Trattoria Minisyrovarnya

Антипасти

Брускеты

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Закуски

Напитки

Паста

Пицца

Салаты

Закуски

Black Pepper

Сыровяленная колбаса

1700 ₸160 g

Запечённый камамбер

Запечённый камамбер с лёгким ореховый вкусом с хрустящей чиабаттой и грушевым вареньем

8200 ₸230 g

Итальянские сыры

Ассорти из сыров с грецкими орехами, сладкой грушей и мини базиликом подаётся с нашим домашним вареньем из томатов

4200 ₸180 g

Куриный паштет

Нежный сливочный паштет из куриной печени с воздушной бриошью и брусничным вареньем

2800 ₸135 g

Маринованные овощи гриль

Овощи, подаренные на гриле, заправляют зеленью и чесночным маслом. Подаются холодными

2000 ₸120 g

Мясо Брезаола

1700 ₸50 g

Мясо Сур-ет

4500 ₸50 g

Ростбиф тоннато

Тонкие ломтики ростбифа, покрытые ароматным крем соусом из тунца вителло тонато. Особую пикантность блюду придают вяленые томаты и прямая руккола

5000 ₸145 g

Тар-тар из форели

Тартар из филе слабосоленой форели на подушке из сливочного крем соуса на основе страчетеллы, украшается сельдереем и мини базиликом

3500 ₸120 g

Тартар из говядины

Тартар из говяжьей вырезки с пряными каперсами, дижонской горчицей и слайсами пармезана

3500 ₸135 g

Хумус Верде

Авторская вариация хумусана основе сливочного сыра с горошком, базиликом, мятой и шпинатом

2900 ₸135 g

Десерты

Канноли

Традиционный итальяский десерт хрустящая трубочка с нежным кремом из сыра риккотты с добавлением шоколодной крошки

2900 ₸70 g

Кантуччи

Традиционное Тосканское печенье из миндальной муки

1200 ₸50 g

Лимон

Невесомый мусс с лимонно-мятной сердцевиной и в хрустящей шоколадной оболочке, покрытой велюром с листочком лайма. Подается на штрезельной крошке

4100 ₸150 g

Лимонный тарт с меренгой

2000 ₸100 g

Макарон лимонный

Хрустящее печенье Макарони с мятно лимонным кремом

1100 ₸55 g

Макарон с черной смородиной

Хрустящее печенье с мятным ганашем и черной смородиной

1100 ₸55 g

Наполеон

Воздушные коржи пропитанные шелковистым сливочным кремом

2300 ₸225 g

Тарталетка с голубикой

4600 ₸130 g

Тирамису

Большая порция невесомого тирамису с воздушным сливочным муссом и влажным кофейным печеньем Савоярди

2700 ₸205 g

Пицца

Пицца 4 сыра

Пицца с сыром моцарелла, горгонзола, пармезан, маскарпоне (28 см)

4300 ₸335 g

Пицца Дьявола

Пицца с говяжьей колбаской и сыром моцарелла с пикантным соусом (28 см)

4300 ₸390 g

Пицца Маргарита

Пицца с моцареллой и томатами (28 см)

3300 ₸345 g

Пицца Пепперони

Пицца со слайсами говяжьей колбаски, узбекскими томатами, и сыром моцарелла (28 см)

4100 ₸345 g

Пицца груша-горгонзола

Пицца с грушей и сыром горгонзола (28 см)

3600 ₸350 g

Пицца с ветчиной

Пицца с говяжьей ветчиной и сыром и моцарелла (28 см)

3900 ₸345 g

Фокачча с пармезаном

Фокачча запеченая до румяной корочки с пармезаном

1900 ₸200 g

Фокачча с песто

Фокачча, запеченная до румяной корочки, с соусом песто

1900 ₸200 g

Фокачча с розмарином

Фокачча, запеченная до румяной корочки с розмарином

1200 ₸200 g

Напитки

Coca-Cola

Освежающий газированный напиток

1300 ₸250 ml

Tassay

Питьевая вода на выбор с газом/без газа

2100 ₸750 ml

Tassay

1300 ₸250 ml

Фреш Апельсин

Свежевыжатый сок из апельсина

2400 ₸250 ml

Фреш Грейпфрут

Свежевыжатый сок из грейпфрута

2600 ₸250 ml

Фреш Яблоко

Свежевыжатый сок из яблока

2100 ₸250 ml

Фреш морковь

Свежевыжатый сок из моркови

1500 ₸250 ml

Il primo

Напиток il Primo

1800 ₸200 ml

Салаты

Буррата с томатами

Нежнейшая буратта в сочетании с узбекскими томатами

5200 ₸260 g

Греческий салат

Сочные летние овощи с солоноватой фетой и кремом бальзамик

3500 ₸200 g

Домашний

Лёгкий хрустящий салат с яйцом, заправленный сметаной

2500 ₸230 g

Инсалата Миста

Легкий осощной салат из отборных овощей и салатных листьев с заправкой из оливкого масла хересного уксуса

