Uryuk

332

Reviews

1016

Branches

Features

Банкетные блюда за 24 часа

Гарниры

Горячее

Десерты

Детское меню

Закуски

Зимнее меню

Из теста

Напитки

Плов

Салаты

Соусы

Супы

Шашлык

Японское меню

Напитки

Айран

Молоко, яблоко, базилик, укроп, чеснок, огурец, соль,перец

390 ₽

Айран

Молоко, яблоко, базилик, укроп, чеснок, огурец, соль,перец

700 ₽

Катык

Тюрский кисломолочный напиток из сквашенного цельного молока

390 ₽

Катык

Тюрский кисломолочный напиток из сквашенного цельного молока

700 ₽

Лед кусковой

250 ₽

Лимонад по Ташкентски

Домашний кордиал из лимона, апельсина и юдзу, миндаль, содовая

900 ₽

Морс клюквенный

Насыщенный клюквенный морс.

430 ₽

Морс клюквенный

Насыщенный клюквенный морс.

790 ₽

Смузи Тайский

Ананас, банан, манго, кокосовое молоко

490 ₽

Фреш ананасовый

Свежевыжатый сок из ананаса.

1120 ₽

Фреш апельсиновый

Свежевыжатый сок из апельсина.

580 ₽

Фреш гранатовый

Свежевыжатый сок из граната.

1350 ₽

Фреш грейпфрутовый

Свежевыжатый сок из грейпфрута.

610 ₽

Фреш морковный

Свежевыжатый сок из моркови.

490 ₽

Фреш сельдереевый

Свежевыжатый сок из сельдерея.

670 ₽

Фреш яблочный

Свежевыжатый сок из яблок.

490 ₽

Шарбат

Компот из кураги, изюма, и виноградного сахара

390 ₽

Шарбат

Компот из кураги, изюма, и виноградного сахара

700 ₽

Лимонад Гибискус Малина

Каркаде сухой, сироп малина, пюре малина, вода питьевая газированная, роза бутон

750 ₽

Лимонад Гранатовый

Каркаде сухой, вода питьевая газированная, сок гранатовый, сахар, сироп клубника

900 ₽

Лимонад Манго Маракуйя

Пюре манго, пюре маракуйя, сироп миндаль, вода питьевая газированная

900 ₽

Лимонад Персик Грейпфрут

Сироп персик, сироп грейпфрут, грейпфрут, вода питьевая газированная

900 ₽

Лимонад Яблоко Саган Дайля

Кордиал, саган дайля, вода питьевая, вода газированная, яблоко, клубника, тимьян

900 ₽

Смузи Щавель Ананас

Ананас, щавель, сок ананасовый, минеральная вода,сахар

450 ₽

Рич Кока-кола без сахара 330 мл

Рич Кока-кола без сахара

290 ₽

Боржоми с газом 500 мл

Минеральная вода газированная.

390 ₽

Даусуз без газа 500 мл

Минеральная вода негазированная.

450 ₽

Даусуз с газом 500 мл

Минеральная вода газированная.

450 ₽

Кока-кола 330 мл [AT]

Кока-кола

350 ₽

Кока-кола 330 мл Zero

Кока-кола Zero

350 ₽

Рич Биттер Грейпфрут 330мл

Рич Биттер Грейпфрут

290 ₽

Рич Кока-кола 330 мл

Рич Кока-кола

290 ₽

Сок IL Primo ананасовый

Сок со вкусом ананаса

250 ₽

Сок IL Primo апельсиновый

Сок со вкусом апельсина

250 ₽

Сок IL Primo вишневый

Сок со вкусом вишни

250 ₽

Сок IL Primo томатный

Сок со вкусом томата

250 ₽

Сок IL Primo яблочный

Сок со вкусом яблока

250 ₽

Пиво Крушовице безалкогольное

400 ₽

Зимнее меню

Сет Новогодний №1

Кебаб из Баранины по-самаркандски - 1 шт; Оливье с Лососем - 2 шт; Холодец - 2 шт; Моцарелла с Томатами -2 шт; Тандырная лепешка - 5 шт; Манты с Бараниной - 6 шт; Шашлык из Баранины - 2 шт; Шашлык из Курицы - 2 шт; Чимганский разносол - 1 шт; Мясн...

