Всем ищущим гастрономического наслаждения стоит посетить этот шикарный ресторан, современный интерьер, удачное количество и направленность света, открытая кухня без запаха в самом заведение, винтажная посуда которая хорошо подчеркивает каждое блюдо
Лепешка с томленым ребром
с грибным кетчупом,
кремом из трав и жареным яйцом - это просто отрыв головы, настолько все поженилось, что было желание заказать с собой
Жареные гребешки с кукурузным кремом - вкусно, особенно крем
Тар-тар из говядины с щучьей икрой,
мисо-маслом и тартином - это новое прочтение для меня стандартного блюда, съел двойную порцию и был счастлив
Ризотто с белыми грибами - классика, доволен количеством грибов, немного было жидко
Официант был идеальным гидом по блюдам, так красиво про все составляющие не рассказывал никто 👍🏽
Приедем к вам из Москвы с большим удовольствием снова 🫶🏼
Show business's response
Алексей Орехов
Level 18 Local Expert
November 28, 2024
Стильный, сдержанный интерьер, вежливый персонал, небольшое меню. Были в Туле с друзьями и не могли не зайти в это заведение широко известное в узких кругах. Все что мы заказали было приготовлено вкусно и профессионально, если бы не слава о заведении, то на этом бы и закончил отзыв. Однако положение обязывает написать все правду и мои ощущения.
Салат из хрустящих баклажанов был бы идеален, отлично хрустящие кубики баклажанов, заправка давала сладость и приятно щипала вкусовые сосочки остротой, кинза с мятой дарили необычные вкусовые нотки, однако кусочки баклажан, которые получались поменьше, чуть-чуть перешли во фритюре и уже сложно девались, по сравнению с более крупными кусками.
Бургер - отличная булочка бриошь, подсушенная до правильного хруста, две говяжьих котлеты правильной прожарки и остальные ингредиенты превосходно сочетались во вкус идеального бургера. Однако, на мой взгляд две котлеты здесь не оправданы, во первых это неудобно есть, во -вторых в бургер я люблю именно сочетание ингредиентов, а здесь явно доминировал вкус мяса, несомненно отличного мяса с правильной прожарки, но я то заказал бургер, а не говяжьи котлеты с прожаркой медиум рэйр.
2
2
Show business's response
Оксана К.
Level 3 Local Expert
February 19
Недавно посетили гастробар "Ten", и мои впечатления остались исключительно положительными! Удобная локация, минималистичный и приятный интерьер. Персонал внимательный и дружелюбный, сразу предлагают меню и помогают с выбором.
Что касается блюд, то это настоящая гастрономическая находка! Мне особенно запомнилось блюдо из сибаса с припущенными томатами и зеленый салат с соусом из трав: свежесть продуктов и мастерство шеф-повара ощущаются в каждом компоненте. Десерты тоже не оставили равнодушной — тирамису был легкий, нежный и воздушный, словно его готовили с любовью.
В заведении представлена хорошая винная карта.
Цены вполне адекватные, учитывая качество еды и сервиса. Обязательно вернусь в "Ten" и порекомендую друзьям! Если вы ищете место для уютного вечера с отличной кухней, это заведение — идеальный выбор.
1
Show business's response
Jeremiah Johnson
Level 28 Local Expert
August 8, 2024
Безусловно "5". Еда - нежна и прекрасна. Идеальна. Ресторан небольшой, интерьер - в сканди стиле, умеренный, уютный и не отвлекает от самого главного - отличной еды. Довольно стильная подача. Посуда и приборы - прям как-будто из мастерских "Искусства и ремесла" Морриса. Официант тока слегка запинается, проговаривая состав блюд. Да вообще можно это не произносить, если так сложно. Ну или выучить как следует, меню то ведь небольшое. И, ребята, с туалетом надо что-то поправить: он тесный, плохо освещенный и всё такое хлипкое и дешманское, как-будто на нём кончились деньги на ремонт.
1
Show business's response
Egor Utkin
Level 6 Local Expert
December 17, 2024
Меню Ten отличается разнообразием, сочетая классические, всеми знакомые рецепты и современные гастрономические сочетания! Особенно впечатляет карта напитков, где можно найти как классические, так и уникальные коктейли и согревающие напитки, подобранные под каждое блюдо.
1
Show business's response
Катерина Ахлюстина
Level 11 Local Expert
October 28, 2024
Очень понравилось место. Отличные внимательные сотрудники. Очень необычные сочетания продуктов и вкусов. Рекомендую салат с рыбой и фенхелем. Приятное расположение. Ценник выше среднего, но в целом оно того стоит. Порции большие. Рассказывают, что за блюдо.
1
Show business's response
Серёжа Бузе
Level 2 Local Expert
December 17, 2024
Обслуживание на высшем уровне: внимательные официанты отлично знают свои позиции и способны предложить идеальное сочетание вин к основным блюдам. Особенно стоит отметить десерты, которые становятся настоящей вишенкой — каждый из них достоин отдельного внимания и дня, чтобы прийти попробовать! Личная рекомендациях – тартатен и лимонный кекс)
1
1
Show business's response
Sergey Tarasov
Level 17 Local Expert
February 24
Авторский рестор ан с открытой кухней, приятным сервисом и скандинавским дизайном. Отличная еда из локальных продуктов, неплохая винная карта и коктейли!
Отдельно хочу отметить очень красивую посуду!
Show business's response
Ирина М
Level 10 Local Expert
July 26, 2024
Ресторан с авторской кухней.
Твердая пятёрка.
Еда- очень вкусная, есть изыск, тонкая изюминка, сочетание продуктов, соусов радует рецепторы. Брали с мужем шницель (порция на двоих), салат с овощами и клубникой, салат с тёплыми хрустящими баклажанами. Гастрономический восторг, серьезно. Отличные лимонады- насыщенный вкус, в меру сахара, в меру льда. И бесплатная вода первый раз такое вижу, молодцы.
Интерьер- светлый зал, чистый туалет, не к чему придраться.
Персонал- вежливый, рассказали про концепцию ресторана, дали рекомендации по меню, исходя из наших предпочтений. Молодцы.
Цены умеренные, в Москве за такие деньги вы аналогичный ресторан такого уровня не найдёте. Рекомендую всем, кто будет в Туле. И местоположение ресторана (в центре) к посещению располагает.
5
6
Show business's response
Оля Варяницына
Level 7 Local Expert
November 24, 2024
Впечатлений особо не вызвало заведение. Нравится минимализм, в котором оформлен ресторан. Чистота в зале, температура. Комфортно находиться в помещении, не душно. Приборы принесли чистые. Официанты очень хорошо обучены. Общение вежливое. Встреча достойная. В туалете чисто. Элементы шоу китчен. Меню лаконичное. Пробовали ризотто с грибами. Не самый лучший выбор был. Достаточно пресно (а я и так сольне особо ем), мой +1 солил в итоге щедро блюдо. Грибы в Ризотто понравились. Соус самый обычный. Не впечатлило блюдо и подача тоже. Это было просто залито соусом, вперемешку с грибами. Будто рисовая каша. Эстетики не заметила в подаче. Разочарованы были. Однако от крабовой закуски с икрой остались довольны, так же порадовал ремесленный хлеб.
4
1
Show business's response
alyona.kors
Level 9 Local Expert
November 24, 2024
Идеально место для свидания с выской кухней! Влюблена в это место. Сервис на высоте, очень уютно и красиво. Отдельное спасибо официанту Анне. Очень интересно рассказала про кухню. Всем советую!
1
Show business's response
Надежда Денисова
Level 11 Local Expert
November 29, 2024
Отличное место, невероятно вк усная еда. Просто нет слов.Очень интересная и быстрая подача. Большое спасибо за вкусную еду в Туле. Рекомендую всем!!! Хочу дополнить отзыв от посещения Тен 29.11.24. Это уже не ТЕН- всё кончилось без Игоря. Кончилось всё и совсем. Кайфа от еды вы больше не получите. Поэтому не пытайтесь, мы проверили на себе сегодня. Вся еда стала такой же средней, как везде. А раньше этот ресторан БЫЛ лучший в Туле. Ключевое слово БЫЛ. Жаль...
4
Show business's response
Ульяна Могилевская
Level 4 Local Expert
March 18
Место замечательное!
Сотрудники уникайные и очень вежливые, мне запомнился Константин, очень хороший специалист.
Хорошие услуги, еда очень вкусная, все стилирно.
Мне как человеку очень важно что бы персонал был настольно профессиональным.
Мне понравились акции, очень выгодные и качественные.
