О системных проблемах с обслуживанием и непрофессиональном поведении администрации Оставляю обратную связь о посещении заведения «Теремок» 06.08.2025. Хотя ранее обслуживание всегда было на уровне, в этот раз я столкнулся с грубыми нарушениями стандартов сервиса и санитарии. Хронология инцидента: Некомпетентность нового сотрудника: Кассир Гулхажон не была знакома с меню и базовыми процедурами, не смогла принять заказ, неоднократно игнорировала меня, отворачиваясь для разговоров с коллегами. Нарушением санитарных норм стало то, что она подняла упавшие на пол подносы и вернула их в общую стопку для использования. Непрофессионализм старшего администратора: К ситуации подключилась старший администратор Наталья. Несмотря на то, что она смогла принять заказ, она работала невнимательно (не списала бонусы по моей просьбе). На моё вежливое замечание о подносах, упавших на пол, Наталья ответила резкой фразой «Я в курсе», продемонстрировав пренебрежение к обоснованной тревоге за безопасность посетителей. Далее её поведение стало откровенно грубым: она с силой бросала на поднос приборы, резко захлопывала ящики, а в конце обслуживания проигнорировала корпоративный стандарт, не пожелав приятного аппетита. Ключевые проблемы: Наталья не умеет работать с обратной связью. Критика, даже высказанная в корректной форме, воспринимается ею в штыки, а не как инструмент для улучшения работы. Нарушение санитарных норм было проигнорировано ответственным лицом. Отсутствие контроля со стороны руководства. Из предыдущих отзывов (полугодичной и более давности) видно, что проблема с некорректным поведением Натальи носит системный характер, однако никаких мер руководством заведения принято не было. Отдельная благодарность сотруднику Оксане — её стабильно профессиональная и доброжелательная работа является примером того, каким должен быть сервис. Вывод: Вкус блюд неизменно радует, однако качество обслуживания и, что важнее, управленческий контроль над ним — неудовлетворительны. Бездействие руководства в ответ на многократные жалобы на одного и того же сотрудника говорит о том, что обратная связь от клиентов не имеет для заведения значения. Пока ситуация не изменится, не могу рекомендовать данную точку к посещению.

Show business's response

Ирина Рытова

Level 9 Local Expert

Очень вкусно, выбор большой. Приветливый персонал, чисто. Можно заказать доставку. Блинчики с начинкой выше всех похвал

Юрий

Level 8 Local Expert

Самый медленный и самый косячный теремок в России из тех где я был. Суп и 3 блина готовили ровно 30 минут!!! При практически полном отсутствии клиентов. Блюда путают,переделывают,количество блинов путают,готовый блин как готов не передают,идут мимо него другие дела делать🤦‍♂️

Show business's response

Teremok

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

111 reviews