Usadba

264

Reviews

1618

Features

Блюда на компанию

Блюда на мангале

Гарниры

Горячие блюда

Горячие блюда. Мясо

Горячие блюда. Рыба

Горячие закуски

Десерты

Закуски

Закуски. Горячие

Закуски. Холодные

Напитки

Паста и ризотто

Салаты

Соусы

Show all categories

Блюда на мангале

Ассорти из рыбных шашлыков

11400 ₽2 kg

Ассорти из рыбных шашлыков

5900 ₽1 kg

Ассорти из шашлыков с южных окраин

5900 ₽1 kg

Ассорти люля-кебаб

2960 ₽650 g

Ассорти шашлыков Усадьба

8560 ₽3 kg

Ассорти шашлыков Усадьба

4520 ₽1 kg

Ассорти шашлыков с южных окраин

11400 ₽3 kg

Баранья корейка барбекю

1290 ₽230 g

Баранья мякоть

1290 ₽150 g

Дорадо с лимоном и соусом тартар

1320 ₽300 g

Крылья куриные

680 ₽150 g

Куриная грудка

620 ₽150 g

Куриное бедро

590 ₽200 g

Куриные сердечки

720 ₽150 g

Куриный люля-кебаб

620 ₽150 g

Лосось на гриле (стейк)

