Utka

251

Reviews

351

Features

Алкогольные коктейли

Безалкогольные коктейли

Вок

Гедзе

Гунканы

Десерты

Дим-самы

Жаренные роллы

Закуски

Запеченные роллы

Классические роллы

Мясо и птица

Паровые булочки/ Бао

Поке

Рыба и морепродукты

Show all categories

Алкогольные коктейли

Тентей

Освежающий микс водки, белого вина и спелой сливы с нотками алоэ и лаванды. Идеален для романтического вечера в «Утка».

450 ₽150 ml

Хон Шу

Джин и вермут дополняются клубникой и травяным саган дайля. Сладко-пряный вкус для гурманов, которые ценят сложные сочетания.

450 ₽120 ml

Ритуал

Виски, ягодное сакэ и саган дайля создают баланс терпкости и фруктовой нежности. Обязателен к дегустации в Ставрополе!

450 ₽120 ml

Гармония

Водка, виноградный соджу, шоколад и голубая матча — десертный коктейль с бархатистым послевкусием. Идеален для завершения ужина.

450 ₽140 ml

Зеленые наслаждения

Белый ром, яблоко и абсент с ментоловой прохладой. Острый и свежий, как летний бриз в Ставрополе.

450 ₽120 ml

Цветок персика

Нежное сочетание белого рома, сакэ, персика и цитрусового юдзу. Украшен мараскино — идеален для фотосессий в соцсетях!

450 ₽120 ml

Тай

Водка, сакэ и маракуйя с кокосом и тайским перцем. Экзотика Азии в бокале — сладость, пряность, страсть.

450 ₽120 ml

Ханами

Клубничный соджу, брют и личи с лепестками сакуры. Цветочный аромат, как весна в Ставрополе.

450 ₽130 ml

Мерида

Текила, клубничный соджу и киви с кардамоном. Яркий, сочный, с легкой дымностью — для смелых!

450 ₽180 ml

Син Фу

Джин, сухой вермут, груша и дыня с гранпаудером. Свежий и многогранный, как летний закат.

450 ₽120 ml

Сакэ, кизил и ваниль с жасмином и биттером. Сладко-горький вкус с восточными мотивами.

450 ₽180 ml

Самье

Джин, грейпфрут, пало санто и ваниль. Горьковато-пряный, с древесными нотками — для ценителей.

450 ₽120 ml

Кампай

Сет шотов «Кампай» в ресторане «Утка» в Ставрополе

660 ₽1 pcs.

Вок

Вок с уткой по-Пекински

Вок с уткой по-Пекински и яичной лапшой.

630 ₽280 g

Вок с цыпленком

Вок с цыпленком и овощами.

630 ₽280 g

Вок с тигровыми креветками

Вок с тигровыми креветками и овощами.

700 ₽280 g

Рис с уткой по-Пекински

Рис с уткой по-Пекински и соусом.

700 ₽230 g

Рис с говядиной

Рис с говядиной и овощами.

700 ₽230 g

Рис с тигровыми креветками

Рис с тигровыми креветками и специями.

700 ₽230 g

Рис с цыпленком

Рис с цыпленком и овощами.

540 ₽230 g

Вок с морепродуктами

Вок с с морепродуктами и фирменным соусом.

700 ₽280 g

Рис с угрем

Рис с угрем и овощами.

540 ₽230 g

Закуски

Чука водоросли со шпинатом и соусом Гамадари

Чука со шпинатом и соусом Гамадари.

490 ₽240 g

Баклажаны по-Шанхайски

Баклажаны в пряном соусе по-Шанхайски.

520 ₽230 g

Грибы Му-Шу с азиатской заправкой

Грибы Му-Шу с азиатской заправкой.

470 ₽250 g

Креветки тигровые в кунжутной панировке

Креветки в кунжутной панировке.

860 ₽280 g

Креветки тигровые Васаби

Креветки в панировке с васаби.

860 ₽200 g

Креветочные чипсы с кисло-сладким соусом

Креветочные чипсы с соусом.

300 ₽90 g

Харумаки с уткой по-Пекински и овощами

Харумаки с уткой и овощами.

500 ₽220 g

Харумаки с овощами

Харумаки с овощами и соусом.

460 ₽220 g

Харумаки с креветками

Харумаки с креветками и соусом.

610 ₽210 g

Мясо и птица

Кебаб из ягненка с томатами и шпинатом

Кебаб из ягненка с томатами и шпинатом.

630 ₽390 g

Филе индейки Терияки с зелеными овощами

Индейка терияки с зелеными овощами.

750 ₽350 g

Грудинка свиная в глазури с Гамджа-чон

Свиная грудинка в глазури с Гамджа-чон.

750 ₽420 g

Свинина по-Шанхайски

Свинина по-шанхайски — сочные кусочки свинины в насыщенном соусе с восточными специями и лёгкой сладостью. Яркий вкус, аппетитная подача и классика китайской кухни в авторском исполнении ресторана «Утка» в Ставрополе.

