Tortomaster

No category

Клубника сублимированная кусочки

Создавайте уникальные десерты с натуральными сублимированными ягодами клубники! Сублимация - это процесс, благодаря которому ягоды обезвоживаются вакуумным способом

249 ₽20 g

Краситель сухой жирорастворимый MIXIE Красный-красный 10 гр

Мы создали невероятные пищевые красители Mixie, чтобы ваши десерты заиграли новыми красками! Концентрированный сухой жирорастворимый пищевой краситель поможет вам в окрашивании изделий жирностью более 50%. Насыщенный высокопигментированный

199 ₽10 g

Шоколад CALLEBAUT Молочный 33,6% 100 гр

Готовьте необычайные десерты с молочным шоколадом CALLEBAUT с нежным, сбалансированным шоколадным вкусом. Ярко выраженный вкус обжаренного какао имеет приятные карамельные нотки. Его можно сочетать с рядом интенсивных вкусов

359 ₽100 g

Шоколад SICAO Белый 27% Россия 100 гр

Используйте для ваших десертов белый шоколад Sicao. Отлично подойдет для приготовления тортов, ганаша, муссов, начинок. Имеет стандартную текучесть - 3 капли

275 ₽100 g

Какао-порошок CACAO BARRY Extra Brute Алкализованный 80 гр

Готовьте потрясающие десерты с помощью 100% какао-порошка! Покрывайте трюфеля, конфеты, посыпайте панкейки, маффины и другие изделия. Добавляйте в тесто, муссы и крема, чтобы насытить ваш десерты шоколадным вкусом и ароматом.

189 ₽80 g

Кремчиз Hochland Cremette

889 ₽800 g

Блеск пищевой MIXIE Идеальное золото 10 гр

Пищевой блеск Mixie “Идеальное золото” способен придать вашим десертам яркое сияние золотого оттенка. Окрашивайте готовые изделия, элементы декора, а также глазурь, айсинг, желе, мармелад, карамель.

329 ₽10 g

Агар-агар 1000 Val'de 50 гр

Готовьте самые вкусные десерты с помощью агар-агара. Идеально подходит для приготовления желе, мусса, суфле, зефира, мармелада, десерта "птичье молоко". Имеет полностью натуральное растительное происхождение.

390 ₽50 g

Коробка для торта 30х30х19

159 ₽

Мешки одноразовые 26 см 100 шт

Незаменимое приспособление для работы с кремом.

359 ₽100 pcs.

Фисташковая паста 100 гр

Используйте фисташковую пасту для создания ваших любимых десертов - мороженое, торт, капкейки, пирожные и другие. Фисташковая паста станет идеальным вариантом начинки для макарон. Вы также можете добавить пасту в тесто, крем и мусс.

389 ₽100 g

Айсинг сухой Альтер-айсинг 500 гр

Сухая смесь для глазирования имбирного печенья и пряников "Альтер-айсинг" БЕЗ ДИОКСИДА ТИТАНА представляет собой высококачественную смесь из лучших ингридиентов сбалансированных для производства ваших лучших изделий!

319 ₽500 g

Шоколадная глазурь ШОКОМИЛК Молочная 500 г

Готовьте различные десерты используя шоколадную глазурь в виде капель (каллет). Шоколадная глазурь может быть использована для приготовления различных десертов, глазировки конфет и других кондитерских изделий, отливки конфет

339 ₽500 g

Растительные сливки Шантипак 1 л

Растительные сливки 26% идеально подходят для приготовления ваших десертов - они придадут им сливочный вкус и густую нежную текстуру

410 ₽1 l

Сыр Кремчиз CooKing 70% 500 г

Мягкий сыр кремчиз изготовлен из свежих сливок и молока, имеет приятную текстуру и легкий вкус. Используется при приготовлении крема для начинки торта. Подойдет сливочный сыр для любого рецепта, где он необходим. Кремчиз можно купить в нашем магазине

465 ₽500 g

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization