Большое количество сортов сыра по адекватным ценам! Взял на пробу пармезан и чечил, очень вкусно! Буду в Костроме обязательно забегу)
1
Екатерина Терехова
Level 11 Local Expert
December 17, 2024
По факту выбора не очень много. Может я не все видела, но было всего 4 витрины с сыром. Но сыр вкусный.
1
2
Любовь
Level 5 Local Expert
November 11, 2023
Всегда свежий сыр, благодаря высокой посещаемости и доверию к костромскому сыру, как со стороны местного населения, так и любопытства всех туристов, хоть раз побывавших в Костроме. А сыр там действительно достойный и на любой вкус !!!
4
Инкогнито 5393
Level 4 Local Expert
March 2, 2024
Рекомендуем сыры костромские покупать именно здесь. Очень вкусно и разнообразно. И цена самая низкая
4
Александр Л.
Level 4 Local Expert
May 6, 2023
За звучным раскрученным названием располагается помещение с несколькими обычными торговыми точками времен рынка 2000-х годов. Огромные очереди не дают подойти и нормально ознакомить с ассортиментом и ценами. Из плюсов отмечу, что к концу дня(в выходные) в холодильниках прилавков практически ничего не остается, а значит товары всегда свежие.
Так стоит ли ожидать в очереди порядка 15-20 минут?. Решайте сами.
PS: мой выбор в тот день - находящийся неподалеку магазин при Музее сыра.
4
2
РA
Level 20 Local Expert
May 7, 2024
Огромное количество людей, к 4 часам все лучшее заканчивается. Лучше приходить с утра. Временно расположены в шатре в парке. Толчея невероятная. Отстояли в очереди и перед нами забрали последний кусок нужного сыра(
3
Галина Гасангаджиева
Level 13 Local Expert
November 5, 2023
Ну 4 с натяжкой. Антуража не хватило. Биржей это конечно не назвать, сырный магазин. Несколько заводов со своей продукцией. Все конечно свежее, цены отличные. Костромской сыр около 450р за кг, с пажитником 650, трюфель 990р
5
1
Наталья Созыкина
Level 11 Local Expert
September 25, 2023
Большой выбор сыров. Копченые, соленые, на любой вкус. Людей всегда много. Думаю, что это популярное место. Обслуживают очень быстро. Все сыры что купили очень вкусные.
6
1
Наталья Рыбина
Level 9 Local Expert
April 1, 2024
Огромное спасибо всем доброжелательным и отзывчивым продавцам на Сырной бирже. Девочки, Вы - лучшие, к Вам хочется возвращаться за сыром
3
Павел Зверев
Level 13 Local Expert
April 29, 2024
Название с претензией. Однако ассортимент большой, на любой вкус. Сложно уйти с пустыми руками. Я посетил не какую то сырную лавку, а целую сырную биржу! Невозможно приехать в Кострому и не посетить биржу!
4
Алексей Ряховский
Level 8 Local Expert
June 13, 2024
Обожаю это место. Напрягают только очереди за сыром и духота. Был 12.06.2024, биржа открылась в этот день после ремонта. Кондиционеров там нет. Все сыроварни торгуют отличными сырами.
5
1
Владимир Лопатин
Level 8 Local Expert
July 18, 2023
Классические старорусские торговые ряды. Помещение просторное, несколько прилавков. Если не поддаваться стадному чувству туристов и пройти в соседний зал, то можно отовариться без очереди. Ассортимент сыров не уникален для данной торговой точки, можно найти все то же самое в любом продуктовом магазине Костромы. Чисто дойное место для туристических групп.
5
Любовь М.
Level 14 Local Expert
June 5, 2024
Отличные сыры вкусные, масло и сувенирка, работают до 18.00, прямо в центре - очень удобно!
3
Anton L.
Level 23 Local Expert
May 11, 2023
Большой выбор сыров, творога и еще кучи разной молочной продукции. Цены радуют. Очереди, конечно, есть, но проходят быстро. если пройти во второй зал поглубже, там вас будут ждать пряники, сувениры и т.д. по довольно привлекательным ценам.
3
Юлия Сидельникова
Level 7 Local Expert
August 20, 2023
Сыр нужно покупать именно здесь! Огромный выбор сыров на любой вкус, масло, творог, молоко.
Мы из Москвы, поэтому взяли только сыры: малыш, корольков, с трюфелем, брынзу и сулугуни. Классический сыр от 550-600руб
Прям внутри ещё есть отдел с сувенирами , где дети набрали себе: булава, трещетку не дорого
Марта
Level 19 Local Expert
July 16, 2023
Выбор сыра местных производителей огромнейший! И не только сыра. В наличии все молочные продукты - масло, молоко, ряженка, творог и т.д. Вся продукция свежайшая - от сегодняшнего числа. Но народа больше, чем сыра! Приготовьтесь постоять в очереди около 10 минут.