670 ₽250 g

Филе цыпленка по-Шанхайски

Цыпленок по-Шанхайски с овощами.

540 ₽250 g

Телятина в соусе из черного перца с грибами Шиитаке и паровым рисом

Телятина с грибами Шиитаке и рисом.

940 ₽350 g

Филе цыпленка терияки

Филе цыпленка с рисом и терияки

720 ₽380 g

Филе цыпленка терияки

Филе цыплёнка терияки — нежное куриное филе, обжаренное до сочности и покрытое глянцевым соусом терияки. Сбалансированный вкус с лёгкой сладостью и азиатским характером. Идеально для обеда или ужина в ресторане «Утка» в Ставрополе.

720 ₽380 g

Супы

Том-Ям на выбор: Цыпленок-креветка / Лосось / Морепродукты

Том-Ям с выбором начинки и рисом.

750 ₽450 g

Том-Кхам с морепродуктами

Том-Кхам с морепродуктами.

750 ₽410 g

Рамэн с томленой свиной грудинкой

Рамэн с грудинкой и яйцом.

650 ₽620 g

Фо-Бо с пряной говядиной

Фо-Бо с говядиной и лапшой.

650 ₽500 g

Китайский суп с фрикадельками и пельменями вон-тон

Китайский суп с фрикадельками и вон-тон.

570 ₽510 g

Мисо суп на выбор: Лосось / Креветка / Морепродукты

Мисо суп с лососем, креветкой или морепродуктами.

650 ₽400 g

Кимчи чеге с томленой говядиной

Кимчи чеге с томлёной говядиной — насыщенный корейский суп с пикантной кимчи, мягкой томлёной говядиной и пряным бульоном. Глубокий вкус, согревающая острота и аутентичная паназиатская подача в ресторане «Утка» в Ставрополе.

750 ₽450 g

Фо-га из утки

Фо-га из утки — ароматный вьетнамский суп на насыщенном бульоне с нежным утиным мясом, рисовой лапшой и свежей зеленью. Лёгкий, согревающий вкус и баланс специй для ценителей паназиатской кухни в ресторане «Утка» в Ставрополе.

650 ₽500 g

Салаты

Овощной салат с семечками

Овощной салат с семечками и оливковым соусом.

560 ₽270 g

Зеленый боул с киноа, авокадо и креветками

Боул с киноа, креветками и авокадо.

910 ₽320 g

Салат из хрустящих баклажанов с томатами

Салат с хрустящими баклажанами и томатами.

570 ₽250 g

Теплый салат с уткой

Теплый салат с уткой и кунжутным соусом.

580 ₽350 g

Торе Карачи с цыпленком

Салат с цыпленком и соевой заправкой.

490 ₽250 g

Азиатский салат с жареной свиной грудинкой, печеной паприкой и кисло-сладким соусом

Салат с грудинкой, паприкой и кисло-сладким соусом.

600 ₽270 g

Салат с тунцом Татаки

Салат с тунцом Татаки и авокадо.

820 ₽300 g

Фирменные роллы

Филадельфия классическая

Ролл Филадельфия с лососем, сыром и огурцом.

860 ₽270 g

Калифорния на выбор: креветка тигровая / лосось / снежный краб

Калифорния с креветкой, лососем или крабом.

700 ₽270 g

Ролл свит чили с креветкой

Ролл свит чили с креветкой — нежные креветки в хрустящей панировке, рис и свежие ингредиенты с пикантным соусом sweet chili. Яркий вкус с лёгкой сладостью и остринкой. Идеально для любителей паназиатской кухни в ресторане «Утка» в Ставрополе.

640 ₽270 g

Канада классика

Ролл Канада с угрем, сыром и кунжутом.

820 ₽280 g

Ролл с угрем и крабом

Ролл с угрем, крабом и тобико.

820 ₽270 g

Ролл с лососем терияки

Ролл с лососем в соусе терияки.

680 ₽260 g

Ролл с авокадо, крабом и угрем

Ролл с авокадо, крабом и угрем.

630 ₽300 g

Дим-самы

Дим-самы с лососем и морепродуктами

Дим-самы с лососем и морепродуктами.

540 ₽210 g

Дим-самы с тигровыми креветками

Дим-самы с тигровыми креветками.

540 ₽210 g

Дим-самы с уткой по-Пекински

Дим-самы с уткой по-Пекински.

450 ₽210 g

Дим-самы с мраморной говядиной

Дим-самы с мраморной говядиной.

490 ₽210 g

Дим-самы с грибами Шиитаке

Дим-самы с грибами Шиитаке.

450 ₽210 g

Дим-самы ассорти

Дим-самы ассорти.

500 ₽210 g

Классические роллы

Ролл с огурцом

Классический ролл с огурцом.

200 ₽110 g

Ролл с авокадо

Ролл с авокадо.

240 ₽110 g

Ролл с угрем

Ролл с угрем и соусом унаги.