3000 ₸190 g

Оливье с тунцом

Оливье с тунцом, зелёным горошком и рубленной петрушкой

2900 ₸200 g

Салат с томатами, красным луком, базилик

Тосканский овощной салат с сочными томатами, красным сладким луком, таджаскими маслинами и пикантным соусом

4300 ₸240 g

Салат страчателла с томатами

Нежнейшая страчателла в сочетаний с узбекскими томатами

3500 ₸200 g

Тёплый салат с тунцом

Томленый тунец, запеченный с кожурой картофель, свежие листья, анчоусы, красный лук, отварное яйцо, таджасские оливки и итальянский соус

3900 ₸220 g

Антипасти

Артишоки в масле

4200 ₸100 g

Вяленые томаты

2000 ₸50 g

Сыр Буратта

2400 ₸100 g

Сыр Горгонзола

1900 ₸50 g

Сыр Пармезан

2000 ₸50 g

Сыр Скаморца

1100 ₸50 g

Сыр Страчателла

2400 ₸100 g

Горячие блюда

Баклажаны пармиджано

Слоеная закуска из запеченых баклажанов, с сырами пармезан и моцарелла с колбаской мортаделла в томатном соусе

3100 ₸250 g

Дорадо по-средиземноморски

Нежное филе рыбы Дорадо с картофелем и цукини в соусе из белого вина и насыщенного куриного бульона, украшает базиликом

7500 ₸280 g

Курица каччиаторе, овощи жардиньеро

Куриное бедро без костей, предварительно маринуется и обжариваем на гриле. Подаётся с овощами жаржиньеро и соусом сальса

3500 ₸170 g

Печень по-венециански

Ломтики говяжьей печени, обжаренные с картофелем и карамелизованным луком, с добавлением шалфея и розмарина. При подаче поливается соусом демиглас

3000 ₸180 g

Томатная утиная ножка, шпинат, вишнёвый соус

Распадающийся на волокна окорок, томленный в вине с овощами, с ягодный соусом и шпинатом

5700 ₸230 g

Форель, овощи, лимонный соус

Сочная форель с овощами и лёгким лимонным соусом, украшения розовым перцем

4900 ₸170 g

Цыплёнок спеццатино

Цыплёнок с овощами в ярком томатном соусе

4400 ₸250 g

Паста

Качо-э-пепе

Домашняя паста с соусом из насыщенного куриного бульона, сливок и пармезана

2900 ₸250 g

Ригатони, томаты, страчателла

Паста с томатным соусом и сливочной страчателлой

3300 ₸250 g

Ризотто Фрутти ди Маре

Насыщенное сытное ризотто с морским петушком вогале, креветками и другими морепродуктами украшается вяленными томатами

6300 ₸250 g

Спагетти Фрутти ди маре

Паста с креветками, кальмаром и мидиями в томатном соусе

4800 ₸250 g

Тальятелле Болоньезе

Классический рецепт тальятелле со знаменитым соусом болоньезе

3700 ₸250 g

Тальятелле с креветками и цукини

Тальятелле с обжаренными на оливковом масле креветками и цукини. Подаётся с соусом из цукини, помидорами черри и страчателлой.

3900 ₸250 g

Тальятелле, грибы, пармезан

Паста тальятелле с сезонными грибами, сливочным соусом

3800 ₸250 g

Гарниры

Брокколи с чесноком

Припущенные брокколи с чесноком

2000 ₸150 g

Картофель запеченный

Картофель, запечённый с чесноком и розмарином

1800 ₸150 g

Спаржа гриль

1900 ₸70 g

Шпинат

Припущенный шпинат на сковороде

1900 ₸80 g

Брускеты

Брускета мортаделла

Брускетта на подкопчённом хрустящем хлебе со сливочной страчателлой и мортаделлой с фисташками

2400 ₸70 g

Брускетта Сур Ет

Брускета на хрустящем хлебе со сливочной страчателлой, пряными вялеными томатами, и сур ет

3200 ₸70 g

Брускетта томаты

Брускетта на подаренный чиабатте со сладкими узбекский томатами и базиликом

2300 ₸70 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.