Tartarbar
2986 reviews
October 12
The Best
August 23
🔸Формат: шумный небольшой бар для обеда или ужина
🔸Интерьер: индустриальный, всегда полный людей, очень живой и веселый
🔸Обслуживание: отличная команда ребят
🔸Популярность: очень популярный проект Duo, бронь на вечер обязательна
🔸Еда: тут едят мясо. Много видов тартара, есть татаки, мозги, щечки, фуа-гра. Порции небольшие, смело заказывать 2 на человека. Очень приятный десерт солодовый крем с клюквой для тех, кто любит сложные сочетания вкусов и текстур. Понравились гребешки, нежные и кремовые.
🔸Цены: довольно комфортные, блюда по 600-800 руб.
🔸Приду ли еще раз: раз в год обязательно
6
2
June 29
Очень вкусно!!!
Кухня авторская, выбор тартаров впечатляющий
Порции не большие, мой муж не наелся)
Все было классно и обслуживание, и вкус еды, но впечатление испортило то, что у ребенка раскололся стакан прямо во время того, как она пила лимонад. Позвали официанта, он подошел и сказал, что такого быть не может, а ребенок сидел и плевался осколками стакана. Начал говорить, что это у них впервые, но факт есть факт, стакан раскололся! Позвали менеджера, он уже пришел с извинениями и подарил сертификат в любое заведение их сети
Ребята, замените стаканы, не подвергайте людей опасности!
9
8
July 25
Любимое место)) Авторская кухня, стильное пространство, дружелюбная команда. Что еще нужно, чтобы приятно провести время!?
Меню интересное, всегда добавляют новые позиции от шефа. Тартары - это отдельная история! Тут только восторженно и с Большой буквы - ТАРТАРЫ!!! Это очень вкусно, изысканно, вкусово интересно.
Если правильно подобрать винное сопровождение, а официанты помогут с выбором, то получите настоящее гурманское удовольствие!
Бронируйте столик и обязательно приходите, оно того стоит!
May 21
Необычайно уютное и вкусное место! Если вы любите не просто вкусно покушать, но сделать это с преисполненным восторгом за небольшой прайс, вам сюда! Официанты просто волшебники! Свят вообще супер-звезда! В первый вечер в Питере отправились на ужин, где Свят нас угощал севиче из помидоров за свой счет. Он так их рекомендовал, что мы согласились. Спустя несколько дней мы вернулись и первое, что мы заказали было: севиче из помидоров. Идеальное сочетание с тартаром! А какие равиоли с уточкой, просто 🔥
Идеально подберут вино к ужину, быстро и качественно обслужат, накормят и подарят праздник души и тела! Процветания владельцам!
5
July 6
Отличное место авторской кухни. Всегда пОлно народом, бронировать лучше как минимум за день, а иногда и за три.
В меню - шесть тартаров. Мама не горюй, я тому родственник! шесть тартаров, не считая севиче, это же лопнуть можно. Три из них на азиатскую тему. Но самые вкусные два: с пармезаном и шпинатом. Остальные просто меркнут на их фоне.
Из того, что ещё пробовал: Утка обычная, во всех барах авторской кухни плюс минус тоже самое. Бок бычка прям выше среднего, потому что очень удачная комбинация мяса, соуса и зелени.
Говяжий язык с пюре просто тает, а паста с креветками имеет многослойный вкус - если загребаешь больше соуса и меньше, получается совсем по разному (загребать "побольше соуса" лучше сразу ложкой)
Десерты тоже понравились: мороженное с киви, кофейный брауни с мороженным и панакота с земляникой хороши, весьма выше среднего
Кроме первых двух самых лучших тартаров каких-то суперблюд не нашёл (но меню большое, пробовал не всё), но всё равно всё было прекрасно и мне понравилось.
Обсуживание отличное, официанты работают командой, если официант видит, чем может помочь или что может убрать, он делает, даже если обслуживает другой столик. Правда, непонятно, кому давать чаевые (зато понятно. что щедрые!)