Show business's response
Оля
Level 15 Local Expert
July 22, 2024
Понравился интерьер в заведении, ощущение что сидишь на кухне у знакомых, видно всё, что делают повара. Очень вежливые и внимательный персонал. Меню небольшое, подача простая без лишнего декора, вообще всё блюда показались очень простыми, вкусными, но с другой стороны не домашними, потому что ингридиенты дорогие. Брали салат с баклажанами, холодный томатный суп со страчителлой и креветкой мне показался немного солоноват, но муж оценил, как умеренно соленый, бургер в отличном исполнении, паста с креветками была аль денте, я тут немного любитель развареной, всё равно вкусно. Кофе бамбл, пусть и на пакетированном соке, сам кофе понравился. Подаются всё блюда в разной орнаментной посуде, которую интересно разглядывать, приборы тоже под старину. Комплементом от заведения был десерт на выбор в честь моего дня рождения, я выбрала взбитый мусс из сметаны с клубникой и эстрагоном. Десерт как в детстве, будто побывала у бабушки в деревне, в меру сладкий. Ценник средний, для Тулы наверно немного высоковат. Очень приятные эмоции от посещения, хочется ещё не раз их посетить.
1
4
Show business's response
Юлия Ю.
Level 7 Local Expert
August 11, 2024
По совету друзей посетила данный ресторан. Они так хвалили еду, так хвалили шефа, что решила всё! еду! Ожидания: авторская кухня с необычными сочетаниями вкусов. Реальность: блюда вкусные, порции большие, но ничего необычного в них нет. Зелёный салат, как зелёный салат, заправки маловато, в начале кажется суховатым. Судак хорош по-домашнему. Тар-тар из говядины вкусный, но оказался тяжеловат из-за двойного масла, т.к. его предлагается есть, как бутерброд. На хлеб намазать сливочное масло без белка, а на него мясо. Оказалось очень тяжело для желудка. Щучья икра потерялась во всей этой жирности. Да и один из кусочков хлеба подкачал, к сожалению, он не кусался и не резался, корочка оказалась совсем резиновая. По поводу обслуживания: персонал приветливый, позитивный. Ужин немного огорчил стакан с водой, который оказался с небольшими сколами. Сразу их не заметила, а почувствовала, когда немного поцарапала губу. Официантка предложила принести ещё воды, я сказала ей про сколы. В ответ меня поблагодарили, стакан забрали, воды больше не принесли )) Отдельно об уборной: тесно, темно, грязновато и одна раковина, к которой образовалась очередь. Несмотря на все нюансы, ресторан понравился: и интерьер, и еда, и обслуживание... но приезжать сюда из Москвы я бы второй раз не стала, да и первый остался под вопросом.
3
1
Show business's response
Паша Вашкель
Level 5 Local Expert
January 11
Лучшее место для завтрака, обеда, ужина. Неоднократно был здесь, всегда свежая, оооооочень вкусная еда и необычная подача.
Всегда привожу своих друзей гостей Тулы в это заведение , показываю
Как достопримечательность города.
Заведению, управлению, руководству и сотрудникам - лайк и подписка с колокольчиком.
1
Show business's response
Владимир Дрынкин
Level 6 Local Expert
February 8
Отличное место, очень камерная атмосфера. Отдельное спасибо официантам: превосходное знание меню и блюд, великолепный уровень сервиса. Не все попробовали, что хотели, обязательно вернёмся!
Show business's response
Сергей А.
Level 4 Local Expert
December 8, 2024
Ten стал настоящим открытием для меня, атмосфера сразу погружает в уют и изысканность, располагая к долгим вечерним посиделкам, особенно сейчас с новогодними украшениями и обновленным интерьером это очень уютное зимнее место ✨ Каждый элемент интерьера продуман до мелочей, что создает гармонию и комфорт ☺️
2
Show business's response
Мария С
Level 6 Local Expert
January 14
Уютно. Интерьер не п ерегружен. Блюд в меню не много, но приготовлены неординарно и очень вкусно! Официанты вежливые и подготовленные, каждое блюдо описывают в деталях. Вкусные настойки.
1
Show business's response
Анна Исаева
Level 5 Local Expert
November 1, 2024
Если вы хотите поесть вкусно и качеств енных продуктов, тогда вам сюда!!! Идеально приготовленные блюда из свежайших продуктов! Все готовится при вас и подается сравнительно быстро! Рекомендую!
1
Show business's response
Александр Клюев
Level 8 Local Expert
February 10
Оверпрай с. Куриное филе с брокколи - сухое. Тар-тар вкусный, сервис тоже хороший. Интерьер вроде и красиво все, глазу приятно, но совершенно не уникально. На той же улице еще три места с таким же "бежевым"интерьером будет. Ничем не выделяется среди таких же кафе. Ну и да, уже сказал, цены чересчур высокие.
Show business's response
Аня Славных
Level 15 Local Expert
September 25, 2024
Ресторан, в который хочется вернуться
Меню идеально продумано, персонал вежливый, подсказывает по блюдам и напиткам очень ненавязчиво
По еде отдельно хочется сказать - классно что можно распробовать именно вкус продуктов, и соусы лишь раскрывают вкус ингредиентов, а не маскируют его. В общем - респект) удачи и процветания вам
1
Show business's response
Elizaveta K.
Level 5 Local Expert
February 28
Потрясающее заве дение, с уникальными блюдами в меню и внимательным персоналом было когда-то …
Но сейчас Ten стал похож на типичное тульское заведение, с посредственным обслуживанием, с обычными блюдами. Большим разочарованием стало заказанное куриное филе с брокколи: филе было резиновое и с вкусом плесени.
Редко пишу отзывы, но в этот раз надеюсь, что этот отзыв действительно сможет помочь стать ресторану лучше и вернуться к прежнему отношению к гостям и качеству блюд!
1
Show business's response
Давид Мкртумян
Level 6 Local Expert
July 29, 2024
Это потрясающее место!
Приехали в Тулу из Москвы на выходные и абсолютно случайно заскочили в Ten. Это восторг!
Прекрасно все:
- кухня
- атмосфера
- персонал
- интерьер
- обслуживание
Честно, многие московские заведения позавидуют! После Ten потом все другие заведения в Туле, в которых мы были, сильно уступали)))
Если будете в Туле, то обязательно посетите Ten! Получите огромное эстетическое и гастрономическое удовольствие!
4
1
Show business's response
Андрей Шинкаренко
Level 11 Local Expert
October 25, 2024
Отдыхали в Туле и по совету пошли в ресторан Тen,остались довольны ,не обычное место ,атмосфера на ресторан не похожа ,всё уютно и вкусно ,бронировали место так как не сесть без брони в выходные дни,советую посетить
1
Show business's response
Ольга Кравец
Level 11 Local Expert
December 14, 2024
Если вы х отите провести вечер в приятной компании вкушая вкусные блюда, то вам сюда. Приятная атмосфера, кухня восторг - рекомендую. Я заказывала ризотто и хумус. Все очень вкусно, официант подробно рассказывает что и как готовилось.
1
Show business's response
Иван Г.
Level 4 Local Expert
November 5, 2024
У ребят были летом и всё было отлично.
Посетили снова на этой недели и по блюдам и всё мимо(( заказывали шницель, борщ, салат из баклажанов и пасту - все блюда были холодные. Сами блюда без изюминки и не выделяются на фоне конкурентов, просто неплохо приготовленные блюда. Спасибо официантке которая быстро принесла разогретые блюда на наши просьбы.
Пришёл бы ещё раз к ребятам по ужинать врядли во всяком случае сначала зашёл бы к конкурентам
1
Show business's response
Ярослав .
Level 2 Local Expert
January 26
Очень уютный и комфортный ресторан, цены приемлемые, еда очень вкусная
Ин терьер ресторана чистый и красивый.
Советую как для время провождения с семьей так и просто перекусить!
1
Show business's response
Инкогнито 7425
Level 3 Local Expert
March 23
Всем доброго дня! Сегодня мы неполным семейным составом (я, муж, сын) решили отметить хорошее событие в каком-либо ресторане. Давно хотели попасть в Тen, но все не получалось. Так, что выбор пал именно на него.
Встретила нас приветливая девушка Анастасия. Понимая, что мы впервые в заведении, Анастасия рассказала о концепции заведения, расшифровала название ресторана, пояснила о пометках в меню( например точка- блюдо на двоих и т.д.). Рассказала, что меню часто обновляется.
Итак, мужчины заказали стейки, я рыбу, зеленый салат и хрустящие баклажаны. Сказать, что все было вкусно, это ничего не сказать. Это было гастрономическое наслаждение! На этом наше знакомство с заведением не закончилось. Мы решили перепробовать все настойки, которые готовит сам шеф. Они оказались восхитительными! Ну и конечно коктейль из фейхоа!
К сожалению, до чая, кофе, дело не дошло, но у нас все впереди.
Советую всем обязательно бронировать столик заранее.
