Syrovarnya

512

Reviews

1909

Features

Блюда на сковороде

Варенье

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Детское меню

Из творога и яиц

На закуску

На открытом огне

Напитки

Паста

Пицца из дровяной печи

Салаты с сыром

Супы

Сыры

Show all categories

Десерты

Банановый брауни

Нежный брауни из черного шоколада с карамелизированным бананом и воздушным кремом из сыра Креметте

79000 сўм250 g

Ватрушка с грушевым вареньем

Ватрушка из слоеного теста с творогом и грушевым вареньем

35000 сўм160 g

Ватрушка с творогом

Ватрушка из слоеного теста с творогом

35000 сўм130 g

Десерт Павлова

Хрустящее безе в сочетании с лёгким воздушным кремом и свежими ягодами и фисташками

79000 сўм110 g

Киевский

Воздушное ореховое безе с заварным кремом

83000 сўм220 g

Крем из домашнего сыра, пралине и малиной

Крем из домашнего сыра Креметте, с добавлением свежей малины, хрустящего шоколадного пралине и малинового соуса с мятой

96000 сўм220 g

Макарон

Французское миндальное печенье с шоколадно-малиновым ганашем и свежей малиной

61000 сўм85 g

Медовик с соленой карамелью

Сочетание нежнейших медовых коржей, творожного крема с соленой карамелью и обжаренным фундуком

79000 сўм250 g

Наполеон

Нежные воздушные коржи со сливочным кремом

84000 сўм260 g

Печенье Брауни

Шоколадно-ореховое печенье

25000 сўм45 g

Печенье овсяное с клюквой

Пряное, овсяное печенье с вяленой клюквой

25000 сўм45 g

Пирог со свежими ягодами

Пирог со свежими ягодами из малины и черники

115000 сўм200 g

Птичье молоко

Нежное суфле на песочном корже в шоколаде

66000 сўм140 g

Тирамису из рикотты

Воздушный и нежный тирамису с сыром рикотта. Он менее калорийный и более лёгкий, чем классический вариант этого десерта. Вы можете почувствовать в креме крупинки - это зёрнышки сыра рикотта

76000 сўм200 g

Чизкейк манго-маракуйя

Тропический чизкейк со свежим манго и пюре маракуйя, имеет бархатистую, творожную, нежную текстуру

98000 сўм260 g

Напитки

Blanc Blue без газа Б

Минеральная вода без газа

49000 сўм750 ml

Blanc Blue без газа М

Минеральная вода без газа

35000 сўм330 ml

Blanc Blue с газом Б

Минеральная вода с газом

49000 сўм750 ml

Blanc Blue с газом М

Минеральная вода с газом

35000 сўм330 ml

Coca-cola

Сахоросодержащий напиток

32000 сўм250 ml

Fanta

Сахоросодержащий напиток

32000 сўм250 ml

Rich Апельсин

Сок Rich в стеклянной бутылке

32000 сўм200 ml

Rich Вишня

Сок Rich в стеклянной бутылке

32000 сўм200 ml

Rich Яблоко

Сок Rich в стеклянной бутылке

32000 сўм200 ml

Sprite

Сахоросодержащий напиток

32000 сўм250 ml

Морс Смородина

Морс из свежей смородины собственного приготовления

54000 сўм500 ml

Морс клюква

Морс из свежей клюквы собственного приготовления

54000 сўм500 ml

Сыры

Буррата

Итальянский свежий сыр, изготавливаемый из сливок и молока буйволицы

69000 сўм180 g

Качокавалло классический

Вытяжной полутвердый сыр из коровьего молока, относящийся к категории сыров Паста Филата

80000 сўм180 g

Качокавалло с пажитником

Вытяжной полутвердый сыр с пажитником из коровьего молока, относящийся к категории сыров Паста Филата

80000 сўм180 g

Качотта

Полумягкий сыр с тонкой корочкой, имеющий нежный сливочный вкус и аромат молока

80000 сўм180 g

Моцарелла

Молодой итальянский рассольный сыр с очень нежной текстурой

69000 сўм180 g

Рикотта

Традиционный итальянский сывороточный сыр. Имеет сладковатый вкус, с приятной кремово-творожной и нежной структурой

50000 сўм180 g

Страчателла

Свежий сливочный сыр, который готовят из молока или кусочков моцареллы, смешанной со сливками

70000 сўм200 g

Сулугуни

Рассольный грузинский сыр имеет кисломолочный, умеренно солёный вкус и запах

68000 сўм200 g

Сыр Чечил

Рассольный сыр из коровьего молока в виде тонких нитей

47000 сўм150 g

Сыр Чечил копченый

Рассольный сыр из коровьего молока в виде тонких нитей

47000 сўм150 g

Шевр Микс

Творожный козий сыр в оливковом масле. Имеет мягкую текстуру, напоминающую структуру сыра Фета, но обладает более нежным сливочным вкусом