Если вы любите хорошо покушать, то как минимум, стоит один раз зайти и попробовать как можно больше. Место отличное, рекомендую.
4
October 30
Интересный ресторан, внутри довольно интересно, но довольно мало места. Еда практически вся понравилась кроме костного мозга(на любителя), особенно понравились тар тар с пармезаном, морковь с бататом и кокосовое мороженное с киви(один из лучших десертов в жизни, феерия вкусов), это прям топ. Также горячие блюда задерживались, и нам их просто убрали из счета, это был очень приятный комплимент) Но есть одно «но», при всех плюсах-и это персонал…
Я не верю что DuoBand, так плохо учит сервису(по сравнению с другими вашими ресторанами), официанты абсолютно безликие, смотрят не то что с осуждением, но с полным равнодушием, попросил рассказать про блюдо и кудрвявый официант чуть ли не закатил глаза и нехотя рассказал(хотя должны сами это делать) , никаких улыбок, никакого гостеприимства, чувствовали себя ненужными гостями, только парень с короткой стрижкой, вроде с рыжими волосами был очень приятен, спасибо ему!
October 30
Хорошее место, на ужин попасть не удалось поэтому забронировали стол в обед. Красивая подача, тактичное обслуживание и самое главное вкусно. Феерично вписывается открытая кухня, класс. Самое интересное, что мы пришли пробовать кофейный брауни но его не было в тот момент, но концу нашего обеда официант сказал, что через 15 минут десерт будет готов и мы его заказали. Приятное место. Красиво и вкусно.
1
June 17
Редко пишу отзывы, но это место меня приятно удивило! Блюда необычные, очень вкусно, если хотите попробовать что-то новое – вам сюда, вы не пожалеете! заказывали утиную грудку, камбалу с копченой креветкой, жареный кальмар и гребешки с топинамбуром. Не удержались – взяли ещё пару закусок и десерт. Порции небольшие, но оно того стоит. Обслуживают оооочень быстро(зал был полный), прямо при вас готовят, так что можно наблюдать весь процесс приготовления блюда))
1
July 11
К еде нареканий нет никаких Прекрасные тартары, шикарный велюте с лососем, отличные рыбные блюда из основных. Но обслуживание...... Нет, оно не плохое, просто это какая-то перманентная беготня и нервическая суета. Словно ты в кино "Вокзал для двоих" и тебя должны обслужить пока поезд стоит. Результат: столик обслуживает 4 разных человека, разливают вино по бокалам и забывают на столе бутылку, сами предлагаю хлеб и тут же про это забывают (принесли только после второго напоминания), грязные тарелки с неимоверной скоростью выхватывают прямо из под носа через стол, мешая тем, кто еще ест, приносят на стол чужое блюдо и не понимая откуда оно и кому, оставляют в качестве комплимента. Хотелось, чтобы персонал просто немного замедлился.
9
1
October 3
Одно из любимых мест, всегда очень быстро и вкусно )
Есть конечно и неудачные сочетания, но в основном - здорово, в этом небольшом ресторанном кластере. самое посещаемое нами место, ничего сверхъестественного, как и во всем дуо бэнде, но хорошее место на каждый день скажем)
September 30
Добрый день!
Были в заведении вечером воскресенья, еда отличная. Карпаччо из говядины, тар тар, десерты - просто вау, очень вкусно. Хороший сервис, приятное место. Однако очень огорчил сильный запах масла, которым пропахла вся наша одежда. Поняли это, когда вышли из заведения, как будто день дежурили в школьной столовой. Все понимаю, открытая кухня, однако очень неприятное ощущение остается, когда ты вкусно поел, выходишь, а от тебя воняет(ш
1
August 29
Место просто идеальное, что ни возьмешь из меню, все интересно, необычно, вкусно. Обслуживание очень быстрое, вежливое, вино отличное. атмосфера приятная, открытая кухня, можно понаблюдать за работающими красивыми мужчинами, тоже плюс, я считаю
3
November 5
Еда: порции небольшие, довольно вкусно (но в некоторых блюдах было много соуса с добавлением соевого, десерт был приторный, хлеб с супер-жесткой коркой). Огромный минус - с первого шага в заведение ощущаешь очень сильный запах кухни (гари), и запах сопровождает вас весь вечер, буквально впитывается в одежду. Шумно, иногда официанта не расслышать.
