Ugli

479

Reviews

2070

Features

Ассорти гриль

Ассорти гриль на компанию

Банкетное меню

Безалкогольные коктейли

Гарниры

Гор. Блюда

Гриль

Десерты

Детское меню

Закуски

ПИЦЦА 33

Пицца 33 cm

салаты

Супы

Закуски

Копчености и сыры

Сыр пармезан, сыр бри (с белой плесенью), свинина балык, свиная шея холодного копчения, копченый свиной окорок и маринованные оливки с розмарином. Подается с медово-горчичным соусом и соленая соломка.

599 ₽

Жареные креветки с томатным песто

Обжаренные на ратительном масле креветки с добавлением чеснока и паприки. Подается с соусом томатный песто и долькой лимона.

649 ₽

Чесночные гренки из ремесленного хлеба

Гренки из ремесленного бородинского хлеба, обжариваются во фритюре с добавлением чеснока и сыра пармезан. Подаются с соусом тар-тар и баффало(острый)

299 ₽

Ростбиф с тартином (medium)

Ростбиф из стриплойна говядины. Подается с соусом из консервированного тунца, лимонного сока, оливкового масла и майонеза. Также подается с рукколой, политой оливковым маслом и ремесленным хлебом тартин со льном.

649 ₽

Тартар из говядины

Нарезанные мелким кубиком говяжья вырезка, вяленые томаты, красный лук, с добавлением оливковго масла, соли и перца, бальзамического уксуса. Подается с соусом на основе варенья из шишек с добавлением имбиря и соевого соуса.

649 ₽

Сельдь с бородинскими гренками и луковым соусом

гренки из бородинского хлеба, обжаренные во фритюре, маринованные корнишоны. луковый соус. сельдь, горчичный соус. Подается с обжаренным картофелем бэйби, зелёным луком и укропом

399 ₽

Фермерское сало и грудинка с бородинским хлебом

Тонко нарезанная свиная копченая грудинка и соленое сало.

349 ₽

Копченый сулугуни фри

Сыр копченый сулугуни в панировке из сухарей панко. Подается с облепиховым соусом

549 ₽

Ассорти к пиву

Луковые кольца, картофель фри, гренки из ремесленного бородинского хлеба, куриные крылья жареные в соусе унаги, свиные ребра деликатесные томленые и глазированные в маринаде. Подается с соусами тар-тар и баффало.

799 ₽

Тартар из тунца и лосося

Мелконарезанный тунец и лосось с огурцом без кожуры с оливковым маслом, бальзамический уксусом и соусом унаги. Подается с соусом из сока апельсина, кунжутного масла, бальзамического уксуса и соевого соуса, с кули из авокадо и укропным маслом и с т...

649 ₽

Безалкогольные коктейли

Жажда

содовая лимон-лайм,апельсиновый сок,Блю Кюрасао

249 ₽

Морской бриз

ананасовый сок,содовая лимон-лайм,сиропы кокосовый,клубничный,и Блю Кюрасао,лимонный фреш

149 ₽

Мохито безалкогольный

спрайт, лайм, мята

149 ₽

Можжевеловый моктейль

на тонике

249 ₽

Молочный коктейль

со вкусом на выбор

199 ₽

Хагги Вагги

содовая лимон-лайм,сок яблочный,сиропы Блю Кюрасао и зеленое яблоко

199 ₽

Клубника со сливками

Сок мультифруктовый, сиропы клубничный и желтый банан, сливки

199 ₽

Шарки

содовая лимон-лайм,Блю Кюрасао и мармелад

199 ₽

Гумми бер

кордиал крыжовник,киви,содовая

149 ₽

Гор. Блюда

Куриная грудка

Маринованная куриная грудка, приготовленная в су-виде, пюре из тыквы и нута. Подается с миксом салатов романо, радиччо, айсберга, фриссе и листев шпината и мангольд с оливковым маслом и запеченным болгарским перцем, микрозеленью и семенами тыквы.

499 ₽

Равиоли маринара

Равиоли с сыром рикотта, филе лосося и зерновой горчицей. Отпариваются и тушатся в соусе Маринара. Украшается сыром пармезан и мелконарезанной петрушкой.

