Tehnikum

518

Reviews

4992

Features

Junk Food

Tehnikum x Kotomka

Бутеры

Выпечка

Гарниры

Горячие закуски

Десерты

Дополнительно

Завтрак

Мясо и птица

Напитки

Новогоднее меню

Паста

Пицца

Поке

Show all categories

Напитки

Rich indian tonic

(at)

380 ₽350 ml

Rich Сola

(ат)

380 ₽350 ml

Безалкогольное вино Riesling Hans Baer

Германия, регион Рейнхессен

3900 ₽750 ml

Безалкогольное пиво Krone Blanche Biere

Безалкогольное пиво

370 ₽450 ml

Вода Tassay

Без газа

420 ₽250 ml

Клубничный морс

Клубника, вода и сахар

200 ₽250 ml

Лимонад Cакура-слива

Освежающий лимонад с ярким вкусом сливы и нотками сакуры

450 ₽250 ml

Лимонад Mандарин-юдзу

Лимонад Мандарин-Юдзу - это освежающий и ароматный напиток, созданный из гармоничного сочетания вкусов экзотических мандарина и юдзу. Этот необычный лимонад обладает ярким и насыщенным оранжевым цветом, который мгновенно притягивает внимание. Состав:

450 ₽250 ml

Лимонад Гранат-лемонграсс

Гранат придает лимонаду насыщенный вкус с терпкими нотками, а лемонграсс добавляет легкую кислинку и свежесть. Вместе они образуют гармоничный дуэт, который идеально подходит для жаркого дня

450 ₽250 ml

Мандариновый бамбл

Эспрессо, содовая с мандариновой заправкой юдзу

350 ₽250 ml

Морс Малина-маракуйя

Напиток собственного приготовления

200 ₽250 ml

Смузи Ежевика-яблоко

450 ₽250 ml

Смузи Клубника-кокос

Напиток собственного приготовления с добавлением йогурта, кокоса, клубники и манго

450 ₽250 ml

Смузи Малина-голубика

Напиток собственного приготовления с добавлением малины, голубики, банана и овсянки

450 ₽250 ml

Сок Il Primo апельсин

270 ₽200 ml

Сок Il Primo яблоко

270 ₽200 ml

Фреш апельсин

Состав: апельсиновый фреш

520 ₽200 ml

Фреш грейпфрут

Состав: грейпфрутовый фреш

520 ₽200 ml

Фреш морковь

Состав: морковный фреш

420 ₽200 ml

Фреш яблоко

Состав: яблочный фреш

420 ₽200 ml

Эспрессо-тоник

Сладковатый, освежающий, кофейный. Состав: эспрессо, тоник

350 ₽250 ml

Завтрак

Белковый омлет с креветками и страчателлой

Яичный белок, обжаренные креветки, нежный сыр страчателла, шпинат, авокадо в соусе чимичурри, чили, бобы эдамаме и кинза

750 ₽353 g

Большой завтрак с форелью

Тост с авокадо, яйцо пашот с японской приправой, форель свежая, листья салат Айсберг, томаты и оладьи

990 ₽400 g

Гавайский завтрак

Гавайский завтрак из брускетты с авокадо и нежным сыром рикотта, омлетом из трех яиц и бодрящим свежевыжатым апельсиновым фрешем

1450 ₽600 g

Завтрак на одного

Завтрак на одного из сэндвича с ветчиной и сыром, овсяной каши на молоке и смузи кокос-клубника

1300 ₽809 g

Зож-завтрак

Полезный завтрак из белкового омлета с креветками и страчателлой, а также смузи Иммунитет (малина-голубика)

