-песок

625 ₽240 g

Люля-кебаб из говядины и свинины

150/90 Сочный микс из говядины, свиной шейки и куриного бедра, приготовленный на углях с луком и ароматными специями. Подается с лавашем, свежими помидорами, маринованным красным луком и зеленью

645 ₽240 g

Люля-кебаб из курицы

150/90 Нежные люля из сочного бедра и грудки курицы, приготовленные на углях с добавлением свежего лука, ароматных трав и специй. Подается с лавашем, свежими помидорами, маринованным красным луком и душистой зеленью

565 ₽240 g

Мцвади Баранина

140/90 Нежное мясо молодого барашка, маринованное в вином уксусе и специях, приготовленное на углях. Подается с лавашем, свежими овощами и зеленью

990 ₽230 g

Мцвади Корейка

200/90 Нежная баранья корейка, приготовленная на углях. Подается с лавашем, маринованным красным луком, свежими помидорами и душистой зеленью

1290 ₽290 g

Мцвади Курица

160/90 Сочное филе бедра в томатно-майонезном маринаде с перцем, приготовленное на гриле. Подается с лавашем, свежими помидорами, маринованным луком и зеленью

545 ₽250 g

Мцвади Свинина

160/90 Сочные куски свиной шейки, замаринованные в соевом соусе со специями. Подаются с свежими помидорами, репчатым луком и ароматным лавашем

595 ₽250 g

Мцвади из говядины

160/90 Свинина шейка, соус соевый, соль, помидоры свежие, перец молотый, масло растительное, лук репчатый, содовая, сумах, лук, соль, уксус столовый 9%, сахар-песок

1190 ₽250 g

Садж шашлыков

1520/300/100 Ассорти из лучших шашлыков: свинина, баранина, курица, а также люля-кебаб из трёх видов мяса. Дополнено гриль-овощами и картофелем бэби. Подается с соусом сацебели, зернами граната, свежими помидорами, маринованным луком и зеленью

5250 ₽2 kg

Выпечка

Аджарули

Грузинская лодочка из воздушного теста с бурлящей начинкой из тягучего сулугуни, сливочного масла и яичного желтка. Хрустящая корочка снаружи, нежная и обжигающе-сырная внутри

590 ₽400 g

Джудули

Слоеный хачапури с хрустящей корочкой и начинкой из тягучего сыра сулугуни. Подается горячим - сыр тянется, а золотистая корочка хрустит

590 ₽400 g

Кубдари с грушей и горгонзолой

Тесто, груша, сулугуни, горгонзола, джем груша, орех грецкий, масло сливочное

620 ₽350 g

Кубдари с мясом

Тесто, говядина, баранина, лук, чеснок, специи, зелень

720 ₽400 g

Кутаб мясной

С мясом говядины-баранины

420 ₽190 g

Кутаб с зеленью

Яйцо куриное, жир говяжий, коньяк Грузинский Асканели трехлетний, кинза, мука в/с, чеснок, говядина б/к, масло растительное рафинир., лук репчатый, сыр Сулугуни, соль, перец молотый

410 ₽190 g

Кутаб с творогом и зеленью

430 ₽190 g

Мегрули

Хачапури по-мегрельски с начинкой из ароматного сулугуни! Мягкое тесто на сметане с хрустящей поджаристой корочкой скрывает обильный слой домашнего сыра

590 ₽400 g

Хачапури на мангале

Хрустящее слоеное тесто с дымчатыми нотками от углей и начинкой из тягучего сыра сулугуни

490 ₽200 g

Шоти

Традиционный грузинский хлеб с хрустящей корочкой и воздушным мякишем

60 ₽60 g

Горячие блюда

Долма с бараниной

180/30 Виноградные листья, фаршированные ароматной начинкой из молодой баранины и душистых трав. Подаётся с фирменным чесночным соусом

580 ₽210 g

Долма с говядиной

Виноградные листья, фаршированные ароматной начинкой из молодой говядины и душистых трав. Подаётся с фирменным чесночным соусом

580 ₽210 g

Креветки чкмерули

Наши сочные креветки, обжаренные до хрустящей корочки и залитые насыщенным соусом по-чкмерски с грузинскими специями

755 ₽180 g

Оджахури

Жареная свинина с картофелем, помидорами и грузинскими специями

580 ₽300 g

Оджахури с курицей

Сочная курица с хрустящим картофелем, грибами и перцем в грузинском стиле

550 ₽300 g

Харчо по-мегрельски

Пряная говядина с грецкими орехами и фирменными специями. Томатная паста придает густоту, а хлопья чили - традиционную грузинскую остроту

