Цех

4.9

860 ratings

Rate this place

424 reviews

By default

Artur KMLV

Level 12 Local Expert

it's for love

Show business's response

Валерия Д.

Level 4 Local Expert

Приятное место в центре города. Свежие круассаны. Кофе делают быстро и вкусно) Последний раз попробовала круассан со свежей малиной и нежным сливочным кремом = 10/10.

Show business's response

Виктория

Level 6 Local Expert

Впервые побывала в заведении, наслышана много положительных отзывов. Кофе неплохой, для меня, как для обычного потребителя. Круассан вкусный и свежий с большим количеством начинки. Из минусов - витрина с выпечкой находится прям при входе, сотрудника там не стоит и складывается ощущение, что по выпечке принцип самообслуживания. Как только сотрудница увидела, что у меня есть намерения взять самостоятельно подошла и мило, аккуратно намекнула, что здесь это не так работает и давайте я вам помогу. Также немножко непонятны объемы напитков, которые не являются «стандартными». Размером Рафа была удивлена, т.к. напротив него находится только цена без указания размера. Наценка здесь здравая, но и кофейня себя преподносит не как посредственная забегаловка. Интерьер приятный, вода на столах вкусная, сотрудницы милые

Show business's response

Полина Семчук

Level 6 Local Expert

Любимое место в Перми. Вкусные круассаны, паста с креветками и все напитки. Приятное обслуживание и средние цены

Show business's response

Татьяна Ч.

Level 6 Local Expert

Любимое место для завтраков, всегда вежливый персонал и свежайшая выпечка, а ещё каждый вечер на нее скидки! Можно с собачками и это делает кафе ещё привлекательнее 🤍

Show business's response

Катерина Кузяева

Level 11 Local Expert

Очень милое заведение! Персонал приветливый, вежливый. Блюда очень быстро готовят. Приятно было сюда зайти после посещения Пермской синематеки. Во время Флаэртианы здесь еще и скидка была 10% Брала пасту и чай — все было очень вкусно

Show business's response

Елена

Level 10 Local Expert

Очень классная атмосферная кофейня !!! Из всех филиалов нравится именно здесь ) Очень вкусный кофе , божественные круассаны и самое главное персонал , встретят , проводят , супер ! Хочется приходить снова и снова

Show business's response

Даниил Смагин

Level 11 Local Expert

Мини-обзор на ЦЕХ 💥Атмосфера мне понравилась. Обслуживание быстрое. Стильно, чисто, инстаграмно. Заведение небольшое, но места хватает всем!! 💥Туалет небольшой, но чистый. Все необходимое есть 💥Кофе просто хороший, а вот круассаны ОЧЕНЬ вкусные. Свежие, большие, много начинки. Я ел фисташковый, он прямо зашел мне 💥Дог-френдли заведение, мы пришли сюда с собакой, все вообще было хорошо 🐶 💥По ценам — примерно как везде в кофейнях. Большой капуч и круассан вышли примерно на 600р

Show business's response

юлия Мирзина

Level 6 Local Expert

Рекомендую великолепное место для вкусных завтраков и не только! 23.07.2025 позавтракала вкуснейшей овсяной кашей с шоколадом и орехами и выпила чудесный капучино☺️. Отдельный респект за внимательность персонала и приятную музыку😉

Show business's response

Мари

Level 5 Local Expert

Помогу этому месту стать лучше)) 1. Кассира долго ждали, нас не замечали. Если уходите, то добавьте кнопку вызова, звоночек какой-то. 2. Такая аля лакшери пинтерест кофейня с грязным туалетом. В нём неприятно находиться, к середине дня переполненное ведро для бумаги настолько, что все вываливается. Мини-раковину давно пора прочистить. Она переполняется водой быстрее, чем получается смыть мыло с рук)) очень неудобно. Ты либо мыльными руками выключаешь воду и ждешь пока стечет вода, либо булькаешься в этой грязной воде, потому что иначе руками под кран не попасть. Но ждать все равно придется… 3. Я обожаю миндальные круассаны и решила взять с собой, но тут за свою цену разочаровал. Лучше взять во вкусвилле в два раза дешевле. Во-первых, он очень сухой и жирный, начинка не спасает. Во-вторых начинки маловато, тонким слоем смазана только одна половина. Я конечно все понимаю, но в таком случае продавайте только половинки. Просто иначе это есть не получается. Половинка с нормальным соотношением теста и начинки и сухая лишняя половинка. Как будто стоит снизить цену. В общем и целом, так себе место. Возможно, там вкусный кофе, я его не попробовала. Но в целом по таким мелочам возвращаться за кофе уже не хочется.

