Tandoor

655

Reviews

1392

Features

Tandoor

Вегетарианские блюда

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Закуски

Карри

Салаты

Супы

Хлеб

Карри

Батер Гошт

Баранина в томатно-сливочном соусе. Вкус мягкий, с кислинкой от томатов

1550 ₽400 g

Баттер Чикен

Куриное филе в томатно-сливочном соусе. Соус нежный, с лёгкой кислинкой

1190 ₽400 g

Бенгали фиш карри

Треска, тушёная с луком, томатами и семенами. Соус на основе томатов, с горчичными нотами. Блюдо простое и сытное

1590 ₽400 g

Кадай Чикен

Куриное филе с болгарским перцем, луком и томатами. Соус густой и ароматный

1090 ₽400 g

Карри с морепродуктами

Филе трески и морепродукты, приготовленные с луком в соусе карри. Вкус с пряным акцентом

1450 ₽400 g

Керала фиш карри

Филе трески в кокосовом молоке с лимонным соком. Соус кремовый, с цитрусовой кислинкой

1590 ₽400 g

Лемон Гарлик Прон

Креветки в сливочном соусе с чесноком и лимоном. Вкус цитрусовый, с чесночным оттенком. Соус нежный и однородный

1490 ₽400 g

Лэм Берилам

Баранина, маринованная в йогурте и специях. Тушёная с луком до мягкости

1490 ₽400 g

Лэм Виндалю

Баранина с картофелем и луком. Острота умеренная, с акцентом на картофель. Блюдо сытное и простое

1490 ₽400 g

Малай Гошт

Баранина в сметанном соусе с кешью и перцем. Соус сливочный, с ореховыми нотами. Мясо тающее во рту

1590 ₽400 g

Маттон Масала

Баранина, тушёная с луком и томатами. Соус томатный, с добавлением специй. Мясо мягкое и хорошо пропитанное

1590 ₽400 g

Мург Тикка Масала

Кусочки куриного филе в томатно-луковом соусе. Соус средней остроты, с гладкой текстурой

1190 ₽400 g

Мург Хара Пьяз

Куриное филе в соусе с кешью и зелёным луком. Травы добавляют свежесть. Соус кремовый, с ореховым акцентом

1190 ₽400 g

Прон Масала

Креветки, тушённые в луково-томатном соусе. Пряности добавлены для глубины вкуса

1450 ₽400 g

Прон Машрум Карри

Креветки и шампиньоны в пряном луковом соусе. Текстура грибов дополняет морепродукты. Соус густой и ароматный

1450 ₽400 g

Роган Джош

Баранина, тушёная с луком, томатами и смесью специй. Соус густой и насыщенный

1490 ₽400 g

Сааг Гошт

Баранина, приготовленная со шпинатом и томатами. Тмин добавляет лёгкую остроту

1590 ₽400 g

Сааг Чикен

Куриное филе со шпинатом и томатами. Тмин добавляет пряность

1190 ₽400 g

Чикен Виндалю

Куриное филе с картофелем и луком. Острота сбалансированная, картофель смягчает вкус. Блюдо простое и сытное

1050 ₽400 g

Чикен карри

Цыпленок, приготовленный с традиционными индийскими специями

1050 ₽400 g

Вегетарианские блюда

Алу гоби

Картофель и цветная капуста, тушёные со специями. Овощи мягкие, но не разваренные. Блюдо простое и питательное

750 ₽400 g

Алу матар

Картофель и зелёный горошек с индийскими специями. Овощи сохраняют форму. Подаётся как гарнир или основное блюдо

730 ₽400 g

Батер панир масала

Домашний сыр в томатно-сливочном соусе с кешью. Соус богатый и однородный

990 ₽400 g

Беган Масала

Баклажаны, тушёные с томатами и луком. Блюдо простое и сытное

850 ₽400 g

Беган Патиала

Баклажаны в ореховом соусе с семенами горчицы. Соус кремовый, с лёгкой остротой

870 ₽400 g

Вег карри

Овощи и домашний сыр в традиционном соусе

750 ₽400 g

Дал махани

Чечевица, тушёная со сливками и специями. Консистенция кремовая, вкус мягкий и сбалансированный

690 ₽300 g

Джира алу

Картофель, тушёный с семенами тмина. Аромат пряный, с тминными нотами. Подаётся как гарнир

620 ₽400 g

Кадаи панир

Домашний сыр с болгарским перцем, луком и томатами. Приготовление в кадае придаёт лёгкую дымность

990 ₽400 g

Корни капсикум лабабдар

Кукуруза и сладкий перец в томатном соусе с кешью. Соус густой, с ореховыми нотами

970 ₽400 g

Малай кофта

Шарики из домашнего сыра и картофеля с сухофруктами и орехами. Текстура нежная и сытная

990 ₽400 g

Матар панир

Домашний сыр с зелёным горошком и томатно-луковым соусом. Вкус мягкий, с сладостью от горошка