1300 ₽598 g

Овсяная каша

Овсяная крупа с добавлением молока, сахара, соли и сливочного масла

290 ₽300 g

Омлет из трех яиц

Яйца, молоко, соль

350 ₽131 g

Скрембл

Тост и три взбитых яйца

350 ₽221 g

Скрембл c ветчиной

Тост, три взбитых яйца и ветчина

420 ₽283 g

Скрембл с авокадо и шпинатом

Яйцо куриное, сливки 22%, сливочное масло, растительное масло, чиабатта, лук-сибулет, авокадо и шпинат

590 ₽311 g

Скрембл с лососем

Яйцо куриное, сливки 22%, сливочное масло, растительное масло, чиабатта, лосось, лук-сибулет

690 ₽271 g

Скрембл с сыром и сезонными грибами

Яйцо куриное, сливки 22%, сливочное масло, растительное масло, чиабатта, лук-сибулет, сезонные грибы, сыр Чеддер

520 ₽343 g

Сырники со сметаной

Творог 9%, яйца, мука, сахарная пудра и сметана

420 ₽204 g

Яичница

Молоко, яйца, соль

350 ₽154 g

Японский скрембл с угрем и рисом

Скрембл (яйцо, соль, сливки), рис, соевый соус, угорь в соусе унаги, трюфельное масло и лук-сибулет

620 ₽283 g

Холодные закуски

Айсберг-тако с креветкой и манго

Салатные листья Айсберг, манго с креветками в соусе гуакамоле: (Авокадо, томаты, лук, оливковое масло), на украшение кинза и кунжут

620 ₽199 g

Ассорти палочек с соусом Тартар

Морковь, болгарский перец, сельдерей, подается с соусом тартар

450 ₽150 g

Битые огурцы бабушки Лао

Битые огурцы, остро-сладкий соевый соус, мицукан, мирин. Украшается перцем чили, кинзой, кешью

450 ₽180 g

Запеченные перцы, фета и соус ромеско

Маринованные перцы с соусом ромеско на основе паприки, чеснока, тимьяна и оливкового масла, пудры из свеклы

620 ₽172 g

Мясное плато

Мясное плато из пастрами из говядины, пастрами из индейки, салями, мортаделла, ветчина, томаты черри, фундук, оливки, базилик

1350 ₽210 g

Паштет из куриной печени

Со сливочным маслом, луком, тимьяном и чесноком с добавлением портвейна, бальзамика и коньяка. Подается с тостами из обжаренного хлеба с изюмом посыпается дробленым обжаренным фундуком и мелкорубленым сибулетом

650 ₽179 g

Севиче из дорадо с мисо-соусом

Филе сибаса, соус севиче (масло винoградной косточки, мицукан, чеснок, мерин, саке, соевый соус, яйцо), кунжут, зелёный лук, красный лук

650 ₽116 g

Тартар из копченого угря со страчателлой

Страчателла, угорь в унаги, огурец, красный маринованный лук, зеленый лук, фурикакэ, зеленое масло

790 ₽182 g

Тартар из лосося, авокадо и соус понзу

Авокадо, нори, лук, соус понзу (соевый соус, лимон, горчица, рыбный бульон, мед), огурец

740 ₽157 g

Тартар из мраморной говядины с фуа-гра

Медовый хлеб, говядина, лук, айоли, горчица, соус тартар (каперсы, корнишоны, петрушка, яичный желток), фуа-гра

890 ₽132 g

Хумус с питой

Отварной нут, оливковое масло, чили, кунжутная паста и пита

490 ₽231 g

Десерты

Блинный торт с карамелью

Блины (яйца, молоко, мука, сахар, сливочное масло), сливочно-карамельный соус, карамель, арахис, миндаль, грецкий орех

650 ₽170 g

Морковный торт с вишней

Бисквитные коржи с морковью в вишневом соке, грецким орехом и ананасом, пропитанные кремом маскарпоне, мускатным орехом и корицей, а также много вишни на украшнение

650 ₽242 g

Павлова с мандаринами и облепихой

Воздушной десерт Анна Павлова на основе безе с добавлением мандаринов и облепихи

690 ₽182 g

Сметанник с хурмой

Сметана с заварным кремом, творожный сыр, грецкий орех, хурма, шоколадный бисквит, пудра из малины