October 21
Место просто отвал башки! Все ооооочень вкусно! В меню есть позиции из не часто встречающихся ингредиентов. Это большой плюс. Брали 7 блюд все 5.0. Порции не большие, что позволяет попробовать много разного.
Официанты отличные. Подача блюд очень быстрая.
На следующий день пришли сюда на завтрак. Все блюда отличные!
Ресторан действительно заслуживает высокого рейтинга. Обязательно вернёмся ещё!
November 1
Одно из лучших мест в городе по всем параметрам:
1. Сервис: есть куртки для курения, внимательность и ненавязчивость официантов, скорость подачи горячих блюд при полной посадке 5-7 минут.
2. Вкус: в еде ничего лишнего, но в то же время всё очень вкусно. Суп из лопатки ягненка 10/10, очень интересная щека с зеленым луком и беконом.
3. Атмосфера: открытая кухня, все необходимые принадлежности в зоне WC.
И при всем при этом цены средние по городу, что, конечно, хочется вернуться еще и еще.
Молодцы, ребята, так держать! 👍
June 17
Очень классное вкусное место! Ребята просто молодцы! Подача быстрая, интересная, с большим энтузиазмом рассказывают про каждое блюдо. Все что пробовали было восхитительно, но меню требует вернутся еще не раз и попробовать все остальное)
August 13
Это просто восторг!начиная от экстерьера и интерьера,очень стильно 💔Приятный персонал,свою работу выполняют на все 200%,грамотно советуют блюда и создают атмосферу )
Блюда это отдельный экстаз,я не фанат тар тара,но получила удовольствие !
Однозначно рекомендую и хочу вернуться еще !
October 13
Отличное обслуживание. Открытая тихая и быстрая кухня. Отличное место для любителей вкуса мяса. Тартары очень ярких вкусов. Очень разные, надо пробовать все. Ресторан небольшой, посадка плотная, интерьер не диктует и не напрягает
January 6
Это заведение полностью заслуживает свой высокий рейтинг, тк кухня здесь действительно отменная, выбор напитков достойный (винная карта небольшая,но всё подобрано оптимально)!
Сама концепция ресторана весьма демократичная, атмосфера располагает к быстрой трапезе (тк достаточно шумно и суетливо) , обслуживание в «приятельском» формате (официанты все очень доброжелательные и располагающие к себе)❤️
Если хотите вкусно поесть без пафоса и снобизма , вам сюда,но учтите,что это не ресторан ресторанович в классическом понимании, а именно бар с достойной кухней (чинно-благородно заседать не будешь).
ps. Очень понравился тартар с пармезаном и костный мозг на хлебе. И очень вкусный коктейль (название не запомнила,он есть на фото).
9
2
May 19
Одно из любимых мест!!! Тартары здесь - нечто. Еще очень понравились мозги, как телячий мозг, так и костный на хлебе (очень необычная штука, в таком виде костный мозг я еще не ела). Кокосовый суп, утиная грудка, короче говоря, видимо все меню можно перечислить))
Приятная атмосфера, дружелюбный персонал, который вовремя убирает со стола, и не даёт стоять грязной посуде на столе дольше 2х минут) ну и работа кухни, очень быстрое приготовление блюд, ждать долго точно не придется!
1
June 8
Высокий рейтинг абсолютно оправдан. Очень изысканная еда, гастрономическое удовольствие, тонкое сочетание вкусов. Очень доброжелательные сотрудники. Святослав помог нам с выбором для ребёнка, ребёнок был безумно доволен говяжьей щечкой. И нам тоже посоветовал блюда и попал в точку. Однозначный рекомендасьен!
