Uhvat
2133 reviews
October 2, 2023
Ресторан понравился, вариации на традиционную русскую кухню . Некоторые вопросы вызвал, например, оливье, у меня сложилось впечатление, что что только можно, все туда положили! И ваасаби сверху, как пошутила моя дочь, наверное, повар бывший сушист! На мой взгляд- перебор, если только не стоит задача нагнать цену блюду. Селедка под шубой неплохая, овощные салаты тоже, обычные. Вторые блюда- подача хорошая, всем гостям все понравилось. Пирожки- маленькие, обычные, теста многовато. Сырная тарелка- большая часть сыра- очечий, не все это любят.. а меда к сыру принесли пол чашки.. Хлеб- вкусный, подают в стол, выпекают сами, тут вопросов нет. Бар- цены на спиртные напитки, как везде в ресторанах такого уровня, выбор достаточный. Официанты работают хорошо,профессионально, блюда знают, советуют, что уже неплохо! Стол зарезервировали нам у барной стойки, что удивило- на барной стойке стоят ершики, которые натирают бокалы! Кто- то решил, что гостям поиятно будет наблюдать натирание бокалов серыми , как буд- то не очень чистыми ершиками.Странный выбор места. В целом- ресторан советую к посещению, кухня и сервис не разочаровали.. Разве- разные мелочи...
September 9
Настоящая русская кухня, очень высокого качества. Обслуживание также на высоком уровне. Рекомендую.
February 10
Ресторан похож на перегруженную вокзальную станцию . Столы расставлены по принципу общепита, чем больше вместится, тем лучше. Персонал внимательностью и деликатностью не отличается. Стол ко времени не готов. Вазу под цветы надо требовать.
Еда посредственная. В оливье свалено все подряд, кажется, что из вчерашних остатков, пирожки вкуснее в любой столовке. Чай из шиповника представляет собой сахарную воду с имбирем и шишками.
В общем, если вы хотите спокойно и комфортно посидеть и вкусно поесть, это точно не в Ухвате.
October 19, 2023
Превосходное заведение, просторное и уютное. Удобное расположение. Меню обладает разнообразием. Подойдет и для свиданий, и для переговоров. Минус балл из-за официанта, который явно был чем-то недоволен: работой, жизнью или гостями. Это недовольство проявлялось на обслуживании и на общем восприятии, к сожалению. Хочется вернуться, но теперь уже и не знаю
1
1
September 25, 2023
Прекрасный ресторан с огромным выбором аутентичных блюд русской культуры! Прекрасная локация и великолепное обслуживание! Широкий выбор блюд, где каждый найдет себе специалитет по душе
May 10
Приветливый персонал, от администрации до официанта, ресторан сам находится внутри скорее всего старого огромного завода, вокруг него очень много разных ресторанов, уютный, кормят вкусно, рекомендую.
1
February 27
Один из моих личных фаворитов в прочтении, а главное преподнесении русской кухни. Все пытаются, но здесь этому придают особое внимание. Чего только стоят русские печи на открытой кухне. А комплиментарная подача хлеба с топленным маслом - прекрасная «фишка» этого заведения.
Рекомендую Уху по рецепту Потемкина, она не оставит вас равнодушными.
Молодцы!
Обязательно к посещению!
May 14, 2023
Очень уютное место, отличное обслуживание и действительно вкусная кухня.
Старорусское меню — уникальная фишка, что-то точно необходимо попробовать, названия и описания блюд сами себя продают.
Пирожки с щёчками — это просто что-то волшебное: тесто тает во рту, а начинка распадается на волокна)
Нет ничего, что бы мне не понравилось)
3
July 21
Очень вкусно и сытно
Блюда из печи бомба
Ну и атмосфера на веранде конечно красота
August 7
Отличное место с прекрасной кухней! Что-то новое и интересное! Стоит внимания и посещения)
June 5
Атмосферное место с невероятно вкусной русской едой! Хлеб из печи, пельмени из дичи, холодная водка.
October 27
Шикарное место. Все вкусно. Официанты приятные. Места много. Цены приемлимые
November 19, 2022
Очень понравилась обстановка и сервис.
Большой просторный зал, красивый интерьер, детали очень продуманы. Классно, что места достаточно много и не нужно протискиваться между столами 👍
И супер сервис! Меня обслуживала девушка, я, к сожалению, не запомнила имя, но она все подробно рассказала и помогла с выбором блюд, была очень вежлива и тактична.