11500 ₽

Сет Новогодний №2

Домашние сыры - 2 шт; Кебаб из Баранины по-самаркандски - 2 шт; Салат Мимоза - 2 шт; Оливье с Лососем - 2 шт; Цезарь с Креветками - 1 шт; Тандырная лепешка -5 шт; Шашлык из Курицы - 2 шт; Морс клюквенный - 2 л; Вес 460/1270/840/625 г / 2 л

9500 ₽

Сет Новогодний №3

Кебаб из Баранины по-самаркандски -2 шт; Люля из Телятины XXL - 2 шт; Салат Аччик-чучук -3 шт; Салат Ташкент - 3 шт; Плов Чайханский - 3 шт; Тандырная лепешка -5 шт; Чимганский разносол - 1 шт; Морс клюквенный - 2 л; Вес 550/1020/1720/625 г / 2 л

10500 ₽

Сельдь под Шубой

Салат в традиционном исполнении из атлантической сельди, отварных овощей, лука, вареного яйца, отврной свеклы и домашнего майонеза. Вес 1500 г

1360 ₽

Салат Мимоза

Салат в традиционном исполнении с горбушей, отварным картофелем и морковью, сыром, репчатым луком, яйцом и майонезом. Вес 1100 г

1790 ₽

Салат Оливье с соусом кимчи

Всеми любимый салат в авторском исполнении. Курица, отварные овощи и перепелиные яйца под пикантным соусом кимчи-майо. Вес 1000 г

2040 ₽

Сельдь под шубой

Классический салат в необычном формате. Ролл из атлантической сельди, отварных овощей, лука, вареного яйца и домашнего майонеза обернутый в лепестки свеклы.

450 ₽

Салат мимоза

Салат в традиционном исполнении с горбушей, отварным картофелем и морковью, сыром, репчатым луком, яйцом и майонезом.

490 ₽

Оливье с Лососем

Всеми любимый салат в авторском исполнении с нежным слабосоленым лососем под соусом Кимчи-майо.

790 ₽

Холодец

Большая порция классической закуски из говяжей рульки. Подаётся с горчицей.

790 ₽

Винегрет с балтийской килькой

Классический салат из варёных овощей с тающей во рту килькой.

490 ₽

Бутерброды с рижскими шпротами

Хрустящий тост из ржаного хлеба с авторским соусом, нежными шпротами и долькой сочного ялтинского лука.

430 ₽

Антрекот по-московски

Нежный стейк из мраморной говядины. Подаётся с бланшированной брокколи под соусом демиглас.

1490 ₽

Жареная картошка с телятиной

Говяжья вырезка обжареная с дольками картофеля и грибами. Подаётся с зеленью, острым перцем и солёными огурцами.

890 ₽

Голубец Стахановский

Большой и сочный голубец с начинкой из нежной телятины. Подаётся на сметане с соусом кайла и зелёным луком.

550 ₽

Котлета курортная

Ароматная и сочная котлета из баранины с нежной сырной начинкой. Подаётся на лаваше с острым перцем и медово-горчичными огурцами.

1290 ₽

Купаты куриные на мангале с квашеной капустой

Колбаски из цыплёнка, обжареные на гриле. Подаются на лаваше с квашеной капустой, медово-горчичными огурцами и соусом барбекю.

890 ₽

Торт Ферреро роше

Торт на основе шоколадного бисквита, безе, пропитан ванильным воздушным кремом, украшается соусом солёная карамель и орехом фундук.

370 ₽

Лагман по-флотски

Домашний лагман в мясном томатном соусе. Подаётся с базиликом и пармезаном.

710 ₽

Шашлык праздничный из индейки

Сочный шашлык из филе индейки, обжаривается на шампурах с помидорами, луком и цукини. Подаётся на лаваше с луком и медово-горчичными огурцами.

750 ₽

Трубочка с кремом

Хрустящая трубочка с воздушным кремом.

300 ₽

Соусы

Соус аджика по-восточному

Соус на основе острого перца. Отличное дополнение к любым мясным блюдам.

120 ₽

Соус ачик су

Чеснок, кинза, укроп, соус соевый, уксус

120 ₽

Соус барбекю

Соус со сладковатокопченым вкусом. Идеально сочетается с мясными блюдами

120 ₽

Соус горчица

Пряный соус, который идеально подойдет к гарнирам и блюдам из мяса и рыбы.

120 ₽

Соус грибной

Сливочный ароматный соус с грибным вкусом.

