Search
Directions

The Bull

Overview
Menu
Photos
511
Reviews
3980
Branches
Features
PRIME
PrimeBeef
Альтернативные стейки
Бургеры
Гарниры
Десерты
Закуски
Прочее
Римская пицца
Салаты
Супы
Хоспер
PRIME
TheБЫК KING-SIZE
Рибай трава, картофель беби, соус перечный, розмарин, кукуруза, чеснок запечёный, масло сливочное, тимьян, паприка, томаты, укроп
1000 ₽
Дорадо
Свежая охлажденная рыба Дорадо, Микс салатов, Лайм, Морская соль, Бальзамический уксус
650 ₽
Креветки пиль-пиль
Креветка тигровая, масло сливочное, паприка, перец чили, чеснок, томаты черри, петрушка, фокачча
550 ₽
Паста болоньезе
Спагетти, фарш говяжий, томаты пилатти, сыр пармезан, бекон свиной
500 ₽
Паста с томлёной щекой
Спагетти, щёчки говяжьи, мясной соус, тимьян, чеснок, сливки, соус песто, пармезан
600 ₽
Свиная рулька
Большая руька на кости, Квашеная капуста, медово-горчичный соус
650 ₽
Свиной томагавк
Свиная корейка, Маринад, Капуста, Помидоры.
650 ₽
Сибас
Сибас, Микс салатов, Лайм, Бальзамический уксус, Морская соль
650 ₽
Стейк Бавет (зерно)
Любимый стейк шеф-повара. Стейк с особым мясным вкусом и интересной волокнистой текстурой, Томат, Жареная кукуруза, Соль морская, Паприка, Розмарин, Соус на выбор
900 ₽
Стейк Нью-йорк (травяной)
Крупные и плотные мясные волокна и небольшое содержание меж мускульного жира. Более ароматный, чем Рибай, с ярко выраженным мясным вкусом. Вес указан в сыром виде. Рекомендуемая прожарка «Medium Well»
450 ₽
Стейк Рибай (зерно)
Премиальный стейк зернового откорма, из мягкой части спинного отруба подлопаточной части туши, имеющей высокую степень мраморности, Томат, Жареная кукуруза, Соль морская, Паприка, Розмарин, Соус на выбор
1800 ₽
Стейк Рибай (трава)
Премиальный стейк из мягкой спинной части отруба, имеющий высокую степень мраморности
700 ₽
Стейк из форели
Филе форели, микс салатов, лайм, специи
800 ₽
Стриплойн (зерно)
Стейк с более плотные волокнами, чем у стейка Рибай, с ярко выраженным мясным вкусом и сочной жировой полоской, Томат, Чеснок запеченный, Соль морская, Паприка, розмарин, Соус на выбор
1000 ₽
Тартар из форели
Филе форели, Огурец свежий, Авокадо, Томаты розовые, Лайм, Перец чили, Соевый соус, Кинза, Масло кунжутное, Имбирь
500 ₽
Угольная треска с брокколи
Угольная треска, соус унаги, шпинат, брокколи, масло сливочное
800 ₽
Филе Миньон
Нежнейший стейк из поясничной мышцы средней мраморности, Томат, Жареная кукуруза, Соль морская, Паприка, розмарин, Соус на выбор
1500 ₽
Форель слабой соли
Рыба форель, фокачча, масло сливочное, костромская чёрная соль, мускатный орех, соус унаги, рукколо
950 ₽
Шато Бриан
Волокнистый стейк из поясничной мышцы средней мраморности, Томат, Жарная кукуруза, Соль морская, Паприка, розмарин, Соус на выбор
1300 ₽
Шашлык из говядины
Говядина, лаваш, кинза, маринованный лук
650 ₽
Щёки с картофельным пюре
Картофельное пюре, щёчки говяжьи, мясной соус, томаты черри, лук зеленый, масло сливочное, сливки
600 ₽
Салаты
Буррата с баклажанами
Буррата, Баклажан, Соус Терияки, Томаты, Базилик, Орех кедровый, Масло оливковое, Имбирь, Перец чили
350 ₽
Витаминный салат
Капуста, Огурец, Морковь, Перец, Уксус, Мед, Масло оливковое, Уксус винный
350 ₽
Греческий салат
Томаты, Перец болгарский, Маслины, Сербская брынза, Красный лук, Орегано, Морская соль, Огурцы, Оливковое масло.