92000 сўм250 g

Детское меню

Детская котлета из индейки с картофельным пюре

Сочная и нежная котлета из индейки, подается с воздушным картофельным пюре

68000 сўм80 g

Детский куриный шницель с йогуртовым соусом

Сочный куриный шницель в панировке, подается с салатом из огурца в йогуртовой заправке

65000 сўм200 g

Детское спагетти Карбонара

Спагетти смешивают с обжаренным беконом и добавляют смесь из молока, яичного желтка и пармезана. Готовую пасту посыпают пармезаном

75000 сўм210 g

Куриная лапша с перепелиным яйцом

Ароматный бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой и перепелиным яйцом

30000 сўм250 g

Мини-пицца Маргарита

Пицца с домашней моцареллой, томатным соусом и орегано (24 см)

72000 сўм280 g

Мини-пицца Пепперони

Пицца с домашней моцареллой, томатным соусом и пепперони, нарезанными слайсами (24 см)

82000 сўм300 g

Мини-пицца Четыре сыра

Пицца с сырами моцарелла, скаморца, пармезан и сыром с голубой плесенью. Выпекается в печи до появления золотистой корочки (24 см)

84000 сўм270 g

Мини-пицца с Ветчиной и томатным соусом

Пицца с ломтиками аппетитной ветчины, сыром моцарелла, рукколой и томатным соусом (24 см)

89000 сўм330 g

Оливье с мортаделлой

Салат оливье с нежной мортаделлой и зеленым горохом

47000 сўм130 g

На открытом огне

Командорский кальмар

Тушка кальмара, обжаренная на гриле

231000 сўм320 g

Корейка молодого барашка

Корейка ягненка с аджикой и кинзой

238000 сўм210 g

Люля-кебаб из баранины

Сочный люля-кебаб из рубленной баранины, ароматные овощи на гриле, маринованный красный крымский лук, свежая кинза

166000 сўм340 g

Люля-кебаб из курицы

Мелко порубленная курица, овощи-гриль, маринованный красный лук и ароматная кинза

114000 сўм370 g

Люля-кебаб из телятины

Сочный люля-кебаб из телятины, ароматные овощи, маринованный красный лук, свежая кинза

169000 сўм340 g

Форель с кабачком на углях

Нежная форель, приготовленная на углях с соусом сальса из томатов, красного лука, каперсов, оливок, тимьяна и базилика. Подается с гарниром из кабачка

211000 сўм430 g

Шашлык из баранины

Сочный шашлык из баранины, приготовленный на углях. Подается с маринованным красным крымским луком, аджикой и кинзой

192000 сўм320 g

Шашлык из курицы

Сочный шашлык из куриного бедра, приготовленный на углях. Подается с маринованным красным крымским луком, веточкой свежей кинзы и соусом аджика

114000 сўм320 g

Шашлык из телятины

Сочный шашлык из телятины. Подается с болгарским перцем, помидорами, маринованным красным крымским луком, аджикой и кинзой

225000 сўм320 g

На закуску

Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом

Салат из свежих огурцов, узбекских помидоров, редиса, с добавлением деревенского яйца

79000 сўм350 g

Зеленый салат

Салат из отборных овощей: спелого авокадо, шпината, сельдерея, рукколы с добавлением мяты, под медово-лимонной заправкой с протеиновым миксом орехов и семян

147000 сўм280 g

Икра из баклажанов с лепёшкой

Запеченные баклажаны, томаты, кинза, красный лук, лепешка из дровяной печи - все это с добавлением оливкового масла и специй

94000 сўм440 g

Икра щучья с хрустящими тостами

Щучья икра со сладким красным луком в сметанно-майонезном соусе. Подается с хрустящими тостами из белого и серого хлеба

225000 сўм215 g

Оливье со слабосоленой форелью

Салат оливье с нежной слабосоленой форелью

128000 сўм280 g

Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром

Нежный куриный паштет по оригинальному рецепту в сочетании с апельсиновым конфитюром. Подаётся со сливочным маслом и поджаренными тостами

93000 сўм310 g

Салат из помидоров с красным луком

Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом

74000 сўм250 g

Халуми на гриле с вялеными томатами

Хрустящая корочка аппетитно поджаренного сыра халлуми с вялеными томатами, оливковым маслом и свежими листьями мяты, посыпанная орегано