120 ₽

Соус кайла

Традиционный узбекский соус, приготовленный на основе томатов с добавлением чеснока, ароматной кинзы и зелени.

120 ₽

Соус кетчуп

Популярный соус на основе томатов и специй. Идеальное дополнение к мясным блюдам и закускам.

120 ₽

Соус лози

Острый соус по-дунгански. Идеально сочетается с мантами и лагманом.

120 ₽

Соус майонез

Холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы и лимонного сока.

120 ₽

Соус мацони

Пикантный кисломолочный соус.

120 ₽

Соус наршараб

Азербайджанский гранатовый соус.

120 ₽

Соус ореховый

Ароматный соус с мягким ореховым вкусом.

120 ₽

Соус сметана

Традиционный кисломолочный соус.Идеально подходит для заправки салатов и супов.

120 ₽

Соус сметана с чесноком

Ароматный соус с чесноком и сметаной.

120 ₽

Соус соевый

Соус соевый.

120 ₽

Соус табаско

Соус из красного перца Табаско.

120 ₽

Соус цезарь

Культовый соус собственного приготовления.

120 ₽

Соус кимчи бейс

Перец чили, чеснок, соль, яблоко, сахар, уксус, имбирь, паприка, специи

120 ₽

Соус песто

Базилик, рукола, чеснок, орех кедровый, пармезан, масло оливковое, соль, перец

120 ₽

Соус спайси

Майонез, соус ким-чи, чеснок, аджика, масло кунжутное

120 ₽

Закуски

Куриная грудка сырокопченая

450 ₽

Моцарелла с томатами

Нежная моцарелла и сочные, сладкие сезонные томаты под соусом Песто. Подаем с салатом рукола, заправленным ореховым соусом, вялеными томатами и кедровыми орехами. Украшаем капелькой кремового бальзамика.

790 ₽

Сациви

Классика грузинской кухни. Сочная, нежная и ароматная закуска – отварная курочка в соусе из грецких орехов, чеснока, грузинских специй и куриного бульона.При подаче украшается острым красным маслом.

590 ₽

Мясная нарезка

Ассорти из мясных деликатесов – татарских и узбекских казы, индейки холодного копчения и сыровяленой говядины, зеленый лук. Вес 240/5 г

1990 ₽

Домашние сыры

Ассорти сыров: Козий полутвердый, Пармезан, Сулугуни копченый, Бри, молодая брынза. Подается с медом, грецкими орехами и свежей мятой. Вес 180/30/20 г

1590 ₽

Овощная грядка

Ассорти спелых сочных овощей и зелени: томаты, огурцы, редис, перец, сезонная зелень. Вес 550 г

1250 ₽

Рулетики из баклажанов

Фирменные рулетики из баклажанов с начинкой из томатов, чеснока и сыра с соусом Лози. Вес 150/17 г

650 ₽

Сулугуни фри

Ломтики сыра Сулугуни, хрустящие снаружи и нежные внутри. Подаются медовоклюквенным соусом. Вес 180/40 г

670 ₽

Татарские казы

Ломтики сыровяленой колбасы из конины с ароматными специями.

650 ₽

Узбекские казы

Ломтики отварной колбасы из конины с ароматными специями.

650 ₽

Хумус бейрутский

Традиционная ближневосточная закуска из нутового пюре и ароматной пасты Тхина с добавлением оливкового масла, кедровых орехов и сладкой паприки. Вес 180/60/15 г

650 ₽

Чимганский разносол

Ассорти ароматных солений и маринадов: Огурцы, Томаты, Капуста, Острый перец, Чеснок.

790 ₽

Аджапсандали

Запеченные на мангале баклажан, сладкий перец, цукини и томаты с ароматными специями, чесноком и кинзой. Подается с гренками из тандырной лепешки. Вес 150/20 г

750 ₽

Говядина сыровяленая

Говядина сыровяленая. Вес 50 г

500 ₽

Сельдь с картофелем и красным луком

Тосты на бородинском хлебе с камчатской сельдью, горчичным соусом и обжаренным с чесноком картофелем. Вес 225/20 г

590 ₽

Томаты кимчи

Помидоры черри,маринованные в соусе кимчи. Острая и сочная закуска. Вес 150/50 г

550 ₽

Хацилим

Нежная паста из запеченных на углях баклажанов, чесночного майонеза и ароматной тхины. Мы подаем его с обжаренными до хрустящей корочки баклажанами, зеленью, молотой фисташкой, кунжутом и оливковым маслом. Вес 260 г