350 ₽
Зелёный салат
Шпинат, Брокколи, Цукини, Огурец, Горошек, Сок лайма, Авокадо, Сельдерей, Микс салатов, Семена амаранта, Мёд, Чили, Уксус рисовый, Кинза
350 ₽
Пастрами салат
Мраморная говядина Пастрами, Запечённые перцы, Микс салатов, Медово-Горчичная заправка, Хрустящий лук фри
350 ₽
Салат Бык-тейсти
Фарш говяжий, Сыр чеддер, Салат айсберг, Лук красный, Томаты розовые, Соус бургер, Огурцы корнишоны, Гренки бриошь
350 ₽
Салат Капрезе
Томаты, Рассольная моцарелла, Микс салатов, Соус Песто, Крем бальзамик.
350 ₽
Салат Цезарь с креветками
Креветки, Пармезан, Салат айсберг, Салат романо, помидоры, Соус цезарь, Чесночное масло, Бон Багет.
350 ₽
Салат Цезарь с курицей
Куриная грудка, Пармезан, Салат айсберг, Салат романо, Помидоры, Соус цезарь, Чесночное масло, Бон Багет.
350 ₽
Салат с говяжьим языком и ореховым соусом
Язык говяжий, Огурцы, Перец сладкий, Микс салата, Соус ореховый, Соус соевый.
350 ₽
Салат с креветками и соусом манго
Вяленые томаты, Помидоры, Соус чили-манго, Апельсин, Перец Болгарский, Креветки, Руккола
350 ₽
Салат с печеной тыквой и фетой
Запеченная тыква, Тыквенный мусс, Микс салатов, Фета, Масло оливковое, Вяленые томаты.
350 ₽
Салат с ростбифом
Говядина поясничный отруб, Микс салатов, Томаты, Масло оливковое, Мед, Соевый соус, Крем-бальзамик.
350 ₽
Салат томаты со страчателлой
Томаты, Сыр страчателла, Соус Песто, Соус бальзамик, Масло оливковое, Салат с руколой.
350 ₽
Стейк-салат
Микс салатов, Стриплойн су-вид, Томаты, Масло оливковое, Крем-бальзамик, Мёд, Соус соевый
350 ₽
Теплый салат с цыпленком
Куриное филе, Лук красный, Томаты, Цукини, Кускус, Микс салатов Соус Ореховый, Соус Песто, Чесночное масло, Соус соевый.
350 ₽
Хоспер
Бифштекс 4 сыра
Бифштекс из говядины, Моцарелла, Пармезан,Чеддер, Дор Блю, Сливки, Лук фри, Руккола, Брусника
350 ₽
Говяжьи колбаски
Колбаски, Квашеная Капуста, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Кинза, Помидоры Черри
350 ₽
Кесадилья с говядиной
Фарш говяжий, Тортилья, Майонез, Терияки, Кукуруза, Перец болгарский, Сыр чеддер, Сыр моцарелла
350 ₽
Колбаски из индейки
Колбаска, Квашеная Капуста, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Кинза, Помидоры Черри.
350 ₽
Куриные колбаски
Колбаски, Квашеная Капуста, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Кинза, Помидоры Черри
350 ₽
Люля-кебаб из говядины
Говядина, Лук репчатый, Чеснок Зира, Кориандр, Базилик, Кинза, Петрушка, Томат, Масло сливочное, Лаваш, Лук маринованный, Соус сальса, Перец острый маринованный
350 ₽
Люля-кебаб из индекйи
Индейка, Жир говяжий, Лаваш, Перец соленый, Кинза, Лук маринованный, Соус сальса, Лук репчатый, Масло сливочное, Базилик, Чеснок, Зелень
350 ₽
Медальоны из свинины
Свиная вырезка, Бекон, Лаваш, Лук маринованный, Кинза, Соус грибной
350 ₽
Свиные колбаски
Колбаски, Квашеная Капуста, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Кинза, Помидоры Черри
350 ₽
Стейк индейки
Филе индейки, Жареная кукуруза, Паприка, Морская соль
350 ₽
Шашлык из курицы
Фермерская курица, Лаваш, Кинза, Маринованый лук
350 ₽
Шашлык из свиной шеи
Молочная свинина, Лаваш, Кинза, Маринованый лук
350 ₽
Закуски
Баклажаны в панировке
Баклажан, Соус чили, Микс салатов
350 ₽
Вителло Тоннато
Ростбиф, Соус Вителло Тоннато, Каперсы, Масло Оливковое
350 ₽
Карпаччо денвер
Говядина, смесь перцев, уксус бальзамический, масло оливковое, сыр пармезан, рукколо, каперсы
350 ₽
Креветки в кляре
Маринованные креветки в кляре, Соус медово-горчичный
350 ₽
Крылья куриные
В соусе Сладкий чили, Барбекю, Соус 1000 островов
350 ₽
Куриные стрипсы
Филе куриное, Панировка, Соус чили, Соус 1000 островов, Кетчуп, Молоко, Яйцо.
