Directions

The View

793

Features

Гарниры на выбор

Горячие закуски

Мясные блюда

Рыбные блюда

Салаты

Супы

Тартары и карпаччо

Холодные закуски

Шу с красной икрой и сливочным кремом

38 Br90 g

Нежный лосось в свекольном соке с соусом из хрена и красной икрой

30 Br155 g

Нежная говядина с маринованным артишоком и выдержанным сыром

38 Br230 g

Паштет из печени фермерской птицы на бриоше

26 Br200 g

Шу с крабом и сливочным сыром

30 Br180 g

Икра щуки с подвесной сметаной и шпинатными оладьями

55 Br205 g

Ассорти из хамона утки, прошутто и бастурмы

42 Br195 g

Ассорти из хамона утки, прошутто ягненка и бастурмы

60 Br175 g

Закуска из угря с сыром страчателла и авокадо

36 Br190 g

Мясные блюда

Шея молодого бычка со сливочным булгуром

44 Br360 g

Свиные ребрышки в солодовом соусе и пастой орзо

36 Br300 g

Каре барашка

42 Br100 g

Стейк рибай на гриле

50 Br100 g

Стейк Везувий

57 Br230 g

Утиное филе с печеным яблоком и морковью

40 Br260 g

Томленый ягненок с картофельным пюре и икрой из баклажана

46 Br350 g

Свиная грудинка в специях с картофельным пюре и маслом белого трюфеля

33 Br310 g

Салаты

Зеленый салат с крабом и кунжутным дресингом

35 Br200 g

Большой овощной салат со взбитой фетой и домашней питой

28 Br315 g

Салат со страчателлой, тёплым баклажаном и томатами

28 Br240 g

Салат с тигровыми креветками, свежим шпинатом и авокадо

35 Br200 g

Салат из обожжённого тунца и лосося с трюфельным мисо соусом

35 Br185 g

Салат из утки, свежей папайей и маракуйей

35 Br240 g

Гарниры на выбор

Картофель по-домашнему

150 g

8 Br

Овощи гриль

150 g

17 Br

Брокколи

150 g

12 Br

СОУСЫ: Брусничный | бордолез || сливочно-перечный

40 g

6 Br

Картофельный гратен

150 g

12 Br

Горячие закуски

Жареные морские гребешки с белыми грибами и картофельным кремом

180 g

45 Br

Креветка катаифи с папайей и тайским соусом

235 g

40 Br

Равиоли с крабом и сливочным соусом

205 g

30 Br

Паста с вонголе

240 g

32 Br

Нежная говядина с жареным шпинатом и картофельным кремом

210 g

46 Br

Рыбные блюда

Лосось с кремом из белой фасоли и жареным шпинатом

230 g

46 Br

Филе дорадо с картофельными ньокками и соусом из цветной капусты

220 g

44 Br

Филе тунца на гриле с овощами ВОК

300 g

35 Br

Сибас на гриле

100 g

25 Br

Дорадо на гриле

100 g

25 Br

Тартары и карпаччо

Карпаччо из лангустина с авокадо

120 g

36 Br

Тартар из папайи, авокадо и вяленых томатов

145 g

28 Br

Тартар из гребешка, тунца и лосося с гуакамоле

165 g

43 Br

Тартар из говядины с перепелиным яйцом и дижонской горчицей

235 g

42 Br

Тартар из говядины с трюфельным кремом

180 g

35 Br

Супы

Солянка мясная с подвесной сметаной

24 Br360 g

Суп - крем с боровиками и страчателлой

24 Br270 g

Борщ с салом, бородинским хлебом и подвесной сметаной

23 Br380 g

Уха из рыбы Северного моря

23 Br310 g

Updated: October 31. Source: Representative of the organization