Ариадна Анатольевна

Level 5 Local Expert

Чудесное, атмосферное место, где работают и посещают прекрасные люди Где между коллективом царит своя приятная аура, которая дарит улыбку А Декорации, свет, музыка и конечно напитки с меню, заставляют хотеть вернуться сюда вновь и вновь Пусть место процветает, и каждый кто хочет, побыть в своих мыслях, или может позавтракать семьёй, или просто отведать вкусной выпечки, найдут дорогу в прекрасный Цех❤️

Show business's response

Anton P.

Level 3 Local Expert

Лучшие в Перми круасаны, пожалуй, здесь. Богатый вкус блюд и внимание к клиентам контрастируют с аскетичным интерьером кафе. Однако, небольшое пространство внутри делает атмосферу кафе достаточно уютной.

Show business's response

Анастасия

Level 7 Local Expert

Идеальное место для уединения и неторопливых бесед с другом или подругой. Панорамные окна, уютная обстановка. Обслуживание на высшем уровне. Еда вкусная, круасан с лососем это шедевр. И очень вкусный латте! Там очень хорошо, когда тихо и мало народу, поэтому не приходите туда, особенно шумной компанией)

Show business's response

Дарья Бессонова

Level 18 Local Expert

В 2021 году любила этот цех за вкусные завтраки. Потом почему-то перестала ходить, как-то стало не по пути. Вчера впервые за очень долгое время зашли с ребенком после прогулки в парке. Я осталась довольна 🥰 Хочу поблагодарить персонал за отзывчивость — помогли открыть двери (я была с коляской), принесли раскраску и карандаши (все карандашики идеально подточены!) и подставку для телефона. Завтрак был вкусный, но круассан всё-таки жестковат, хотя скрембл внутри ситуацию спас 🙌🏼

Show business's response

Диана Микова

Level 7 Local Expert

Была много раз, всегда вкусный кофе, свежейшие круассаны, очень красивый летник 💕 Небольшой минус: стенд с круассанами и булочками находится прямо при входе в заведение, в самой грязной зоне. Будто это не совсем гигиенично)

Ольга Корякина

Level 17 Local Expert

Повезло и был свободный столик ) с удовольствием позавтракали. Единственное - не было салата Цезарь, поэтому быстро пришлось менять на один из вариантов завтраков с лососем и зерновыми тостами. Вкусный кофе ☕️ обслуживание быстрое. Атмосфера располагает к неспешному общению ) дог фрэндли🐾

Show business's response

Диана Моисеева

Level 4 Local Expert

Очень вкусная выпечка, большой выбор, уютное и приятное место, спокойная атмосфера, идеально, чтобы разразиться😌

Show business's response

Рустам М.

Level 7 Local Expert

Забежал перед вылетом поесть, оказалось все очень вкусно и приятно в обслуживании. Заказал карбонару, сырники и латте - все вышка. Сырники сначала принесли не те, но быстро исправились и через 5 мин принесли заказанные. Спасибо! Роста и процветания:)

Show business's response

Татьяна Прохор

Level 18 Local Expert

Были тут на завтраке. Очень понравилось. Отличное меню. Кофе брали фильтр. Спасибо, владельцам - за заведение, персоналу - за атмосферу

Show business's response

Alisa Felbush

Level 3 Local Expert

Прекрасное заведение, атмосферное, люблю здесь отдыхать Персонал добрый отзывчивый Выпечка вкуснейшая Кухня выразительная Десерты нежнейшие Всегда чисто и опрятно А беседка вообще 💔💔

Show business's response

Илина Х.

Level 5 Local Expert

Мое самое любимое место в Перми! Есть и еда, и очень вкусный кофе, и сладости, и булочки Круассаны здесь 💔 Мой любимый - классический ! Но все остальные я тоже попробовала, очень все вкусные, это мастхев! Официанты все замечательные, сервис на высоте! Я очень люблю это место, и советую его всем!!!

Show business's response

Анастасия

Level 8 Local Expert

Уютная современная кофейня. Удобное расположение. Можно позавтракать или просто попить кофе с вкусностями. Считаю, что там самые вкусные круассаны в городе. Мои любимые - фисташковый и королевский. Также можно приобрести свежий зерновой хлеб, полезное печенье, солёную карамель и многое другое. Собрать приятный "комплимент" друзьям и хорошим знакомым. Летом можно посидеть в летнике с холодным лимонадом. Персонал вежливый, приветливый. Рекомендую.