590 ₽271 g

Хинкали с манго и маскарпоне

Тонкое рисовое тесто с начинкой из спелого манго и нежного сыра маскарпоне

550 ₽151 g

Черничный торт с голубикой

Бисквитные коржи с маскарпоне, ананасом и шоколадом, черничное варенье и много голубики

790 ₽220 g

Чизкейк Сан-Себастьян

Творог, яйца, сливки, творожный сыр со сливочным кремом и запеченной коркой

590 ₽198 g

Шоколадная конфета

Какао, темный шоколад и сливочное масло

300 ₽23 g

Шоколадный медовик

Сметана, мука, масло сливочное, шоколад, какао, мед

650 ₽207 g

Эклер с маком

Заварное тесто с заварным кремом из вареной сгущенки, мак, мед

670 ₽209 g

Новогоднее меню

Бутеры со шпротами и сливочным сыром

Бородинский хлеб, маринованные огурцы, слайсы редиса, крем сыр, красный маринованный лук и шпроты

650 ₽210 g

Крокеты из краба в соусе Руй

Крокеты: краб, форель, креветка, соус Руй, лук-сибулет, пармезан

790 ₽166 g

Новогодний стол

Новогодний стол на 2-3 персоны. Мы приготовим за вас: салаты, закуски, горячее и напитки Салаты: -Оливье с языком и красной икрой -Сельдь под шубой Закуски: -Бутеры со шпротами и сливочным сыром -Крокеты из краба с айоли -Мясное плато Горячее: -Утина

6590 ₽3 kg

Оливье в стол (1 кг.)

Новогодний салат на большую компанию

3590 ₽1,000 kg

Оливье с языком и красной икрой

Говяжий язык, огурцы свежие, горошек, яйцо куриное, картофель, морковь, огурцы соленые, яйцо перепелиное, домашний айоли, укроп, украшается красной икрой

850 ₽282 g

Сельдь под шубой

Сельдь, лук репчатый, картофель морковь, яйцо и свекла

750 ₽313 g

Сельдь под шубой в стол (1 кг.)

Новогодний салат на большую компанию

3390 ₽1 kg

Тарталетки с крабом и икрой палтуса

Тарталетки, огурец, краб и красный лук, украшается икрой палтуса

690 ₽103 g

Утиная ножка, пюре из батата и соус Демиглас

Пюре из батата (батат, морковь, масло чесночное, масло сливочное), ножка утиная, соус Демиглас, зеленое масло, черная смородина и лук сибулет

1090 ₽354 g

Чизкейк Сан-Себастьян с мандаринами

Творог, творожный сыр, сливочный крем, сливки, яйца, мандарин

690 ₽318 g

Дополнительно

Ветчина

150 ₽50 g

Пастрами из индейки

300 ₽55 g

Сыр чеддер

Нежный сыр чеддер

150 ₽50 g

Томаты свежие

Свежие томаты

200 ₽100 g

Угорь

Свежий угорь

400 ₽55 g

Форель

390 ₽50 g

Хлеб домашний

150 ₽90 g

Мясо и птица

Котлета из мраморной говядины, чеддер и битые огурцы

Фарш из мраморной говядины, сыр чеддер, битые огурцы и томатная сальса

950 ₽359 g

Котлеты из индейки с маринованными огурцами

Нежные котлетки из индейки: (Филе индейки, хлеб, петрушка, соль), подаются с картофельным пюре: (Картофель, молоко, соль), шпинатом и солеными огурцами

790 ₽328 g

Пастрами из говядины с пармезаном и портвейном

Картофельное пюре: (Картофель, молоко, соль), мусс из сыра пармезан, пастрами из говяжьей грудки, портвейн, лук фри, зеленый лук

