Tapchan

336

Reviews

1913

Branches

Features

Cезонное меню

Выпечка

Гарниры

Горячее

Десерты

Детское меню

Дополнительно

Закуски

Мангал

Напитки

Роллы

Салаты

Соусы

Супы

Суши

Горячее

Бефстроганов с печёным картофелем

Нежная говяжья вырезка с грибами, дижонской горчицей и зеленью. Подается с пюре из печёного картофеля и солеными огурцами

1150 ₽340 g

Грудка индейки с картофельным пюре

Обжаренная на гриле грудка индейки с картофельным пюре, шпинатом, ташкентскими помидорами, красным и зеленым луком с заправкой из белого бальзамического крем-соуса

850 ₽360 g

Каурма-лагман

Традиционный лагман по-узбекски с домашней лапшой, мякотью баранины, припущенными овощами и соусом Сай

695 ₽250 g

Котлеты из индейки с картофельным пюре

Нежные и сочные котлеты подаются с картофельным пюре и печёным перцем

645 ₽240 g

Кузичок тили

Домашняя лапша с говяжьм языком и шампиньонами в нежном, сливочном соусе. Подается с тёртым сыром Грана падано и базиликом

850 ₽210 g

Лимонная курица с картофелем и романо

Куриное бедро в маринаде с беби картофелем, салатом романо, луком фри и патиссонами-мини. Заправляется фирменным соусом

695 ₽292 g

Мини-стейки из говяжей вырезки с грибами

Медальоны из говяжьей вырезки с шампиньонами под соусом белое вино

1390 ₽232 g

Пад Тай с тигровыми креветками

Рисовая лапша, тигровые креветки, тофу, овощи, яйцо, арахис, лайм, кинза, перец чили и ростки сои в тамариндовом соусе

695 ₽320 g

Паста с лососем и броколи

Спагетти Руммо с обжаренной семгой Татаки, луком шалот, брокколи, листьями шпината, петрушкой, сыром Грана Падано в соусе белое вино

1295 ₽310 g

Плов Праздничный

695 ₽270 g

Плов Тапчан

Праздничный плов с узбекской казы, зернами граната, перцем чили и салатом ачи-чук

795 ₽320 g

Плов Чайханский

695 ₽270 g

Сингапурская лапша

Стеклянная лапша, тигровые креветки, курица, болгарский перец, ростки сои, кунжут, кинза и яйцо в японском карри

640 ₽345 g

Скёрт-стейк с запеченной тыквой

Классический стейк из мягкой говядины с зернистой текстурой

1795 ₽440 g

Стейк из семги с птитим и овощами

Блюдо для настоящих любителей лосося

1795 ₽220 g

Судак с картофелем и томатами

Филе судака, обжаренное с тимьяном и чесноком до золотистой корочки, с беби-картофелем, вялеными томатами и черри

995 ₽289 g

Филе Дорадо с овощами в соусе Песто

Запечённое филе дорадо на подложке из цукини с маслом Чеснок-анчоус и томатов с соусом песто

1390 ₽220 g

Хачапури по-аджарски

Выпечка из пышного теста по старинному грузинскому рецепту с имеретинским сыром, сыром сулугуни, куриным яйцом и маслом сливочным

595 ₽350 g

Хинкали

Традиционное блюдо грузинской кухни с начинкой из говядины

600 ₽270 g

Чучвара жареная

595 ₽170 g

Шаурма с курицей

Кусочки куриного шашлыка, листья салата айсберг, свежие и солёные огурцы, ташкентские помидоры, морковь по-корейски с кетчупом и майонезом в лаваше

