Cимбиоз науки и природы — это когда редиска и курица с собственной фермы встречаются с новейшими гастрономическими технологиями. Оценить все это можно в одном из четырех дегустационных сетов, которые и составляют меню ресторана. Для любопытных и голодных подойдут масштабные композиции «Открываем Россию заново» и «Овощи»; для тех, кто выбирает программу покороче, — дневной и вечерний сеты «Twins Signature». GreatList.ru
Really disappointing. Had a taster and wine pairing. The lamb was so fatty it was inedible. Expensive and no way a michellin standard place. Great service though and nice design.
8
3
Светлана SR
Level 10 Local Expert
July 26
Классная локация с панорамным видом. По кухне - не все блюда из сета прям вау, но были и действительно очень вкусные. Меньше всего ищ блюд понравились основные десерты - слишком ..БЕЗУМНО сладкие, никакого удовольствия. И в целом не понравилось обслуживание - ощущение что официантов за кадром бьют палкой, а ты из-за этого заложник положения. В какой-то момент хотелось пойти помыть руки, на что официант начал настойчиво говорить, что сейчас никуда не идите, скоро принесут блюда, вот после подачи можно пойти, а то его чуть ли не уволят. Что простите?))) Ощущение что сидим не в ресторане, а на уроке в школе, где все по звонку. Блин, ребята, если у вас реально так все жёстко (хотя это невдекват, как по мне) ну вы хотя бы это не транслируйте в гостей, мы пришли сюда отдыхать.
17
2
Show business's response
Phil S.
Level 6 Local Expert
July 2
Раньше было лучше…
До этого последний раз был в этом ресторане в 2020м году (до мишлена). Все было на высоте: разнообразное меню с реально фирменными блюдами и подачей, шикарное обслуживание, вид и атмосфера в общем.
На днях у девушки был выпускной. После него решили спонтанно отметить праздник в Twins Garden. По телефону забронировали стол, приехали. Какого было наше удивление, когда всё меню ресторана, это 3 дорогущих сета и больше ничего!! Почему нельзя было предупредить о том, что всё меню это 3 сета при бронировании? Или все посетители должны быть по умолчанию в курсе об этом?
Решили не портить себе настроение, заказали на пробу 1 обеденный сет из 7ми блюд, + небольшую закуску из морепродуктов и напитки (барное меню принесли только по просьбе).
Сет абсолютно ничем не впечатляет. Порции крохотные, промежуток подачи еды минут 15. Еда и сама подача обычная. Красочные рассказы официантов про приготовление и подачу блюд звучат просто смешно. Закуска из морепродуктов стоимостью 3000руб была размером со спичечный коробок, на вид весом грамм 50!
В общем впечатление осталось ужасно неприятное. Обслуживание так же никакое: полувежливые официанты, которые посуду со стола почему то не могли убрать минут 30.
Очень жаль что такое видовое место так испортили, по сравнению с тем, что было раньше. Заявленный уровень данного заведения никак не соответствует реальности, и тем более ценам. К сожалению совсем не то, что ожидаешь от такого ресторана.
На сегодняшний день ни в коем случае не посоветую Twins Garden. Полно мест куда более высшего уровня по обслуживанию, виду качеству, фирменной еды, и с более дешевыми ценами.