Внешне не очень примечательное заведение неподалёку от центральной улицы Иркутска скрывает в себе пекарню с особенным гастрономическим видением. Тут можно попить что-нибудь горячее (тут интересные чаи), позавтракать (сытные и сладкие завтраки), можно купить вкусняшек домой. Тут беру баночку мягкой сливочной карамели, которую здорово мазать на гренку к кофе (но и так просто ложкой ем). Персонал «Цеха» вежливый, внимательный и приветливый. Девочкам не лень сходить уточнить состав выпечки, если я, например, боюсь нарваться на какой-нибудь аллерген.
Оформление помещения стильное, лаконичное, с яркими цветовыми акцентами на фоне преобладающих серого и белого.
Ценники не супербюджетные, поэтому лично для меня это место не на каждый день, а под настроение побаловать себя и близких, устроить гастрономический праздник. Еще можно ходить сюда вечерами, тогда тут даже 50% скидки на продукцию.
Праздник, кстати, сейчас чувствуется и по ассортименту пекарни: классические рождественские кексы, имбирные пряничные человечки, яркие и полосатые, как карамельная трость, круассаны, вензель с брусникой и пломбирным кремом и т. д.
Так что за вкусом и эстетикой праздника сюда!))) Работает пекарня по будням с 8 утра и до 20 часов вечера.
3
Ида
Level 10 Local Expert
January 17
Скажу что это Одно из лучших мест нашего города , выпечка , десерты, просто на "ура" всегда свежая и очень очень вкусная , хорошо что живу далеко а так ...прощай фигура😊👍, так держать "Цех" !!!
Пользователь Г.
Level 3 Local Expert
March 19
Вкусная выпечка, отличные завтраки, вкусный кофе. Много вкусных и разнообразных десертов. Вежливый персонал. Одна из лучших кофеин в Иркутске.
Innoagentiy Bachman-Gescheftmacher
Level 9 Local Expert
January 23
Хорошее кафе в Иркутске, чтобы перекусить и бахнуть кофейку. Расположено в историческом центре недалеко от улицы Карла Маркса. Кроме кондитерских изделий есть и небольшой ассортимент салатов. Всегда полная рассадка. Внутри всего 5 маленьких столов и один вдоль окна. Из посетителей — в основном молодые женщины 25 ± лет. Приятное место, но кому-то может не понравиться, что много народу. Готовят заказ быстро. Сотрудников много. Столы постоянно протирают.
899060 Черепанова
Level 3 Local Expert
December 16, 2024
Спасибо, за прекрасный кофе и как всегда отличную выпечку, не меняйтесь, не снижайте планку, не переходите в выпечку эконом, мы любим вас за уголок качества и вкуса!!!
1
Анастасия Ч.
Level 5 Local Expert
October 4, 2024
Повелись на название, думая, что это наша любимая питерская сеть кофеен. Сотрудник сказал, что это место не имеет отношения к Цеху из Питера, хотя все очень похоже, даже шрифт. Девушки не знают, какой обжарки кофе, ожидание кофе для троих было 10 минут (нас, конечно, об этом предупредили, но всё равно долго). Сам кофе неплохой, но кислит так, что даже не поняли, кислый сам сорт кофе или же кислое молоко. Цены на десерты московские.
2
5
Алексей Шибаев
Level 11 Local Expert
October 26, 2024
Были с ребёнком. Брали круассан с шоколадом и капучино. Круассан очень вкусный, полностью начинен шоколадом. Единственное, что можно не занять стол - очень много поситителей. Места бы побольше
2
Show business's response
Наталия Ж.
Level 6 Local Expert
February 23
Очень вкусно и душевно - позавтракали отлично. Также взяли булочек с собой в дорогу, с удовольствием подкр епились днем.
1
Sergei Stef
Level 9 Local Expert
March 5
Хорошая кофейня. Уютная с вкусным кофе и вкусной выпечкой. Всё устроило полностью, зашли на завтрак и не пожалели.
Антон Водолазов
Level 6 Local Expert
March 6, 2024
Не ну Васяня я тебе клянусь завтраки бомба .
Няма нямная .
Взяли хашбрауна из potato с беконом и яйцом пашот под соусом Голандез .