Ж. Ирина
Level 19 Local Expert
August 6, 2023
Это то место, где стоит закупаться сыром.
Во-первых здесь представлены несколько Косромских производителей. Выбор огромный: сыры, масло, смена, творожки, сыры с начинками.
Как нам рассказал экскурсовод, цены здесь самые выгодные, местные жители тоже здесь закупаются.
Ну и все свежее, все разбирают.
Людно, в зависимости от времени есть очереди.
Принимают карты и наличные.
Можно найти место для парковки.
4
Сергей Самарин
Level 10 Local Expert
July 3, 2023
Отличнейшее место! Сыр на любой вкус и кошелек! Все свежайшее! Детям брали творожки с наполнителями-отменное качество и вкус! Очереди в любое время дня, но нас это не смутило. Стояли сразу в нескольких очередях. Заодно подзарядили телефон!
3
Наталья Рапидова
Level 8 Local Expert
July 22, 2024
Хороший магазин с большим ассортиментом сыра. Цены умеренные. Сыр на любой вкус.
4
Нина Виргизова
Level 16 Local Expert
April 1, 2024
Сыр просто одно восхищение! Берите "Малыш" от Вохма! Обслужили быстро, красиво, качественно. Большое спасибо!!!
3
Ксения Марценюк
Level 10 Local Expert
February 6, 2024
Обожаю этот магазин, как и сам сыр. Приезжаю в Кострому за наивекснейшим сыром по приятным ценам. Обслуживание быстрое, не смотря всегда на то, что много покупателей.
4
Юлия
Level 7 Local Expert
September 12, 2024
Гостили в Костроме 2 дня. Купили здесь по отличным ценам сыров, отвезли гостинцы всем своим родным. С пажитником невероятно вкусный сыр.
3
1
Александра
Level 7 Local Expert
October 13, 2023
Очень хорошее место, сыры есть со всех районов Костромской области, иногда проводят дегустации. Сувениры можно купить абсолютно на любой вкус.
4
Мария Соловьева
Level 7 Local Expert
July 26, 2022
Приезжали в Кострому, только ради "Сырной биржи". Цены намного ниже, чем в Москве и области. Вкусные сыры, огромный выбор на любой вкус и кошелек. Минусы: большие очереди, нет четкого разделения по отделам. Простояла в одной очереди, которая была у прилавка, с которго мне понравился один вид сыра, оказалось, что этот прилавок обслуживает другой отдел. Но очереди продвигается очень быстро, т.к. продавцы обслуживают быстро. При первой же возможности посетим данный магазин еще раз.
5
Северина Лапшина
Level 6 Local Expert
June 22, 2024
Цены лучшие. Качество всех представленных производителей, на высшем уровне. Чистота, обслуживание вежливое. Обязательно вернемся при следующем посещении Костромы. Город обновляется!!!
3
Евгений Евгений
Level 3 Local Expert
October 10, 2023
Отличный ассортимент, приемлемые цены, прекрасные продавцы. Лучше заходить с утра, а то очень много желающих полакомится Костромскими сырами.
6
1
Antoha SPb
Level 23 Local Expert
March 30, 2023
Прекрасное место в самом сердце города. Представлены множество сыроварен с разных уголков области. Сыр купленный там невозможно найти в сетевых магазинах. И он действительно шикарный. Рекомендую присматриваться за тем что и где покупают местные. Цены ниже любого сетевого магазина.
Инкогнито 2510
Level 7 Local Expert
January 12
Всё супер. Цены приятные. Приезжайте к 10.00...потом +час в очереди.
merket2011
Level 20 Local Expert
May 6, 2023
Лучший выбор вкуснейших сыров и масла производителей костромской области. Атмосфера и уют хорошего молочного магазина из детства, приятное и внимательно обслуживание.
5
1
Екатерина Воронцова
Level 14 Local Expert
July 15, 2024
Супер магазин! Цены на сыр ниже чем в других магазинах, широкий ассортимент, свежее.
5
1
Helga
Level 24 Local Expert
January 24, 2023
Колоритное местечко. Старинные торговые ряды. Внутри Сырной биржи несколько торговых прилавков с широким выбором сыра, масла и пр. Устоять не смогли. Взяли много разнообразного сыра (салфетки, трубочки, трюфели, твердый, мягкий, ниточки, мешочки....все и не вспомню).
Все свежее, качественное и безумно вкусно.
P.s. но в очереди придётся постоять
9
Валерий К.
