Traktir Kalina Krasnaya
Address
Contacts
+7 (3854) 33-77-92
Show phone
Business hours
Closed until 11:00 AM
Directions
Переулок Гилёва
192 m
487 reviews
November 4, 2024
Каждое блюдо очень очень вкусное, были три раза, понравилось абсолютно все. Наливки и настойки собственного производства просто бомба, взяли еще с собой на подарки . рекомендую всем посетить данное заведение. Все блюда высший класс. Ели три раза все разное , были компанией. Вся кухня на высоте. Ребра бомба, крем суп бомба, драники, салаты, десерты, закуски, всего не перечислить. Вкусно все.
1
February 14
Ехали в Бийск по делам, нужно было пообедать, решили посмотреть где вкусно в Бийске можно покушать. По отзывам выбор остановили на трактир Калина Красная, первая мысль, что связано с творчеством Шукшина, но это не имеет ни какого отношения к его творчеству. Много читала отзывов, хороших, плохих, больше конечно хороших. Добавлю свой отзыв, заходишь тяжёлая такая старинная дверь, попадаешь в такую дворянскую среду, деревянные наличники, массивные двери, высокие и широкие лестницы. Встречает вас девушка в кокошнике и русском сарафане, объясняется гардероб на 2-м этаже, уборная и сам ресторан на первом. Высокая, достаточно крутая лестница на второй этаж, раздеваешься, в гардеробе нет ни кого, повесил одежду и пошёл в низ, ресторан расположен так, что в некоторых местах не видно кто входит и выходит, а соответственно вещи не под присмотром. Красивый интерьер, не поспоришь, музыка русская народная, один и тот же набор песен просто реверсом, после того как в 5 раз заиграла Калинка-малинка, я возненавидила эту песню. Далее меню, зачем такое огромное меню, с названиями которыми не сразу можно это блюда себе представить. В зале 2 официанта и 2 столика заняты, кнопка не сразу срабатывает или не торопятся, ждать приходится минут пять, сделали заказ, принесли комплемент от трактира, по 2 вида настойки, замечательно конечно, но не все употребляют) блюда я заказала оливье у них с креветками и перепелиными яйцами и язык телячий с овощами. По салату, это как нужно не любить своих гостей... Креветки с солёными огурцами, вырви глаз... Оливье с рыбой делают со свежим огурцом, язык был вкусный, тут без замечаний. Муж заказал, холодец, селёдку собственного засола и свиные ребрышки. Съел полько холодец, сельдь нарезана большими кусками, не вкусная, ребрышки с овощами тоже то ещё блюдо по вкусу. В итоге за 2-х отдали 3500 рублей, ни какого чувство удовлетворения, солёные огурцы вырви глаз, ещё до конца дня икались, муж голодный, и песня калинка малинка ещё видимо долго будет напоминать не удачный обед и раздражение.
January 11
Место очень колоритное, напоминает музей старинного русского быта. Стильно, вкусно всё: и сырная тарелка, и мясная нарезка, особенно мясное горячее, оно оригинально и необычно. Один минус всё же был: не смогли попробовать утку, хотя заранее заказали. Объяснили сбоем компьютерной программы, обидно