June 7
Среда вечер, полная посадка
Обслуживание супер, скорость подачи уровня Порше, достаточно уютно
Было вкусно, тартар это любовь, конечно, вернёмся
Из минусов ооочень громкая музыка, приходилось постоянно переспрашивать официанта и повышать голос, чтобы слышать друг друга, это некомфортно
3
September 16
Было здорово! Красивые место, самое главное с отличными тартаром
Заказывали тартар с пармезаном и тартар с лисичками - все очень понравилось
И немало важно - очень приветливый персонал) все посоветовали, рассказали
Рекомендую 🤍
October 12
Неплохой тартар, много выбора, вкусно, ципленок так вообще огонь
Из минусов - очень шумно, в остальном понравилось, главное бронировать столик
Upd заходил ещё пару раз, если попадется тартар с лисичками берите его он божественный! Когда меньше людей в заведении просто великолепно, хорошее обслуживание
November 8
Ресторан посоветовали друзья.
Остались в восторге! Официант Андрей так вкусно рассказывал о блюдах, что было сложно выбрать... Хотелось попробовать всё и сразу!)) Меню было подобрано идеально.
Андрей - высокий профессионал, обладающий харизмой!
Тартарбар - это место в которое хочется вернуться, а таких мест очень немного (отличный персонал, быстро, вкусно, восхитительная и незабываемая атмосфера для получения наивысшего удовольствия)!
1
November 2
Приятное, популярное, и оттого шумноватое место. Еда понравилась, тартар, ясное дело, выше всяких похвал! Интересные коктейли, быстрое обслуживание. Поразил сочетанием и яркостью вкуса десерт Солодовый крем с клюквой и бородинским хлебом. Обожаю такое! Бронируйте столики, тут всегда битком.
September 5
Очень вкусно, хочется попробовать всё меню, но не смотря на маленькие порции, они очень питательные! Персонал на высшем уровне! Кухня отличная, открытая! Повара работают очень быстро и слаженно. Интерьер современный и стильный. Ну в общем всё на высоте! Минусов нет.
September 6
Приятно радует разнообразие тартаров и горячих блюд. Вкус удивляет грамотным сочетанием ингредиентов. Грамотные официанты подсказывают наиболее выигрышные сочетания и организуют быструю подачу.
October 14
Получили огромное удовольствие, необычные сочетания вкусов. Попробовали костный мозг, оказалось очень вкусно! Очень внимательное обслуживание. Все супер! Если будем в Питере, обязательно зайдём ещё!
October 5
Идеально для завтрака и обеда. Очень внимательный персонал, со старта приносят игристое и помогают определиться с выбором. Роскошные тартары и очень вкусные десерты. Обязательно вернемся еще 🫶🏼
2
August 16
вкусно!! Сотрудники доброжелательны, подскажут по меню, подадут подставку под сумку/рюкзак. Также что приятно удивило - наличие антисептика за столиками🥹❤️ в виде маленького флакончика мл на 5-10. удобно продезинфицировать руки перед едой, или после того, как потрогал грязный телефон. Спасибо за это!
Из минусов : шумно. Может заболеть голова
1
May 31
Замечательное заведение. Все очень вкусно, подают все без задержек.А открытая кухня отдельное удовольствие, смотреть как готовят мастера своего дела, одно наслаждение.Официанты всегда помогут с выбором.Тар-тар из говядины с пармизаном достоит звезды Мишлен, всем советую, не пожалеете.
September 7
Красивый интерьер, внимательное обслуживание, прекрасная кухня, хороший выбор вин. Рекомендую севиче из тунца с редисом кимчи - отличная вещь, - и домашний хлеб. А вот музыка могла бы быть потише и поспокойнее.
July 16
В первые посетили данное заведение. Сервис просто замечательный. Это заведение достойно пяти звёзд, однозначно!
Всё очень вкусно. Персонал тактичный и понимающий. Лучшее заведение Санкт-Петербурга. 840 километров стоило того, чтобы посетить данное заведение. 🙏🏼
1
October 24
Место на уровне. Вежливый и веселый персонал. Выбрали это место , для свидания , что б отпраздновать 3,5 года и попробовать что то новое.
