Тай маленький - Да удаленький!
Чуть больше года назад в моем ФоМарафоне впервые появилась положительная рецензия на Корнер с названием Thai Little и с тех пор их количество только растёт, где собственно сегодня будет очередной очерк рассказывающий о 471-ом опробованном варианте Фо Бо и впечатлениях полученных от него ниже 👇
ТЦ MetroMall и его зона фудкорта не выделяются своей активностью и каждое посещение подразумевает под собой тихое и немноголюдное времяпрепровождение после сеанса массажа в кресле Yamaguchi по пути к кафешкам, где на месте Thai Little еще недавно была вьетнамка отзыв о которой есть в Фобошной копилке.
Начну с собственной зоны посадки - яркая, жёлтая и традиционно для аутентичных азиатских кафе грязненькая, поэтому с этого момента стоит закрепить для себя, что для чистюль и педантов здесь скорее мимо, но меня как адепта вьетнамской кухни и посетившему сотни таких мест это не пугает вовсе, даже наоборот, как правило в таких местах есть вероятность погружения в кулинарную культуру Азии и именно здесь так и произошло!
🍜Подаче тайского варианта Фо не стоит забывать, что лучше выбрать южновьетнамский вариант с более щедрой сопуткой, что наверно стало единственным минусом, да и прям минусом я это назвать не могу - просто пророщенные ростки и лимон, зато пожалуйста вам Gio Chao Quay или проще говоря популярная во Вьетнаме хлебная палочка, обжаренная во фритюре, которую традиционно макают в бульон и потом едят в прикуску с лапшой.
Бульон при своей эталонной прозрачности имеет мощнейший навар, что говорит об идеальной технологии его приготовления и это прям Браво! Достаточно щедрое количество рисовой лапши и говядины, которое наверняка уничтожит даже самое сильное чувство голода без шансов на выживание и с моим произошло именно так, ведь увидев дно посудины я понял, что нужно вставать и продолжать свой путь, но желудок настойчиво требовал немного подождать ибо ему нужно немного времени, чтобы справится с таеой огромной порцией Фо.
P.S. Если капнуть чуть глубже то Фо конечно традиционное вьетнамское блюдо, а у самих тайцев идентично приготовленный продукт называется kuaitiao ruea или же лодочный суп с лапшой, так, что как-то так дочитавшие до конца, теперь вы знаете и об этом! Поэтому как говорится tạm biệt и до новых гастрономический встреч 😎
7
Розовый кактус
Level 4 Local Expert
April 14
Данное кафе открылось на месте вьетнамского кафе (есть подозрения, что это просто ребрендинг). Но по интерьеру стало гораздо лучше, и теперь есть отдельная симпатичная зона именно для посетителей этого заведения)
Насчёт еды. Как было очень вкусно, так и осталось! Показалось, что расширили ассортимент, но это не точно. Супы выше всяких похвал! Наши любимые Фо Том, Фо Бо и Фо шот Ванг, ещё сильно нравится фреш из папайи, но это для любителей папайи. Супы лёгкие, сытные, порции большие.
Хочется отметить, что в данном кафе работают настоящие вьетнамцы (или тайцы). Так что блюда максимально приближены к искомому варианту)
Ребята на кассе очень приветливые и хорошо говорят на русском.
В общем, спасибо большое за вкусное и полезное кафе недалеко от дома!)))
3
Кот Тимофей
Level 11 Local Expert
October 13
В целом вкусно, но беспонтово, азиатский общепит. Рядом есть кафе с более привычной кухней за более доступные деньги, а главное там сытно и вкусно.
1
Инкогнито 2550
Level 3 Local Expert
May 3
Посещаю данное заведение ни один год.
Сегодня была приятно удивленна:
-расширился ассортимент блюд;
-попробовала новый суп, оказался ни только вкусен, но еще и интересней чем «Том Ям» и «Фо Бо»;
-еще теперь есть отдельные столики в атмосфере кафе.
P.S. Намеренна попробовать все новинки)
Олеся
Level 6 Local Expert
August 4
С этого места началась моя любовь к суру фо бо) Огромная порция за хорошую стоимость, было очень вкусно, обязательно приду еще😊
Иван Т.
Level 6 Local Expert
October 27
Хорошее вежливое обслуживание, неплохая кухня. Покупал с собой, но есть где посидеть. Буду заказывать еще
Владислава Троя
Level 9 Local Expert
September 3
очень и очень вкусно! девочки тайки очень добрые и улыбчивые, приятно обслуживаться, спасибо)
Анаcтасия
Level 5 Local Expert
July 22
Очень вкусный пад тай, насыщенный вкус и много соуса (в Москве обычно пад тай делают пресным, не так как в Тайланде). И порция большая.