1580 ₽130 g

Люля-кебаб из баранины

1040 ₽150 g

Люля-кебаб из телятины

820 ₽150 g

Масляная рыбка

1080 ₽150 g

Семечки из баранины

940 ₽150 g

Шашлык из cвинoй шеи

720 ₽150 g

Шашлык из индейки

760 ₽150 g

Креветки на шпажке

740 ₽75 g

Куриные сердечки с чесночным соусом

720 ₽150 g

Люля-кебаб из курицы

490 ₽150 g

Свиные ребрышки на углях

690 ₽200 g

Шашлык из телятины

1480 ₽150 g

Салаты

Салат Греческий

Помидоры, огурец, перец, маслины, сыр фета, айсберг

630 ₽250 g

Салат Заморский

640 ₽300 g

Салат Капрезе

С молодым сыром да соусом песто

880 ₽260 g

Салат Цезарь с креветками

Салат романо, соус цезарь, пармезан, креветки, томаты черри, гренки

740 ₽215 g

Салат Цезарь с курицей

Салат романо, соус цезарь, пармезан, куриное филе, томаты черри, гренки

580 ₽215 g

Салат из заморья

Креветки, мидии, кальмар, помидоры черри, микс листьев салата, тайская заправка

610 ₽2 kg

Салат оливье с цыплёнком

720 ₽265 g

Салат с куриной печенью и рукколой

680 ₽180 g

Салат с языком от шеф-повара

780 ₽200 g

Салат фирменный Усадьба

Креветки, авокадо, листья салата, моцарелла, помидор, коктейльная заправка

720 ₽190 g

Бакинские томаты с красным луком

Бакинские помидоры, красный лук

540 ₽180 g

Оливье с копченым цыпленком

С лососевым жемчугом да шейками раковыми

580 ₽210 g

Рулетики из моцареллы

1080 ₽190 g

Салат Деревенский

Бекон, картофель, огурец соленый, редис, помидор розовый, семечки подсолнуха

610 ₽210 g

Салат Осенний

Телятина, баклажаны, соевая заправка с чесноком

740 ₽170 g

Салат на французский манер

Печень куриная, шпинат, помидоры черри, вяленые томаты, соус бальзамик

520 ₽130 g

Салат осенний

850 ₽210 g

Салат с языком от шефа

Язык телячий, микс листьев салата, яйцо, огурец, лук фри, заправка горчичная

680 ₽190 g

Закуски. Холодные

Вяленая говяжья вырезка

520 ₽60 g

Лосось собственной засолки с маслом сливочным

920 ₽130 g

Маслины, оливки

480 ₽150 g

Мясное ассорти

1140 ₽230 g

Овощная грядка

780 ₽320 g

Разносолы русские

620 ₽300 g

Рулетики из баклажанов с творожным сыром

660 ₽250 g

Рыбное ассорти

1580 ₽200 g

Сало домашнее да черемша с горчицей

790 ₽200 g

Свежая зелень

540 ₽120 g

Сельдь атлантическая да картофель отварной

540 ₽220 g

Сыры да мед липовый

1080 ₽250 g

Удача грибника

560 ₽150 g

Форшмак классический с черным хлебом

520 ₽190 g

Язык говяжий да хрен ядреный

620 ₽150 g

Угорь копчёный

540 ₽130 g

Гарниры

Картофель по-деревенски

320 ₽150 g

Картофель с салом, запеченный на мангале

380 ₽180 g

Картофель фри

320 ₽150 g

Картофельное пюре

300 ₽150 g

Овощи гриль

490 ₽200 g

Рис с овощами

300 ₽150 g

Шампиньоны на мангале

490 ₽140 g

Картофель на углях запеченный целиком

280 ₽200 g

Картофель отварной с маслом и зеленью

300 ₽150 g

Картофель с курдюком на углях

380 ₽150 g

Картофель, запечённый на углях целиком

280 ₽200 g

Люля-кебаб из картофеля

480 ₽200 g

Овощной дымок

640 ₽200 g

Спаржа

520 ₽120 g

Горячие блюда

Котлета по-киевски с картофельным пюре

780 ₽270 g

Говядина по Строгановски

1190 ₽230 g

Котлета по-Царски

840 ₽260 g

Рыбная сковородка

1370 ₽190 g

Свиные ребра барбекю

Свиные ребра по-домашнему рецепту

990 ₽150 g

Спагетти карбонара

680 ₽280 g

Стейк Рибай

Мраморная говядина, соль морская, руккола, масло оливковое

780 ₽100 g

Утиная грудка с яблоком и ягодном соусом

Грудка утиная, яблоко, груша, соус ягодный, сахар, вишня свежемороженая

1190 ₽240 g

Феттуччине с томатами

Феттуччине паста, помидоры черри, томаты вяление, чеснок, базилик, соус пелати

520 ₽280 g

Фетучини с лососем

Фетучини паста, семга (филе кубик), соус соевый, бульон сухой, сливки, зелень, пармезан

1080 ₽280 g

Филе Судака с креветками

Филе судака, шампиньоны, креветки тигровые, фирменный соус

1190 ₽250 g

Царская рыба, запеченная целиком

Стерлядь (1 шт.), соус шампань, зелень

2700 ₽650 g

Язык говяжий со шпинатом

Язык говяжий, помидоры черри, шпинат, соус соевый, сливки

920 ₽160 g

Напитки

Coca-Cola

350 ₽330 ml

Coca-Cola Zero

350 ₽330 ml

Fanta

350 ₽330 ml

Schweppes Bitter Lemon

350 ₽250 ml

Schweppes Tonic

350 ₽250 ml

Sprite

350 ₽330 ml

Вода BonAqua газированная

260 ₽300 ml

Вода BonAqua негазированная

260 ₽330 ml

Вода Borjomi

Газированная вода

410 ₽500 ml

Вода Рычал-су с газом

Рычал-Су газированная

290 ₽500 ml

Сок Rich

560 ₽1 l

RusseQuelle

Вода без газа

410 ₽750 ml

Морс Усадьба клюквенный

Собственного производства

480 ₽1 l

Закуски. Горячие

Баклажан на углях

620 ₽250 g

Гренки ржаные

Хлеб черный, масло растительное, соль, чеснок, укроп, петрушка. Подаются с чесночным соусом

360 ₽200 g

Жареный камамбер с клюквенным соусом

520 ₽150 g

Жюльен грибной

Шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, сливки, сметана, сыр

390 ₽100 g

Жюльен куриный

Филе, сливки, сметана, сыр, масло растительное

390 ₽100 g

Креветки крымские с лимоном

790 ₽250 g

Крылья куриные барбекю с морковью и сельдереем

680 ₽330 g

Мидии в створках, томленные в винном соусе

Мидии киви, масло растительное, соль, чеснок, базилик, помидоры черри, вино

790 ₽300 g

Мидии в створках, томленные в сливочном соусе

Мидии Киви, масло сливочное, чеснок, базилик, помидоры черри, специи

890 ₽300 g

Пельмени с телятиной

490 ₽150 g

Сырные палочки с чесночным соусом

Сыр моцарелла, панировка, масло растительное, соль, соус чесночный

520 ₽200 g

Соусы

Аджика

150 ₽50 g

Кетчуп Heinz

150 ₽50 g

Майонез

150 ₽50 g

Соус Блю чиз

150 ₽50 g

Соус Тартар

150 ₽50 g

Соус Ткемали

150 ₽50 g

Соус Томатный

150 ₽50 g

Соус Чесночный

150 ₽50 g

Сырный соус

150 ₽50 g

Соус Гранатовый

150 ₽50 g

Блюда на компанию

Ассорти из рыбных шашлыков Большое

Шашлык из креветок, стейк из сëмги, стейк масляной, филе дорадо, кальмар, чëрная треска, шашлык из осетрины, овощи на гриле