Ноги чуть не отнялись от удовольствия . Вкусно и сытно .Голандз не испортили , четкий соус я то знаю о чем говорю . 5 из 5
Каша овсяная с Притоминами (это вяленые томаты, кто не с курсе ) и тертым сыром а -ля Пармеджано Реджано. Тоже вкусно , но как по мне не хватило чуть сладости для баланса вкуса . Конкретно утрамбоваться можно с утреца .
Повару отдельный респект кто готовил 6 марта это все . Хотя он вряд ли один запару раскидывал. Короч всех причастных к еде благословляю на звезду Мишлен в будущем .
Ищите и обрещете мои маленькие кулинарные гении . Всем удачи и добра .
5
Вера Р
Level 3 Local Expert
February 2
Вкусная и свежая выпечка,вкусный кофе но места маловато,с коляской не зайти но в 2 посидеть можно.Хороший персонал
1
Анна Б.
Level 3 Local Expert
December 26, 2024
Взяла сегодня завтрак-конструктор. Яйца пашот с салатом и добавка печеный перец. Яйца приготовили на отлично. Очень вкусно и сытно.
1
Владимир Чувашов
Level 16 Local Expert
August 1, 2024
"Соотношение цены и качества просто отличное!", — вот что я бы сказал о "ЦЕХ". Рекомендую всем, кто ищет место для наслаждения качественным кофе и приятной атмосферой.
1
1
ВЕРА Жукова
Level 4 Local Expert
July 9, 2024
Когда-то было очень вкусно. По старой памяти зашла, но это обернулось сплошным разочарованием. Милые молоденькие официанты - бармены - кассиры в суете накосячили три раза в одном заказе на три позиции 🤪не так посчитали, не доложили и потом не правильно сделали возврат , в итоге неделя прошла, возврат так и не пришел( Некогда вкусное пирожное Шу пломбир оказалось сплошным недоразумением, крем как вода, абсолютно безвкусный. Обидно за тех, кто делает заказ на вынос мимоходом, есть шанс уйти далеко не с тем и нп за те деньги...
Елена Сопрыкина
Level 4 Local Expert
April 11, 2024
Очень уютное небольшое заведение. Много вкусняшка к чаю, аппетитный вкусный хлеб. Персонал приветливый, чай необычный авторский. Мне понравилось.
5
Игорь Федоров
Level 5 Local Expert
December 3, 2024
Редко в городе встретишь такое разнообразие классной выпечки и персонал молодцы.
пришла по совету в данное кафе. максимально приятные сотрудники, очень старательные, вежливые и доброжелательные. Терпеливые)) вкусная выпечка, хлеб, горячий кофе.
из минуса для меня- очень маленькое кафе, от постоянно открывающейся двери - откровенно прохладно . кафе скорее для быстрых встреч или забрать с собой. очень рекомендую для поднятия настроения))спасибо команде
4
Show business's response
Наталья Зыкова
Level 7 Local Expert
July 13, 2023
Вкуснейшие завтраки 😋 хотя это случается редко.
Чаще когда бываю рядом о бязательно захожу за хлебом.Их чабата просто супер вкусная, лучше по городу пока не нашла. Муж на каждый мой эксперимент (покупку чабата в других местах) предлагат принести для примера вариант из цеха, 😅
В общем всё очень вкусно, комфортно обслуживание тоже на высоте.
4
Антон Григорьев
Level 10 Local Expert
January 8
Очень вкусные десерты и кофеек. Шу изумительные. Круасаны тоже отличные
Ааааа Агв
Level 27 Local Expert
January 27, 2024
Приятное местечко, хорошая команда персонала, вкусная еда. Идеально для завтрака, обеда, либо перекуса на бегу, кофе тоже достаточно хороший.
2
Бэлла Бойко
Level 7 Local Expert
May 6, 2024
Спасибо, всё всегда ооооччень вкусно 😋
Самый вкусный бамбл в этом городе 👍
Куличи и пасха творожная оправдали ожидания 😁.
Спасибо вам что держите марку )
3
Анастасия
Level 17 Local Expert
September 10, 2023
Приятное место в историческом центре города, все вкусное и свежее, молодой доброжелательный персонал, отличное музыкальное сопровождение. Есть небольшая летняя веранда.
3
ст
Level 9 Local Expert
January 6, 2024
Все потрясающе вкусно ! Персонал приветливый и доброжелательный❤️
Очень рада, что в нашем городе есть такая сеть, удачи и процветания вам !
