Tamada

190

Reviews

1433

Features

Блюда из теста

Блюда на открытом огне

Блюда от шеф - повара

Гарниры

Горячие закуски

Десерты

Мясные горячие блюда

Первые блюда

Рыбные горячие блюда

Салаты

Соусы

Хачапури от Шеф - повара

Хинкали

Холодные закуски

Мясная нарезка

Куриный рулет, говядина копченая, грудинка, буженина, колбаса с / к, сало соленое, горчица

1195 ₽

Бастурма

455 ₽

Суджук

455 ₽

Язык говяжии отварной с хреном

Тающий во рту

695 ₽

Лобио толченое с цицаком

Толченая фасоль с чесноком, зеленью и маринованным перцем.

295 ₽

Грибы маринованные

Отличная закуска к любому столу

335 ₽

Сыры домашние

Чанах, сулугуни, копченый сулугуни, сыр нити

475 ₽

Пхали ассорти

Свекла, фасоль, шпинат, орехи и специи

475 ₽

Рулетики из баклажан

Обжаренные рулетики из баклажан, фаршированные сыром и зеленью, грецких орехом и чесноком

495 ₽

Лобио красное с орехами

295 ₽

Домашний разносол

Помидор зеленый / красный*, капуста по грузински / квашеная*, огурец, цицак, чеснок*, баклажан острый / слива*. * - овощи по сезону

975 ₽

Мужужи

Отварные свиные маринованные ножки с чесноком

295 ₽

Селедь с луком

Пряное филе сельди с / с, сдобренное душистым маслом

835 ₽

Овощное Лукошко

Свежие томаты, огурцы, перец болгарский, лук, чесноу, зелень

895 ₽

Сыры Европейские

995 ₽

Оливки гиганстские

335 ₽

Маслины гиганстские

335 ₽

Рыбная тарелка*

Ломтики слабосоленой форели, масляной рыбы и копченого тунца (240 гр балык +масло/лимон)

2275 ₽

Балык Форели*

1195 ₽

Блюда из теста

Хачапури по Мегрельски

Сулугуни и брынза

795 ₽

Хачапури на шпажке

с сыром сулугуни

455 ₽

Хачапури по Аджарски

Сулугуни, брынза и яйцо

575 ₽

Хачапури из слоеного теста

с сулугуни

355 ₽

Хачапури с сыром и зеленью

с сыром и зеленью

495 ₽

Пиде с мясом

455 ₽

Пиде с сыром

455 ₽

Самса с бараниной

355 ₽

Самса с говядиной

355 ₽

Кутабы

295 ₽

Булочка

Ржаная / Белая

75 ₽

Булочка с чесноком и маслом

Ржаная / Белая

85 ₽

Шоти

95 ₽

Лаваш тонкий

95 ₽

Хлебная корзинка

Шоти, тонкой лаваш, булочки в асс

475 ₽

Логмаджо

лепешка из бездрожжевого теста с мясной начинкой

475 ₽

Хачапури в лаваше

с сыром и зеленью

495 ₽

Блюда на открытом огне

"Кинтаури / того - сего по чуть - чуть"

Пирамида из: свинины, индейки, печени говяжьей, люля - кебабы из курицы, баранины, говядины; подается с запеченным картофелем, овощами и шампиньонами

5375 ₽

"Кинтаури" мясной

Пирамида из: свинины, индейки, телятины, баранины, филе индейки; подается с запеченным картофелем, овощами и шампиньонами

6975 ₽

Люля - кебаб из баранины

595 ₽

Люля - кебаб из говядины

635 ₽

Люля - кебаб из курицы

555 ₽

Перепелки

1475 ₽

Шампиньоны

Весовое блюдо

295 ₽

Люля - кебаб фаршированные из курицы

735 ₽

Люля - кебаб фаршированные из баранины

735 ₽

Свинина мякоть/шея

Весовое блюдо

395 ₽

Баранина мякоть

Весовое блюдо

735 ₽

Печень куриная

435 ₽

Индейка

575 ₽

Овощи (помидор, перец и баклажан)

Весовое блюдо

355 ₽

Филе семги*/без кости

Весовое блюдо

1150 ₽

Баранина на кости/корейка+почечное

Весовое блюдо

975 ₽

Телятина на косточки (антрекот)