360 ₽120 g

Ролл с лососем

Ролл с лососем и сливочным сыром.

400 ₽110 g

Ролл с тунцом

Ролл с тунцом и огурцом.

330 ₽110 g

Ролл с креветкой

Ролл с креветкой и тобико.

330 ₽110 g

Десерты

Десерт Малина

Малиновый десерт с ягодами.

390 ₽100 g

Жареное молоко

Жареное молоко с медом или карамелью.

490 ₽215 g

Пирожное Моти на выбор: голубика / манго-маракуя / клубника

Моти с голубикой, манго-маракуей или клубникой.

390 ₽160 g

Десерт Манго

Десерт с манговым муссом и фруктами.

490 ₽100 g

Чизкейк с ягодным конфи

Чизкейк с ягодным конфи и соусом.

580 ₽150 g

Запеченные роллы

Запеченный ролл с лососем терияки

Запеченный ролл с лососем терияки.

860 ₽200 g

Запеченный ролл с тунцом

Запеченный ролл с тунцом и тобико.

760 ₽310 g

Запеченный ролл с икрой тобико

Запеченный ролл с икрой тобико.

650 ₽250 g

Запеченный ролл с угрем

Запеченный ролл с угрем и соусом унаги.

820 ₽310 g

Запеченный ролл с креветкой

Запеченный ролл с креветкой и соусом.

710 ₽280 g

Жаренные роллы

Ролл с угрем

Фрид ролл с угрем и соусом унаги.

740 ₽280 g

Ролл с креветкой и крабом

Фрид ролл с креветкой и крабом.

540 ₽200 g

Ролл с лососем и стружкой тунца

Фрид ролл с лососем и стружкой тунца.

540 ₽300 g

Ролл тобико панко маки

Фрид ролл с панко и икрой тобико.

590 ₽180 g

Паровые булочки/ Бао

Китайские луковые булочки

Паровые луковые булочки.

90 ₽100 g

Бао с уткой по-Пекински

Бао с уткой по-пекински и Хойсин.

470 ₽310 g

Пянсе с уткой по-Пекински

Пянсе с уткой по-Пекински и Хойсин.

110 ₽90 g

Пянсе с угрем

110 ₽90 g

Поке

Поке с лососем

Поке с лососем, авокадо и рисом.

780 ₽340 g

Поке с тунцом

Поке с тунцом, овощами и соусом.

750 ₽340 g

Поке с жареным угрем

Поке с угрем, овощами и рисом.

780 ₽340 g

Поке с креветкой

Поке с креветками и авокадо.

750 ₽340 g

Спайси суши

Суши с тартаром из лосося и огурца

Спайси суши с лососем и огурцом.

430 ₽95 g

Суши с жареным угрем

Спайси суши с жареным угрем.

360 ₽95 g

Суши с тунцом

Спайси суши с тунцом.

360 ₽95 g

Суши с тигровой креветкой

Спайси суши с тигровой креветкой.

360 ₽95 g

Безалкогольные коктейли

Юдзу негрони

Джин, вермут и биттер с цитрусовым юдзу. Современная версия классики — яркая и ароматная.

350 ₽120 ml

Сливовый сауэр

Виски, слива и алоэ. Кисло-сладкий баланс с легкой горчинкой — освежает в жаркий день.

350 ₽120 ml

Японский 75

Джин, виноград, матча и игристое. Элегантный микс, вдохновленный традициями Японии.

350 ₽120 ml

Сашими

Сашими Лосось

Сашими с лососем.

790 ₽60 g

Сашими Тунец

Сашими с тунцом.

680 ₽60 g

Сашими Угорь

Сашими с угрем и соусом унаги.

860 ₽60 g

Суши

Суши лосось

Суши с лососем.

430 ₽70 g

Суши угорь

Суши с угрем и соусом унаги.

330 ₽80 g

Суши тунец

Суши с тунцом.

430 ₽70 g

Утка по-пекински

Утка по-пекински / целая /

Целая утка по-пекински с соусом и лепешками.

3500 ₽1 pcs.

Утка по-пекински / половина /

Половина утки по-пекински с соусом и лепешками.

1850 ₽1 pcs.

Утка по-пекински / порция /

Порция утки по-пекински с соусом и лепешками.

770 ₽1 pcs.

Гунканы

Гункан с авокадо

Гункан с авокадо.

210 ₽90 g

Гункан с салатом Чука и ореховым соусом

Гункан с салатом Чука и ореховым соусом.

210 ₽90 g

Рыба и морепродукты

Морепродукты Гун-бо с паровым рисом

Морепродукты Гун-бо с рисом.

860 ₽300 g

Лосось с авокадо, шпинатом и Эдамаме

Лосось с авокадо, шпинатом и эдамаме.

1300 ₽280 g

Гедзе

Гедзе с лососем и морепродуктами

Гедзе с лососем и морепродуктами.

620 ₽200 g

Updated: January 7. Source: Representative of the organization