570 ₽270 g

Дополнительно

Ачи-чук к плову

180 ₽50 g

Базилик

60 ₽10 g

Вяленые помидоры

Превосходное дополнение к узбекским блюдам

150 ₽20 g

Имбирь маринованый

50 ₽25 g

Кинза

30 ₽15 g

Креветка

1 шт

90 ₽12 g

Лук белый

50 ₽10 g

Лук зеленый

50 ₽15 g

Перец чили

50 ₽5 g

Петрушка

15 гр

30 ₽15 g

Помидоры

70 ₽50 g

Редис

50 гр

90 ₽50 g

Руккола

80 ₽10 g

Сыр Бри

200 ₽30 g

Сыр Горгонзола

200 ₽30 g

Сыр Грюнберг

290 ₽30 g

Сыр Капретте

350 ₽30 g

Сыр Пармезан

290 ₽30 g

Сыр Тильзитер

30 гр

190 ₽30 g

Укроп

30 ₽15 g

Закуски

Говяжий язык

Отварной говяжий язык. Подается со сливочным хреном

880 ₽110 g

Казы татарская

Копченая колбаса из конины

595 ₽110 g

Казы узбекская

Домашняя колбаса из конины. Украшается кольцами свежего репчатого лука с добавлением перца

695 ₽110 g

Кольца кальмара Фри

Подаются с кисло-сладким соусом Чили

470 ₽105 g

Креветки в кляре Эби Тэмпура

Тигровые креветки в кляре и сухарях панко

695 ₽200 g

Мясное ассорти

Конина вяленая и отварная, куриный рулет, говяжий язык. Подаётся с зеленым луком и красным перцем

2170 ₽260 g

Овощное ассорти

Сочные помидоры, хрустящие огурцы, перец болгарский красный и жёлтый, свежая зелень петрушка и базилик

730 ₽340 g

Разносолы

Пряный разносол из соленых помидоров и огурцов, чеснока, капусты по - гурийски, помидоров черри, черемши и стручкового перца

695 ₽500 g

Рулетики из баклажанов

Нежные рулетики из баклажанов с начинкой из кинзы, кориандра и грецкого ореха с грузинскими специями и добавлением грузинской аджики

650 ₽165 g

Рыбное ассорти

Нежные ломтики семги, копченой масляной рыбы и палтуса холодного копчения. Подается с долькой лимона

1595 ₽170 g

Селедка с картофелем

Сельдь бочковая домашнего посола с кольцами лука. Подается с приготовленным на гриле картофелем

475 ₽200 g

Сырная трелка с мёдом

Бри, горгонзола, грана падано, грюер, тильзитер и капретте. Подается с клубникой, грецким орехом и горным абхазским медом

1525 ₽223 g

Сырные палочки

Подаются с кисло-сладким соусом Чили

495 ₽150 g

Тартар из краба

Нежная мякоть дальневосточного краба, авокадо, томаты, икра летучей рыбы и перепелиное яйцо

1690 ₽192 g

Тартар из семги

Охлажденное филе сёмги, доминиканский авокадо, киви, огурцы, манговый соус, хрустящие гренки с кунжутом, руккола и перепелиное яйцо, кедровые орехи, красная икра и майонез

1595 ₽200 g

Мангал

Жаз кебаб (шашлык из баранины)

Шашлык из мякоти баранины со специями

560 ₽95 g

Корейка ягнёнка

Нежная корейка ягненка, приготовленная на углях

2250 ₽185 g

Люля кебаб из баранины

Шашлык из фарша баранины со специями и луком

560 ₽125 g

Люля кебаб из курицы

Шашлык из куриного фарша со специями и луком

495 ₽125 g

Люля-кебаб из телятины

Шашлык из сочного говяжьего фарша со специями и луком

590 ₽125 g

Ни люля себе кебаб с бараниной (1 метр)

Фирменный люля кебаб для ваших Сторис. Подается с ташкентскими и бакинскими помидорами, красным луком, листьями салата, перцем чили и кинзой. Посыпается зернами граната

2395 ₽936 g

Ни люля себе кебаб с говядиной (1 метр)

2395 ₽946 g

Ни люля себе кебаб с курицей (1 метр)