Не ошиблись ) по этому поводу , нам дали десерт в подарок , это так мило
Взяли татаки с фуагра и тельячьи мозги.
Татаки и фуагра прям топ , мозги интересные.. но на любителя
К сожалению не смогли оставить чаевые , а за такое обслуживание это надо сделать.. Обязательно вернемся и исправим это ❤️
Дополняю - говорили , что место шумное , но в будний день вполне тихо и уютно
October 5
Первое, что хочется отметить - это идеально слаженная командная работа персонала. Которая прослеживается во всем. Как хорошо встречают гостей, быстрая отдача блюд и напитков.
Кухня - восторг.
Негрони - самый лучший из тех, что я пробовала.
Официанты все большие молодцы 🔥
1
July 4
Место супер! Ребята официанты огонь, еда очень вкусная! Тартар из говядины со шпинатом очень вкусный. Из горячего брала камбалу, тоже понравилось. Адекватные цены. Обязательно буду сюда заглядывать
October 7
Ресторан очень понравился. Место небольшое, шумное, но это не мешает.
Официанты внимательные, но не навязчивые. Неплохой выбор вина. Попробовала 2 тар тара, оба были хорошо сделаны! Утка прекрасна! Осьминог вкусный! Хлеб с маслом - как в детстве) в общем, однозначно рекомендуем!
August 5
Выбрали это место для того, чтобы отметить годовщину и как всегда не прогадали. Были здесь несколько раз: первый раз не поняли, со второго раза влюбились невозможно - лучшее место из их "семьи".
Кухня - просто лучшее, нечем дополнить даже супер-"напробованным" гостям. Десерты вообще на первом месте из всего видного.
По напиткам - коктейли просто вышка. По вину - просто невероятный креман, который я советую попробовать каждому; немецкмй пиныч после кремана сильно проигрывает. Но барная карта составлена так, что каждый найдет чем начать/продолжить/закончить вечер.
Обслуживание на высшем уровне всех завсегдатых ресторанов Питербурга; пыталась придераться, как работник общепита, но не к чему))
Спасибо вашей невероятной команде за очередной великолепный вечер!!!
June 10
Невероятно вкусно, обслуживание на высшем уровне
Не было резерва, при этом место мне нашли очень быстро, тартар принесли почти моментально. После подали горячее. Официанты все время подходили, уточняли, все ли в порядке, предлагали что-то еще, несмотря на то, что у меня стол был всего на час.
Рейтинг у заведения действительно оправдан, сохранила это место в Питере как заведения для постоянного посещения по приезду в северную столицу.
July 31
Вкусно, попробовали 5 разных тартаров. Говядина с пармезаном фаворит! Кокосовое мороженое чудесное.
4 тартара вполне достаточно, чтобы наесться вдвоем! Мальчишки официанты стильные и приятные в общении.
October 21
Настоящий гастрономический оргазм. Тартар из оленя - восторг. Солодовый Мусс на десерт - для любителей сложных сочетаний вкусов. Горячее - стейк с зобом - 10/10. Однозначно рекомендую к посещению тем кто ценит структуры , насыщенность и многогранность вкуса. Теперь в топе моих любимых ресторанов
October 1
Прихожу сюда 3-й раз. Очень нравится кухня. Особенно впечатлили тартар из говядины с пармезаном и лепешка роти со страчателлой и чоризо. Чистое, уютное местечко. Хорошее обслуживание. Работают одни парни (девочкам на заметку 😏). Рекомендую
2
August 15
В течении 6 лет - раз в год сюда попадаю : кухня прекрасна, даже лучше и изысканнее с годами. Татаки - лучшее! Даже жареная капуста - шедевр ❤️Выбор вин большой и постоянно меняется . Обслуживание быстрое , ребята креативные . Оставляю в список для рекомендаций и в список для след визита!
May 18
Любителям тартар обязательно нужно здесь побывать.
На майских каникулах посетили два раза.
Порции не большие, но голодными не уходили.
Готовят на открытой кухне, можно наблюдать за этим как все у них это получается.