950 ₽239 g

Стриплойн, картофель и перечный соус

Стейк стриплойн из мраморной говядины, подается с перечным соусом, картофельным пюре: (Картофель, молоко, соль), руколой, шпинатом, томатами черри и ялтинским луком

1650 ₽327 g

Томленый рибай, белые грибы и устричный соус

Томленый рибай, картофельное пюре: (Картофель, молоко, соль), белые отварные грибы, морковь запеченная, лук маринованный, карамелизированный лук, лук зеленый и устричный соус

990 ₽283 g

Шашлык из имбирного цыпленка

На компанию 600 г шашлыка из имбирного цыпленка. Сочное бедро имбирного цыпленка с ароматом дымка. Подается с красным маринованным луком, соусом, а также томатами сальса

1590 ₽600 g

Шницель из индейки, картофель и соус демиглас

Хрустящий шницель из филе индейки с нежным пюре (картофель, молоко, coль), украшается свежей руколой, пармезаном и томатами черри

890 ₽548 g

Утро в Техникуме

Бенедикт с пастрами из индейки

Бриошь, яйцо пашот, пастрами из индейки, лук-сибулет

490 ₽301 g

Круассан с абрикосовым джемом

Мука, дрожжи сухие, молоко, масло сливочное и абрикосовый джем

490 ₽115 g

Омлет с сыром и зеленью

Омлет из трех яиц с добавлением сыра и зеленого лука на украшение

420 ₽241 g

Пшенная каша с пряной тыквой

Пшено с добавлением молокa, пряной тыквы и сливочного масла

320 ₽310 g

Рояль с лососем и авокадо

Домашний хлеб, соус гуакамоле: (Авокадо, томаты, лук, оливковое масло) шпинат, яйцо пашот, форель свежая, голладнский соус

790 ₽300 g

Скрамбургер с креветками и гуакамоле

Пшеничная булочка с кунжутом, семенами льна и подсолнуха, яйцо, салат айсберг в гуaкамоле: (Авокадо, томаты, лук, оливковое масло), креветки в соусе чимичурри

590 ₽301 g

Чизкейк Сан-Себастьян с мандаринами

Творог, творожный сыр, сливочный крем, сливки, яйца и мандарины

690 ₽250 g

Junk Food

Батат фри, пармезан и манго-майо

Батат, петрушка, пармезан, соус манго-майо (манго, айоли, горчица)

690 ₽197 g

Бургер из мраморной говядины

Классический бургер с сыром, помидорами, огурцами, капустой, красным луком и пикантной булочкой

850 ₽365 g

Вегетарианский бургер Без греха

Пшеничная булочка, салат айсберг, кетчуп, айоли, перец халапеньо, маринованный красный лук, сыр чеддер, помидор, соленый огурец, лук фри, котлета на основе гороховго протеина

770 ₽356 g

Супербоул с цыпленком

Белый рис, шпинат, бамбук, чили, яйцо, нори, куриное бедро, имбирный соус, огурцы

820 ₽407 g

Фитнес-бургер Без греха

Листья салата, салат айсберг, кетчуп, айоли, перец халапеньо, маринованный красный лук, сыр чеддер, помидор, соленый огурец, лук фри, котлета на основе горохового протеина

770 ₽288 g

Фитнес-бургер из мраморной говядины

Классический бургер в листьях салата из мраморной говядины с сыром, помидорами, огурцами, капустой и красным луком

850 ₽299 g

Бутеры

Брускетта с авокадо и рикоттой

Хлеб бездрожжевой, гуакамоле: (Авокадо, томаты, лук, оливковое масло) авокадо, перец чили, сыр рикота и оливковое масло