2395 ₽946 g

Уч Панжа

Сочные ломтики из бараньей вырезки, приготовленные на углях

1250 ₽175 g

Шампиньоны на мангале

430 ₽190 g

Шашлык из бараньей печени с курдюком

480 ₽65 g

Шашлык из куриного бедра

Сочный шашлык из куриного бедра со специями

430 ₽105 g

Шашлык из овощей

Цукини, томаты, перец болгарский, лук красный и баклажаны

400 ₽190 g

Шашлык из сёмги

Шашлык из нежного филе сёмги на мангале

1290 ₽95 g

Шашлык из телятины

Шашлык из телятины в ароматных специях

590 ₽95 g

Салаты

Ачи-чук

Томаты узбекские, базилик, репчатый лук и стручковый перец

495 ₽150 g

Новиков

Мясо дальневосточного краба, доминиканское авокадо, ташкентские помидоры, красный лук, салат Лолло Бионда, кинза, водоросли Вакаме и яйцо пашот. Фирменная заправка

1595 ₽240 g

Оливье

Со сметаной или домашним майонезом на ваш выбор

530 ₽240 g

Салат Александр

Томаты узбекские, огурцы, красный лук, укроп, петрушка. Заправка на ваш выбор

595 ₽250 g

Салат из ташкентских помидоров

С добавлением красного лука, кинзы и соуса наршараб

530 ₽175 g

Салат из шпината и листьев салата с овощами под соусом грейпфукта

Листья шпината с авокадо, ташкентскими помидорами, зеленым луком, бакинскими огурцами, рукколой и миксом из овощей под соусом из грейпфрута

570 ₽210 g

Салат с баклажанами

Баклажаны обжареные, томаты, зелёный лук, кинза и кунжут в кисло-сладком соусе Чили

595 ₽240 g

Салат с бураттой

Сыр Буррата, томаты узбекские, базилик, болгарский перец и соус песто

990 ₽305 g

Салат с жареным сыром Халлуми

Жареный левантийский сыр халлуми с салатом корн, ташкентскими помидорами, бакинскими огурцами, свежей мятой и оригинальной заправкой

845 ₽265 g

Салат с цыпленком Терияки

Нежный цыпленок в соусе терияки, листьями шпината, ташкентскими помидорами, теплым кускусом, кинзой и лепестками миндаля

595 ₽240 g

Санат

Нежное куриное филе, свежие огурцы и томаты, болгарский перец, хрустящий картофельный пай и перепелиное яйцо с домашним майонезом

480 ₽220 g

Ташкент

Редька, кусочки телятины, лук-фри и отварное яйцо. Заправляется домашним майонезом

580 ₽160 g

Тёплый салат с креветками и авокадо

Тигровые креветки с доминиканским авокадо, салатного микса, цукини, брокколи, бобами эдамаме и огурцами. Заправляется имбирным соусом и посыпается специями Фурикакэ

1190 ₽240 g

Цезарь с креветками

Романо, айсберг, тигровые креветки, томаты черри, чесночные гренки и сыр грана падано в фирменном соусе

890 ₽175 g

Цезарь с курицей

Романо, айсберг, куриное филе, томаты черри, чесночные гренки и сыр грана падано в фирменном соусе

730 ₽175 g

Суши

Каппа суши с крабом

Гунканы из свежего огурца, мяса краба, японского риса и сливочного сыра. Подается с маринованным имбирём и васаби

345 ₽38 g

Каппа суши с креветкой

Гунканы из свежего огурца, креветки, японского риса и сливочного сыра. Подается с маринованным имбирём и васаби

195 ₽38 g

Каппа суши с лососем

Гунканы из свежего огурца, лосося, японского риса и сливочного сыра. Подается с маринованным имбирём и васаби

250 ₽38 g

Каппа суши с угрем

Гунканы из свежего огурца, угря, японского риса и сливочного сыра. Подается с маринованным имбирём и васаби

195 ₽38 g

Спайси суши с крабом

Суши спайс- это острые суши из листков нори в форме корабликов - гунканов, с крабом, рисом и соусом спайс из домашнего майонеза и овощной пасты. Подаётся с васаби и маринованным имбирём