Весовое блюдо

875 ₽

Мясные горячие блюда

Рёбрышки свиные с картофелем

Жареные свиные ребрышки. Подаются с картофелем беби и аджикой

1125 ₽

Чашушули из бараньих рёбрышек

Рёбрышки тушёные в сливочном соусе с луком, баклажаном, болгарским перцем и томатами. Подаётся на сковородке с картофелем и цицаком

855 ₽

Долма в виноградных листьях с соусом мацони

675 ₽

Чашушули из телятины

Сочное мясо тушеное с луком, перцем, томатами и зеленью

735 ₽

Свинина по - кавказски

Подается с жареным картофелем

835 ₽

Телячьи щечки в сливочном соусе

с белыми грибами, шампиньонами - подаются с кашей булгур

975 ₽

Оджахури из свинины

Свинина жареная с картофелем, морковью, сладким перцем и луком

675 ₽

Оджахури из курицы

Курица жареная с картофелем, морковью, сладким перцем и луком

635 ₽

Оджахури из телятины От Шеф Повара

Телячья вырезка жареная с грибами, картофелем, морковью, сладким перцем и луком

1195 ₽

Жаркое из бараньих ребрышек

Картофель, томаты, лук, морковь, перец болгарский, зелень, чеснок.

855 ₽

Джиз - Быз

Жареные бараньи потрошки с луком

675 ₽

Цыпленок "Тапака" мини

Подается с картофелем, болгарским перцем гриль и соусом Чкмерули

1150 ₽

Котлеты "Пожарские"

Подаются с картофелем по деревенски

635 ₽

Беф Строганов на грузинский манер

подается с картофельным пюре

1150 ₽

"Пиросмани"

Куриная мякоть,шампиньоны,запеченные с сыром

595 ₽

Лопатка молодого ягнёнка

(возможный вес блюда 800 - 1000г) | Запечённая в ароматных травах, подаётся с соусом Нар - Шараб. Рекомендуется на две персоны. Время приготовления блюда не менее 30 минут

595 ₽

Бадриджани

Запеченный баклажан с мясом (свинина / говядина) под сырной корочкой

755 ₽

Десерты

Карамельная корзинка

Кунжутная карамелизированная корзиночка с мороженым, ягодами и топпингом

675 ₽

Пахлава

255 ₽

Домашние сладости ручной работы

Национальные сладости

575 ₽

Штрудель яблочный

подается с мороженым

395 ₽

Тирамису

435 ₽

Муале

495 ₽

Десерт "Тамада"

Корзиночки из тонкого слоеного теста с мороженым, ягодами и топпингом

675 ₽

Штрудель вишневый

подается с мороженым

395 ₽

Торт "Наполеон"

395 ₽

Бада - Мезе (сладости ручной работы)

Национальные сладости

195 ₽

Пирожное "Анна Павлова"

435 ₽

Мед

125 ₽

Варенье домашнее в ассортименте

155 ₽

Мед с кедровыми орешками

235 ₽

Мед с грецкими орешками

175 ₽

Мороженое с сиропом / орехом / шоколадом / вареньем

275 ₽

Салаты

Салат оливье с креветками

Креветки, отварной картофель, яйцо, соленый огурец, морковь, зеленый горошек – заправляется соусом «Ворчестер», майонезом

735 ₽

Салат из баклажан со сливочным сыром

Карамелизированные баклажаны, томаты, микс салат, сливочный сыр, соус "Сладкий чили", оливковое масло

695 ₽

Теплый салат с телятиной и языком

Телятина, язык, томаты, микс салата. картофель, редис, дижонская горчица, соус сладкий "ЧИЛИ"

895 ₽

Салат греческий

Огурец, томаты, микс салат, сыр фета, маслины, оливки. Заправка на Ваш выбор соевая или бальзамик

535 ₽

Салат «цезарь» с креветками

Креветки обжаренные, микс салат, томаты, сухарики, соус "Цезарь"

935 ₽

Салат «цезарь» с семгой

Семга слабо - соленая, микс салат, томаты, сухарики, соус "Цезарь"

895 ₽

Салат с креветками и авокадо

Жареные хвосты креветок, томаты, микс салата, авокадо, сыр пармезан, вяленые томаты, масло оливковое

975 ₽

Салат «Тбилисури»

Нежный язык, телятина, куриное филе, грибы маринованные, сыр, майонез, орех

575 ₽

Салат «цезарь» с курицей | Первомайский

Куриная грудка, микс салат, томаты, сухарики, соус "Цезарь"

