Search
Directions

Tarkhun

Overview
Menu
News
8
Photos
158
Reviews
440
Features
Блюда на углях
Выпечка
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты и сыры
Закуски
Салаты
Супы
Хинкали
Блюда на углях
Баранья корейка
1490 ₽
Кабаби из баранины
1200 ₽
Кабаби из индейки
900 ₽
Лосось на углях
1700 ₽
Ассорти из овощей на углях
(перец, баклажан, шампиньоны, кукуруза, картофель)
2000 ₽
Соусы
(ткемали красный / ткемали зеленый / аджика / сацебели / мацони / сметана с чесноком)
200 ₽
Ассорти из блюд на углях
(филе из курицы, свинины, телятины, баранины, баранья корейка, кабаби из индейки, баранины, свинины и говядины)
8700 ₽
Овощи на углях
(перец / баклажан / шампиньоны / кукуруза / картофель)
420 ₽
Кабаби из свинины и говядины
990 ₽
Филе из баранины
1490 ₽
Филе из телятины
1400 ₽
Филе из свинины
990 ₽
Филе из курицы
890 ₽
Закуски
Лосось слабой соли
(в сырно-тархуновом креме)
1190 ₽
Тартар из говядины с пармезаном
890 ₽
Паштет из куриной печени с соусом из малины
700 ₽
Сациви
750 ₽
Ассорти из пхали и баклажан
1290 ₽
Пхали из свеклы
750 ₽
Пхали из зеленой стручковой фасоли
750 ₽
Пхали из шпината
750 ₽
Баклажаны с грецкими орехами
790 ₽
Итальянские оливки, вяленые томаты
800 ₽
Тарелка мясных деликатесов
(салями Фелино, сальчичон, бастурма)
1490 ₽
Тарелка грузинских сыров
900 ₽
Десерты и сыры
Мороженое
300 ₽
Сорбет
300 ₽
Домашнее варенье
(кизил / инжир / грецкий орех / белая черешня / виноград)
350 ₽
Мацони с медом и орехами
450 ₽
Шоколадный фондан
(с шариком ванильного мороженого)
650 ₽
Згапари
(подается с компоте из черной смородины)
650 ₽
Наполеон
650 ₽
Баскский чизкейк
(подается с вишневым компоте)
650 ₽
Крем-брюле
(подается с вареньем из груши и шафраном)
650 ₽
Чернослив с кремом из маскарпоне и креметте
(подается с орехом пекан и соленой карамелью)
650 ₽
Тарелка европейских сыров
(пармезан, горгонзола, монтазио, подается с персиковым медом
890 ₽
Выпечка
Хачапури по-мегрельски
790 ₽
Хачапури по-имеретински
790 ₽
Хачапури по-аджарски
790 ₽
Ачма с мацони
700 ₽
Пеновани с сулугуни
750 ₽
Шотис-пури
250 ₽
Мчади с сулугуни
500 ₽
Горячие блюда
Говяжья печень
(подается в малиновом соусе с картофельным пюре)
1250 ₽
Судак на гриле
(подается со спаржей)
1050 ₽
Чашушули из говядины
(подается с ароматной зеленью)
1050 ₽
Оджахури из свинины
850 ₽
Утиная грудка
1190 ₽
Чкмерули
(цыпленок табака в сливочно-чесночном соусе)
1500 ₽
Фермерский цыпленок табака
1350 ₽
Горячие закуски
Аджабсандал
700 ₽
Долма
(подается с соусом из мацони)
790 ₽
Тигровые креветки «Фламбе»
(в соусе из бренди Асканели и острой аджикой)
1200 ₽
Жареный сулугуни
(с виноградным вареньем)
700 ₽
Лобио
(с капустой по-гурийски / с грецкими орехами)
750 ₽
Баклажаны запеченные с сыром сулугуни
790 ₽
Хинкали
Мини хинкали с сыром в соусе из горгонзолы
700 ₽
Мини хинкали с говядиной и свининой в перечном соусе
700 ₽
Мини хинкали c лесными грибами в грибном соусе
700 ₽
Хинкали из баранины
(со специями и зеленью)
750 ₽
Мтиулири
(свинина-говядина со специями)
650 ₽
Тбилисури
(свинина-говядина с зеленью)
650 ₽
Салаты
Салат с креветками и манго
900 ₽
Салат из вяленой свеклы
(с сыром Шевр и смородиной)
750 ₽
Теплый салат с телятиной
(подается с баклажанами и грецкими орехами)
950 ₽
Салат из хрустящих баклажанов
(с апельсиновым соусом)
800 ₽
Салат из отборных томатов
( c кахетинским маслом / грецкими орехами)
850 ₽
Супы
Харчо с говядиной
800 ₽
Чанахи с бараниной
890 ₽
Чихиртма
650 ₽
Суп со шпинатом и лососем слабой соли
750 ₽
Куриный суп с митболами
650 ₽
Updated: February 3. Source: Representative of the organization