Show business's response

Яна

Level 3 Local Expert

Была сегодня утром в этой кофейне и осталась довольна от всего! Меня обслужили две приятные и вежливые девушки, капучино приготовили очень вкусный(от пенки вообще в восторге: молоко не перепенено, ещё и латте-арт в виде сердечка нарисовали). Попробовала только один десерт - Круассан с фисташкой - просто отпад!! В кофейне очень классный и современный дизайн, очень комфортно находится в ней. Спасибо Вам большое🥰 Буду заходить к Вам почаще)

Show business's response

Риша Селезнева

Level 4 Local Expert

Забегали с сестрами на потрясающий завтрак🤭 Было безумно вкусно, атмосфера очень приятная, а официант Егор покорил наши сердечки, очень комфортный молодой человек🫂 Спасибо большое, обязательно придем снова🫰🏻

Show business's response

Екатерина

Level 5 Local Expert

Любимая кофейня! Вкусный кофе, божественные круассаны и сезонное меню 🫶

Show business's response

Anastasia Knyazeva

Level 16 Local Expert

Очень аппетитно выглядят круассаны на витрине, вкус у них точно такой же как в Финляндии. Были проездом, взяла еще там шоколадное печенье с арахисовой пастой. Понравилось. Только очень маленькая уборная с миниатюрной раковиной.

Show business's response

Балмашева

Level 10 Local Expert

Одно из лучших в своем сегменте заведения. Вкусно. Полезно. Приятно. Слышен "хруст французской булки", когда ешь круассан из Цеха Словами из фильма "Девчата" ..."каждый калорий на своём месте!"

Show business's response

Светлана

Level 3 Local Expert

Вкусный кофе, каши и круассаны. Обслуживание хорошее, уютно)

Show business's response

Жанна Злыгостева

Level 11 Local Expert

Была в кафе Цех (кстати, из-за отзывов на Яндекс😄). Вкусно, интересно. Брала круассан с лососем (370₽), чай в чайник (260₽) и пироженое трюфель (не помню, но более 300₽). Всё вкусно! Круассан в кафе с начинкой пробовала впервые, - понравился: пышный, мягкий. Трюфель - обалденно-вкусный! Вообще, обожаю все шоколадное! Но сам размер пирожного всего 30 граммов ((( жаль. Предлагаю сделать хотя бы 60! А лучше 100! Советую посетить кафе Цех. Вы найдете там и салаты, пасты. Можно полноценно пообедать и поужинать.

Show business's response

Александра К.

Level 5 Local Expert

Сделали срочный заказ в четверг вечером на 34 круассана, готовность к 12:00 в пятницу. Ребята оперативно и отлично справились с задачей. Круассаны были невероятно вкусные, всем очень понравились! Вы выполнили работу с душой, спасибо!

Show business's response

Юлия Майер

Level 12 Local Expert

Приятная пекарня. Есть завтраки, хорошие порции. Матча со вкусом матчи (в нашем городе это все же достижение). Приятный приветливый персонал, внимательные юные леди.

Show business's response

Семён

Level 12 Local Expert

10 августа жутко косячили: скрембл с беконом, ветчиной и салатом выносили минут 20, салат оказался с плесенью. Извинились, угостили позавчерашней панна-коттой (маркировка была на дне) Надеюсь, это временное помутнение, но я не вернусь — с этими заведениями у меня ни разу не было позитивного опыта (еда на фото и фильтр, за вычетом салата и комплимента — 710₽)

Show business's response

RinLis

Level 8 Local Expert

Приходили в кофейню поработать. Очень расстроило отсутствие розеток в зоне гостя, так как хотели работать с ноутбуками каждый день в течение отпуска у вас 🥹💔 Но это пожалуй единственный минус. Бариста солнышки, в кофейне очень комфортно и чисто. Интерьер уютный и кофе вкуснешний просто. Как бариста (бывших бариста не бывает ахахах), я была в восторге от вкуса напитков 🩵 Спасибо большое, ваша команда внесла свой вклад в создание атмосферы моего отпуска 💖

Show business's response

Anna Andreevna

Level 4 Local Expert

Самые лучшие круассаны, что я ела (фисташковый топ), отличный кофе, сырники тоже очень понравились. Единственная кофейня в городе, где просто не к чему придраться, а я очень избирательна в еде и напитках) Персонал очень дружелюбный, всегда радует теплое «доброе утро» и «хорошего дня» на прощание. Огромное спасибо всем причастным к созданию такого уютного и душевного места 🥹

Show business's response

Елена Быкова

Level 12 Local Expert

Приятная атмосфера, вкусный завтрак, ароматный кофе, быстрое обслуживание - очень важно успеть позавтракать, поболтать с подругой и не опоздать на работу

Alexa

Level 3 Local Expert

Очень вкусные круассаны и десерты, в особенности фундучное финансье. Заваривают прекрасный молочный улун, он совсем не горький, явно сливают первую заварку, а может и не одну. Вежливый персонал девушки очень быстро убирают со стола. В общем: прекрасное заведение

Show business's response

Данил

Level 3 Local Expert

Был, здесь много раз. Летом очень интересная карта напитков, но и зимой можно попить много интересных позиций. Пробывал этой зимой грот, очень понравился и также по классике очень пышные круассаны .Если вы любите фильтры то их здесь большое множество. Можно взять с собой и радовать себя дома.