635 ₽

Салат их свежих овощей

Томаты, огурец, сладкий перец, лук, заправка на выбор

435 ₽

Первые блюда

Хашлама с овощами

Телятина, томаты, болгарский перец, морковь, картофель, лук, бульон

675 ₽

Чихтирма

национальный куриный суп с яйцом и кинзой

475 ₽

Солянка мясная

С языком, говядиной х / к, грудинка, буженина

595 ₽

Суп - лапша с курицей

435 ₽

Харчо из телятины

595 ₽

Уха Княжеская

Суп из семги

975 ₽

Шулюм* | Первомайский

Баранина на кости, томаты, картофель, болгарский перец, зелень

995 ₽

Харчо из баранины

595 ₽

Борщ домашний из говядины | Первомайский

Подается с пирожочком

635 ₽

Блюда от шеф - повара

Салат овощной по Кавказски

Томаты, огурец, сладкий перец, красный лук, орех грецкий, зерна граната. Заправляется оливковым маслом и бальзамическим уксусом

495 ₽

Казан - кабоб

Баранина, приготовленная в казане; подается с обжаренным картофелем до золотистой корочки. Готовится по предварительному заказу

5750 ₽

Креветки "Темпура"

Хрустящие хвосты тигровых креветок; подаются с соусом

855 ₽

Закуска "Пикантная"

Язык говяжий, филе куриное, томаты, чеснок, сыр и майонез

475 ₽

Теплый Салат с креветками и баклажаном | Первомайский

Карамелизированный баклажан ,креветки,томаты,кинза,кунжут и соус Унаги

795 ₽

Мозги Телячьи жареные

Подаются с тушеными овощами в сливках и картофельным пюре

875 ₽

Куч-мачи куриные

Куриные потрашки с орехами и специями

495 ₽

Теплый салат с куриной печенью

Куриная печень,томаты,микс салат,крымский лук,грецкий орех,гранат - заправляется соусом

535 ₽

Соусы

Мацони

С зеленью

115 ₽

Белый соус

Сметана, майонез, чеснок, зелень, соленый огурец

135 ₽

Ткемали красный / зеленый

Душистый, кисло - острый соус хорош с любым мясом

185 ₽

Аджика

Томатный соус с зеленью и чесноком

135 ₽

Шашлычный соус

155 ₽

Наршараб

195 ₽

Горячие закуски

Мидии

Запечённые со сливочно - чесночным соусом

995 ₽

Креветки бабочки | Первомайский

Хвосты тигровых креветок в сливочном соусе

995 ₽

Горячий лаваш с сыром и зеленью

275 ₽

Сулугуни жареный

Подаётся с ягодным соусом

535 ₽

Хрустящие гренки из черного хлеба сдобренные чесноком

195 ₽

Рыбные горячие блюда

Филе судака

Филе запечённое с овощами (перец болгарский, цукини, стручковая фасоль) в хрустящем конверте

975 ₽

Судак | Первомайский

Филе запеченное с томатами, белым соусом и сыром пармезан

935 ₽

Донская жареная рыба

Подается с хрустящими луковыми кольцами и сливочным соусом. Весовое блюдо

735 ₽

Котлеты из щуки

подаются с картофельным пюре

755 ₽

Филе дорадо запечённое с овощами | Первомайский

Перец сладкий, цветная капуста, брокколи, лук порей, чеснок

2175 ₽

Гарниры

Картофель жареный по - домашнему с чесноком | Первомайский

275 ₽

Картофельное пюре

235 ₽

Картофель фри

235 ₽

Картофель отварной

175 ₽

Хачапури от Шеф - повара

Хачапури со шпинатом

лодочка с сыром (сулугуни, брынза), сливками и шпинатом

575 ₽

Хачапури от шефа

тонкое тесто с начинкой из сулугуни и брынзы, с добавлением ароматного яблока и меда

675 ₽

Сэт из мини - хачапури

хачапури по - мегрельски / с мясом / с сыром и зеленью / по - аджарски / пеновани

975 ₽

Хинкали

Хинкали с говядиной и свининой | Первомайский

Вареные / жареные на выбор

495 ₽

Хинкали с бараниной

Вареные / жареные на выбор

495 ₽

Мини хинкали из слоеного теста с семгой | Первомайский

Запеченые

495 ₽

Updated: November 13. Source: Representative of the organization