Используются для резки, смешивания и эмульгирования мясного сырья для различных типов колбасных изделий, от крупнозернистых продуктов до продуктов с тонкой текстурой.
1 Br1 pcs.
Блокорезки
Предназначены для дробления максимально замороженных блоков температурой -25°C.
1 Br1 pcs.
Волчки (мясорубки)
Предназначены для гигиеничной и экономичной переработки мяса, экономит время и деньги и достигает наилучших результатов во время измельчения высококачественных продуктов.