11400 ₽2 kg

Ассорти из рыбных шашлыков Малое

Шашлык из креветок, стейк из семги, стейк масляной, дорадо, треска, овощи на гриле

5900 ₽1 kg

Ассорти шашлыков с южных окраин 4-5 персон

Люля из телятины и баранины, шашлык из индейки, шашлык из баранины, корейка ягненка, куриные бедра, куриная грудка, шампиньоны, картофель печеный с курдюком

5900 ₽1 kg

Ассорти люля-кебаб

2960 ₽650 g

Ассорти шашлыков Усадьба

Ассорти подойдет для 8-10 персон. Люля-кебаб из курицы и телятины, куриное филе, куриное бедро, куриные крылышки, свиные ребра, шейка свиная, картофель запеченный с салом

8560 ₽3 kg

Ассорти шашлыков Усадьба 4-5 персон

Люля из курицы и телятины, куриное филеи бедро, куриные крылышки, ребрышки свиные, шейка свиная, картофель печеный с салом

4520 ₽1 kg

Ассорти шашлыков с южных окраин 8-10 персон

11400 ₽3 kg

Горячие блюда. Мясо

Бефстроганов из говяжьей вырезки с картофельным пюре

1190 ₽300 g

Котлета по-Царски

840 ₽260 g

Медальоны из телятины

1560 ₽350 g

Ребра говяжьи с соусом барбекю

1460 ₽350 g

Стейк Рибай

860 ₽100 g

Утиная грудка с яблоком и ягодным соусом

1190 ₽240 g

Свиные ребра барбекю

990 ₽300 g

Супы

Борщ с говядиной

560 ₽300 g

Солянка мясная

580 ₽300 g

Суп-лапша Куриная

480 ₽300 g

Уха по-русски

740 ₽300 g

Щи деревенские из кислой капусты да со свининой

540 ₽300 g

Крем-суп из белых грибов

660 ₽300 g

Щи Деревенские

540 ₽300 g

Хлеб

Лаваш армянский

160 ₽80 g

Лепешка самаркандская

160 ₽200 g

Хачапури по-Аджарски с яйцом

760 ₽250 g

Хлебная корзинка

380 ₽150 g

Хачапури по-Имеретински

880 ₽250 g

Хачапури по-аджарски с яйцом

760 ₽250 g

Хачапури по-имеретински

880 ₽250 g

Закуски

Вяленая говяжья вырезка

60 gГовядины

520 ₽

Икра камчатского лосося

30 gИкра камчатского лосося с блинчиками пшеничными или гречневыми

680 ₽

Икра щучья

30 gИкра с блинчиками пшеничными или гречневыми

680 ₽

Ростбиф с рукколой

60 gРостбиф, руккола, горчица

460 ₽

Судачок Волжский

80 gСудак, овощной маринад

525 ₽

Тунец маринованный

60 g

450 ₽

Десерты

Медовик из майского меда

520 ₽130 g

Наполеон

520 ₽130 g

Штрудель Яблоко-чернослив

620 ₽170 g

Чизкейк

520 ₽170 g

Шоколадный торт

580 ₽170 g

Горячие блюда. Рыба

Рыбная сковородка

1340 ₽190 g

Палтус с миксом салата

1920 ₽250 g

Филе чёрной трески

1440 ₽250 g

Паста и ризотто

Ризотто с морепродуктами Усадьба

940 ₽300 g

Спагетти Карбонара с беконом

680 ₽300 g

Феттуччине с лососем в сливочном соусе

1080 ₽300 g

Горячие закуски

Пельмешки ручной лепки с телятинкой

250 gФарш из телятины, бульон, теста, сметана

490 ₽

Updated: December 26. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.