590 ₽

Чимганский разносол 1/2

Ароматные соленья,приготовленные по традиционным восточным рецептам. Вес 275 г

450 ₽

Баклажаны по-Алжирски

Хрустящие баклажаны фаршированные сочной мясной начинкой из баранины

450 ₽

Шашлык

Куриные Пистолетики

Сочные куриные бедра гриль в ярком авторском маринаде. Подаются на тонком лаваше с зеленью, зернами граната и сырным соусом

890 ₽

Люля из баранины

Наш классический кийма кабоб. Сочная рубленая баранина, лук, специи. Подается с лавашом, уксусным луком и острыми огурцами.

590 ₽

Каре ягнёнка

2500 ₽

Кебаб из баранины по-турецки

За счет того, что баранину для этого кебаба рубят вместе с острым перцем и зеленью, он получается особенно сочным и ароматным. Подается на лаваше с гарнировкой из зелени красного лука.

890 ₽

Сибас на углях

Сибас маринованный в имбире и специяхфаршируется зеленью и лимоном, после чего запекается на углях до золотистой корочки. Подается с половинкой лимона, обжаренной на мангале.

1390 ₽

Дорадо на углях

Замаринованная по особому рецепту шеф-повара, приготовленная на углях. Вес 1 шт/220/25 г

1390 ₽

Кебаб из баранины по-самаркандски

Шашлык из рубленой баранины с добавлением свежей зелени и острого перца. Подается с луком и острыми огурцами. Вес 150/20/30 г

890 ₽

Кебаб из цыпленка с сыром

Сочный кебаб из рубленного мяса цыплёнка с начинкой из сыра Чеддер. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 200/30/20 г

690 ₽

Люля из телятины XXL

Рубленая телятина с зеленью. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 160/30/20 г

890 ₽

Сет all inclusive

Шашлык из мраморной говядины по-кавказки - 1шт; Бараньи Тибончики - 2шт; Шашлык из баранины - 1шт; Уч Панжа из баранины - 1шт; Шашлык из курицы - 1шт; Кебаб из баранины по-турецки - 1шт; Люля из Телятины XXL - 1шт; Кебаб из Баранины по-самаркандск...

12650 ₽

Сет for men

Шашлык из мраморной говядины по-кавказки - 1шт; Шашлык из баранины - 1шт; Уч Панжа из баранины - 1шт; Шашлык из курицы - 1шт; Кебаб из баранины по-турецки - 1шт; Люля из Телятины XXL - 1шт; Кебаб из Баранины по-самаркандски -1 шт; Кебаб из цыпленк...

8150 ₽

Сет king size

Шашлык из мраморной говядины по-кавказки - 2шт; Шашлык из баранины - 2шт; Уч Панжа из баранины - 2шт; Кебаб из баранины по-турецки - 2шт; Шашлык из курицы - 2шт; Люля из Телятины XXL - 2шт; Кебаб из Баранины по-самаркандски - 2 шт; Кебаб из цыпле...

16250 ₽

Уч Панжа из баранины

Тройной шашлык с нежной прослойкой курдюка. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 160/30/20 г

1350 ₽

Шашлык из баранины

Ароматный шашлык из мяса молодого барашка с кусочками курдюка. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 80/30/20г

650 ₽

Шашлык из курицы

Сочный шашлык из филе куриного бедра. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 110/20/30 г

570 ₽

Овощи на мангале

Овощи обжаренные на гриле в смеси соусов кавказский песто и чили.Подаются с красным луком и кинзой. Вес 135 г

430 ₽

Шашлык из мраморной говядины по-кавказки

Сочный шашлык из говядины,маринованный по-кавказски. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 140/20/30/30 г

1390 ₽

Бараньи тибончики

Тибон – это самый деликатесный отруб. Название такое из-за Т-образнойкости в нем, которая соединяет самые нежные части – каре и вырезку. Мы слегка маринуем наши тибончики, а потом обжариваем на углях так,чтобы мясо оставалось сочным, но было прожа...