950 ₽400 g

Палак панир

Домашний сыр, тушёный со шпинатом. Цвет зелёный, текстура нежная

990 ₽400 g

Решми панир

Домашний сыр в йогуртовом соусе с кешью и болгарским перцем. Соус кремовый, с лёгкой пряностью

950 ₽400 g

Чечевица

Желтая чечевица, приготовленная с традиционными специями

590 ₽300 g

Шабнам карри

Шампиньоны и зелёный горошек в соусе с традиционными специями. Соус средней густоты, ароматный

870 ₽400 g

Tandoor

Вег Сикх Кебаб

Овощные котлеты, приготовленные на углях. Их текстура плотная и слегка подрумяненная

750 ₽300 g

Гульми Тикка

Филе курицы, маринованное в соке свёклы и пасте из орехов. После запекания приобретает нежный розовый оттенок. Сочетание сладковатое и пряное

1250 ₽300 g

Крылышки Тандури

Крылышки, маринованные в йогурте с имбирём и чесноком. Запекаются до мягкости внутри и слегка хрустящей поверхности. Пряности нежные и согревающие

890 ₽480 g

Лал Тикка

Куриное филе, пропитанное смесью специй. Запекается до появления лёгкой корочки. Аромат дымный и согревающий

1150 ₽300 g

Малай Сикх

Кебаб из баранины, приготовленный на шампуре в тандуре

1690 ₽280 g

Мург Гулафи Сикх

Нежный кебаб из рубленого куриного филе с паприкой, приготовленной в тандуре

1090 ₽300 g

Мург Малай Тикка

Нежное куриное филе, замаринованное в йогуртово-ореховом соусе. Готовится на шампурах в печи. Подаётся с лёгким сливочным акцентом

1150 ₽300 g

Овощи из тандура

Смесь овощей, ананаса и сыра, запечённая в печи. Йогуртовый маринад придаёт лёгкую кислинку. Сочетание сладких и пряных нот

890 ₽300 g

Салмон Тикка

Кусочки лосося, маринованные в ароматной пасте. Приготовление в печи придаёт им сочность. Блюдо отличается мягким сочетанием специй

1690 ₽250 g

Тандур сет на 4 персоны

Ассорти из запечённых в печи кусочков курицы, рыбы и сыра. Каждый компонент сохраняет свой характер. Тандури Прон, Мург Малай Тикка, Хани Панир Тикка, Малай Сикх, Лал Тикка, Фиш Тикка

6590 ₽1 kg

Тандури Мург

Цыплёнок, маринованный в йогурте с добавлением имбиря и чеснока. Приготовление в печи сохраняет сочность. Пряности выражены умеренно

1250 ₽480 g

Тандури Прон

Крупные креветки, запечённые в глиняной печи. Имеют лёгкий пряный оттенок

1450 ₽300 g

Хани Панир Тикка

Кусочки домашнего сыра, маринованные в медово-цитрусовой пасте. При запекании появляется золотистая корочка. Вкус балансирует между сладким и пряным

990 ₽280 g

Чатни-соус от Шефа

Острый томатный соус, приготовленный по особому рецепту

290 ₽50 g

Хлеб

Батер Наан

Лепёшка, смазанная маслом после выпекания. Текстура мягкая, с маслянистым блеском

320 ₽150 g

Кима Наан

Лепёшка с начинкой из баранины. Тесто мягкое, начинка сочная и пряная

850 ₽200 g

Кулча

Лепёшка с начинкой из картофеля и домашнего сыра. Тесто плотное, начинка нейтральная. Подходит как гарнир

390 ₽200 g

Лача Парата

Слоёная лепёшка из муки грубого помола. Текстура упругая, с отделяющимися слоями. Подходит к соусам и карри

320 ₽150 g

Наан

Классическая пшеничная лепёшка. Тесто воздушное, подходит к большинству блюд

270 ₽150 g

Острый мятный соус Чатни

Соус из мяты и томатов. Консистенция однородная

290 ₽50 g

Папад

Хрустящий чечевичный хлебец с приправой из свежих овощей и чаат-масалы

350 ₽70 g

Роти

Простая лепёшка из пшеничной муки. Тонкая и мягкая

270 ₽100 g

Сырный Наан

Лепёшка с начинкой из домашнего сыра. Сыр плавится при выпекании. Текстура мягкая и слоёная

390 ₽200 g

Чесночный Наан

Лепёшка с чесночной пропиткой. Аромат чесночный

320 ₽150 g

Закуски

Ассорти закусок

950 ₽400 g

Вег пакора

Овощи в кляре из нутовой муки. Хрустящие снаружи, мягкие внутри

530 ₽250 g

Вег самоса

Пирожки с начинкой из картофеля и зелёного горошка

450 ₽200 g

Масала арахис

Закуска из хрустящего арахиса с луком, томатами и традиционными специями

490 ₽200 g

Мург самоса

Треугольные пирожки с начинкой из куриного филе. Тесто тонкое и хрустящее. Начинка сочная и пряная

