Usadba Bannaya

Рыбка масляная холодного копчения, слабосоленая семга, осетр холодного копчения, угорь, икра лососевая, лимон, маслины, оливки, яйцо перепелиное и зелень.

Соленое, приготовленное в приправах и специях, копченое в коптильне домашней, ломтиками тонко нарезанное сало, подается с горчицей и гренками!

Маринованные белые грибочки, рыжики, грузди, черемша, зелень и сметана.

Язычек отварной, свежие овощи, соус хрен.

Маринованные помидорчики и перец, соленые огурчики, квашенная капуста, черемша и маринованный чеснок, зелень.

Свежие томаты, перец болгарский, огурцы и редис, зелень

Натуральная черная икорочка, подается с крутоном и сливочным маслом.

Натуральная красная икорочка лососевая. Подается с крутоном и сливочным маслом

Сыры Грано Падано, Пармезан с трюфелем, Горгонзолла Дольче, Камамбер, Гауда с трюфелем, подается с вареньем из грецкого ореха и сухофруктами

Изысканный вкус слабосоленой семги, пармезана с трюфелем заправляется сальсой из печеного перца и вяленых томатов, а так же брускета с хамоном, сладким яблоком и пармезаном с трюфелем, подаются на хрустящей чиабатте.

Двухэтажный сруб,с баней на дровах, бассейном. Каминный зал с большим обеденным столом, бильярд, ТВ и караоке, две комнаты отдыха с двухспальными кроватями. Полы с подогревом, услуги банщика и массажиста, возможность заказать еду и напитки в номер.

Сруб «Кроличья нора» оформлен в оригинальном стиле «PlayBoy». Отлично подойдет как для небольшой мужской компании, так и для проведения настоящего «мужского» мальчишника. На втором этаже сруба помимо двух комнат отдыха есть своя изюминка — настоящ...

нтураж сруба «Чикаго» максимально приближен к атмосфере начала 20-х годов прошлого века. Интерьер дорог, но предельно сдержан. Газеты и фотографии напомнят Вам о нравах того времени. Но кроме как о столице гангстеров, мы знаем Чикаго, как город, п...

Сруб Трактир - идеальный вариант для отдыха большой компанией. Просторный домик, в котором комфортно разместятся 25 человек. Большой обеденный зал с двумя кожаными угловыми диванами и столом, два камина, две изолированные парные на дровах, два бас...

Сруб "Золотая хохлома" создан по следам традиций русского народного стиля, сохраняя и подчеркивая быт русской культуры. Просторный каминный зал с кожаным диваном и большим обеденным столом, панорамные окна с видом на реку. Русская парная на дровах...

Это мидии, кальмары, морской гребешок, 2 вида креветок - обжариваются на гриле, с добавлением белого вина, тимьяна и чеснока, 1 кг морепродуктов подается с соусами терияки, тартар с добавлением маслин, лимона и зелени.

Сочный люля - кебаб из баранины, приготовленный на мангале.

Сочный Люля - Кебаб, приготовленный на углях.

ННежная и сочная свиная шейка, приготовленная на мангале.

«сёмушкой» и награждают эпитетом «красная», то есть, «красивая», «богатая». Семга на гриле — блюдо, которое всегда богато, роскошно и красиво смотрится на любом столе, ее встречают на «ура» даже самые искушенные гурманы. И дело тут, конечно, в са...

Отварные крупные креветки в специях и травах!

2 вида колбасок, 3 вида купат, куриные крылья, картофель фри и айдахо, квашенная капуста, маринованный лук, 5 видов соуса.

Чесночные гренки со сметанным сосусом

Сырные крокеты, гренки, домашние картофельные чипсы, лук фри, ребрышки свиные, сырные шарики, соус

Морской гребешок, мидии, тигровые креветки и кольца кальмара, обжаренные в белом вине и сливках, выкладываются на подушку из микс - салата, а перепелиное яйцо, красная икорочка и кедровый орех дополняют всю прелесть вкуса.

Микс салата с хрустящими листочками салата Айсберг и Лолло Росса и салата Ромэн, ломтики нежнейшего ростбифа с пряным и плотным ароматом, маринованные и обжаренные на гриле картофель и помидорки черри и яйцо пашот, заправленный кунжутной заправкой.

Обжаренный на гриле кальмар, микс салатов, заправленный вареньем из грецкого ореха и соусом кимчи, дополняется салат свежим огурцом, вялеными томатами, грецким орехом и пармезаном с трюфелем!

Обжаренное на гриле нежнейшее куриное филе, листья хрустящего салата Романо и Айсберг, поджаренные в чесночке и паприке гренки, сыр пармезан и классическая заправка на основе вустерского соуса с анчоусами и яиц всмятку.

Наваристая мясная солянка, подается с грибным пирожком!

Домашние пельмени ручно лепки, приготовленные из отборной говядины, подаются со сметанкой.

3л наваристого борща для большой компании. Подается суп с чесночными пампушками и сметаной

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре

Паста с копченой уткой и соусом хайсин

Бефстроганов из рапана с картофельным пюре

У нас Вы можете побаловать себя такими настойками как: традиционная хреновуха, настоенные на свежих ягодах клюква, брусника, малина, смородина, облепиха, вишня, для ценителей травяных настоек мы подготовили зубровку, бехеровку и медовуху с перцем.