И кухня хорошая, все, что я пробовала - мне очень понравилось!
👏👏👏😍
3
January 30, 2023
Красиво. Вкусно. Русская печь.
Были в этом ресторане в воскресеный вечер, стол бронировали заранее, потому что достаточно многолюдно. Очень красивый зал, с хорошей вентиляцией, едой или дымом не пахнет. Красивые печи, в которых выпекаются не менее красивые и главное очень вкусные блюда. Борщ покорил моё сердце и желудок. Очень красивая подача хлеба с маслом ввиде свечи. Отдельное спасибо сомелье, подобрала очень вкусное вино.
Однозначно вернёмся еще
3
February 19
Место приятное, высокие потолки, остекление во всю стену, настоящая печь, некоторые блюда из которой заслуживают особого внимания. Бывала там не раз, даже день рождения отмечала. Вкусно, хорошее обслуживание, по выходным есть аниматор для деток, что удобно.
1
June 3
НЕ понравилось.ЖАРКО.Все салаты и холодец сразу стали теплые. Вода в бутылках очень нагрелась . Администратор сказала,что больше т.е лучше не могут предложить,
3
November 17, 2022
Один из наших любимых ресторанов. Каждое блюдо высокого качества и вкуса. Любимое - медовый сыр из старорусского меню и все из печи.
Нравится пространство с обширным остеклением, свободные проходы, воздух.
Официанты общаются супер-приветливо и легко. Хорошая атмосфера в команде, кажется
Потрясающие печи, о которых Вам расскажут подробнее - обратитесь к сотрудникам.
7
December 16, 2022
Интересное прочтение русской кухни с концепцией блюд из русской печи и свежей интерпретацией всем знакомых блюд
Плюсы: очень сильная сторона места — интерьер. Без излишней претенциозности, но со вниманием к деталям и создает впечатления ресторана высокого уровня. Пространства много и в нем чувствуешь себя комфортно.
Понравился русский аналог лукового супа, подача и необычный вкус суточных щей. Хотя, в последнем случае я не застал более раннюю версию со свиными ребрами и говяжьи щечки кажутся менее выигрышным вариантом, как и излишняя копченость присущая супу. Не разочаровало, но полностью плюсом назвать не могу. Вкусные напитки.
Идея со свечами в виде топленого масла потрясающая. Эффектно и вкусно.
Хорошее обслуживание.
Минусы: разочаровал Оливье. Сами ингредиенты вкусные и качественные, но им не хватило образующей цельности в единое произведение. Безвкусно и пресно что ли.
Вернусь, чтобы попробовать другие блюда.
4
August 12, 2023
Русская кухня прекрасно представлена, прекрасное исполнение блюд(есть просто находки, например :подача хлеба! Восторг и вкусовой и зрительный) , неплохой интерьер, отличный санузел. На веранде во время дождя капает.
1
March 10
Накануне 8 марта, мы посетили ваше заведение, и, мягко говоря, были в шоке от предоставленного сервиса, точнее-его отсутствия. Официантка крайне неуважительна себя вела, сначала очень долго никто не принимал у нас заказ, приняв его, хоть и постоянно переспрашивая позиции, не уточнила состав блюд и наличие аллергенов, в следствие чего, блюдо, заказанное мной, я не смог есть по причине аллергии на энное количество ингредиентов. Когда официантке сообщили об этом, она недовольным тоном сказала, что я сам должен был предупреждать об аллергии (сам???) и таким же тоном предложила его заменить, как в заведениях такого уровня сотрудник может не знать базовых правил принятия заказа? Как итог, блюдо не удалили из счета, и только после разговора с менеджером блюдо было удалено без извинений, так еще и при окончательной оплате, терминал нам швырнули на стол с недовольным видом.
Очень странно, посещаем Ваше заведение не первый год, но с таким столкнулись впервые. Крайне недовольны.
1
August 18
Вкусная кухня, всегда очень тепоая и душевная обстановка. Спасибо большое!
1
July 8
Приятный ресторан, но, наверное, от кухни мы ждали бОльшего. Все вкусно, но - спокойно.
April 14
Вкусно и душевно. Посадили за стол на 2 часа. Думали уложимся в это время, но не хватило времени на общение в хорошей компании под вкусную еду и выпивку и нам любезно нашли другой стол и пересадили.
October 10
Хорошее место, приветливый персонал, вкусные блюда, быстрое обслуживание.