Show business's response

Альбина Булатова

Level 4 Local Expert

Была вчера в этой прекрасной кофейне, вкусный фильтр и американо, прихожу уже не раз. Бесподобно большие и хрустящие круассаны, а еще очень-очень милый и приветливый персонал! Мне сделали комплимент моему пиджаку и подняли настроение на весь день, спасибо 💗

Show business's response

василина ложкина

Level 3 Local Expert

прекрасное место, очень уютно и вкусно. за персонал отдельное спасибо, отзывчивые ребята, очень вежливые. единственное, что могу сказать - достаточно большой поток людей, но думаю это положительный показатель для заведения.

Show business's response

Дарья Богданова

Level 5 Local Expert

Из плюсов: 1. Удобное расположение в центре 2. Хорошее место для летника (отгороженное) Из минусов: 1. Абсолютно наплевательское отношение к гостям и их просьбам 2. Невкусная еда. В последнее посещение три раза просили подогреть хлеб , в результате подогревали его 15 минут и принесли еле теплым. За это время остыл скрембл, ну камон. 3. Сейчас в меню появился раздел (горячие!! круассаны. При этом в обычный круассан мажут сыр и кладут холодную начинку. В чем его горячесть так и не поняли)) 4. Очень часто приносили грязную и гнилую зелень в салате . Как извинение - комплимент - сухая печенька Очень жаль , что руководство не работает со своими сотрудниками, поварами. Меню не проработанное, на такие мелочи как подогреть хлеб или помыть зелень внимания не обращают.

Show business's response

светлана и.

Level 5 Local Expert

Очень милое заведение, спокойная атмосфера, есть мини магазин с вкусняшками, играет приятная музыка.Брала ванильный латте, очень понравился. Добрый персонал!

Show business's response

Анастейша Гриценко

Level 5 Local Expert

Лучшее решение доя завтрака! Красиво, вкусно - вдохновляет на новый день!

Show business's response

Свадьба свадьба

Level 10 Local Expert

Вкусный кофе, всегда свежие обалденные круассаны с фисташковым кремом, вежливый персонал.

Show business's response

Ксения

Level 4 Local Expert

Прекрасное место! Очень вкусные и бюджетные завтраки. Приятный интерьер, удобная локация. Сюда хочется возвращаться снова и снова!

Show business's response

Danil

Level 7 Local Expert

Зашел вечером взять кофе, заказал латте. Из десертов почти ничего нет, хотя ладно, время к закрытию. Но кофе - кофе не чувствуется, вкус горячего нежирного молока, немного сахара и корицы. Больше точно не зайду

Show business's response

Виктория

Level 4 Local Expert

Прекрасный сервис и самый вкусный в мире миндальный круассан! Тепло люблю цех всей душой ❤️ Спасибо за то, что вы делаете :)

Show business's response

Ольга

Level 7 Local Expert

Очень вкусное и стильное место! Приятный персонал Круассан с фисташкой это просто невероятное чудо для вкусовых сосочков

Show business's response

Наталья Бычкова

Level 7 Local Expert

Ставлю одну звезду за вкусные круассаны. На входе висит объявление: при покупке двух напитков круассан в подарок. Девушка на кассе категорически отказалась выдать его, аргументировав тем, что акция с 8-00 до 10-00. На дверях в объявлении ничего не написано о времени акции. Ребята, указывайте время на объявлении. Не вводите в заблуждение.

Show business's response

Natalia I

Level 6 Local Expert

Очень нравится мне это место. Хороший кофе и завтраки, приятное место на улице. Вежливый и внимательный персонал. Была много раз и еще приду!

Show business's response

jefrkk

Level 4 Local Expert

12.11 зашли сюда вечером. Первый минус: не приносили меню очень долго- встали попросили. Второй: не принесли приборы к круассану, встали попросили. И самое главное, из-за чего такая оценка: отвратительная паста с креветками. Сам соус, креветки и тд- окей, НО настолько перевареная паста, что просто от вилки она разваливалась в мясо🤠 остальное, возможно, было просто не в моём вкусе- соус в этой пасте как бульон, соли нет совсем (это не страшно- добавим сами), и ровно 2 помидорки черри и 3 креветоса (тоже окей, но думаю стоит креветосов по хребту пополам разрезать, чтоб пропорционально пасте были кусочки)

Show business's response