Show business's response
Злая Зая
Level 7 Local Expert
October 21, 2024
Мои впечатления от ресторана Ten (если коротко): качество блюд и меню стало хуже на порядок за один год. Были первый раз в ноябре 2023 года. Каждое блюдо вызвало восторг, начиная от оформления и заканчивая вкусом. В октябре 2024 года впечатление совсем другое. «Хрустящие» баклажаны оказались не хрустящими, очень сильно чувствовался вкус крахмала. Знаю, что крахмал – один из ингредиентов панировки, но не до такой же степени. Заказали говядину, впоследствии оказалось, что это был «последний кусок, который нечаянно испортили». Тут бы нам и уйти, но мой спутник уже настроился на мясо. На замену предложили шницель из свиной шейки (собственно, кроме шницеля и курицы в меню ничего мясного больше и не было). Я бы ни за что в ресторане заказывать шницель не стала, в ресторане хочется чего-то необычного, но мой спутник уже настроился на мясо. Принесли на большом блюде отдельно шницель, картошку с ложкой сметаны в миске, и на отдельной тарелке салатные листья. Ну что сказать… Мясо потерялось в таком невероятном количестве панировки из сухарей. Вкус – как в столовой в рабочий полдень. Шницель был обильно полит «концентрированным говяжьим бульоном» - это было заявлено, как достоинство блюда (не поняла, почему, но скорей всего, чтобы блюдо было не такое засушенное). Салатные листья политы соусом с лимонным вкусом и посыпаны сухим зажаренным луком. Не похоже, что лук жарили специально, такой уже готовый в магазине можно купить. Картошка была просто сварена и заправлена сметаной. Кстати, к картошке нет замечаний, её вообще трудно испортить))). Про обслуживание: персонал очень любезный, ожидание недолгое, про блюда рассказывали, в качестве извинения за испорченное мясо предложили десерт, но сладкое я не ем, увы. Думаю, что больше не буду рекомендовать ресторан знакомым, он перестал соответствовать заявленной основателями концепции.
1
Show business's response
qmax911
Level 10 Local Expert
November 26, 2024
От переезда стали только хуже (если такое возможно). Второй раз буквально силой затащили друзья, несмотря на мои "восторженные отзывы" о первом посещении, ещё когда они были в "Подкове". Меню скуднейшее, оверпрайснутое и снова без подробной расшифровки состава блюд и их граммовки. Снова те же птичьи порции подаются под видом некой концепции, хотя по факту являются скорее криком кулинарной импотенции (так пафосно выдавать обычную котлету с пюрешкой за всякий картофельный крем со шницелем - это надо постараться). Помимо меню лежит брошюрка о их нелёгком пути, о "тернистом и непростом" поиске концепции - будет что почитать, пока ждёшь свой заказ минут 30-40. Столько времени уже прошло - а всё никак не избавятся от этой убогой доисторической посуды, которая видела ещё царя. Блюда, при всей пафосности в тексте от официанта, на поверку оказываются не более чем обычными (лимонный тарт оказался не плох, за него как раз 1 звезда из 5). В целом всё можно было бы простить, если бы автор данного заведения не задирал нос, считая данное место чуть ли не пиком авторской кухни и подавал сей ресторан несколько скромнее, потому что, как гласит поговорка, у него "бутылка из под шампанского, а внутри - дешёвое пиво".
6
Show business's response
Анастасия К.
Level 7 Local Expert
January 2
Интерьер супер
Но разочаровал завтрак. Взяли два больших сета (рыбный и мясной)
Если вдруг кто-то захочет такой взять, в меню не описано, что туда входит
Рыбный: половину тарелки занимают огромные листья салата, на второй половине расположились 2 яйца, ложка взбитого сливочного масла, чайная ложка красной икры, хорошие добротные кусочки красной рыбы, рыбный риет, 4 куска хлеба и пучок петрушки. Еще подается это с небольшим количеством овощного салата и также отдельно еще небольшое количество творога со сметаной.
Честно скажу, лучше бы я собрала завтрак-конструктор без лишней зелени на половину тарелки, вышло бы точно дешевле и именно те позиции, которые я хочу. А за 1400 рублей мне такой завтрак не понравился.
Рыба, масло, овощной салат, икра, бриошь были вкусные. Но сложно что-либо из этого списка испортить.
Творог не ем, поэтому не пробовала. Заготовки из отварных яиц были холодными.
На завтрак угощают просекко или Джинжер шотом.
В мясной сет должен входить ростбиф, но он был на стопе и предложили заменить жареным беконом. Кроме него на тарелке был еще паштет. И из «мяса» это всё))
Остальное всё такое же как и в рыбном завтраке. Сами судите - нормально ли это за 1400…)