660 ₽200 g

Онион баджи

Кольца лука в кляре из чечевичной муки. Обжаренные до хруста

490 ₽250 g

Прон пакора

Креветки в кляре из нутовой муки. Обжаренные до золотистой корочки

1350 ₽250 g

Салмон пакора

Сочное рыбное филе, обжаренное в панировке из нутовой муки

1590 ₽250 g

Гарниры

Вег пулао

Рис басмати, приготовленный с набором свежих овощей. Цвета яркие, вкус мягкий и сбалансированный

450 ₽300 g

Джира рис

Рис басмати, ароматизированный семенами тмина. Вкус пряный. Текстура лёгкая и воздушная

430 ₽300 g

Лимонный рис

Рис басмати, приготовленный с лимонным соком и семенами горчицы. Аромат цитрусовый, с лёгкой остротой. Текстура рассыпчатая

490 ₽300 g

Паровой рис

Рис, приготовленный на пару. Консистенция мягкая и пушистая. Блюдо служит нейтральным основанием для других компонентов

390 ₽300 g

Пулао с горошком

Рис басмати с зелёным горошком и овощами. Блюдо простое, с нейтральным вкусом. Подходит как гарнир

450 ₽300 g

Рис с шафраном

Рис басмати, приготовленный с ароматным шафраном

650 ₽300 g

Горячие блюда

Вег Бирияни

Овощной плов, приготовленный с овощным йогуртом. Цвета натуральные, вкус лёгкий. Блюдо подходит для вегетарианского стола

820 ₽625 g

Кашмири Пулао

Рис басмати с кусочками домашнего сыра, орехами и сухофруктами. Сочетание сладковатое и ореховое. Цвета яркие за счёт ингредиентов

590 ₽300 g

Маттон Бирияни

Баранина, тушённая с рисом и овощным йогуртом. Слои пропитаны бульоном и специями. Блюдо сытное и ароматное

1450 ₽625 g

Прон Бирияни

Слоёное блюдо из риса и креветок, маринованных в овощном йогурте. Аромат пряный, но нежный

1450 ₽625 g

Пулао с морепродуктами

Рис басмати с отваренными креветками.

920 ₽300 g

Чикен бирияни

Курица, приготовленная с рисом и йогуртовым маринадом. Специи подобраны для мягкого вкуса

1290 ₽625 g

Салаты

Веге райта соус

Йогуртовый соус с мелкими кусочками овощей. Специи добавлены в небольшом количестве. Охлаждающий и освежающий аккомпанемент

420 ₽250 g

Джинга салат

Салат из свежих овощей и отварных креветок. Заправка лёгкая, подчёркивающая натуральный вкус

850 ₽250 g

Овощной салат с сыром

Смесь овощей и сыра с цитрусовой заправкой. Сочетание свежести и сливочности. Текстуры разнообразные

590 ₽250 g

Салат с хрустящими баклажанами

Ломтики баклажанов, обжаренные до хруста, с томатами и красным луком. Политы кисло-сладким соусом. Сочетание текстур выраженное

590 ₽250 g

Теплый салат с куриным филе

Тёплый салат с кусочками куриного филе и свежими овощами. Горчичная заправка добавляет пикантности. Блюдо сытное и сбалансированное

820 ₽250 g

Чаат салат с кукурузой

Салат с кукурузой и овощами, посыпанный чаат масала. Вкус кисло-сладкий, с пряными нотами

550 ₽350 g

Десерты

Гулаб джамун

Обжаренные кусочки сыра, вымоченные в сахарном сиропе

490 ₽150 g

Джалеби

Хрустящие спирали из теста, пропитанные сахарным сиропом. Цвет золотистый, текстура хрустящая снаружи и сочная внутри

490 ₽130 g

Личи

Свежие личи

650 ₽130 g

Рас Малай

Шарики из домашнего сыра в сладком сливочном сиропе. Текстура нежная и пористая. Сироп ароматный, с кардамоном

550 ₽130 g

Расгулла

Индийский десерт на основе домашнего сыра, вымоченного в сиропе из кардамона и специй, с добавлением розовой воды

550 ₽130 g

Супы

Куриный суп

Лёгкий куриный суп с кусочками бедра и яичными нитями. Мука придаёт небольшую густоту. Чесночный аромат дополняет букет

450 ₽250 g

Муллигатауни

Суп на основе чечевицы и кокосового молока. Рис басмати придаёт сытность. Вкус мягкий, с кокосовым оттенком

490 ₽250 g

Острый куриный суп

Густой суп на курином бульоне с добавлением яйца и сыра. Острота регулируется белым перцем. Консистенция плотная и однородная

490 ₽250 g

Пикантный суп с морепродуктами

Томатная основа с креветками и чесночным перцем. Острота от чили смягчена томатами. Бульон прозрачный с яркими акцентами

690 ₽250 g

Томатный суп

Густой суп из протёртых томатов со сливками. Имбирно-чесночный соус добавляет лёгкую остроту. Консистенция кремовая и однородная

490 ₽250 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.