Search
Directions

Svetski

Overview
Menu
Photos
1017
Reviews
1854
Features
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Домашняя выпечка
Ранние завтраки
Салаты
Супы
Холодные закуски
Холодные Закуски
Ранние завтраки
Шакшука с буйством специй, обоженным перцем, фетой и ремесленным хлебом
650 ₽
Зеленый завтрак
скрэмбл, хумус из печеных баклажанов, салат из цукини, хлеб и соус дзадзики
690 ₽
Омлет на сливках с креветками в соусе хойсин
790 ₽
Крок-мадам
ветчина, глазунья и сабайон на жареном ремесленном хлебе
590 ₽
Горячий бутерброд с курицей, сыром и глазуньей
690 ₽
Яйца Бенедикт с лососем и голландским соусом
990 ₽
Драники с ветчиной и яйцом пашот на сливочно-шпинатном соусе
690 ₽
Советский завтрак
яйцо всмятку, две куриные колбаски, горошек, огурцы по-светски, ржаной хлеб
750 ₽
Рисовая каша с карамелизированным бананом
490 ₽
Овсяная каша с орехами
490 ₽
Сырники с ягодами, сметаной и малиновым вареньем
490 ₽
Глазунья/Пышный сливочный омлет/Сливочный скрембл
подается с половинкой багета и рукколой
350 ₽
Черемуховые оладьи с белевской пастилой, кремом из рикотты и ягодами
590 ₽
Горячие блюда
Котлеты из щуки и судака на соусе из мидий с сырным картофелем
1190 ₽
Пожарская котлета на картофельном креме с соусом из белых грибов
950 ₽
Куриная грудка с овощами и копченым йогуртом из печи
850 ₽
Утиная ножка в соусе демиглас с огурцами по-светски
1290 ₽
Любимая паста Гоголя
850 ₽
Бургер по-светски с мраморной говядиной
990 ₽
Стейк из свиной шеи на углях в копченой паприке с картофелем и соусом вьерж
990 ₽
Рубленая говяжья котлета по рецепту дома Тургеневых
1390 ₽
Спагетти с морскими гадами в белом вине
1290 ₽
Филе дорады в соусе верде с мгновенным шпинатом
1690 ₽
Филе лосося с молодыми овощами в рыбном бульоне
1690 ₽
Говяжий язык по-строгановски с картофелем не только пюре
990 ₽
Десерты
Чизкейк из топленого молока, выдержанного в печи
690 ₽
Анковский пирог с лимонным курдом по рецепту дома Толстых
650 ₽
Цветаевский пирог
590 ₽
Медовик с ванильным мороженым
650 ₽
Хрустящий Наполеон с заварным кремом
590 ₽
Шоколадный фондан с соусом англез
690 ₽
Мороженое/сорбеты
200 ₽
Чаепитие по-светски
тульский пряник, белевская пастила, баранки, пирожки с яблоками и корицей
1290 ₽
Тропические фрукты и ягоды с манговым сорбетом и ванильным кремом
750 ₽
Холодные закуски
Балтийская сельдь пряного посола с молодым картофелем
650 ₽
Рыбное ассорти
1490 ₽
Куриный паштет с вареньем из айвы и запечным камамбером
890 ₽
Нетипичный тартар из говядины с жареным картофелем с чабрецом и пармезаном
890 ₽
Ассорти сала с хреном и дижонской горчицей
790 ₽
Грузди пряного посола со сметаной
850 ₽
Риет из птиц в вине, томленных в печи, с коппой и пармской ветчиной
1250 ₽
Баклажан из огня под соусом вьерж с деревенским салатом
590 ₽
Бочковые разносолы
890 ₽
Горячие закуски
Гречка, томленная в печи, с муссом из пармезана
550 ₽
Капуста из печи с грибами в сливках и двумя фигурами пармезана
650 ₽
Печеный перец с песто и страчателлой
590 ₽
Креветки темпера со сладким чили
850 ₽
Самолепные пельмени со свининой и сметаной
590 ₽
Ризотто с белыми грибами и трюфельной пастой
750 ₽
Командорский кальмар в травах с картофельным соусом и жареным романо
890 ₽
Салаты
Деревенский овощной салат
650 ₽
Зеленый салат с хумусом из печеных баклажанов
650 ₽
Хрустящие баклажаны, страчателла и томаты со сладким чили
850 ₽
Мимоза по-светски с тремя видами рыб
990 ₽
Оливье по рецепту 1896 года
890 ₽
Цезарь с запеченной курицей
850 ₽
Цезарь с тигровыми креветками
990 ₽
Гарниры
Картофельное крем-пюре
350 ₽
Овощи гриль
550 ₽
Базиликовый картофель из печи
430 ₽
Картофель фри или дольки
с томатным соусом/ с трюфельным соусом
350 ₽
Овощной гратен
550 ₽
Супы
Куриный суп-лапша с перепелиным яйцом
590 ₽
Борщ с уткой и вишней
690 ₽
Щи с белыми грибами из казана
790 ₽
Уха из трех видов рыб, томленная в печи
950 ₽
Уха из трех видов рыб, томленная в печи
950 ₽
Домашняя выпечка
Пирожки
яйцо и лук/ картофель/ капуста/ грибы/ мясо/ яблоко-корица
150 ₽1 pcs.
Холодные Закуски
Ассорти свежих овощей
670 ₽
Updated: November 20. Source: Representative of the organization