499 ₽

Телячьи щечки

Говяжьи щечки томленые в бульоне из овощей и специй, соус приготовленный на основе бульона и овощей в котором томились щечки с добвлением красного вина, бальзамического уксуса и сахарного песка. Подается с картофельным пюре, миксом салата, зеленым...

799 ₽

Лосось терияки (medium) с соусом берблан и зеленым маслом

Филе лосося обжаренное со всех сторон, затем глазируется в соусе терияки. Подается с картофельным пюре, соусом берблан, укропным маслом и микрозеленью.

999 ₽

Котлета из Судогодской щуки

Котлета из фарша филе щуки с добавлением жареного лука,свиного сала,яичного белка,белого хлеба с молоком,сливочного масла,соли и перца.С гарниром из жареного картофеля бейби,вешенок и репчатого лука,тушеных в сметане.Подается со сметаной и щучьей ...

699 ₽

Утиная грудка (medium) с соусом из Владимирской вишни

Маринованная в соевом соусе, меде, чесноке и розмарине утиная грудка, приготовленная методом су-вид, глазируется в соусе сладкий чили. Подается с пюре из тыквы и нута, вишневым соусом и микрозеленью.

749 ₽

Трюфельное ризотто с угрем

Блюдо из риса с мягким, сливочным вкусом. Готовится с добавлением репчатого лука, чеснока, цукини, моркови, белого вина и сливок. Подается с копченым угрем, трюфельным маслом, соусом унаги, сыром пармезан. Оформляется микрозеленью.

599 ₽

Паста птитим

Обжаренные лук, чеснок, болгарский перец и цукини тушатся в сливках с птитим. Подается с обжаренными и карамелезированными в соусе терияки сердечки и вешенки. Украшается листьями кинзы и микрозелени.

549 ₽

Стейк из свиной шеи

Маринованый в горчице, соевом соусе с кориандром, солью и перцем свиной стейк. Подается с болгарским перцем, цукини и баклажаном, обжаренными на гриле и красным соусом.

749 ₽

Гриль

Овощи гриль

Обжаренный на мангале болгарский перец, цукини, баклажаны, красный лук и шампиньоны.

449 ₽

Шашлык из свиной шеи

Маринуется в растительном масле с добавлением томатов, репчатого лука, паприки, соли и перца. Подается с маринованным луком, лепешкой и соусом на выбор: томатный, белый и барбекю.

499 ₽

Шашлык из куриной грудки

Маринуется в майонезе с добавлением соли, куркумы и перца. Подается с маринованным луком, лепешкой и соусом на выбор: томатный, белый и барбекю.

399 ₽

Шашлык из баранины

Маринуется в растительном масле с репчатым луком. Подается с маринованным луком, лепешкой и соусом на выбор: томатный, белый и барбекю.

999 ₽

Шампиньоны гриль

Маринуются в майонезе, соли и перце. Подаются с петрушкой.

249 ₽

Кебаб из курицы

Фарш из куриного бедра и куриной грудки с говяжьим жиром, с добавлением куркумы и петрушки. Подается с маринованным луком, лепешкой и соусом на выбор: томатный. белый и барбекю.

349 ₽

Кебаб из баранины

Фарш из баранины. Подается с маринованным луком, лепешкой и соусом на выбор: томатный, белый и барбекю

499 ₽

Бедра куриные с шампиньонами

Маринуется в майонезе и соевом соусе. Шампиньоны в майонезе с добавлением соли и перца. Подается с маринованным луком, лепешкой и соусом на выбор: томатный, белый и барбекю.

449 ₽

Кебаб из свинины и говядины

Фарш из говядины и свинины с солью и перцем с луком. Подается с маринованным луком, лепешкой и соусом на выбор: томатный, белый и барбекю.

399 ₽

ПИЦЦА 33

Пицца с беконом и рикоттой

Бекон, рикотта, соус

599 ₽

Пицца Том Ям

Готовится на соусе из кокосового молока с добавлением сливочного масла, пасты кимчи, пасты том ям, соли и перца, с сыром моцарелла, шампиньонами, креветками, филе лосося, кальмарами и помидорами черри.