350 ₽
Мясное плато
Салями чоризо, Пармская ветчина, Пастрами, Вяленые томаты, Гриссини
350 ₽
Сырное плато
Сыр чеддер, Сыр камамбер, Сыр пармезан, Сыр дор блю, Соус вишневый, Гриссини, Орех грецкий
350 ₽
Тар-тар из авокадо с креветками
Авокадо, Лук Красный, Томаты Вяленые, Перец чили, Лайм, Мёд, Креветки, Чипсы из креветок
350 ₽
Тар-тар из говядины
Вырезка говяжья, Каперсы, Вяленые томаты,Бон Багет, Корн, Пармезан, Соус Тар-Тар
500 ₽
Чесночные гренки
Подаются с соусом блю-чиз
350 ₽
Гарниры
Батат фри
Батат фри, Соус Блю чиз
350 ₽
Брокколи
Микс Салатов, Смесь пяти перцев, Морская соль, Оливковое масло
350 ₽
Картофель диппер
Картофель, Майонез, Соус Jack Daniel's
350 ₽
Картофель по деревенски
Большая порция картофельных долек, Кетчуп
350 ₽
Картофель фри
Большая порция картофеля фри, Кетчуп
350 ₽
Картофель фри с пармезаном
Картофель фри, Пармезан, Трюфельное масло, Соус Блю-чиз
350 ₽
Картофельное пюре
Картофель, масло сливочное, молоко
350 ₽
Овощи гриль
Помидоры, Грибы, Кабачки, Баклажаны, Лук красный, Перец болгарский, Микс салатов, Крем бальзамик
350 ₽
Рис с овощами
Рис, Баклажаны, Цуккини, Шампиньоны, Болгарский перец, Лук красный, Соевый соус, Кунжутное масло, Кинза, Имбирь, Чесночное масло
350 ₽
Прочее
Бефстроганов
Говядина поясничный отруб, Шампиньоны, Мини картофель, Сливки, Помидоры черри, Смесь пяти перцев, Морская соль, Растительное масло, Репчатый лук, Маринованные корнишоны
350 ₽
Говядина по-тайски
Говядина, Кунжутное масло, Перец болгарский, Шампиньоны, Стебель сельдерея, Лук красный, Арахис, Лук фри, Соус тайский, Чеснок, Имбирь: Перец чили, Кинза, Рис
350 ₽
Говяжьи котлеты с картофельным пюре
Фарш говяжий, картофельное пюре, соус брусничный, соус сливочно-горчичный
350 ₽
Свиные ребра «Барбекю»
Свиные ребра су-вид, Лук фри, Соус барбекю, Соус блю-чиз
350 ₽
Свиные ребра «Джек Дениэлс»
Свиные ребра су-вид, Фисташка, Соус Джек Дэниелс, Соус блю-чиз
350 ₽
Свиные ребра «Терияки»
Свиные ребра су-вид, Семена кунжута, Соус терияки, Соус блю-чиз.
350 ₽
Фокачча с розмарином
Пшеничная Основа, Розмарин, Чесночное Масло.
150 ₽
Фокачча с томатами
Пшеничная основа, Помидоры черри, Чесночное масло.
150 ₽
Хлебная корзина
Чиабатта, Ароматный Хлеб, Оливковое Масло, Крем Бальзамик.
