Maps · Kostroma · Restaurants

Syrovar

5.0

3655 ratings

Closed until 12:00 PM

Kostroma, Mira Avenue, 4

Add photo or video

Address

Kostroma, Mira Avenue, 4

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Parking

Toilet

Credit card payment

Wi-Fi

Summer terrace

Coffee to go

Possible with a dog

Average bill:1600–2500 ₽

Types of non-cash tips:netmonet

Events:Business meeting, Family dinner, Company party, The Banquet, Wedding, Birthday

Petfriendly:allowed with dogs up to 35 cm.

Panorama

Are you the owner of this organization?

Customer traffic and business hours

05:00Closed

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

5.0

3655 ratings

Rate this place

2139 reviews

By default

Игорь Силантьев

Level 16 Local Expert

Были в «Сыроваре» в Костроме — остались с очень хорошим впечатлением. Долго изучал меню и обратил внимание на карбонару — цена выше, чем обычно, поэтому стало интересно, за что именно. В итоге заказал и не пожалел: пасту готовят прямо в сырной голове, при тебе, с небольшой историей именно про это блюдо. Повар выезжает в зал — выглядит эффектно, но главное, что это не просто шоу: сама паста действительно очень вкусная, сливочная и насыщенная. В целом по кухне — всё на хорошем уровне, без провалов. Пробовали также печень на кремовой основе — аккуратная подача, вкусно. Отдельно отмечу коктейли — видно, что продуманы до мелочей, красивая подача, есть своя фишка. Кофе тоже хороший. Интерьер уютный, много дерева, приятная атмосфера — как раз то, что нравится. Подходит и для ужина, и для компании, и для туристов, плюс есть детская зона. Сервис порадовал: ненавязчивый, всё чётко и по делу — вовремя подходят, убирают, могут подсказать. По цене — здесь ощущается баланс: не дешево и не дорого, а именно справедливо для такого уровня кухни и концепции. В итоге — интересное место с сильной идеей и эффектной подачей. Можно рекомендовать и вернуться.

Show business's response

Анна Смирнова

Level 3 Local Expert

Очень мало блюд из сыра, нет вообще сырных десертов. Ни тебе мороженого, ни кофе с сыром. Долго листала меню, не могла выбрать, как-то все не впечатлило. Нет духа в ресторане, отвечающего за название. Очень тяжелые приборы, нет элегантности, легкости. Официанты какие-то не заинтересованные в своем деле. Заказывала тартар, вкусный, но очень долго переваривала, не типично для меня. Сырный суп не очень понравился, вкус не зашел, подача хорошая. Десерт шоколадный фондан с кокосовым мороженым очень хорошо! Подруге борщ понравился с вяленой грушей. А детское меню не интересная подача, не советую с детьми, не вкусно им такое. В туалете уборщица стояла за дверью над душой, могла бы и выйти. В общем, с натягом 4 звезды, только из уважения к Костроме. Работает кондиционер, но пледа ни одного на диване нет. Друзья ходили на улицу греться. Я - не привередливая, просто ожидания не совпали с реальностью, какие-то дохлые крысы на барной стойке. Да ну, сходить один раз.

Anna 🫧

Level 21 Local Expert

Очень-очень красивый 3х этажный ресторан! Все залы прекрасны, обслуживание отличное, еда вкусная. Попробовали вителло-тонато 10/10, очень удобная подача, небольшие кусочки ростбифа и много нежного тунцового соуса. Пицца с ребрами и копченостями тоже 10/10, к ней комплиментом шел вкусный чесночный соус для корочек. Очень понравился сырный суп с луком-фри. Единственное - очень разочаровал бургер за 850 руб, позиционируется как сырный, но по факту там просто 1 кусочек сыра и лёгкий сырный мусс, соус был невыразительный, помидор безвкусный, булочка тоже со странноватым привкусом. Кроме бургера всё было отлично! Вкусно, красиво, атмосферно ✨ Жаль, не хватило места на десерт птичье-молоко, у которого очень красивая подача в виде яичка, которое надо разбить :)

Syrovar

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

2139 reviews