345 ₽35 g

Спайси суши с креветкой

Суши спайс- это острые суши из листков нори в форме корабликов - гунканов, с креветкой, рисом и соусом спайс из домашнего майонеза и овощной пасты. Подаётся с васаби и маринованным имбирём

195 ₽35 g

Спайси суши с лососем

250 ₽35 g

Спайси суши с угрем

Суши спайс- это острые суши из листков нори в форме корабликов - гунканов, с угрём, рисом и соусом спайс из домашнего майонеза и овощной пасты. Подаётся с васаби и маринованным имбирём

195 ₽35 g

Суши с креветкой

Традиционное блюдо японской кухни. Рис японский, креветки, васаби и имбирь маринованный

195 ₽28 g

Суши с лососем

Традиционное блюдо японской кухни. Рис японский, сёмга, васаби и имбирь маринованный

250 ₽28 g

Суши с угрем

Традиционное блюдо японской кухни. Рис японский, угорь, нори, кешью, терияки, васаби, имбирь маринованный

195 ₽30 g

Суши сливочные с крабом

Суши сливочные из листков нори в форме корабликов - угрем, с гребешком, рисом и сливочным сыром

345 ₽34 g

Суши сливочные с креветкой

Суши сливочные из листков нори в форме корабликов - гунканов, с креветкой, рисом и сливочным сыром

195 ₽34 g

Суши сливочные с лососем

Суши сливочные из листков нори в форме корабликов - угрем, с гребешком, рисом и сливочным сыром

250 ₽34 g

Суши сливочные с угрём

Суши сливочные из листков нори в форме корабликов - гунканов, с угрём, рисом и сливочным сыром

195 ₽34 g

Cезонное меню

Курица-рис с горчичным мисо

Обжаренное куриное бедро с рисом. Украшается листьями базилика и кинзы

580 ₽322 g

Мачете с киноа

Сочный классический стейк из говядины с киноа

1590 ₽320 g

Меренговый торт с черносливом

Коржи из меренги с кремом и черносливом

550 ₽150 g

Наполеон

Классический десерт из слоёного теста с масляным кремом

590 ₽260 g

Паста орекьетте с говядиной

Итальянская паста c говядиной и овощами

950 ₽322 g

Салат пикантный с морепродуктами *

Салат с обжаренными морепродуктами, хрустящими огурцами и нежным авокадо в заправке из медово-горчичного соуса. Украшается листьями салата и посыпается тертым пармезаном

990 ₽290 g

Салат с говядиной в азиатском стиле * Н

Салат с медальонами из говяжьей вырезки, миксом из листьев салата и овощей. Блюдо поливается ароматным зелёным соусом и украшается веточкой кинзы

950 ₽180 g

Салат с говяжьим языком в ореховом соусе *

Салат с отварным языком, свежими огурцами, авокадо и заправкой в виде кунжутного соуса гамадари. Блюдо посыпается тертым сыром пармезан

1190 ₽260 g

Салат с крабом

Салат с крабом, свежими овощами и каперсами фри. Блюдо украшается веточками рукколы

1490 ₽170 g

Суп Лакса

Суп с рисовой лапшой, креветками в кляре, сыром тофу, ростками сои, острым перцем Чили, кинзой и куриным яйцом