1050 ₽

Шашлык из мраморной говядины по-кавказки 1/2

Сочный шашлык из говядины,маринованный по-кавказски 1/2 порции. Подается с острыми огурцами, маринованным луком и зеленью. Вес 70/20/30/30 г

690 ₽

Детское меню

Пицца с курочкой и базиликом

Пицца с курочкой, томатами, базиликом и нежным сыром Моцарелла. Диаметр 20 см

590 ₽

Куриный супчик

Нежный суп с куриными фрикадельками, макарошками и перепелиным яйцом. Вес 200/10 г

330 ₽

Макароны с сыром

Любимое всеми детьми блюдо. Вес 170 г

330 ₽

Овощные палочки с сырным соусом

Свежие, яркие овощи нарезанные соломкой. Подаются с сырным соусом Heinz. Вес 150/30 г

300 ₽

Ягодный салат

Сочный салат из свежих ягод и фруктов. Вес 250 г

690 ₽

Соус Кетчуп

Соус кетчуп. Вес 30 г

90 ₽

Куриное эскимо с картофелем фри

Тающие во рту куриные котлетки, насаженные на палочку для мороженного. Подаются с картофелем фри. Вес 90/100/40г

370 ₽

Куриное эскимо с картофельным пюре

Тающие во рту куриные котлетки, насаженные на палочку для мороженного. Подаются с картофельным пюре. Вес 90/100/40г

370 ₽

Куриное эскимо с отварным рисом

Тающие во рту куриные котлетки, насаженные на палочку для мороженного. Подаются с отварным рисом. Вес 90/100/40г

370 ₽

Куриные наггетсы с картофелем фри

Куриные наггетсы – это сытное и вкусное блюдо, которое гармонично сочетает сочное куриное филе и золотистую панировку (5 шт.). Подаются с картофелем фри. Вес 105/100 г

390 ₽

Куриные наггетсы с картофельным пюре

Куриные наггетсы – это сытное и вкусное блюдо, которое гармонично сочетает сочное куриное филе и золотистую панировку (5 шт.). Подаются с картофельным пюре. Вес 105/100 г

390 ₽

Куриные наггетсы с отварным рисом

Куриные наггетсы – это сытное и вкусное блюдо, которое гармонично сочетает сочное куриное филе и золотистую панировку (5 шт.). Подаются с отварным рисом. Вес 105/100 г

390 ₽

Куриный шашлычок с картофелем фри

Аппетитные кусочки маринованной курочки, поджаренные на гриле. Подаются со свежим огурцом и картофелем фри. Вес 80/40/100 г

390 ₽

Куриный шашлычок с картофельным пюре

Аппетитные кусочки маринованной курочки, поджаренные на гриле. Подаются со свежим огурцом и картофельным пюре. Вес 80/40/100 г

390 ₽

Куриный шашлычок с отварным рисом

Аппетитные кусочки маринованной курочки, поджаренные на гриле. Подаются со свежим огурцом и отварным рисом. Вес 80/40/100 г

390 ₽

Пицца Маргарита детская

Итальянская пицца с нежным сыром Моцарелла, домашним томатным соусом, свежими томатами и орегано -диаметр 20 см. Вес 370 г

590 ₽

Пицца Сырная

Пицца с мягким и твёрдым сливочным сырами, томатным соусом из томатов Пилатти. Диаметр 20 см. Вес 310 г

590 ₽

Соус сырный

Соус сырный. Вес 30 г

90 ₽

Из теста

Кутаб с зеленью

Тонкие пироги из пресного теста, с начинкой из ароматной, свежей зелени зелени. Подаются с соусом мацони.

390 ₽

Кутаб с мясом ягненка

Тонкие пироги из пресного теста, с сочной начинкой из рубленной баранины. Подаются с соусом мацони

390 ₽

Хачапури по-аджарски

Знаменитая лодочка с яйцом. Открытый пирог из пышного теста, с нежным и тянущимся сыром сулугуни. Подается с куриным яйцом

690 ₽

Кутаб с сулугуни

Сливочный кутаб с начинкой из сыра Сулугуни. Вес 1 шт./100/30 г

390 ₽

Хачапури по-мегрельски

Ароматный хачапури по-мегрельски с двойной порцией сыра. Вес 290 г

690 ₽

Чебурек с телятиной

Сочный чебурек с начинкой из телятины. Вес 1 шт/160 г

550 ₽

Манты с бараниной

Паровые манты с бараниной. Цена указана за 1 шт. Вес 1 шт/60 г

210 ₽

Тандырная лепёшка

Пышная тандырная лепешка с ароматным кунжутом. Вес 1шт/125 г

170 ₽

Самса по бухарски с бараниной 3 шт

Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой. Подается без соуса. Вес 3 шт по 50 г