2
Мания Ж.
Level 2 Local Expert
July 3, 2024
Очень вкусная выпечка. Когда бываю поблизости всегда забегаю взять что-нибудь. Круасаны - точно самые лучшие в нашем городе!
3
Марк
Level 10 Local Expert
April 26, 2024
Где лучше всего позавтракать в понедельник в центре? Конечно же в любимом ЦЕХе! Самая лучшая выпечка и кофе, очень приятный персонал)
2
Татьяна С.
Level 9 Local Expert
May 15, 2022
Несомненно все вкусное, свежее. Кофе, какао, матча на любой вкус 👍Качество высокое. Но…Цены кусаются) с недавнего времени цены выросли больше, а порции уменьшились , что , конечно , не оче нь приятно. Начинки в сендвичах стало меньше (семга, например заметно поубавилась), размер пирожных уменьшили и т д. В обеденное время и утром Народу много, а места мало, поэтому лучше на вынос, так как сидеть чтобы тебе в тарелку тыкали сумкой и постоянно двигали твой стул чтобы пройти , это не комфортно)
3
andrey *
Level 6 Local Expert
June 30, 2023
Завтраки очень понравились. Кофе вкусный и круассаны тоже. В общем достойное место. Персонал дружелюбный. Рекомендую. Возможно дороговато, но качество соответствует. С удовольствием заглянем ещё
3
Настя Б.
Level 2 Local Expert
December 22, 2023
Огромный минус это то что невозможно остановиться😅 есть большая вероятность нарастить себе чего нибудь (жопу) например🤣 ну оооочень вкусно 😋 спасибо вам , за наши красивые фигуры🤪
Мы вас любим всей семьёй, б ольшим коллективом, друзьями. Спасибо что внедряете в нас (самые вкусные и волшебные ) новинки 💪😅😜
ВАШИ ПОСТОЯННЫЕ КЛИЕНТЫ
5
Егор С.
Level 13 Local Expert
December 21, 2022
Потрясающее кафе с отличным кофе и прекраснейшими завтраками - сырники, яичница и сэндвичи восхитительные. Очень вкусно и уютно, рекомендую к посещению всем. Единственно, столиков очень мало, но большинство все р авно берет на вынос.
3
Show business's response
Ксения с.
Level 5 Local Expert
September 22, 2023
Самый вкусный какао в городе! Кофе тоже отличный☺️ здесь работают очень прия тные ребята, очень вкусный хлеб и всегда(!) свежая выпечка, круассаны 😋
4
valyanavole
Level 9 Local Expert
August 16, 2022
Лучшие круассаны в городе. Вкусный кофе и приветливый персонал. В целом вся выпечка на очень высоком уровне. Ела круассаны в Париже, эти ничуть не уступают, поэтому можно сказать маленька я Франция в центре Иркутска. Ещё раньше были потрясающие сендвичи с лососем и соусом тар-тар. Это была вообще мечта, надеюсь, они вернутся в меню. 💔❤💫
3
Show business's response
Инкогнито 3476
Level 10 Local Expert
May 19, 2024
Вкусный кофе, большой выбор десертов. Ооочень вкусный хлеб, очень нравится классическая чиабатта
3
Иван Ч.
Level 3 Local Expert
March 9
Хорошее заведение чтоб попить кофе. Кофе готовят с любовью к делу.
Наталья Альбертовна
Level 13 Local Expert
November 5, 2023
Чтобы день прошёл идеально, нужно обязательно выпить кофе в этом замечательном месте!!! Спасибо вам огромное за радость, вашу доброту при общении!!! Вы лучшие
4
Александр Б.
Level 3 Local Expert
May 28, 2022
Отличное уютное заведение с мягкими диванами и столиками вдоль стен (удобная посадка гостя). Вкусная выпечка на месте с заявкой на ПП и кофе с проф. автоматической кофемашины. Уют и расположение на 5+ (для центра). Обслуживание в порядке. Цены выше среднего. Средний чек на ланч для человека 350₽+ Хотя для адекватного дохода - не проблема. Могу рекомендовать.
3
Show business's response
И
Level 10 Local Expert
October 24, 2023
Из за большого наплыва посетителей и очень ограниченного количества места качество заметно стало снижаться. Кофе с собой чуть теплый. Ребята конечно стараются но уже в середине дня выглядят замученными и делают все лишь по-быстрее.
