Taksimmaydan

107

Reviews

325

Branches

Features

01. ЗАВТРАКИ

02. САЛАТЫ

03. МЕЗЕ

04. ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

05. ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

06. СУПЫ

07. БЛЮДА ИЗ ПЕЧИ

08. БУРГЕРЫ

09. ДОНЕРЫ

10. КЕБАБЫ

11. КЁФТЕ

12. БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ

13. БЛЮДА ИЗ ЯГНЕНКА

14. БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ

15. РЫБА

Show all categories

07. БЛЮДА ИЗ ПЕЧИ

Пиде с сыром и начинкой из говядины

Рубленная говядина с сыром, овощами и восточными специями в лодочке из теста

980 ₽

Пиде с сыром и начинкой из куриной грудки

Рубленная куриная грудка с сыром, овощами и восточными специями в лодочке из теста

900 ₽

Пиде с говядиной

Рубленная говядина, болгарский перец, помидор, лук, чеснок, в лодочке из теста

920 ₽

Пиде с куриной грудкой

Рубленная куриная грудка, болгарский перец, помидор, лук, чеснок, в лодочке из теста

850 ₽

Пиде с сыром

Сыр моцарелла в лодочке из тонкого теста

800 ₽

Пиде ассорти

Четыре вида начинки: фарш из говядины, сыр моцарелла, рубленая говядина и рубленая куриная грудка в лодочке из тонкого теста

880 ₽

Пиде с фаршем

Фарш из говядины и баранины, с добавлением помидоров, болгарского перца, петрушки, специй, лука, чеснока, перечной пасты, томатной пасты, в лодочке из тонкого теста

880 ₽

Воздушная лепешка

Традиционная турецкая, воздушная лепешка, посыпанная кунжутом

270 ₽

Лахмаджун классический

Фарш из говядины и баранины, болгарский перец, помидор, лук, чеснок на тонком тесте

700 ₽

Лахмаджун с сыром

Фарш из говядины и баранины, болгарский перец, помидор, лук, чеснок, сыр моцарелла на тонком тесте

850 ₽

Пицца с суджуком

780 ₽

Пицца Маргарита

720 ₽

02. САЛАТЫ

Гавурдаг

Популярный турецкий салат из помидоров, огурцов, красного лука, грецких орехов. зерна граната. Заправляется гранатовым соусом и оливковым маслом

910 ₽

Чобан салат

Домашний овощной салат из помидоров, огурцов, красного лука с зеленью. Заправляется оливковым маслом и лимонным соком

820 ₽

Салат с мраморной говядиной

Слайсы говяжьей вырезки, микс зелени, помидоры черри, свежий огурец, красный лук, хрустящий лук фри, цитрусовый соус с имбирём и чесноком

1150 ₽

Салат "TAKSIMMAYDAN"

Шпинат мини, руккола, слайсы обжаренной тыквы, сладкая кукуруза, сыр креметта, украшается кунжутом и кедровым орехом, заправляется сладким чили соусом

890 ₽

Цезарь с курицей

Классический салат с обжаренными на мангале ломтиками куриной грудки. Заправляется соусом Цезарь на основе анчоусов. Подается со слайсами гренок

790 ₽

Цезарь с креветками

Классический салат с обжаренными креветками. Заправляется соусом Цезарь на основе анчоусов. Подается со слайсами гренок

920 ₽

Хрустящие баклажаны

Обжаренные во фритюре баклажаны, томаты, руккола, шпинат, салат лолло россо, сыр креметта, лимонный фреш, соусы свит чили и наршараб

780 ₽

Попкорн салат

Микс салатов лолло россо, шпинат мини, руккола, с томатами черри и попкорном из куриной грудки. заправляется соусом на основе майонеза, пюре манго, табаско, сладким чили соусом

870 ₽

Хрустящий куриный салат

Микс салатов лолло россо, шпинат мини, руккола, с томатами черри и стрипсами из куриной грудки. Заправляется медово-горчичным соусом