550 ₽

Самса по бухарски с бараниной 6 шт

Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой. Подается без соуса. Вес 6 шт по 50 г

950 ₽

Самса по бухарски с бараниной 9 шт

Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой. Подается без соуса. Вес 9 шт по 50 г

1300 ₽

Самса по бухарски с курицей 3 шт

Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой и ароматным кунжутом Подается без соуса. Вес 3 шт по 50 г

490 ₽

Самса по бухарски с курицей 6 шт

Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой и ароматным кунжутом. Подается без соуса. Вес 6 шт по 50 г

890 ₽

Самса по бухарски с курицей 9 шт

Нежная и сочная самса с тонкой хрустящей корочкой и ароматным кунжутом. Подается без соуса. Вес 6 шт по 50 г

1090 ₽

Манты с телятиной

Паровые манты с телятиной. Цена указана за 1 шт. Вес 1 шт/60 г

210 ₽

Банкетные блюда за 24 часа

Баранья ножка с розмарином

Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Сочная и ароматная баранья ножка, запеченная с розмарином. Подается с овощами гриль, свежей зеленью и соусом Кайла.

11750 ₽

Канапе с телятиной

Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Запеченная телятина, помидор черри и соус «Цезарь» на гренке бородинского хлеба

270 ₽

Креветка-ананас

Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Тигровая креветка, свежий ананас, соус унаги

330 ₽

Рыбная нарезка

Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Масляная рыба холодного копчения, слабосоленая семга, омуль слабосоленый, лимон, маслины, оливки и кресс-салат.

2990 ₽

Тарталетка Цезарь

Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Корзиночка из песочного теста с листьями салата, куриной грудкой, спелым помидором, пармезаном и соусом Цезарь.

290 ₽

Салат Сельдь под шубой

Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Классический салат «Сельдь под шубой» в необычном формате. Ролл из атлантической сельди, отварных овощей, лука, вареного яйца и домашнего майонеза в тонких слайсах отварной свеклы

570 ₽

Сырное ассорти

Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Ассорти из сыров пармезан, козий, бри и дорблю

4690 ₽

Креветки-Васаби

Блюдо необходимо заказывать за сутки. Креветки в темпуре Васаби. Подаются с долькой лайма.

750 ₽

Торт Карамельный медовик-сметанник

Блюдо необходимо заказывать за сутки. Слоеный торт из медовых коржей и сливочного крема со сгущенным молоком и грецкими орехами.

10550 ₽

Моцарелла с томатами

Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Cалат из фермерской моцареллы, сочных томатов, клубники и руколы, заправляется ореховым и гранатовым соусами.

2790 ₽

Торт Наполеон с кремом пломбир

Блюдо необходимо заказывать за сутки.Воздушные слоеные коржи с нежным кремом Пломбир, присыпанные песочной стружкой и сахарной пудрой.

9550 ₽

Тарталетка Оливье

Блюдо необходимо заказывать за сутки.Корзиночка из песочного теста Оливье.

290 ₽

Тарталетка Капрезе

Блюдо, необходимо заказывать за сутки. Корзиночка из пресного теста с шариком моцареллы, помидором черри, соусом песто и пряной руколой

290 ₽

Горячее

Лосось Шисо

Нежный стейк из лосося подается на подушке из воздушного картофельного пюре на сливках с добавлением васаби и базилика. Подается с соусом Шисо, луком фри и миксом из семечек.

1300 ₽

Чкмерули

Курочка маринованная в грузинских специях и сметане обжаривается до золотистой корочки.Подается в сложном ароматном соусе из овощей, зелени, сметаны, орехов и грузинских специй. Подается с зернами граната.

690 ₽

Долма с аджикой

Классика кавказской кухни. Рулетики из маринованных виноградных листьев с сочной начинкой из мраморной говядины, риса и грузинских специй. Подаются с соусом аджика

770 ₽

Долма с мацони

Классика кавказской кухни. Рулетики из маринованных виноградных листьев с сочной начинкой из мраморной говядины, риса и грузинских специй. Подаются с соусом мацони

770 ₽

Куриные котлеты

Обжаренные до румяной корочки и воздушное картофельное пюре в сливочно-грибном соусе. Вес 140/150/40/5 г

670 ₽

Куриные котлеты на пару

Приготовленные на пару куриные котлеты и воздушное картофельное пюре в сливочно-грибном соусе. Вес 140/150/40/5 г