104000 сўм230 g

Пицца из дровяной печи

Маргарита

Пицца с домашней моцареллой, помидорами и базиликом (30 см)

139000 сўм500 g

Пепперони

Пицца со слайсами пикантной пепперони, томатным соусом и Моцареллой - не острая (30 см)

169000 сўм590 g

Пицца Бьянко с ветчиной индейки и грибами

Пицца из дровяной печи с соусом из сливок, нежной Моцареллой, пикантным Пармезаном и слайсами индейки

156000 сўм510 g

Пицца Четыре сыра

Пицца с сырами моцарелла, скаморца, пармезан и сыром с голубой плесенью, запечённая в печи до золотистого цвета (30 см)

164000 сўм480 g

Пицца с Чоризо и домашним сыром

Пицца из дровяной печи с копченой колбасой чоризо, сыром моцарелла, вялеными томатами и базиликом (30 см)

171000 сўм560 g

Пицца с ветчиной из индейки и грибами

Пицца с аппетитной корочкой, приготовленная с шампиньонами, моцареллой, ветчиной из индейки, посыпается морской солью и черным перцем (30 см)

156000 сўм540 g

Пицца с грибами и трюфельным маслом

Шампиньоны, домашняя Моцарелла, свежая рубленая зелень и ароматное трюфельное масло (30 см)

157000 сўм520 g

Пицца со страчателлой и мортаделлой

Пицца с сыром Страчателла и слайсами колбасы мортаделла с добавлением рукколы, фисташек и оливкового масла (30 см)

155000 сўм650 g

Блюда на сковороде

Гребешки с чесноком и петрушкой

Нежные гребешки, обжаренные с чесноком и свежей петрушкой на масле

249000 сўм130 g

Жаркое из баранины по домашнему

Нежная томленая баранина, с овощами, дольками запеченного картофеля, приправленная ароматными травами и специями

224000 сўм480 g

Куриная печень с картофелем

Нежная куриная печень, обжаренная с картофелем, чесноком и ароматной зеленью

112000 сўм430 g

Рагу из кролика со сметаной и овощами

Нежное филе кролика, тушёное в сметанном соусе с овощами и сыром скаморца, украшенное ароматной зеленью петрушки

167000 сўм360 g

Рубленая баранина с сыром

Нежный фарш из баранины, приправленный луком и специями, выпекается в печи с добавлением сыра скаморца и спелых томатов. Подается с ароматной лепешкой фокачча

217000 сўм520 g

Судак с брокколи

Судак, томлённый в собственном соку с овощами и травами, подаётся с долькой лимона и базиликом

148000 сўм290 g

Тигровые креветки с чесноком и петрушкой

Сочные тигровые креветки с ароматным чесноком, обжаренные на сливочном масле

197000 сўм130 g

Паста

Альфредо

Домашняя паста с курицей и грибами в сливочной соусе

149000 сўм390 g

Паппарделле с морепродуктами

Паста паппарделле с морепродуктами, сваренными в насыщенным соусе Биск, и пикантными вялеными помидорами

210000 сўм340 g

Паппарделле с форелью

Паста паппарделле с нежным филе форели и соусом из песто со сливками

174000 сўм340 g

Паппарделле со Страчетеллой

Паста паппарделле, приготовленная вручную, с нежным соусом из сыра страчателла

110000 сўм320 g

Паппарделле со шпинатом и креветками

Паста паппарделле ручной работы с тигровыми креветками и соусом из свеже-припущенного шпината и домашней Страчателлы

210000 сўм400 g

Равиоли с креветками и песто

Равиоли с нежным фаршем из креветок и снежного краба, подаются в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами. Украшаются мини-соусом песто

131000 сўм290 g

Спагетти Болоньезе

Классический рецепт восхитительной пасты с фаршем из рубленой говядины и соусом Болоньезе

162000 сўм400 g

Горячие блюда

Баклажаны Болоньезе

В блюде сочетаются аромат запечённого баклажана, нежный вкус пармезана и насыщенность соуса балоньезе. А ещё - пряные нотки чеснока и специй, которые придают блюду особую пикантность

116000 сўм320 g

Бефстроганов классический

Нежный бефстроганов в сливочном соусе на подушке из домашнего пюре с салатом из хрустящей квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных помидоров

158000 сўм380 g

Котлеты из индейки с картофельным пюре

Филе индейки, сливочное масло, сливки, соль и чёрный перец, с добавлением сливок в картофельное пюре и украшением из свежей петрушкой

128000 сўм280 g

Куриные оладьи с грибным соусом

Сочные куриные оладьи с домашним сыром скаморца, с петрушкой и чесноком. Подаются со сливочно-грибным соусом

