True Meat

327

Reviews

565

Branches

Features

Бургеры

Горячее

Десерты

Завтрак

Закуски

Салаты

Стейки

Стейки - хоспер

Супы

Завтрак

Овсяная каша со свежими ягодами, медовой пеной и лепестками миндаля

490 ₽1 pcs.

Сырники с лаймовой сметаной, вишневым компоте и шоколадной землей

550 ₽1 pcs.

Полба с брикетом и пармезаном

750 ₽1 pcs.

Рисовая каша с вишнёвым компоте и шоколадной землёй

390 ₽1 pcs.

Вафли с яйцом пашот, беконом, печёным томатом и сливочным cоусом

Стоимость указана за одну порцию вафлей

750 ₽

Круассан с клубникой, голубикой и лаймовой сметаной

560 ₽

Бутерброд с докторской колбасой и сыром

520 ₽

Омлет с щечками, соусом крем-чиз и карамелизированным луком

790 ₽

Горячий бутерброд с пастрами

680 ₽

Английский завтрак

срембл / омлет / яичница, фасоль, колбаска, бекон, кукуруза, картофель фри, коул слоу

1180 ₽

Горячее

Рубленый бифштекс из мраморной говядины с яйцом пашот на подушке картофеля пай

1130 ₽1 pcs.

Паста с уткой в соусе Хойсин

980 ₽1 pcs.

Щеки говяжьи с щучьей икрой и пюре из батата

Томленые щечки мраморных бычков на пюре из батата с песто из укропа и щучьей икрой

1270 ₽1 pcs.

Котлета на Киевской из мраморной говядины

с пюре из сельдерея

1960 ₽

Утка конфи с булгуром и вялеными томатами

1120 ₽

Мраморное говяжье ребро в соусе Драмбуи, 100 гр

750 ₽100 g

Шаверма с вырезкой из мраморной говядины

1920 ₽

Закуски

Тартар из мраморной говядины

1150 ₽1 pcs.

Запечённый костный мозг

990 ₽

Тартар из оленины с клубникой и козьим сыром

980 ₽

Копченая диафрагма под соусом тоннато

690 ₽

Салаты

Салат с пастрами и трюфельной сметаной

740 ₽1 pcs.

Салат с говядиной

медовой заправкой и песто из вяленых томатов

1180 ₽

Салат с куриной печенью и гранатовой эспумой

680 ₽

Салат с утиной грудкой

страчателлой и облепиховым соусом

750 ₽

Стейки

Вагю

Японская говядина высшей категории мраморности А5. Можем приготовить на камне у вашего стола или подать в золоте.

9850 ₽100 g

Томагавк Wet Age

Можем фламбировать у вашего стола или подать в золоте.

1790 ₽100 g

Томагавк Wet Age

1790 ₽100 g

Бургеры

Бургер из мраморной говядины Black Angus

Рубленый бифштекс из говядины повышенной мраморности жарится в хоспере, подаётся с томатами, маринованными огурцами, сыром Чеддер и красным луком. Картофельная булочка по собственной...

1270 ₽1 pcs.

Бургер из мраморной говядины с сыром горгонзолла и брусничным джемом

1290 ₽

Супы

Борщ с уткой со смальцем на хлебе и хреновухой

780 ₽

Фабадо с чоризо

680 ₽

Десерты

Баскский чизкейк с соусом соленая карамель

630 ₽

Стейки - хоспер

Стейк Портерхаус Dry Age, Black Angus Prime

60 дней созревания, из мраморной говядины Black Angus Prime

1780 ₽100 g

Updated: November 15. Source: Representative of the organization