Райский сад в особняке на Патриарших: коллаборация
ресторана «Unica» и модного Дома «EDEM Couture»
В преддверии светлой Пасхи ресторан «Uni...
April 17, 12:51
Ресторан-особняк Unica и барный проект Segreto на Патриарших стал победителем главной свадебной премии страны «Wedding Awards Russia» 2024 в...
April 17, 12:16
All news (8)
Menu
Updated: April 25
Фокачча с розмарином
Фокачча имеет приятный вкус и аромат, который сочетает в себе мягкость теста и пряность розмарина
400 ₽200 g
Зеленый салат со свежими овощами и пармезаном
Свежие хрустящие листья салата прекрасно сочетаются со сладковатыми помидорами черри, хрустящими огурцами, пикантным фенхелем и нежной морковью
1350 ₽180 g
Руккола с креветками, черри помидорами и авокадо
Руккола добавляет вкусу свежести и лёгкой остроты, а авокадо — нежности и кремовости. Черри, будучи сладковатыми, гармонично сочетаются с остальными ингредиентами
2150 ₽220 g
Моцарелла с помидорами и базиликом
Сыр моцарелла обеспечивает мягкую и сливочную текстуру, а помидоры - свежесть и лёгкую кислинку. Базилик добавляет блюду яркий аромат и мягкую горчинку. Сыр моцарелла, помидоры, базилик, красный лук, каперсы, орегано, заправка (оливковое масло, бальз
1750 ₽340 g
Жареные креветки с розмарином и чесноком
Креветки пропитываются ароматами пряных трав и коньяка, а благодаря обжариванию на смеси масел приобретают золотистую хрустящую корочку. Чеснок добавляет лёгкую пикантность, а розмарин - тонкие хвойные нотки. Креветки, обжаренные с коньяком, чесноком
1150 ₽100 g
Домашняя паста в трюфельном соусе
Нежные тальятелле из твёрдых сортов пшеницы в сочетании с пармезаном создают основу для блюда. Оливковое и сливочное масло в сочетании со сливками придают соусу шелковистую текстуру и насыщенный вкус. Завершает вкусовую композицию трюфельное масло, к
1750 ₽220 g
Домашняя паста с белыми грибами
Блюдо обладает насыщенным, глубоким вкусом с яркими грибными нотами
1750 ₽300 g
Лазанья с мясом
Домашняя паста придаёт блюду особую нежность и текстуру. Рубленая говядина в соусе болоньезе обеспечивает сытность и мясной аромат. Соус бешамель добавляет сливочности и объединяет все ингредиенты. Моцарелла же расплавляется в процессе запекания, соз
1850 ₽300 g
Спагетти Болоньезе
Овощи обжариваются на оливковом масле, что придаёт им сладость и аромат. Рубленая говядина, тушенная в овощном и мясном бульонах с добавлением красного вина и лаврового листа, становится нежной и сочной, а также приобретает насыщенный вкус
1350 ₽320 g
Наполеон
Нежный заварной крем наполняет своим сливочным ароматом и вкусом. Он обволакивает каждый кусочек десерта, делая его мягким и сладким. Слоеное тесто с нежным заварным кремом
Хорошее достойное место с итальянской кухней. Интерьер хороший, в спокойных тонах. Обслуживание на высоте. Заказывали римскую пиццу, вкусно, но без эффекта вау, миланский шницель вкусен и хорош, понравился цуккини под соусом (увы название запамятовал) вкусный. Хорошо готовят кофе. Десерт Павлова как раз у всех вызвал врсхищение. Очень вкусно.
Недоумение вызвало отсутствие бокалов для шампанского, хотя выбор в винной карте этого напитка достаточно. Хороший пино гриджио. Подают блюда и обслуживают прекрасно.
1
Show business's response
Амелия Суходольская
Level 6 Local Expert
March 14
Красиво, приятный интерьер, вежливый, опрятный, располагающий персонал.
Пустой зал намекает на несусветный ценник или отвратительную еду😊
Музыка для романтического ужина с кошельком седовласого старичка или встречи с тихими разговорами, плавно переходящим в сон. Ладно, ладно, это шутка. Но атмосфера улавливается
Бурата с томатами на подушке из рукколы, соус и кедровые орешки - вкусно. Высший балл. Сыроделам данного ресторана низкий поклон
Огромный кусок до неприличия сырого внутри тунца, сверху присыпан чем-то горелым, рядом аккуратная, горелая с одной стороны гроздь брокколи (в количестве четырёх маленьких соцветий), всё в луже масла; масло стекает со стенок тунца, масло капает с соцветий. Высокая кухня, а я всего метр 64 ростом, не дотягиваю😊
Меню без картинок, пояснений по составу и граммовки - рассчет на тех, кто уже тут всё попробовал или поел бургеров до прихода в ресторан. Я ничего не пробовала и за это мне выпал кусок тунца прямо из океана сразу в тарелку, лишь чуть бока на солнце припёк
Деньги были вложены в этот ужин зря, я весь его выблевала в номере. Очень жаль бурату, очень, она уже стала частью меня😪
Марина Клем
Level 8 Local Expert
January 20
Атмосферное тихое место, красивый интерьер, очень уютно, стильно. Отличный выбор, если нужно провести релакс-ужин или важную деловую встречу в обед. Кухня на пятерку, большой выбор закусок, паст, пицц. Сервировка и подача - все на уровне. Очень вкусно. По бару тоже все отлично.