128000 сўм270 g

Телячьи щечки с картофельным пюре

Нежные телячьи щёчки в соусе порто. Подаются с картофельным пюре и узбекскими помидорами

167000 сўм300 g

Форель терияки с салатом из огурца

Нежное филе форели в соусе терияки. Подаётся с конкасе из огурца, которое приготовлено в мятно-йогуртовом соусе и украшено кинзой

192000 сўм280 g

Салаты с сыром

Буррата с печеным перцем и помидорами

Нежная сливочная буррата в сочетании со сладким узбекским помидором, печеным перцем и зелёным оливковым маслом

116000 сўм325 g

Салат из помидоров и огурцов с Брынзой

Салат из свежих овощей с добавлением красного крымского лука, оливок и брынзы Чанах. Заправка для салата приготовлена из оливкового масла, настоянного на травах и чесноке

132000 сўм400 g

Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и спелым авокадо

185000 сўм300 g

Салат с цыпленком и Пармезаном

Золотистый цыплёнок со свежими листьями салата, хрустящими гренками, запечённым перцем и Пармезаном

124000 сўм290 g

Салат со Страчателлой рукколой и помидорами

Нежные волокна Страчателлы на листьях рукколы с добавлением узбекских помидоров и оливкового масла

108000 сўм350 g

Салат со Страчателлой, томатами, авокадо и муссом из шпината

Нежнейший сыр Страчателла, в сочетании со спелым авокадо, помидорами и соусом из шпината

133000 сўм350 g

Фокачча и брускетты

Брускетта с индейкой

Серый поджаренный хлеб с индейкой, салатом айсберг, пряной рукколой, редисом, свежим огурцом, заправляется домашним соусом

84000 сўм270 g

Брускетта с ростбифом

Брускетта на ароматном, слегка поджаренном сером хлебе с домашним ростбифом, салатом айсберг, пряной рукколой, редисом, огурцом, заправляется трюфельным соусом и оливковым маслом

149000 сўм290 g

Брускетта со Страчателлой и форелью

Белый поджаренный хлеб с домашней Страчателлой, ломтиками слабосоленого лосося, рукколой и каперсами

136000 сўм270 g

Фокачча с Бурратой и томатами

Сочетание свежайшего сливочного сыра Буррата, со спелыми узбекскими помидорами, ароматным базиликом и поджаренной фокаччей

109000 сўм570 g

Фокачча с Моцареллой, помидорами и рукколой

89000 сўм400 g

Фокачча с копченой форелью

Ароматная фокачча из дровяной печи с форелью горячего копчения, с добавлением вяленых томатов и сыра Страчателла

147000 сўм350 g

Гарниры

Брокколи с Пармезаном

Брокколи, слегка обжаренная с чесноком и сыром пармезан, сбрызнутая оливковым маслом и украшенная ароматным перцем, станет отличным гарниром, который порадует насыщенным вкусом

59000 сўм160 g

Гречка с молодой капустой

Рассыпчатая гречка с молодой капустой, оливковым маслом, а также зеленью петрушки и укропа - простое, но полезное блюдо

59000 сўм290 g

Картофель жареный с луком

Жареный картофель с чесноком, луком и зеленью

59000 сўм270 g

Картофельное пюре

Воздушное картофельное пюре

59000 сўм250 g

Овощи гриль

Баклажаны, кабачки и болгарский перец, обжаренные на гриле с оливковым маслом, украшенные свежей кинзой и щепоткой орегано

72000 сўм250 g

Варенье

Белая черешня варенье

Варенье из белой черешни

120000 сўм400 g

Вишневое варенье

Варенье из вишни

55000 сўм400 g

Малиновое варенье

Варенье из малины

60000 сўм400 g

Ореховое варенье

Варенье из грецкого ореха

135000 сўм400 g

Супы

Борщ - Блюдо нашего шефа

Сытный, ароматный, наваристый борщ с говядиной, приготовленный по классическому рецепту с добавлением чеснока и свежей рубленой петрушки

108000 сўм400 g

Лапша куриная

Ароматный бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой и свежей рубленой петрушкой

69000 сўм400 g

Сырный суп с беконом и брокколи

Сырный суп с хрустящими чипсами из бланшированной брокколи и говяжьего бекона с ароматными специями и оливковым маслом

114000 сўм390 g

Из творога и яиц

Вареники с творогом и сметаной

Вареники ручной лепки из тонкого теста с творожно- ванильной начинкой. Подаются с фермерской сметаной

69000 сўм200 g

Сырники из Рикотты со сметаной и ягодным соусом

Воздушные сырники из рикотты, приготовленной в домашних условиях, с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем

69000 сўм250 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.