November 14, 2023
Очень очень колоритное место! Официанты🔥🔥🔥 хлеб из печи просто бомбический, каша из киноа с раками❤️🔥 салат с уткой и грушей моя любовь. Классный ресторан, очень просторный и очень тёплый, приду ещё и ещё
3
February 21
14 февраля пригласил жену в ресторан русской кухни.
В этот день была шоу программа, была фото зона.
Вкусный хлеб, борщ , горячие блюда.
Ничего не предвещало испорченного настроения.
Разгар вечера. Кавер группа поет, много гостей. Т.к кухня в этом ресторане открытая , когда блюдо готово, повар нажимает на звоночек , дающий понять официантам, что блюдо нужно забирать.
Так делают во многих ресторанах .
Когда ресторан был полностью забит и кухня отдавала готовые блюда каждую минуту, к раздаче подошла то ли менеджер, то ли управляющая , взяла в руку этот звонок и совершенно забыв, что находится в ресторане, где есть гости, каждую секунду нажимала на этот звонок .
Ну представьте себе : у вас свидание, играет живая музыка, а над ухом у вас женщина с колокольчиком дзынь- дзынь-дзынь- дзынь - дзынь + под ногами бегают тараканы!!! Это омерзительно.
Вот такой мешленовский ресторан.
Впечатление испорчено.
Скажу следующее : больше ни ногой в эту столовую .
1
November 3
Такие вкусные и разнообразные каши (козленок, говядина, раковые шейки) и пирожки пробовала только здесь👌🏼
July 21, 2023
Отличный ресторан русской кухни с хорошими коктейлями и настойками. Ребята сами пекут, внутри настоящая печь. Хорошее обслуживание, есть блюда для детей. Платная парковка.
Ценник выше среднего.
September 9, 2023
Хочу сказать как особый ценитель борща-это 9,5/10. Обязательно попробуйте мороженное собственного производства со вкусом Бородинского хлеба, вкус сносит голову он неожиданности. В целом ресторан не из дешевых, но еда и подача стоит каждую копейку. Атмосфера в ресторане прекрасная, интерьер не вычурный, а спокойный и располагающий. Отдельное спасибо хочу сказать официанту Ирине, она просто добила своей улыбкой наше и без того отличное впечатление. Спасибо за отличный вечер!
3
1
March 8
Мне было очень вкусно! Меню просто отличное - в нём каждый может найти что-то на свой вкус. Впечатлили блюда из печи и дессерты. Комплимент в виде разного хлебушка со специальным маслицем... Мммм!
1
March 9
Очень уютная атмосфера, открытая кухня так и приманивала взгляд.
Безумно вкусный тартар и мельфей, 10/10. Жалко черные пельмени оказались слишком соленые, но это не помешало провести отличный вечер. Обслуживание тоже на уровне.
October 20
Один из самых любимых ресторанов в Москве. Великолепная кухня. Отдельно отмечу пирожки :)
2
April 11
Хорошее место. Вкусные блюда из печи и хлеб собственного производства. Хорошее обслуживание и обстановка. Ценник выше среднего. Рекомендую.
November 15, 2022
Очень мне нравится этот ресторан. В центре зала огромная русская печь, соответственно и выбор блюд русской кухни из печи. Все на высшем уровне. Ресторан просторный, места очень много, сколько раз я не приезжал - всегда есть парковочные места. Живой музыки, слава богу, ни разу не заставали. Очень вкусный хлеб собственного приготовления. Персонал приветливый, все быстро, но без суеты.
3
November 24, 2023
Атмосферное заведение, сервис на высшем уровне, подают комплимент из печи несколько видов хлеба с маслом.
Вкусная рыба из печи, также гарнир из цветной капусты.😍😍😍
Интересная подача десертов.✨✨✨
Рекомендую посетить 💯
2
1
August 28, 2022
Атмосфера (звезда):
очень красивый ресторан в стиле шик лофт.
Красивые столы, посуда, бокала, люстры - мне персонально понравилось.
Цены:
высокие (на мой бюджет).
Меню (звезда за закуски, закуски бомба!):
обширное, русское в большинстве с изюминкой современности.
Из минусов:
- очень медленные и не опрятные официанты (мятая одежда, у нашей официантки очень не опрятный был макияж и причёска);
- горячие блюда несли больше часа, при условии что был заказ сделан заранее.
Рыба была не до конца приготовлена, почти сырая;
Мясо пахло не свежим (все три порции), не стали есть.