670 ₽

Лагман домашний с телятиной

Домашняя лапша лагман с телятиной, кенийской фасолью, болгарским перцем, томатами и соусом Шисо Сай.Украшается кунжутом. Вес 300 г

750 ₽

Шаурма с курицей

Ароматная шаурма с курицей и свежими овощами в хрустящем лаваше. Подается с Аджикой по-восточному. . Вес 230/30 г

590 ₽

Дорадо на пару

Замаринованная по особому рецепту шеф-повара, приготовленная на пару. Вес 1 шт/220/25 г

1390 ₽

Бефстроганов с мраморной говядиной

Классика русской кухни. Мраморная говядина в сливочно-грибном соусе. Подается с картофельным пюре и солеными огурцами. Вес 300 г

990 ₽

Куриное филе с баклажаном мисо и соусом тахини

Куриная грудка, замаринованная в азиатском стиле обжаривается на углях в медово-кунжутном соусе. Подается с баклажаном, запеченным в сладком соевом соусе. Украшается кинзой и кунжутным топингом. Вес 145/160/20/5 г

770 ₽

Хрустящая жареная корюшка

Свежая корюшка в кляре с азиатскими нотками получается хрустящей снаружи и сочной внутри.Подается с долькой лимона. Вес 320/30 г

990 ₽

Салаты

Салат Саратон

Сочный салат из вареной курицы, огурца, моркови и китайского салата. Заправляется горчично-майонезным соусом. Подается с хрустящим картофелем пай и перепелиным яйцом. Украшается укропом

550 ₽

Микс салат с авокадо и киноа

Микс из свежих салатных листьев, бланшированной брокколи, сладких томатов с авокадо и киноа. Подается под кунжутным соусом в азиатском стиле

690 ₽

Салат грузинский с говядиной

Простой, но сытный и яркий салат. Мраморная говядина, маринованная с луком и специями обжаривается на углях и нарезается тонкими ломтиками. Смешивается с помидорами, огурцами,сладким перцем и кинзой. Подается с зернами граната под соусом майонез с...

850 ₽

Азиатский салат

Карамелизованные баклажаны и сладкие томаты, заправленные азиатским соусом. Украшается кунжутом. Вес 180 г

690 ₽

Ачик-чучук

Традиционный салат из сочных ташкентских томатов высшего качества с добавлением репчатого лука, ароматного базилика и острого стручкового перца. Вес 160 г

550 ₽

Греческий салат с оливковым маслом

Хрустящие огурцы, спелые томаты, зеленый перец, сыр Фета, оливки Каламата, салат Романо, ялтинский лук, каперсы, оливковое масло, соус песто из оливок. Украшается свежим базиликом и орегано. Вес 255 г

790 ₽

Деревенский салат

Деревенский салат со свежими огурцами, томатами, редисом, яйцом и домашней сметаной. Вес 305/45 г

690 ₽

Цезарь с креветками

Сочные креветки-гриль с листьями салатов Романо и Айсберг, томатами, хрустящим тостом и Пармезаном под соусом Цезарь. Вес 230/20 г

990 ₽

Цезарь с курицей

Обжаренное на углях куриное филе с листьями салатов Романо и Айсберг, томатами, хрустящим тостом и Пармезаном под соусом Цезарь. Вес 230/20 г

830 ₽

Салат Ташкент

Салат из нежной телятины, сочной узбекской редьки, моркови, яйца, золотистого обжаренного лука и зерен граната, заправленный авторским соусом.

650 ₽

Мангал салат из мраморной говядины с авокадо и кукурузой

Большой и сочный микс из листьев салата, маринованного перца, кукурузы, бланшированной брокколи и авокадо. Подается с нежным шашлыком из мраморной говядины и авторским соусом. Украшается кунжутом. Вес 290 г

1250 ₽

Салат с креветками и сладкими томатами и авокадо

Салат из обжаренных в чесночном масле крупных креветок, сочных огурцов,спелых томатов и авокадо.Подается под цитрусовым соусом с базиликом и кинзой. Вес 280 г

990 ₽

Десерты

Дубайский Чизкейк

Кондитерский шедевр. Два слоя мусса из сливочного сыра с добавлением молочного и белого шоколада на вафельном корже из горького шоколада. На слоях мусса начинка «Дубайский шоколад». А сверху слой текстурного молочного шоколада с добавлением пищево...