850 ₽

Салат из авокадо с креветками

Авокадо, салат лолло россо, руккола, шпинат мини, петрушка, микро зелень, креветки, нори водоросли, тобико красный и черный, заправляется соусом на основе майонеза, пюре манго, табаско, сладким соусом чили

1150 ₽

03. МЕЗЕ

Аджылы Эсме

Мезе, приготовленное из томатов, болгарского перца, красного лука, с добавлением паприки, оливкового масла, петрушки, острой перечной пасты и соуса наршараб

420 ₽

Паша мезе

Мезе из двух видов сыра: козьего и творожного, с добавлением оливкового масла, молотого грецкого ореха, острой перечной пасты, чеснока

420 ₽

Мезе атом

Мезе из сюзьме, с добавлением запечённых на гриле баклажанов, грецкого ореха и свежего чеснока. Подается с красным, сушеным, острым перцем

420 ₽

Абагануш

Мезе из сюзьме, с добавлением запечённых на гриле баклажанов, свежего чеснока и оливкового масла

420 ₽

Хумус

Мезе из отварного гороха нут, с добавлением кунжутной пасты, свежего чеснока, оливкового масла и лимонного сока

420 ₽

Хайдари

Мезе из сюзьме, с добавлением оливкового масла, сушеной мяты, укропа и свежего чеснока

420 ₽

Шакшука

Мезе из обжаренного, мелко нарезанного баклажана и болгарского перца, томатов, репчатого лука, чеснока, с добавлением томатного соуса

420 ₽

Мангал мезе

Мезе из запечённых на гриле овощей, болгарского перца, томатов и баклажанов, с добавлением оливкового масла, красного лука и свежей петрушки

420 ₽

Йогурт со шпинатом

Мезе из сюзьме, с добавлением шпината, свежего чеснока и оливкового масла

420 ₽

18. ДЕСЕРТЫ

Турецкое мороженое Мараш

(клубничное, ванильное, шоколадное)

270 ₽

Кюнефе

Хрустящее тесто кадаиф, пропитанное сиропом, с расплавленной моцареллой, подается с мороженым

850 ₽

Катмер

Слоеное тесто с фисташками, подается с мороженым

1100 ₽

Хавуч делим

Турецкая пахлава с фисташками, подается с мороженым

980 ₽

Судлач

Турецкий рисовый пудинг

500 ₽

Наполеон

600 ₽

Чизкейк Нью - Йорк

550 ₽

Медовик

570 ₽

Три шоколада

550 ₽

17. СОУСЫ

Наршараб

160 ₽

Кетчуп

160 ₽

Барбекю

160 ₽

Аджика

160 ₽

Грибной

160 ₽

Катык

200 ₽

Майонез

160 ₽

09. ДОНЕРЫ

Донер "TAKSIMMAYDAN"

Тонко нарезанное мясо говядины с курдючным жиром, соленые огурцы, лист салата, картофель фри, подается с томатным соусом и гатык.

850 ₽

Донер в хлебе

Тонко нарезанное мясо говядины с курдючным жиром, томатный соус, соленые огурцы, томаты, листья салата, майонез в особом турецком хлебе. Подается с картофелем фри и острым маринованным перцем

820 ₽

Донер с пловом

Тонко нарезанное мясо говядины с курдючным жиром. Подается с рисом, обжаренными на мангале острым перцем и томатом

980 ₽

Искандер донер

Жареные хлебцы, покрытые тонко нарезанным мясом говядины с курдючным жиром, заправленные томатным соусом. Подается с мацони и обжаренными на мангале томатом и острым перцем

1200 ₽

Донер в лаваше

Тонко нарезанное мясо говядины с курдючным жиром, маринованный огурец, помидор, лист салата, заправляется томатным соусом, заворачивается в тонкий лаваш и обжаривается под прессом. Подается с картофелем фри и острым маринованным перцем

680 ₽

14. БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ

Антрекот (блюдо на вес в сыром виде) Цена за 100гр

Тонко нарезанное мясо толстого края мраморной говядины, приготовленное на мангале. Подается с грибным соусом (30гр)

980 ₽100 g

Рибай (блюдо на вес в сыром виде) Цена за 100гр

Стейк из толстого края мраморной говядины. Подается с грибным соусом (30гр)