550 ₽300 g

Теплый ролл с лососем

Классический теплый ролл с лососем

690 ₽170 g

Теплый ролл с угрем

Классический теплый ролл с угрем

690 ₽185 g

Филе сибаса в имбирном соусе

Обжаренное филе сибаса с картофелем в имбирном соусе

970 ₽242 g

Фирменный чай Апельсин/Мед

Чай Дянь Хун, апельсин с ананасовым соком, лайм, мед, имбирь, корица, гвоздика

690 ₽500 g

Соусы

Горчица дижонская

120 ₽40 g

Кайла

120 ₽40 g

Кетчуп

120 ₽40 g

Кисло-сладкий

120 ₽40 g

Майонез

120 ₽40 g

Наршараб

120 ₽40 g

Сацибели

120 ₽40 g

Сметана

120 ₽40 g

Соевый соус

120 ₽40 g

Соус Цезарь

120 ₽40 g

Ткемали

120 ₽40 g

Хрен

120 ₽40 g

Чесночный

120 ₽40 g

Песто

120 ₽30 g

Напитки

Evervess Tonic

Классический тоник в стекле

360 ₽250 ml

Il primo сок ананасовый

330 ₽200 ml

Il primo сок апельсиновый

330 ₽200 ml

Il primo сок вишневый

330 ₽200 ml

Il primo сок персиковый

330 ₽200 ml

Il primo сок томатный

330 ₽200 ml

Il primo сок яблочный

330 ₽200 ml

Дюшес Черноголовка

Прохладительный, газированный напиток со вкусом Дюшес

250 ₽300 ml

Лимонад груша и карамель

Освежающее сочетание ароматной груши и сладкой карамели

750 ₽1 l

Лимонад маракуйя и малина

Освежающее сочетание маракуйи и малины

750 ₽1 l

Лимонад тархун и маракуйя

Пюре из маракуйи, сироп из тархуна, лимонный сок, сахарный сироп, содовая

750 ₽1 l

Морс клюквенный

Домашний морс из клюквы

850 ₽1 l

Морс клюквенный

Домашний морс из клюквы

340 ₽400 ml

Роллы

Аляска

Ролл с мясом краба, лососем, нежным сливочным сыром, авокадо, икрой летучей рыбы и японским рисом

1250 ₽165 g

Дракон

Угорь, мясо краба, огурец, сливочный сыр, кунжут и соус унаги

1195 ₽185 g

Калифорния с крабом

Классический ролл с мясом нежного краба, авокадо, японским рисом и икрой тобико

1250 ₽170 g

Канада

Сочетание сёмги с нежным, сливочным сыром, угрём, мягким авокадо, японским рисом, нори и соусом терияки

895 ₽185 g

Ролл с авокадо

6 шт

295 ₽110 g

Ролл с креветкой

Ролл с креветкой, сливочным сыром, японским рисом, мицуканом и листком нори. Подаётся ролл с васаби и маринованным имбирём

395 ₽110 g

Ролл с лососем

470 ₽110 g

Ролл с огурцом

6 шт

295 ₽110 g

Ролл с угрём

Ролл с угрём, свежими огурцами, японским рисом, орехами кешью, мицуканом и листком нори. Подаётся ролл с васаби и маринованным имбирём

395 ₽110 g

Филадельфия

Лосось, сливочный сыр филадельфия и японский рис с имбирём и васаби

795 ₽185 g

Филадельфия с угрем

Угорь, лосось, сливочный сыр филадельфия, авокадо, огурец и нори

895 ₽190 g

Эби Аяши

Обжаренная креветка темпура, угорь, свежие огурцы, сочный салата айсберг, семена кунжута и соусом терияки

795 ₽235 g

Выпечка

Кутаб с зеленью и сыром сулугуни

Выпечка из тонкого пресного теста, приготовленная без добавления масла, с начинкой из зелени и сочного молодого сыра сулугуни. (1 шт.)

295 ₽80 g

Кутаб с помидором и сыром сулугуни

Выпечка из тонкого пресного теста, приготовленная без добавления масла, с начинкой из сочных томатов и молодого сыра сулугуни. (1 шт.)

330 ₽80 g

Кутаб с сыром сулугуни

Выпечка из тонкого пресного теста, приготовленная без добавления масла, с начинкой из сочного, молодого сыра сулугуни. (1 шт.)

295 ₽80 g

Кутаб с телятиной

Выпечка из тонкого пресного теста, приготовленная без добавления масла, с начинкой из рубленой мякоти телятины, лука и ароматных специй. (1 шт.)