650 ₽289 g

Брускетта с баклажанами и страчателлой

Домашний хлеб, нежный сыр страчателла, баклажаны, кедровый орех и кинза

650 ₽225 g

Брускетта с лососем и яйцом пашот

Хлеб домашний, лосось, авокадо, сыр сливочный, перец чили

950 ₽200 g

Брускетта с пастрами и горчичным майо

Хлеб домашний, пастрами из говядины, горчица, маринованные огурцы, красный лук и базилик

690 ₽216 g

Сморреброд с копченым угрем и овечьим сыром

Домашний хлеб, овечий сыр, копчёный угорь, редис, лук-сибулет, трюфельное масло

790 ₽225 g

Сморреброд с креветками и гуакамоле

Домашний хлеб, соус гуакамоле:(Авокадо, томаты, лук, оливковое масло), зеленый лук, шичими, тогараши и креветки, сливочный сыр и перец чили

790 ₽270 g

Пицца

Пицца Груша и горгонзола

Мусс из пармезана, моцарелла, горгонзола, груша и трюфельное масло. Размер 30х20 см

860 ₽445 g

Пицца Креветка с чимичурри

Бездрожжевое тесто с креветками, рукола, чимичурри, мусс пармезан, унаги (30х20см)

950 ₽485 g

Пицца Маргарита

Соус из спелых итальянских томатов с базиликом, поджаренные кусочки сыра моцарелла и листья базилика. Размер 30х20 см

840 ₽468 g

Пицца Пармская ветчина с артишокам и грибами

Томатный соус, пармская ветчина, артишоки, шампиньоны, базилик и трюфельное масло. Размер 30х20 см

990 ₽454 g

Пицца Техникум

Наша авторская пицца из ассорти вкусных кусочков: Креветка с моцареллой (2 шт.), Груша с горгонзолой (2 шт.), Пармская ветчина с артишоками (2 шт.) Размер 30х20 см

1290 ₽499 g

Пицца Четыре сыра

Бездрожжевое тесто, соус из пармезана, пармезан, скаморца, горгонзола, моцарелла, поливается трюфельным маслом. Размер 30х20 см

850 ₽435 g

Салаты

Буррата, томаты и бальзамик

Нежный сыр буррата, свежие томаты, базилик, оливковое масло и бальзамический соус

690 ₽215 g

Греческий с фетой и тапенадой из оливок

Огурец, томаты, базилик, фета, каперсы, тапенада из оливок, черный перец, красный лук, оливковое масло

750 ₽254 g

Креветки, авокадо и пармезан

Обжаренные креветки, рукола, базилик, пармезан, авокадо, томаты черри, соус на основе алое и зерна граната

850 ₽186 g

Помидоры, авокадо и киноа

Помидоры, киноа, огурцы, авокадо, красный лук, соус на основе айоли и сладкого чили, кинза

590 ₽260 g

Страчателла, лавандовый мед и хурма

Шпинат, сладкий чилийский соус, лавандовый мед, огурец, зеленый лук, авокадо и хурма

690 ₽131 g

Цезарь с цыпленком гриль и пармезаном

Бедро цыпленка, айоли, белый хлеб с хрустящей корочкой, романо, томаты черри и пармезан

790 ₽305 g

Сэндвичи

Авокадо-тост с рикоттой

Хлеб бездрожжевой, гуакамоле: (Авокадо, томаты, лук, оливковое масло) авокадо, перец чили, сыр рикотта и оливковое масло

550 ₽228 g

Бифштекс из мраморной говядины с глазуньей

Булочка бриошь, соус огуречный релиш (зернистая горчица, соленые огурцы), котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, глазунья и лук-сибулет

790 ₽318 g

Брускетта с креветками и рукколой

Домашний хлеб, соус гуакамоле: (Авокадо, томаты, лук, оливковое масло) зеленый лук, шичими, тогараши и креветки, сливочный сыр и перец чили

790 ₽240 g

Брускетта с лососем и чимичурри

Хлеб домашний, лосось, авокадо, сыр сливочный, перец чили

850 ₽200 g

Паштет из куриной печени с тостами

650 ₽186 g

Сэндвич с ветчиной и сыром

Обжаренная пита, ветчина, мягкий сыр чеддер, свежие огурцы и помидоры, шпинат и бургерный соус