799 ₽

Пицца баффало

Готовится на томатном соусе с сыром моцарелла, ветчиной(свиной), беконом, болгарским перцем, соусом Баффало(острый)

649 ₽

Пицца с ростбифом(medium) и печеным перцем

Готовится на белом соусе из плавленного сыра виола, майонеза и сливок с сыром моцарелла, запеченым болгарским перцем, ростбифом, красным репчатым луком, рукколой и медово-горчичным соусом.

749 ₽

Пицца Королевская

Готовится на соусе тар-тар с сыром моцарелла, ветчиной(свиной), креветками, куриным филе, томатами, шампиньонами.

699 ₽

Пицца 4 Сыра

Готовится с сырами моцарелла, пармезан, рикотта, чеддер.

699 ₽

Пицца Пепперони

Готовится на томатном соусе с сыром моцарелла, колбасой пепперони(островатая), болгарским перцем, сыром моцарелла мини, пармезаном и базиликом.

699 ₽

Десерты

Мороженое

199 ₽

Шоколадное трио

Пирожное из муссов из трех видов шоколада: молочного, темного и белого с шоколадным бисквитом и шоколадной глазурью. Подается с декором из шоколада, шоколадной землей, оформляется листовым золотом и какао порошком.

349 ₽

Мильфей

Десерт из коржей из слоеного бездрожжевого теста, ванильного крема, компоте из малины. Оформляется сахарной пудрой , мятой и желе из малинового пюре.

249 ₽

Маковый торт

Пирожное с маковым бисквитом и лимонной пропиткой, с конфи из лимона, лимонным муссом и зеркальной глазурью. Подается с шоколадной землей

299 ₽

Экзотик

Пирожное с кокосовым бисквитом и кокосовой пропиткой, с двумя видами ганаша: кокосовый и манго-маракуйя, кули(пюре) из маракуйи и глазурью из маракуйи. Оформляется мятой и кули из маракуйи.

399 ₽

Фондан с белым шоколадом

Кекс из шоколадного бисквитного теста с жидкой серединой из белого шоколада. Подается с ванильным мороженым с арахисовой пастой и миндальной крошкой.

399 ₽

Детское меню

Паста конкильетте с сыром

Отварные макароны ракушки подогреваются на сливочном масле и подаются с сыром пармезан.

149 ₽

Супчик куриный с яичной лапшой

Суп на курином бульоне с морковью, мясом курицы, яичной лапшой и перепелиным яйцом.

149 ₽

Наггетсы с куриным филе

Обжариваются во фритюре и подаются с огурцом и кетчупом.

299 ₽

Дымовские сосиски с картофельным пюре

Отварные сосиски с картофельным пюре. Подаются с кетчупом.

299 ₽

Сырники

Сырники с сахарной пудрой и шоколадным топпингом

249 ₽

Пельмешки детские

Пельмени отваренные, подаются с кусочком сливочного масло и соусом на выбор: кетчуп или сметана.

199 ₽

салаты

Салат цезарь

Салат с миксом листьев салата из романо и айсберга с жареной куриной грудкой, сыром пармезан, гренками из белого хлеба, и соусом цезарь.

449 ₽

Салат греческий

Овощной салат со свежими томатами, огурцом, болгарским перцем с оливками, маслинами, каперсами, красным репчатым луком, смесью салатов романо и айсберг, сыром фета. С запрвками на выбор: пряное оливковое масло или песто томатный.

349 ₽

Салат с копченым угрем

Салат из микса салата, в который входят листья шпината, салатов романо, радиччо, айсберга, фриссе и листьев мангольд, заправленных оливковым маслом с копченым угрем, помидорками черри, сыром фета и соусом унаги.

699 ₽

Салат с ростбифом

Салат из микса листьев айсберг, романо и рукколы с вялеными томатами, сыром фета и ростбифом, нарезанным тонкими слайсами и помидорками черри, соус на основе оливкового масла бальзамным соусом, солью и черным перцем, зерновой горчицей, чесноком, м...

599 ₽

Салат с креветками

Салат с миксом салата из листьев романо, айсберга и рукколы, с обжаренными на растительном масле и солью креветками, с печеным перцем и кедровыми орешками и с медово-горчичным соусом.