Фото:
не понятно с чего вдруг висит при входе Michelin 2022, только если у них можно купить резину со скидкой (да простят меня владельцы ресторана за эту грубость).
Вывод: добровольно ни за что не пойду в этот ресторан вновь. Нет, не советую к посещению.
12
13
June 17, 2023
Очень вкусная домашняя кухня,много блюд готовят в печах что придаёт им не повторимый вкус и аромат,прекрасный персонал,грамотный и профессиональный))) ребята так держать вы лучшие уже не первый год.
April 25
Очень крутое место! Ходили на корпоративный ужин с иностранными коллегами. Кухня отменная, обслуживание отличное. Приду обязательно еще.
March 31
Интересная идея, хорошее обслуживание. Но вот по поводу удовольствия от кухни - не испытала. Ощущение, что надо доработать отдельные блюда по подаче (внешне) и по балансу вкуса (несколько блюд были сильно соленые).
July 7, 2023
Мне очень понравилась атмосфера и кухня! Официант на веранде, девушка, просто замечательная, тоже создавала атмосферу)
Один минус - рядом с верандой постоянно что-то шумело, как будто мойка машин. Но это замечал только один человек из нашей компании. Просто, если это важно, лучше расположится внутри.
Щи в чугунке и сорбет с березовым соком до сих пор не могу забыть! Очень очень вкусно!
3
April 4, 2023
Очень атмосферно, печка добавляет колорита. Все блюда, в т.ч. Хлеб, что приготовлены в печи выше всяческих похвал. Настойки попробовали всякие -не особо впечатлили по вкусу, но качество точно хорошее , на утро все были как огурчики ) теплый салат из Белых Грибов , запеченный в печи заказали повторно, не реально вкусно! Рекомендую !
3
July 16, 2023
Сильно. Модно. Вкусно. Красиво. Уютно. Очень интересный контингент. Вечерами тусовки, днём смиренная тишь) есть веранда, но вид скорее таковой, лофтовый. Приходите - попробуйте копченое масло и классные блюда из печи!
3
October 26, 2023
Уже постоянный гость ресторана. Всегда чудесная подача. Вкуснейшие блюда. Эстетично. Клиентоориентированность на высоте. Ну ресторан ТОП уровня, что еще сказать💙 Не могу выбрать определенное блюдо - вкусно ВСЁ🙏🏼
January 20
Вкусно и красиво! Оригинальная подача блюд. Высокое качество продуктов. Очень вежливый персонал и приятная, уютная атмосфера.
3
July 7
Великолепный ресторан, очень вкусная кухня. Попробовали почти всё меню, ничего не оставили недоеденным)
January 30, 2023
Пять с большим минусом. Отличные борщ и щи, каши, томленый козлёнок(порция в меню на двоих, по факту - на четверых). Вкусные блюда по старинным русским рецептам. Шикарные пирожки. Отличные десерты.Минус - за закуски, салаты. Ничто из них не произвело впечатление. Днём в субботу часов до 18-19 не шумно, фоновая негромкая музыка, можно спокойно разговаривать. Скидка для именинников . Дорого, 4-5 тысяч на нос без спиртного. С удовольствием схожу ещё раз и другим порекомендую, но надо знать, что брать.
September 26
К нам приехали друзья из Питера. Мы их хотели встретить как надо. Пришли в этот ресторан.
Но на веранде, где мы расположились, появилась большая компания. Человек 20 было их. Банкет.
Они стали громко включать музыку на смартфоне. Курили прямо на веранде. Все остальные - курили в отдалении. В отведенном месте.
Люди с детьми сотрудникам говорили, что дым им мешает. Но никаких мер со стороны администрации не было предпринято.
Ресторан себя позиционирует, как приличное заведение, а на деле...
К посещению не рекомендуем.
1
December 5, 2023
Кухня русская, очень качественная, меню продуманное и сбалансированное, цены-как будто оплачиваешь строительство Крымского моста. Обслуживание-качественное, официанты знают свое дело.
1
December 25, 2023
Шикарное заведение. Прекрасное обслуживание и очень вкусная кухня. Кушали суточные щи - очень вкусно. Интересная подача + тарелка разного хлеба от заведения.
August 4, 2023
Атмосферное место, очень вкусно, приятное обслуживание, хлеб просто нереальный, русская кухня во всей красе. Дружелюбные хостес, есть полное ощущение, что гостям рады. Очень понравилось
1