150 ₽
Альтернативные стейки
Спайдер стейк
Самый редкий стейк с жировой сеткой в виде паутины, Томат, Кукуруза жареная, Специи, Розмарин
700 ₽
Стейк Денвер
Мясо получается из верхней части плеча, Томат, Жареная кукуруза, специи, розмарин
700 ₽
Стейк Клод
Отруб из задней части лопатки, Постный и плотный стейк с ярко выраженным мясным вкусом, Томат, Жареная кукуруза, Специи, Розмарин
700 ₽
Стейк Скёрт
Стейк из диафрагмы с выраженными волокнами и насыщенным мясным вкусом. Томат, жареная кукуруза, специи
700 ₽
Стейк Топ-Блейд
Отруб из наружной части лопатки, Нежное премиальное мясо с выраженной жировой прослойкой, Томат, Жареная кукуруза, Специи, Розмарин
700 ₽
Стейк Фланк
Пашина, Жареная кукуруза, томат, соль, паприка, розмарин
700 ₽
Стейк Чак Тендер
Отруб из передней части лопатки, У стейка волокнистая мякоть и насыщенный вкус, Томат, Жареная кукуруза, Специи, Розмарин
700 ₽
Трай-Тип стейк
Отруб треугольный формы из тазобедренной части, Имеет крупные, но нежные волокна, Томат, Жареная кукуруза, Специи, Розмарин
700 ₽
Бургеры
Jack daniel's
Томленая говядина, Карамемелизированый лук, соус Jack daniel's, Лук фри, Соус блю чиз, Сыр чеддер, Булочка Бриошь
350 ₽
Бургер THE БЫК
Премиальная котлета из фарша Блэк Ангус, Карамелизированный лук, Соус Бургер, Чеддер, Перец халапеньо маринованный, Булочка собственного приготовления
350 ₽
Бургер Вишневый бизон
Премиальная котлета Блэк Ангус, Жареный бекон, Жареный лук, Чеддер, Вишня с прованскими травами, Соус Блю-Чиз, Булочка собственного приготовления. (280 гр) ОСТОРОЖНО, МОГУТ ПОПАДАТЬСЯ КОСТОЧКИ
350 ₽
Бургер с креветками
Дальневосточные креветки, Помидоры, Жареный лук, Салат Романо, Айсберг, Соус 1000 островов, Булочка собственного приготовления
350 ₽
Чизбургер
Премиальная котлета Блэк Ангус, Огурцы корнишоны, Чеддер, Помидоры,Соус Барбекю, Салат Романо, Салат Айсберг, Булочка собственного приготовления
350 ₽
Десерты
Медовик
Медовые коржи, Сметаный крем, Шоколадная
350 ₽
Мороженое
В Ассортименте
350 ₽
Фисташковый рулет
Меренга, Сливочный Крем, Фисташки, Соус Малиновый
350 ₽
Чизкейк баскский
Сырная основа, Песочный корж, Чипсы апельсина, Соленая карамель
350 ₽
Шоколадный фондан
Подается с шариком мороженого и шоколадным
350 ₽
Римская пицца
Баварская
Пшеничное тесто, Моцарелла, Томатный соус, Чоризо, Бекон свиной, Колбаски, Горчичный соус, Шампиньоны, Петрушка
350 ₽
Пицца Маргарита
Пшеничное тесто, Моцарелла , Томатный соус, Орегано
350 ₽
Пицца Сырная
Пшеничное тесто, Моцарелла , Чеддер, Пармезан, Дор блю, Томатный соус
350 ₽
Пицца Цезарь
Пшеничное тесто, Моцарелла, Пармезан, Романо, Айсберг, Куриное филе, Томаты, Соус цезарь
350 ₽
Пицца Чоризо
Пшеничное тесто, Моцарелла, Чоризо, Томатный соус
350 ₽
Супы
Бульон куриный
С добавлением лапши, Куриного филе, Яйцо и гренки
350 ₽
Классический борщ
Говядина поясничный отруб, Сметана, Укроп, Петрушка, Ароматный хлеб, Сало свиное.
350 ₽
Крем-суп сырный
Сливочный сыр, Копченое куриное филе, Картофель, Морковь, Гренки, Чипсы бекон.
350 ₽
Суп крем грибной
Грибы белые, шампиньоны, вешенки, картофель, лук репчатый, сливки, гренки, трюфельное масло
350 ₽
Том-ям
Креветки, Кальмары, Рис жасмин, Том Ям, Грибы вёшенки, Ломтик лайма, Кинза.
350 ₽
PrimeBeef
Брискет
Грудинка говяжья томленая, Капуста маринованная, Огурцы маринованные в бурбоне, Соус Сальса, Горчица дижонская
1000 ₽
Пиканья на пите
Мраморная говядина (верхняя часть костреца), Лепешка пита, Соус Сальса, Сметана, Лайм
750 ₽
Ребра Кальби
Ребро говяжье томленое, Соус мясной, Соус брусничный, Зелень
1200 ₽
 Source: RocketData