550 ₽330 g

Выпечка

Бельгийские вафли с маскарпоне и бананом

Вафли: (Мука, яйца, молоко, соль, сахар), крем из маскарпоне, карамель и бананы

550 ₽310 g

Картофельная вафля, лосось и глазунья

Вафля картофельная: (Картофель, яйца, мука, молоко, соль), сыр креметта со сметаной, лосось свежий, огурцы, шпинат

690 ₽320 g

Картофельный драник с пастрами из индейки

На золотистом картофельном дранике - нежная пастрами из индейки и яйцо пашот с жидким желтком. Дополнено свежими листьями кейла, сочными черри и тонким луком сибулет. Всё это увенчано ароматным голландским соусом, который придаёт кремовую текстуру и

890 ₽331 g

Круассан с ветчиной и сыром

Слоеное тесто, ветчина из индейки, мягкий сыр чеддер, сладко-медовая горчица

620 ₽193 g

Оладьи из батата с крабом и авокадо

Оладьи: (Батат, мука, яйца), краб в голландском соусе, авокадо, мусс пармезан, зеленый лук на украшение

690 ₽267 g

Гарниры

Белый рис

Отварной рис в заправке из мирина и мицукана

100 ₽150 g

Брокколи на гриле

Брокколи гриль

350 ₽100 g

Картофель фри

Картофель фри с солью и бургерным соусом

350 ₽128 g

Картофельное пюре

Картофель, молоко, соль

300 ₽150 g

Цукини с перцем чили

Обжаренные цукини и чили

350 ₽170 g

Поке

Поке с имбирным цыпленком

Традиционное гавайское блюдо на подушке из белого риса, водорослями нори, маринованного бамбука, перца чили, зеленого лука и имбирного соуса

690 ₽291 g

Поке с креветками

Традиционное гавайское блюдо на подушке из белого риса, креветок, авокадо, свежего шпината, перца чили и кинзы

790 ₽322 g

Поке с лососем

Традиционное гавайское блюдо на подушке из белого риса с водорослями чука, лососем, имбирным соусом и кунжутом

890 ₽338 g

Поке с тунцом

Традиционное гавайское блюдо на подушке из белого риса с имбирным соусом. Свежий тунец, авокадо, манго, чука, нори, кунжут

750 ₽323 g

Поке с угрем

Традиционное гавайское блюдо из белого риса, угря, кинзы, перца чили, зеленого лука, кунжута и имбирного соуса

750 ₽250 g

Горячие закуски

Креветки гриль по-тайски

Креветки в тайском соусе терияки с ароматным дымком гриля, украшается лаймом и красным луком

750 ₽191 g

Креветки темпура, васаби и дайкон

Обжаренные креветки, соус на основе васаби и сливок, дайкон, миндаль

750 ₽191 g

Стейк из капусты, трюфель и пармезан

Молодая капуста маринуется с тимьяном, чесноком, соком лайма, добавляется мусс из пармезана, черный перец и трюфельное масло

490 ₽285 g

Цветная капуста, кешью и кунжутный соус

Цветная капуста в кунжутном соусе, кешью, кунжут, кинза и зеленый лук

490 ₽226 g

Роллы

Ролл Калифорния с крабом

Рис, нори, тобико, сливочный сыр, авокадо и снежный краб

950 ₽244 g

Ролл Филадельфия с лососем

Рис, нори, сливочный сыр, авокадо и лосось

950 ₽246 g

Спайси-роллы с лососем

Рис, нори, лосось, унаги, огурец

790 ₽247 g

Спайси-роллы с угрем

Рис, нори, угорь, унаги, огурцы

790 ₽236 g

Рыба и морепродукты

Гребешки, трюфель и белые грибы

Воздушное картофельное пюре в гармонии с томлёными белыми грибами раскрывает глубокий лесной аромат. Изысканные морские гребешки, пикантный трюфельный соус и свежий лук-сибулет создают неповторимое сочетание благородных вкусов

