Search
Directions
Maps • Moscow • Restaurants

Tehnikum

Ресторан с минималистичным интерьером. В меню — нескучная еда на каждый день и авторские коктейли. Подходит и для рабочего обеда, и для вечерней встречи с друзьями.
Rating 4.9
11642 ratings
Open until 12:00 AM
+7 (499) 136-73-36
Show phone
Moscow, Bolshaya Dmitrovka Street, 7/5с2
Save
Logo

Add photo or video

Restaurant Tehnikum, Moscow, photo
594 more
Overview
Menu
News
9
Photos
604
Reviews
4991
Features

News

НОВЫЙ ГОД 2026 в «Техникуме»
Event  · 0+
31 December, 21:00 - 1 January, 03:00
«Техникум» и «Котомка» запускают зимний завтрак с подарочным мини-боксом С 12 декабря в «Техникуме» на Большой Дмитровке начинает работать ...
December 12, 07:42
Новогодняя сказка в «Техникум» Гастробистро «Техникум» запускает новогоднее меню, созданное специально для праздничного сезона. В основе - ...
December 5, 14:41
Техникум запускает обновлённую коктейльную карту В «Техникуме» действует новая коктейльная линейка. Лёгкие, средние, насыщенные и безалкого...
December 4, 16:02
All news (9)

Menu

Updated: December 28
Греческий с фетой и тапенадой из оливок
Огурец, томаты, базилик, фета, каперсы, тапенада из оливок, черный перец, красный лук, оливковое масло
750 ₽254 g
Помидоры, авокадо и киноа
Помидоры, киноа, огурцы, авокадо, красный лук, соус на основе айоли и сладкого чили, кинза
590 ₽260 g
Борщ с говядиной
Борщ из говяжего бульона, свекла, морковь, сметана и тост из бородинского хлеба с ломтиком сала
590 ₽420 g
Куриная лапша с фрикадельками
Бульон из куриного филе, лапша, яйца, фрикадельки и микрозелень
490 ₽410 g
Поке с имбирным цыпленком
Традиционное гавайское блюдо на подушке из белого риса, водорослями нори, маринованного бамбука, перца чили, зеленого лука и имбирного соуса
690 ₽291 g
Поке с креветками
Традиционное гавайское блюдо на подушке из белого риса, креветок, авокадо, свежего шпината, перца чили и кинзы
790 ₽322 g
Батат фри, пармезан и манго-майо
Батат, петрушка, пармезан, соус манго-майо (манго, айоли, горчица)
690 ₽197 g
Форель гриль, авокадо и терияки
Стейк форели, авокадо, соус чимичурри, соус терияки, соль
1090 ₽223 g
Котлеты из индейки с маринованными огурцами
Нежные котлетки из индейки: (Филе индейки, хлеб, петрушка, соль), подаются с картофельным пюре: (Картофель, молоко, соль), шпинатом и солеными огурцами
790 ₽328 g
Картофель фри
Картофель фри с солью и бургерным соусом
350 ₽128 g
See entire menu
See entire menu

Address

Moscow, Bolshaya Dmitrovka Street, 7/5с2
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (499) 136-73-36
Show phone
tehnikumbistro.ru

Business hours

Open until 12:00 AM
Schedule

Directions

Okhotny Riad
298 m
2
Okhotny RiadTeatralnayaKuznetsky Most
Stoleshnikov Lane
370 m
4
Stoleshnikov LaneTeatralnaya SquareOkhotny Riad Metro StationTverskaya SquareChekhovskaya Metro Station
Show parking info

Features

Food delivery
Takeout
Credit card payment
Wi-Fi
Summer terrace
Coffee to go
Possible with a dog
Gift certificate
Tea
Average bill:1300–1700 ₽
Prices:above average
Types of non-cash tips:netmonet
Petfriendly:allowed with dogs up to 35 cm.
Info about organization
Panorama
Information verified by owner

Customer traffic and business hours

10:00Usually not very busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun

Similar places nearby

Moloko
Cafe
Rating 4.9
Marcellis
Restaurant
Rating 4.8
Dante
Restaurant
Rating 4.7
Океан
Restaurant
Rating 4.5
Bolshoi
Restaurant
Rating 4.8
Sempre
Restaurant
Rating 4.9
REfresh
Restaurant
Rating 4.3
Severyane
Restaurant
Rating 4.9
Pushkin
Restaurant
Rating 4.9
Twins Garden
Restaurant
Rating 4.8
Rating 4.9
11642 ratings
Rate this place

4991 review

By default
G
Level 23 Local Expert
February 19, 2024
Good food, reasonable prices The menu is rather good - nothing special, but common dishes for reasonable prices. There are appetizers, many salads, different pizzas and block in the menu with main dishes. There are desserts as well. Good cocktails - there are classic and signature ones. Staff is average: we asked our waitress about recommendations - she advised us only one dish and one cocktail, after my phrase “Could you please suggest me smth without eel”, she looked bewildered. Staff actually aren’t attentive and welcoming.
Show business's response
ND
Level 19 Local Expert
September 21
Ресторан «Техникум» — это современное гастробистро, предлагающее интересные гастрономические решения в повседневном формате, сочетает в себе доступность, качественную кухню и уникальную атмосферу. В интерьере выделяется масштабная фреска художника Дмитрия Аске. Ресторан отмечен в гиде Michelin Guide 2022 . Бронировала столик за неделю) столик был возле кухни, там немного тише. Заказ приняли быстро, обслуживание вежливое. Салат греческий, вкусно. Салат из баклажан , баклажаны хрустящие , вкусная заправка. Паштет из кролика, нежная консистенция, вкус хороший. Мясная котлета с сыром чеддер, котлета сочная, большая и сытная, Рыбная котлета из щуки, нежная, пышная, все вкусно , все понравилось. Спасибо большое!
5
Show business's response
Анна Бородина
Level 13 Local Expert
August 6
Классный ресторан в центре Москвы с вкусными блюдами по приятной цене. Начну с того, что в это заведение столик бронировать нужно обязательно, потому что иначе вы просто не сядете. Посадка в ресторане достаточно плотная, но на всех желающих места все равно не хватит. Интерьер хороший, нравится, как они украшают сезонно вход в заведение. Еда здесь превосходная, как по мне. Я испытала огромное наслаждение, когда попробовала пастрами из говядины с пюре. Это прям ооочень вкусно, если вы любите мясо, то берите не задумываясь. Пицца тоже классная. Подруга брала тыквенный суп-понравился. Скоро начнется сезон хурмы, а в том году в ресторане были шикарные десерты с ней, думаю, что этот не станет исключением. В общем, если вы желаете классно провести время и вкусно перекусить, то заскочите в «Техникум». Точно не пожалеете ☺️
8
1
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Personal
Saved places and transport
For business
Add your organization
About
User agreement
Yango Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2025 Ridetech International B.V.
Sources