И очень понравился смузи из сметанного яблока (пробовала этот экзотический фрукт один раз и очень хотела найти его в Москве, так что была рада увидеть смузи с ним).
Буду рада прийти еще)
1
Роман Бычин
Level 7 Local Expert
November 12
Устал давать шансы исправиться.
Я завсегдатый на вьетнамской кухне, в том числе в Ханое, и данное место в этом ТЦ я облюбовал много лет назад, когда было еще другое название...
Но сейчас разговор именно о Little Thai:
после открытия заведение произвело хорошее впечатление, сносные ценники и хорошие блюда, однако со временем игредиенты в блюдах стали дешевле, а цены на эти блюда - дороже. О чем я:
Для примера я возьму свое любимое блюдо "Бун бо нам Бо", которое на момент написания отзыва стоит у этих товарищей 650 рублей за порцию 460гр. Абсолютно везде где я ел это блюдо - оно всегда содержит нарезаный манго и арахис, часто авокадо и много чего еще, но Thai Little считает, что 250 гр блюда из 460 должна составлять капуста! Которую они даже нарезать толком не могут. Да, я понимаю, что у блюда нет определенного рецепта и все готовят как хотят, но они же раньше готовили с арахисом и манго, даже на картинке в их же меню - эти ингредиенты есть. Поэтому когда мне впервые не положили манго, я подумал что какие то проблемы с манго, повар другой...дал шанс исправиться, следом пропал арахис, а все это заменили капустой и подняли цену на блюдо до 650р, хотя в том же Ханое цена на это блюдо с куда более насыщенным списком ингредиентов редко доходит до 450р за порцию бОльшего размера.
Как итог:
Вообще не понятное для меня ценообразование за капусту.
Ждать изменений я устал, блюда не стоят своих денег, на ингредиентах блюд экономят заменяя все просто капустой или другой ерундой в других блюдах.
бин фам
Level 3 Local Expert
November 17
Очень вкусно , попробовал понравилось , обслуживание было приятно слушать иностранца
Влад Осовский
Level 3 Local Expert
September 6
Фо Бо лучший в Москве. А официант Ван Чукин просто лучший, отдельная благодарность заведению за этого парня!
Виталий Васильев
Level 3 Local Expert
November 19
Лучшая еда, которую я пробовал за последнее время. После каждой ложки насыщенного Том яма чувствовал себя всё ближе к раю.
Александр
Level 14 Local Expert
November 9
Хороший Фо Бо. Есть своя зона со столиками, что очень удобно, когда основной фудкорт занят. Все отлично, никаких вопросов по еде и обслуживанию.
ss
Level 28 Local Expert
September 23
Неплохое кафе. Том-ям довольно вкусный. Минус звезда за плохо очищенные креветки в супе и странный запах из кафе.
1
Алина К.
Level 6 Local Expert
September 30
Раньше брали тут бабл ти, был вкусный. Сегодня взяли, абсолютно безвкусная жижа. Жалко потраченных денег.
1
Анна Н.
Level 10 Local Expert
May 10
Падтай почти как в Таиланде, очень большая порция, можно наесться половиной. Вкусные соки и шейки
Анар Шахбазов
Level 8 Local Expert
September 6
Самый вкусный Том-ям!
Приятный персонал
Жанна Т.
Level 13 Local Expert
August 7
Лапша не вкусная! Да и не лапша это вовсе, а слипшийся комок крахмала с маслом(((
Наталья Н.
Level 6 Local Expert
August 21
Очень большие порции. Еда объедение!
Софья
Level 11 Local Expert
August 14
очень вкусный молочный чай таро 😍😍😍
Мэри
Level 18 Local Expert
April 13
Было так вкусно, что не успела сделать фото. Большой выбор еды, напитков. Хорошое порции, я даже не смогла доесть. Спасибо !
Елена Середа
Level 4 Local Expert
November 14
Хорошее место. Вкусно.
Анна Рубанцева
Level 8 Local Expert
June 15
Грязные вилки, невкусная еда, волосы в еде
1
Иван Некрасов
Level 10 Local Expert
August 14
Приятный персонал, быстрое обслуживание, вкусно.
Евгения Б.
Level 13 Local Expert
October 3
Очень ни о чем ТЦ
Пустота полная.
2
Амир Бекболатов
Level 6 Local Expert
October 22
Хорошая музыка, создает приятную атмосферу.
Павел Бабкин
Level 4 Local Expert
October 25
Вкусно,быстро
Roma Karanevskiy
Level 14 Local Expert
November 12
Норм ,вкусно
Владислав Федоров
Level 4 Local Expert
October 25
Быстрое обслуживание, но еда по вкусу так себе.
1
Дмитрий Б
Level 11 Local Expert
November 13
Отменили заказ в Яндекс еде, поесть так и не получилось