1150 ₽322 g

Краб-кейк, цукини и тайский соус

Котлета из фарша краба, лосося и креветок, цукини, пена из пармезана, тайский соус, базилик и пудра нори

1050 ₽263 g

Треска, картофельное пюре и соус морне

Нежное филе трески под изысканным соусом морне с воздушным картофельным пюре. В составе - морковь, маринованный лук, нут, а пикантность блюду добавляют ферментированный чеснок и свежий лук-сибулет

990 ₽451 g

Шашлычки из креветок по-тайски

Креветки с лёгким дымком гриля, тайский соус с терияки, кунжут, лайм и красный лук

1490 ₽321 g

Сеты

Сет Римские пиццы

Пицца Техникум, пицца Креветка с моцареллой, пицца Груша и горгонзола, пицца Пармская ветчина с артишоками и грибами, пицца Маргарита и лимонад Мандарин-юдзу (1 л)

5900 ₽3 kg

Сет Роллы

Фирменный ролл, Филадельфия с форелью, Калифорния с крабом, легкие спайси-роллы с лососем и две порции спайси-роллов с угрем

4270 ₽1 kg

Сет на одного

Фирменный бургер из мраморной говядины с картофелем фри и колой Rich (ат)

1760 ₽900 g

Фитнес-сет

Помидоры, авокадо, киноа и бодрящий на весь день смузи Иммунитет (малина-голубика) собственного приготовления, легкий бургер из мраморной говядины в сочетании с салатом полным энергии

1950 ₽850 g

Супы

Куриная лапша с фрикадельками

Бульон из куриного филе, лапша, яйца, фрикадельки и микрозелень

490 ₽410 g

Том ям с креветками и грибами шиитаке

Том ям с цыпленком и креветками, грибы шиитаке, заправка том ям, имбирь, лемнограсс, кокосовое молоко, масло чили, зеленое масло, галангал, кинза, лайм и репчатый лук

750 ₽490 g

Тыквенный крем-суп с креветками

Тыква, лук, морковь, имбирь, стебель сельдерея, соус из пармезана (сливки, пармезан), кедровые орешки, креветки

730 ₽362 g

Тыквенный крем-суп с пармезаном

Тыква, лук, морковь, имбирь, стебель сельдерея, соус из пармезана (сливки, пармезан), кедровые орешки

550 ₽362 g

Торты

Блинный торт

6500 ₽3 kg

Вишневый торт

6500 ₽3 kg

Чизкейк Сан-Себастьян

Творог, яйца, сливки, творожный сыр со сливочным кремом и запеченной коркой

5900 ₽2 kg

Чизкейк Сан-Себастьян с мандаринами

Творог, творожный сыр, сливочный крем, сливки, яйца, мандарин

6900 ₽3 kg

Паста

Лазанья с телятиной в соусе бешамель

Фарш из телятины, томаты конкассе, соус бешамель, пармезан, томатный соус, базилик

790 ₽356 g

Спагетти арабьята с креветками

Спагетти в сливочно-томатном соусе, креветки, зеленый лук, перец чили

790 ₽235 g

Фетучини с белыми грибами и трюфельным соусом

Паста фетучини в сливочно-трюфельном соусе, зеленый лук, белые грибы и пармезан

850 ₽324 g

Tehnikum x Kotomka

Новогодний завтрак

Техникум и Котомка поздравляют с наступающим Новым годом и дарят мини-бокс с аксессуарами в стиле цирковой графики фасада бистро. Пусть он станет маленьким знаком внимания и отличного декабрьского настроения

1890 ₽630 g

Updated: December 30, 2025. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.