Сырная лавка Сернурского сырзавода

Моцарелла — традиционный сыр из Италии и основной ингредиент большинства итальянских рецептов. Ее добавляют в пиццу, спагетти, лазанью, кальцоне и национальное блюдо этой страны — салат капрезе.

Буратта - классический итальянский сыр для истинных гурманов. Традиционно готовится из молока буйволиц. Мы же приготовили из коровьего молока и сливок. Особенность бурраты — ее внешний вид. Это аккуратный моцарельный мешочек, наполненный сливочно...

Почувствовать вкус Италии вы можете прямо на своей кухне, ведь мы повторили опыт итальянских сыроваров и в точности воссоздали для вас незабываемый вкус этого нежнейшего свежего сыра.