Ещё очень вкусный хлеб 👌.
По цене средне, винная карта конечно не бюджетна.
October 21
Это был безумно тяжёлый день, который я хотела забыть в компании мужа и в заведении, куда мечтала попасть ещё давно. Находясь проездом в Питере, мы решили, что пришло время так советуемого всеми Тартарбара.
Началось всё неплохо: нас приветливо встретили и проводили за столик, который, впрочем, находился очень близко к другим гостям. Из-за их разговоров и громковатой музыки было трудно разговаривать и я пересела на другую сторону стола, поближе к супругу. Делилась переживаниями. Не хотелось, чтобы наш разговор слышал кто-то ещё.
"Не могли бы вы принять исходное положение. Будете мешать другим гостям", – это был официант.
Я оглянулась: треть зала была свободна, за столиками за нами никого не было. Однако, как-то возражать не захотела.
Конкретная ситуация, как говорила моя мама, яйца выеденного не стоила, и в другой раз я бы, наверное, быстро забыла, но после этого тяжесть всего дня навалилась на меня снова.
Разговор перестал клеиться. Хотя принесли всё очень быстро, буквально за пару минут, но есть уже не хотелось. Доковыряла тартар и больше ничего заказывать не стала.
Супруг взял что-то ещё из меню, даже предложил попробовать, но вкуса не почувствовала.
За соседние столики так никто и не пришёл.
***
– Может сходим сюда под новый год, как вернемся? – Уговаривает меня муж, пока мы едем в машине. – Тебе понравится.
Понимаю, что он прав, но не уверена, что захочу вспоминать этот позднеоктябрьский вечер, в который я вышла из заведения ещё более расстроеная, чем сюда пришла...
November 10
Премиум столовая. На входе вас встречает невероятный запах кухни, с дымком даже. Приятного мало. Персонал вежливый но холодный. Ни кто не улыбается, словно в морге. Интерьера нет, шум кухни, голоса гостей не дают расслабиться. Место явно не для посиделок. Прибежал, поел и убежал. Тар тар со шпинатом, вкусно, мясо качественное, вау? Нет. Порция для закуски нормальная. Севиче лосось, вкусно, классика так сказать. Горячее вапще мимо, треска и гребешок, порции невероятно крохотные, это наверно самые маленькие порции горячего, что я видел. По вкусу все плоско, нет какой то выразительности. Продукты качественные спору нет. Но вкуса в этих продуктах мало, точнее вкусовых ощущений. В ресторан приходишь за ощущениями. Тут же их не было совсем. Ни восторга, ни грусти, ничего. Пришел в дымный пахучий каменный кабинет, поел немного ваты и ушел.
June 20
Лучшее заведение, в котором я когда либо пробовал тартар! Если вы любитель этого блюда - это место, в котором вы обязательно побывать. Приезжали с супругой в Питер на несколько дней, и посетили это заведение несколько раз. Тартары бесподобны, также очень вкусно готовят костный мозг и телячьи мозги) Еда, обслуживание, интерьер, атмосфера - всё на высоте!
August 13
Не мое. Не мой интерьер, атмосфера, кухня. Все не сложилось. Единственное, что хочется отметить, мы бронировали стол на выходных, засиделись в другом завидении и опоздали почти на 2ч, опомнились поздно, позвонили в заведение и нам без проблем оставили столик, спасибо огромное очень понимающему менеджеру и простите нас😅 у Duoband, на мой субъективный взгляд есть заведения намного лучше, с непревзойденной кухней, о своём любимом я писала ранее. А тут…ну не знаю, пиар превосходит реальность. Севиче из лосося-плохо начиная с визуала, заканчивая вкусом. Цыпленок в перечном соусе с вешенками-хороший, это блюдо с немного другим соусом я опять же пробывала в другом заведении группы и оно в моих фаворитах. Коктейли тоже не впечатлили, хотя наш официант очень постарался подобрать что-то наиболее подходящее под наши предпочтения. отзыв писала максимально объективно, спасибо, рекомендовать не могу, но выбирайте по ощущениям🤍
1