500 ₽230 g

Чахохбили

Ароматное грузинское блюдо из нежного куриного шашлыка, тушенного в насыщенном томатном соусе с луком, болгарским перцем, свежими помидорами и душистыми специями

560 ₽250 g

Чашушули

Ароматное грузинское блюдо из кусочков сочной говядины с томатами, кинзой и пряными грузинскими специями

635 ₽250 g

Чкмерули

Курица, соус чкмерули на сливках с кинзой

645 ₽250 g

Салаты

Катмис

Шашлык из курицы, перец болгарский, шампиньоны, масло, лук красный, огурцы, кинза, сыр сулугуни в панировке, соус медово-горчичный

490 ₽180 g

Салат с гебжалией

Гебжалия, салат романо, фриллис, помидоры, виноград, мята, орех грецкий, заправка медово-горчичная

470 ₽170 g

Салат с ростбифом

Ростбиф, салат Романо, Фриллис, помидоры, сыр страчателла. Фирменная заправка

745 ₽160 g

Салат с хрустящими баклажанами

Наш Ачарули среди салатов! Слегка хрустящий баклажан, помидор, мята и базилик, все это под соусом чили с кедровыми орешками и творожно- сливочным сыром

580 ₽200 g

Соплури

Салат из хрустящих огурцов, сочных помидоров и красного лука с ароматной смесью кинзы, базилика и петрушки. Заправлен винным уксусом и растительным маслом, с пикантными нотками дробленых грецких орехов

390 ₽200 g

Тбилиси с говядиной

Сытный грузинский салат с нежной отварной говядиной, фасолью, свежими овощами и грецким и орехами. Заправлен ароматным растительным маслом с кинзой и специями - идеальный баланс вкусов и текстур

545 ₽180 g

Цезаридзе с курицей

Нежное куриное филе-гриль на мангале с фирменным соусом Цезарь. Подаётся с хрустящим салатом романо, копчёным сулугуни, черри и ароматными сухариками

580 ₽160 g

Соусы

Аджика

90 ₽30 g

Баже

90 ₽30 g

Мацони

90 ₽30 g

Наршараб

150 ₽30 g

Сацебели

90 ₽30 g

Ткемали

90 ₽30 g

Чесночный

90 ₽30 g

Десерты

Медовик

350 ₽130 g

Меренговый рулет с ягодным кремом

350 ₽120 g

Наполеон

350 ₽120 g

Сладкие хинкали с вишней

Хинкали с вишней и сливочный соусом

390 ₽300 g

Сникерс

350 ₽120 g

Чизкейк Баскский

350 ₽140 g

Гарниры

Грибы с ташмиджаби

Шампиньоны, сванская соль, масло, картофельное пюре, сулугуни

330 ₽200 g

Картофельное пюре

Картофель, молоко, масло сливочное, соль

310 ₽200 g

Картофельные дольки

Картофель, масло сливочное, соль, специи

310 ₽200 g

Овощи-гриль

Баклажаны, перец болгарский, шампиньоны, помидоры, кабачок, соль, специи, чеснок

570 ₽250 g

Толченый картофель на мангале

Специи Санта Мария, масло растительное рафинир, картофель, чеснок, соль, зелень укропа, петрушки, перец-паприка сладкая

310 ₽150 g

Супы

Буглама с бараниной

Наваристый ароматный суп из баранины с овощами. Подается с душистой зеленью - как в высокогорных селениях Кавказа

545 ₽350 g

Сулугуни-крем

250/10 Нежный крем-суп с копчёным сулугуни. Украшается тыквенными семечками и зеленым маслом

410 ₽260 g

Суп с лапшой

Ароматный куриный бульон с душистым лавровым листом и перцем. Главная изюминка - свежая грузинская лапша ручной работы с зеленью и яйцом, придающая супу особую насыщенность

410 ₽350 g

Суп с мини хинкали

Куриный бульон с мини-хинкали из свинины и говядины приправленный грузинскими специями и зеленью

410 ₽300 g

Харчо

Наваристый ароматный суп с нежной говядиной, рисом и овощами в насыщенном говяжьем бульоне. Секрет вкуса - добавление соуса ткемали, душистого чеснока, пряных специй и зелени!

545 ₽350 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.