1050 ₽100 g

Филе Миньон (блюдо на вес в сыром виде) Цена за 100гр

Стейк из тонкого края мраморной говядины. Подается с грибным соусом (30гр)

950 ₽100 g

Локум (блюдо на вес в сыром виде) Цена за 100гр

Медальоны из говяжьей вырезки. Подаются с грибным соусом (30гр)

880 ₽100 g

Спагетти из говядины

Нарезанная в виде спагетти говяжья вырезка. Подается с грибным соусом

1290 ₽

16. ГАРНИРЫ

Белый рис

250 ₽

Картофельное пюре

250 ₽

Картофель фри

350 ₽

Овощи на гриле

450 ₽

Шампиньоны на гриле

250 ₽

20 . АВТОРСКИЕ ЧАИ

Марокканский

Пюре из маракуйи, мед, мята, лайм, чай зеленый, корица

650 ₽

Черная смородина с базиликом

Черная смородина, базилик, сироп базилик, лимон

650 ₽

Малина с имбирем

Малиновое пюре, мед, лимон, имбирь

650 ₽

Облепиха с грушей

Облепиха, мед, сок лимона, груша, апельсин, имбирь, корица

650 ₽

Клюквенный с розмарином

Клюква, апельсин, розмарин, гвоздика, мед

650 ₽

04. ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Овощная тарелка

Помидоры, огурцы, болгарский перец, лук красный и микс зелени

1200 ₽

Соленья и маринады

Соленые огурцы, соленые помидоры, квашеная капуста, гурийская капуста, черемша соленая, перец соленый, маринованные чеснок и алыча

870 ₽

Острые котлеты из булгура

Традиционные турецкие котлеты (кёфте) из черного булгура с чесноком, луком и перечной пастой, подаются с салатными листьями, томатами черри, долькой лимона и гранатовым соусом

750 ₽

Сырная тарелка

Дорблю, камамбер, моцарелла, чеддер, креметта, мёд, кунжут, виноград, томаты черри, мята

1250 ₽

05. ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Шампиньоны запечённые с сыром

Грибы шампиньоны запеченные под сыром моцарелла

750 ₽

Креветки по -стамбульски

Обжаренные креветки с томатами черри, грибами, красным луком и чесноком, запекают с сыром. Подаются в глиняной посуде.

1150 ₽

Курица по -турецки

Запеченное куриное филе бедра, ассорти болгарского перца, сыр моцарелла, помидоры черри и зелень. Подается в глиняной посуде под шапкой из тонкого теста.

780 ₽

Баклажаны с начинкой из говяжьей вырезки с овощами

950 ₽

06. СУПЫ

Чечевичный

Чечевица, картофель, лук, морковь, масло растительное, томатная паста, специи, масло сливочное, сушеная мята

450 ₽

Куриный

Куриный бульон, цыпленок, брокколи, сельдерей, рис, лук, морковь, чеснок, лавровый лист, специи

480 ₽

Грибной с овощами

Грибы шампиньоны, сельдерей, лук, морковь, чеснок, сливки 33%, масло растительное

450 ₽

Томатный

Помидоры, зеленый болгарский перец, сельдерей, репчатый лук, морковь, чеснок, базилик, сушенная мята и сыр пармезан

450 ₽

10. КЕБАБЫ

Кебаб “TAKSIMMAYDAN”

Кебаб из баранины с курдючным жиром, с репчатым луком, обжаренным баклажаном и томатным соусом заворачивается рулетиком в лаваш, обжаривается на мангале. Подается под соусом катык и посыпается тертыми фисташками, а также с обжаренными на мангале т...