850 ₽

Наполеон

Воздушные слоеные коржи с нежным заварным кремом . Подается под присыпкой из сахарной пудры и сушеной малины

690 ₽

Фисташковый рулет

Нежная фисташковая меренга с ванильным кремом и малиной. Подается с молотой фисташкой

650 ₽

Фруктовая тарелка

Ассорти из свежих сезонных фруктов и ягод. Вес 1150 г

1850 ₽

Карамельный медовик-сметанник

Нежный медовый бисквит и сливочно сметанный крем. Вес 100 г

690 ₽

Пахлава

Классическая восточная сладость.Десерт приготовлен по оригинальному рецепту с грецким орехом. Вес 100 г

530 ₽

Пирог яблочный

Пирог из тонкого слоеного теста с карамелизированными дольками яблока.

650 ₽

Трубочки с вареной сгущенкой

Трубочка из хрустящего теста с начинкой из варёной сгущёнки и грецких орехов

670 ₽

Супы

Рыбная солянка

Непреходящая классика. Сытный, густой и ароматный суп с семгой, маслинами, оливками, фасолью и каперсами. Подается со сметаной..

890 ₽

Кубанский борщ

Классический борщ с говядиной. Подается со сметаной.Вес 350/30 г

650 ₽

Куриный суп

Легкий суп с куриными фрикадельками, домашней лапшой и морковью. Вес 350 г

650 ₽

Ташкентская шурпа

Ароматный прозрачный бульон с мясом ягненка, овощами и горохом нут. Вес 410/90 г

790 ₽

Уйгурский лагман

Традиционное уйгурское блюдо с бараниной, овощами и домашней лапшой в ароматном соусе сай. Подается с соусом лози. Вес 270/100/30 г

770 ₽

Хаш

Крепкий, насыщенный говяжий бульон с мясом. Подается с треугольниками из лаваша и растительным маслом, кинзой и чесноком. Вес 400/30/20 г

890 ₽

Том Ям с морепродуктами

Знаменитый тайский суп с морепродуктами и грибами, приготовленный на оригинальном бульоне с добавлением кокосового молока и азиатских специй. Подается с паровым рисом и лаймом.

950 ₽

Японское меню

Ролл Калифорния с крабом

Крабовый микс, авокадо, свежий огурец, рис, нори, майонез, икра Тобико (6 шт)

890 ₽

Ролл с креветкой и огурцом

Классический ролл с нежной креветкой, сочным огурцом и соусом спайси.(6 шт)

590 ₽

Ролл с лососем и авокадо

Классический ролл с нежным лососем и авокадо (6 шт)

650 ₽

Ролл с лососем и сливочным сыром

Ролл с нежным лососем, сливочным сыром и ароматной трюфельной пастой. (6 шт)

850 ₽

Ролл Филадельфия

Лосось, авокадо, свежий огурец, сливочный сыр, рис, зеленый лук, нори, кунжут (8 шт)

890 ₽

Салат чука

Салат Чука, ореховый соус. Посыпается кунжутом.

470 ₽

Гарниры

Картофель беби с грибами

Отварной мини-картофель, обжаренный с шампиньонами и луком. Вес 210 г

350 ₽

Картофель фри

Ломтики картофеля, обжаренные во фритюре. Вес 150 г

290 ₽

Картофельное пюре

Воздушное картофельное пюре. Вес 150 г

270 ₽

Рис ташкент

Природный источник энергии. Идеально подойдет к рыбе. Вес 100 г

270 ₽

Шампиньоны с соусом Терияки

Шампиньоны, запеченные на мангале и обжаренные с соусом Терияки до золотистой корочки. Вес 115 г

370 ₽

Плов

Плов Той Оши

Праздничный рецепт плова из хорезмского риса Лазер с мясом говядины, желтой морковью, горохом Нут и изюмом. Вес 300 г

750 ₽

Чайханский плов

Классический плов из хорезмского риса Лазер с мясом молодого барашка, чесноком, ароматными специями и хлопковым маслом. Вес 300 г

690 ₽

Плов от шефа

Этот плов мы начинаем готовить специально для вас в тот момент, когда вы делаете заказ, поэтому придется немного подождать, но вы об этом не пожалеете. Нежный молодой барашек, хорезмский рис Лазер, узбекская желтая морковь, репчатый лук, барбарис ...

3300 ₽

Updated yesterday. Source: Representative of the organization