Level 7 Local Expert
September 2, 2024
Большой выбор вкусных сыров, всегда все свежее
4
Александр Семёнов
Level 9 Local Expert
April 22, 2023
Замечательное качество сыров на любой вкус, большой выбор, разнообразие производителей,возможность выбора. Каждый может выбрать продукт для себя по своему вкусу. Рекомендую к посещению, тем более с такими приятными ценами.
alexmasiya
Level 15 Local Expert
November 8, 2023
Отличный вкусный всегда свежий сыр. Сыр на любой вкус всем советую туда зайти. Продовцам огромное спасибо за советы по выбору сыра!!!!
4
Вероника Х.
Level 5 Local Expert
September 30, 2023
Продукция отличная. Красивое название " Сырная биржа". Но... для биржы маленькое помещение, это во первых.
Во вторых одного продавца мало, поэтому очереди. Подойти к витрине рассмотреть продукцию трудно.
Хотелось бы больше информации про каждый сорт сыра. Мы были первый раз в Кастроме, поэтому сделать выбор было трудновато. Но мы не ошиблись.
4
1
Светлана Ерофеева
Level 7 Local Expert
February 7, 2024
Всегда все свежие всегда большое ассортимент находится очень удобно. Рядом очень большая парковка
3
Софья Зейналова
Level 14 Local Expert
February 23, 2024
Большой выбор сыров со всей Костромской области. Но к вечеру выбор уже не большой, так как разбирают сыры. Также есть небольшой магазин с сувенирами.
5
Ольга С
Level 6 Local Expert
January 15
Магазин просто великолепный. Сыры вкусные, ради них приеду ещё раз в Кострому.
5
1
Елена Панкратова
Level 11 Local Expert
January 18, 2024
Огррмный ассортимент сыра. В отделе мёда большой выбор вкусненькой медовухи по хорошей цене! Но, ооочень много народа!!!!
6
Елена Золоткова
Level 7 Local Expert
October 27, 2023
Магазин конечно хороший,с большим ассортиментом сыров,творога.Не устраивает,что очень много народа,особенно в выходные дни.Приходится очень долго стоять в очереди.
4
1
Максим
Level 9 Local Expert
February 24, 2024
Регулярно приезжаем из Мск в Кострому именно за продукцией в Сырную биржу. Очень большое разнообразие сыров различных вкусов. Вкуснейшее сливочное масло. Всегда (в любое время года) очереди людей из разных регионов страны. Обязательно к посещению!.. но интерьер заведения, систему обслуживания надо привести к стандартам 21го века...
4
2
Регина Макушева
Level 12 Local Expert
May 30, 2023
На Сырной бирже шикарный выбор сыров. Таких вы не найдете нигде. Только там такое разнообразие.
К сожалению, нам пришлось возвращаться 3 раза туда, чтобы приобрести вкуснейшие рулеты. Очень уж хотелось их увезти с собой. Но продавец несколько раз была на 15-минутных перерывах. Когда мы всë-таки еë застали, то она нахамила женщине в очереди из-за того, что та ей сказала про еë постоянное отсутствие.... Но товар супер!
4
Михаил Кауппонен
Level 30 Local Expert
July 10, 2023
Здравствуйте. По моему мнению - это лучшее сырное место в России! Ассортимент, качество и цены всегда радуют и заставляют совершать покупки про запас. Здесь мой любимый Пошехонский сыр воплощен в лучшем виде. Рекомендуем всей семьёй!
3
дмитрий смирнов
Level 8 Local Expert
April 24, 2023
Это почти визитная карточка Костромы. Вроде скромный по размерам магазинчик, но выбор сыров... Там только местные сорта, всех костромских сыроделов. Цены адекватные. Правда, пробовать нельзя, но и без того можно покупать любой сыр, они все очень крутые!
5
Фёдор Лапин
Level 8 Local Expert
August 5, 2023
Отличный выбор костромских сыров. Один минус - в дни наплыва туристов всегда очереди, а к вечеру некоторые популярные позиции уже раскупают.
Лайфхак: прежде чем встать в очередь в основном зале, загляните в отдел с сувенирной. Там вы найдете ещё одну витрину с сырами и маслом, где почти никогда нет очередей.
5
Иван Ожерельев
Level 18 Local Expert
October 20, 2024
Большой , разнообразный выбор сыров. Ценник приятный
3
Лариса С.
Level 4 Local Expert
November 10, 2023
Удобное расположение в центре города. Большой выбор сыра, но лучше приходить утром. К вечеру, особенно в выходные, ассортимент становится меньше.
6
Татьяна
Level 11 Local Expert
May 28, 2023
Замечательное место в Костроме! Можно ходить как на экскурсию. Разнообразные сыры очень хорошего качества, много разных творожных изделий, вкусных и хорошего качества
3
Изувер
Level 30 Local Expert
November 12, 2024
Так все отлично, только постоянно очередь из изголодавшихся покупателей
3
1
Марина Родионова
Level 10 Local Expert
September 30, 2024
Много, почти всегда много покупателей, но и выбор большой