3
Д
Level 5 Local Expert
October 14, 2023
Отличные завтраки и выпечка. Всегда всё свежее и вкусное. Кофе отличный. Хотелось бы, конечно, побольше выбора завтраков
3
Александра К.
Level 3 Local Expert
November 21, 2023
Были сегодня примерно в 15:30, сделали заказ из чая, 2 сэндвичей с индейкой и 2 миндальных круассанов. Сели за неубранный стол, посуду убрали почти сразу, но крошки никто не вытер, пришлось самим вытирать влажн ыми салфетками. Чай отдали через пару минут, через 10 минут после чая мы подошли и спросили, про наши сэндвичи и круассаны, оказалось про них просто забыли. Сэндвич с индейкой был вкусный, начинки много и не сухо, чего не скажешь про «распиареный» миндальный круассан. Мега сухой, можно сказать дубовый и безвкусный🥲
Очень разочарованы сегодняшним походом к вам👎🏻
4
Cтанислав Л.
Level 9 Local Expert
October 23, 2022
Стабильно захожу к ним за кофе. Качество зернового напитка всегда на высоте. Выпечка свежая , аппетитная , всегда есть свежий хлеб, круассаны. Если вы хотете перекусить, то есть каши и омлет, бутерброды.... Места в кафе немного, но все уютно и чисто. Пожелания добавить торты в ассортимент. Желаю ребятам удачи и процветания.
4
Show business's response
Владлен Вологжин
Level 5 Local Expert
December 14, 2024
Настоящий хлеб. Дрожжевой. Радует скидка с 20.00 до 21.00
Илья Н.
Level 10 Local Expert
June 29, 2024
Выпечка вкусная, но кофе (эспрессо) сильно кислит. Возможно из-за сорта или светлой обжарки, а возможно из-за неправильного приготовления.
Арсений
Level 12 Local Expert
June 6, 2024
Очень приятная пекарня. Жаль только, что мест меньше, чем ее популярность. Бывало, что не мог зайти перекусить
2
Оксана Петрова
Level 7 Local Expert
September 24, 2024
Испортились. Был случай не положили оплаченный круассан в заказ с собой, почему то именно у одного кассира постоянные сбои в бонусной системе...
Алексей
Level 10 Local Expert
August 31, 2022
Очень хорошее место для завтрака) Всё приготовлено с душой и настроением) Приветливый персонал и очень внимателен к посетителям) Меню разнообразно. Есть как полезные , так и сытные завт раки и всё очень вкусно)
3
Show business's response
Анастасия Смолей
Level 5 Local Expert
November 15, 2024
Очень вкусный чай и десерт! Рекомендую
2
1
Ирина Бб
Level 14 Local Expert
April 1, 2023
Уютное, вкусное место. Кофе неплохой, выбор выпечки есть, даже салаты и завтраки есть. Быстро, классно перекусить - это здесь! Рекомендую.
3
Дарья Х.
Level 4 Local Expert
September 11, 2023
Сегодня решил посетить сие заведение, зайдя внутрь меня окатил оценивающий с легким призрением взгляд персонала ,решил взять какао и баварскую сосику , девушка на кассе приняла зак аз но чек не дала , после недолгого ожидания я услышал что какао готово. Подойдя на кассу , спросить готов ли мой заказ т.к. стояли два пакета навынос ,парень/бариста все в той же презрительной манере, ответил "я не знаю" , но ничего страшного мы люди не гордые посмотрели в пакете сами нашли сосиску,взяли какао и все так же в тишине покинули кафе. Какао так себе ,еле чувствуется ,не сладкий.
Сосиска холодная ,салфеток не положили , просто бросили в пакет.
Сервис 👎👎👎👎👎
7
Julia K.
Level 11 Local Expert
February 24, 2023
Вкусно! Кофе отличный. Есть авторские напитки, например Латте с можжевельником и шалфеем, есть классика. Посадочных мест немного и они быстро занимаются.
3
Show business's response
Ольга Бо
Level 19 Local Expert
March 12, 2023
Это лучшая пекарня в Иркутске ❤️ шу с малиной и фисташкой, сендвич с лососем - это любовь! Замечательные завтраки, отличный кофе. Персонал душевный очень 😊