370 ₽80 g

Кутаб с тыквой

Диетическое блюдо. Выпечка из тонкого пресного теста, приготовленная без добавления масла, с начинкой из сладкой тыквы, луком и ароматными специями. (1 шт.)

295 ₽100 g

Лепёшка (Мехмон Нон)

130 ₽140 g

Пишлок Гумма

Лепёшка из тонкого пресного теста с золотистой корочкой и плавленый сыр

330 ₽160 g

Самса с бараниной

Традиционная узбекская закуска из слоёного теста с начинкой из рубленой баранины, лука и ароматных специй

330 ₽99 g

Самса с курицей

Традиционная узбекская выпечка из слоёного теста с сочной начинкой из мяса курицы, лука и специй. Посыпается зёрнами белого кунжута

330 ₽100 g

Чебурек с сыром и зеленью

330 ₽120 g

Чебурек с телятиной

370 ₽125 g

Детское меню

Наггетсы с картофельными дольками

Фирменные наггетсы из куриной грудки с обжаренным картофелем и сырным соусом

290 ₽180 g

Овощные палочки со сметаной

Морковные и огуречные палочки со сметаной

190 ₽105 g

Пельмешки из индейки

Домашние пельмени с индейкой и куриным бульоном

330 ₽250 g

Пицца с моцареллой и помидорами

Воздушное дрожжевое тесто, сыр моцарелла, красные помидоры черри, фирменный томатный соус (20 см)

390 ₽225 g

Пицца с сыром и курицей

Воздушное дрожжевое тесто, сыр моцарелла, куриное филе, шпинат, фирменный соус (20 см)

390 ₽200 g

Салат Витаминка

Тонко нарезанная морковь и капуста с домашним майонезом

150 ₽120 g

Салат Сад-огород

Салат из помидоров, огурцов и редиса. Подается со сметаной

270 ₽130 g

Суп Курочка Ряба

Суп на курином бульоне с курицей, домашней лапшой, отварной морковью и перепелиным яйцом

250 ₽300 g

Суп с фрикадельками

Домашняя лапша, фрикадельки из курицы, морковь и бульон

290 ₽300 g

Фруктовый салат с ягодами

Фруктовый микс из яблок, банана, киви и ананаса. С ягодами клубники и голубики

290 ₽183 g

Гарниры

Брокколи отварная

Сочные хрустящие припущенные овощи

330 ₽100 g

Картофель по-домашнему

200 ₽150 g

Картофель-фри

250 ₽150 g

Картофельное пюре

200 ₽150 g

Морковь

Свежая и сочная морковь порезанная соломкой

160 ₽50 g

Рис отварной на пару

200 ₽100 g

Сельдерей

Хрустящие стебли сельдерея

160 ₽50 g

Супы

Борщ Московский

На телячьем бульоне с говядиной

595 ₽350 g

Куриный суп с домашней лапшой

С морковью и свежей зеленью

495 ₽330 g

Лагман Уйгурский

Домашняя лапша, мякоть баранины, болгарский перец, китайская капуста, стручковая фасоль, ташкентские помидоры и репчатый лук. Подается с соусом Лаззы

750 ₽370 g

Суп Чучвара

Пельмени с бараниной и овощами в томатном бульоне

595 ₽372 g

Том Ям

Креветки, рис, грибы цао гу, томаты, лист и сок лайма, кокосовое молоко и перец чили

595 ₽250 g

Тыквенный суп с кокосовым молоком

С тигровыми креветками или без на ваш выбор

630 ₽300 g

Шурпа

Ароматный бульон с корейкой ягненка, овощами и горохом нут

795 ₽340 g

Десерты

Восточные сладости

Курага, грецкий орех, миндаль в сахаре и изюм. Подаются с горным абхазским мёдом

650 ₽200 g

Фруктовая тарелка большая

Яблоки зеленые и красные, бананы, киви, ананас, клубника, виноград, апельсин

2100 ₽2 kg

Фруктовая тарелка малая

Яблоки зеленые и красные, бананы, киви, ананас, клубника, виноград

895 ₽600 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.