1400 ₽

Адана кебаб

Традиционный турецкий кебаб из рубленного мяса ягненка с добавлением говяжьего жира, лука и острого перца. Готовится на углях. Подается с рисом, обжаренными на мангале томатом и острым перцем, маринованным красным луком и домашней аджикой

1200 ₽

Урфа кебаб

Традиционный турецкий кебаб из рубленного мяса ягненка, с добавлением говяжьего жира и лука. Подается с рисом, обжаренными на мангале томатом и острым перцем, маринованным красным луком и домашней аджикой

1200 ₽

Урфа кебаб из курицы

Турецкий кебаб из куриного мяса со специями, с добавлением говяжьего жира и лука. Подается с рисом, обжаренными на мангале томатом и острым перцем, маринованным красным луком и домашней аджикой

880 ₽

11. КЁФТЕ

Кёфте из говядины

Турецкие котлеты кефте из мяса говядины с добавлением говяжьего жира, лука и чеснока. Подаются с рисом, обжаренными на мангале томатом и острым перцем, домашней аджикой

1050 ₽

Кёфте из ягненка

Турецкие котлеты кефте из мяса ягненка с добавлением лука и чеснока. Подаются с рисом, обжаренными на мангале томатом и острым перцем, домашней аджикой

1020 ₽

Кёфте из курицы

Традиционные турецкие котлеты кефте из куриного мяса с добавлением говяжьего жира, лука, чеснока и сыра моцарелла. Подаются с рисом, обжаренными на мангале томатом и острым перцем, домашней аджикой

920 ₽

Кёфте с сыром

Сочные кефте из говядины с добавлением лука и чеснока, начиненные сыром моцарелла, Подаются с рисом, обжаренными на мангале томатом и острым перцем, домашней аджикой

1320 ₽

13. БЛЮДА ИЗ ЯГНЕНКА

Каре ягненка (блюдо на вес в сыром виде) Цена за 100гр

Подается с рисом, обжаренными на мангале острым перцем и томатом, грибным соусом (130/30гр)

780 ₽100 g

Голень ягненка с пюре из баклажанов

Тушеная голень ягненка с овощами. Подается с пюре из баклажанов и помидорами черри

1650 ₽

Спинка ягненка

Мясо из седла ягненка. Подается с рисом, обжаренными на мангале острым перцем и томатом, грибным соусом

1150 ₽

Ягненок на шпажках

Мясо ягненка с курдючным жиром, приготовленное на мангале. Подается на тонком лаваше с рисом, обжаренными на мангале острым перцем и томатом, маринованным красным луком и домашней аджикой

1350 ₽

01. ЗАВТРАКИ

Традиционный турецкий завтрак на двоих

Томаты черри, огурцы, оливки, сыр чанах, маслины, омлет с помидорами, омлет с суджуком, блинчики, варенье, шоколадная паста, мед, домашний хлеб

2300 ₽

Омлет с суджуком

480 ₽

Омлет с помидорами

480 ₽

12. БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ

Куриные крылышки

Сочные куриные крылья обжаренные на мангале, подаются на лаваше с рисом, острым перцем, томатом, маринованным луком и домашней аджикой

820 ₽

Курица на шпажках

Нежное филе бедра на шпажках. Подается с рисом, обжаренными на мангале томатом и острым перцем, домашней аджикой

880 ₽

Куриная грудка

Обжаренная на мангале куриная грудка. Подается с рисом, обжаренными на мангале томатом и острым перцем, домашней аджикой

920 ₽

08. БУРГЕРЫ

Чизбургер

Булочка с кунжутом, сочная говяжья котлета, листья салата, сыр чеддер, маринованный огурец, помидор, фирменный соус

850 ₽

Куриный бургер

Булочка с кунжутом, сочная котлета из куриного филе, листья салата, сыр чеддер, маринованный огурец, помидор, фирменный соус

780 ₽

15. РЫБА

Стейк семги (блюдо на вес в сыром виде) Цена за 100гр

Подается с микс салатом и соусом наршараб, долькой лимона и красным луком (30гр)

820 ₽100 g

Дорадо

Дорадо обжаривается на мангале целиком. Подается с микс салатом и соусом наршараб, долькой лимона и красным луком

1350 ₽

21. ЛИМОНАДЫ

Манго-маракуйя

Пюре маракуйя, пюре манго, сироп маракуйя, сок лимона, содовая

960 ₽

Манго-маракуйя

Пюре маракуйя, пюре манго, сироп маракуйя, сок лимона, содовая

420 ₽

Updated: November 20. Source: Representative of the organization