699 ₽

Салат с тунцом

Салат с миксом, в который входят листья шпината, салатов романо, радиччо, айсберга, фриссе и листьев мангольд, с маринованным в соевом соусе, меде и пасте кимчи тунцом, запеченным перцем, киноа, с выпаренным соусом терияки и кули из авокадо.

599 ₽

Банкетное меню

Ассорти солений

Корнишоны, соленые помидоры черри, патиссоны, маринованные маслята, жемчужный лук. Оформляется зеленью петрушки.

549 ₽

Ассорти брускетт и тарталеток

В закуску входит: брускетта с лососем, брускетта с копченой курицей, брускетта с ростбифом, канапе с бри и грушей, тарталетка с угрем, тарталетка с креветкой.

749 ₽

Овощная грядка

Огурец, перец болгарский, помидор свежий,маринованные оливки. Подается со сметаной и пряным маслом, зеленью петрушки и укропа.

599 ₽

Жульен из курицы с грибами

Горячая закуска из обжареной куриной грудки с шампиньонами и репчатым луком, тушеных в сливках и запеченая под шапкой из сметаны и сыра пармезан. Подается с петрушкой.

299 ₽

Гарниры

Картофель бейби с грибами

Картофель и шампиньоны жарятся с добавлением чеснока и петрушки. Подается со сметаной.

149 ₽

Картофель фри

Подается с соусами на выбор: кетчуп, тар-тар

199 ₽

Пюре из тыквы и нута

Пюре из тыквы и нута с добавлением мускатного ореха и кокосового молока. Подается с тыквенными семечками и микрозеленью

149 ₽

Ремесленный хлеб с копченым маслом

Хлеб тартин пшеничный 2 кусочка, тартин со льном 2 кусочка, хлеб бородинский 1 кусочек, подается с копченым сливочным маслом с добавлением петрушки.

199 ₽

Супы

Суп азиатский с треской и креветками

Суп на основе кокосового молока и сливок, с добавлением дробленого арахиса, пасты томкха, рыбного бульона, болгарского перца и шампиньонов. В суп добавляется обжаренное филе трески на растительном масле, креветки, дробленный арахис и зеленый лук и...

499 ₽

Тыквенный крем суп с нутом, беконом и сыром

Суп-пюре из тыквы и нута, с добавлением сельдерея, лука, моркови, кориандра, тимьяна, лайма, меда, сливок. Оформляется жареным беконом, сыром фета, тыквенными семечками. Подается с кусочками ремесленного хлеба тартин со льном

299 ₽

Суп борщ с копчеными ребрами

Борщ на бульоне из копченых свиных ребер с мясом тех же ребер. Подается со сметаной и кусочком ремесленного хлеба тартин пшеничный.

349 ₽

Суп куриный с картофелем

Суп на бульоне из куриной тушки с добавлением тимьяна и чеснока. С картофелем, морковью, луком порей, обжаренный помидор и мясом с куриной тушки. Оформляется луком порей.

199 ₽

Ассорти гриль на компанию

Ассорти гриль Кантри

Шашлык из баранины, шашлык из свиной шеи и шашлык из куриной грудки. Подается с маринованным луком, лепешкой и 3 соусами на выбор: томатный, белый и барбекю.

2599 ₽

Ассорти гриль 4 мяса

Шашлык из свиной шеи, шашлык из куриной грудки, кебаб из баранины и свиные ребра. Подается с маринованным луком, лепешкой, маринованными корнишонами, черри и патиссонами и 3 соусами на выбор: томатный, белый и барбекю.

2199 ₽

Ассорти гриль Трио кебабов

Кебаб из курицы, кебаб из баранины, кебаб из свинины и говядины. Подается с маринованным луком, лепешкой, маринованными корнишонами, черри и патиссонами и 3 соусами на выбор: томатный, белый и барбекю

1399 ₽

Ассорти гриль

Ассорти гриль Свинина и курица

Шашлык из куриной грудки и шашлык из свиной шеи. Подается с маринованным луком, лепешкой и 3 соусами на выбор: томатный, белый и барбекю.

999 ₽

Пицца 33 cm

Пицца с копченой курицей

Готовится на белом соусе из плавленного сыра виола, майонеза и сливок с сыром моцарелла, грибами вешенками, шампиньонами, копченой курицей, красным репчатым луком

649 ₽

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization