Ваби Саби
403 reviews
November 24, 2024
Некогда мое самое любимое заведение. Но последние пару лет все хуже и хуже обслуживание. Один раз вместо креветки в ролл положили лосось 😅 и это в их фирменный ролл. А на самовывоз, выдали не верный заказ. Я сообщила об этом официанту, она очень удивилась. Оказалось, что она отдала мой заказ другим людям. И попросила подождать. Я думала, что мне переделают заказ. Оказалось, что она дозванивалась до тех людей, что бы они вернули заказ. Я настояла на том что бы мне сделали новый и от других людей заказ я не приму. Не довольно, но переделали. А заказ так никто не вернул. Она постоянно бегала к остановке в ожидании их.
Сейчас почему то заведение закрыто. Надеюсь, что то поменяется и я снова буду посещать некогда свое любимое место.
June 27, 2024
Всё очень вкусно!!!
Обслуживание без нареканий.
Блюда большого объёма, еле осилила свой обед.
Нежный десерт, душистый кофе, красивая музыка.
Мне все нравится.
1
1
November 14, 2023
Очень уютно. Персонал отзывчивый и внимательный. Меню разное. Приятные акции. Ценник хороший.Все вкусно. Можно прийти с компанией и посидеть пообщаться. Но вот в туалетных комнатах нужно убираться почаще!
November 10, 2023
Была 2 раза. И дважды персонал относился по-разному. В первый раз пришла с подругой после работы, обслуживание на уровне, время ожидания не превысило 20 минут, обстановка очень приятная, всё вкусно и вообще никаких претензий, однако...
Второй раз была с подругами, решили так же после работы собраться и адекватно посидеть в приятной атмосфере. К нам очень неохотно подошла официантка, спустя минут 5-7, ладно, возможно устала или вовсе без настроения была, не знаю. Заказали у неё роллы, ждём 15 минут, 25.. Не выдержали, решили спросить готово ли блюдо, нам сказали "да" добавив..." Через 15 минут будет готово")). Ушли сытые, но злые.. 😁
Скорее всего о нас просто напросто забыли. Не расстраиваюсь, но само отношение человека к клиенту было весьма неприятным. В целом заведение нравится.
1
1
July 1, 2024
Это тихий кринж. Зашли вечером взять с собой еды. Там сидит персонал считают сложную математику осваивают, считают кассу, на посетителей ноль эмоций. Из клозета тоже вышла сотрудница и тоже ноль эмоций на нас, меню взяли сами со стойки. Только открыли меню, смотрю на полу по среди зала бежит жирнющий таракан 🤮 говорю той, которая кассу считает, вы норм? У вас тут тараканы бегают, она посмотрела и дальше кассу считать начала. Мы благополучно ушли и заказывать ничего не стали. Ни одного славянофэйса в заведении нет, и порядка там тоже нет. Больше ни ногой и не советуем там кушать.
1
1
May 27, 2024
Если бы можно было поставить 0 звезд, я бы это сделала.
Плохо всё, начиная кухней и заканчивая атмосферой в виде действительно потертой мебели. А кухня, ну еда безвкусная, авокадо в боуле недозревшее, салат с баклажанами во фритюре с кетчупом, я такого нигде не встречала и, надеюсь, не встречу 🤯
Года 3 назад было норм, сейчас просто треш. Не знаю, можно ли реанимировать это заведение, но теперь вы знаете, куда не нужно заглядывать.
December 16, 2023
Ресторан на проспекте Мира 29 имеет большую перспективу - проходимость очень большая, но все портит кухня и особенно !!! Отношение официантов и бара!!!! Официанты постоянно зависают в телефонах или общаются с ожидающими курьерами, поэтому забывают про заказы. Ожидание заказа бывает до 40 мин- и это бизнес ланч. По кухне беспредел полный - каждый раз подача разная, например в лапшу с креветками могут не положить креветки :) на возмущения по этому поводу официант отвечает - Бывает) это же бюджетный бизнес ланч :) избегаю это заведение
2
2
January 27, 2024
Были с женой в Москве проездом и решили зайти в это место поужинать. Заказали баклажаны, Том ям и разные виды ролл. Честно, были в шоке. Жена сказала, что это худший Том ям, который она ела. Роллы были, честно говоря, на слабую троечку, но выбесило то, что мы их ждали около 40 минут, с учетом того, что люди, пришедшее позже нас, уже получали роллы, а мы нет. Было ощущение, что сначала про них забыли, а потом вспомнили. Баклажаны были вкусные, как и цитрусовый чай, только ради этих двух вещей и ставлю 2 звезды.
March 25, 2024
Персонал отзывчивый и добрый. Из плюсов на этом всё!
Салат с морепродуктами - феерия майонеза и тонны соли в морепродуктах (ощущение, что эти морепродукты уже несколько раз умерли), вся лапша переварена так, что как будто кашу жуешь, сопли одним словом - морепродукты также удачно пересолены. При этом стоимость каждого блюда чуть меньше 600р
Заведение находится в одной двери, не совершайте мою ошибку, идите в шоколадницу
1
April 15, 2024
Официантки не приветливые, даже не поздоровались, просто принесли меню с кислой миной. Ожидание заказа долгое, около 45-60 минут. Фунчоза на вид вообще жуткая, вся слипшаяся в один огромный комок. Карри рамэн в целом неплохой, но добавили слишком много соли. Роллы моей подруги на стойке стояли минут 20, никто и не думал их принести, пока она сама не возмутилась (конечно они уже заветрелись и остыли). Чай Мараканский странный, на дне что-то похожее на песок, хрустит на зубах, возможно, это корица такая, но вкуса ее не было и в помине. Чай с лимоном нормальный. Все блюда в целом были слегка теплые, местами даже холодная. Цена за ланч средняя по Москве.
Плюс только в том, что туалет без кодового замка.
March 10, 2024
Очень уютно и комфортно в данном заведении. Официанты очень приветливые и заботливые. Вкусная еда и комфортное обслуживание.
1
1
April 15, 2024
Пришли на бизнес-ланч с подругой, казалось бы, все должно быть быстро, но нет. Заказ несли около часа, но ладно время, так и блюда были не очень.
Суп едва тёплый, фунчоза слипшаяся, будто ее сделали два дня назад и даже не пытались "реанимировать", роллы темпура стояли 20 минут и, конечно, принесли их буквально ледяными.
Персонал медленный, к столикам не подходит, лица ужасно недовольные, ни здравствуйте, ни до свидания.
August 28, 2023
Посетил данное заведение недавно. Скажу честно хотели зайти в шоколадницу которая находится в одном зале с этим заведением, но случайно зашли сюда и решили остаться.
Ценник там довольно высокий и исходя из этого ожидаешь попробовать вкусные блюда, но увы это не так( Взял сперва Боул с креветками - просто отвратительно, креветки не вкусные, как резина. есть нечего, вообще не рекомендую.
Следующее блюдо которое мы взяли - цезарь с курицей, он получился довольно не плохим, но и не самым лучшим.
Также брали роллы - риса много, начинки нет от слова совсем, есть было не возможно
Взяли 3 коктейля еще по цене двух, они были вкусными, вот они прям зашли нам.
Так как сам работаю в общепите, хочется сказать про сервис в данном заведении… Отсутствует он от слова совсем, официантки стоят болтают между собой, сидят в телефоне, когда в это время на раздаче у них стоит уже множество готовых блюд, а они просто стоят.
Туалет просто ужасный, грязный, вонь была - как будто его не убирают вообще
Две звезды только за коктейли и цезарь
3
April 18, 2024
Одна звезда за быстрое обслуживание. Еда не вкусная, персонал не заинтересован в работе.
Буклет с бизнес-ланчем не предложили, мы взяли его сами. В японском ресторане нет риса, ну это же абсурд.
Том ям самый не вкусный, который я когда либо пробовала, вок с лапшой и морепродуктами как будто сделан из остатков или объедков. Лимонады -один сплошной краситель.
March 16, 2024
Супер медленно и долго, 1.5ч заказ из двух простых блюд несли - карай кимчи и боул с креветками! А заказ не принимали 20-25мин ещё, приходилось просить принять заказ, но единственный парнишка, который принимает и отдает заказы, просто стоял у бара и что то спрашивал на кухне, и все!! Еды не было ни у кого, всем несли так долго! Форменное издевательство! Больше не приду.
Боул жене понравился, хотя ощущение что он из холодильника, ледяной, а вот недорамен карай кимчи на картинке сильно лучше и по объёму должен быть 450мл, а там было дай бог 300мл... жуть жуть, не тратьте свое время и деньги.
December 2, 2023
Своеобразное заведение )))
Был с девушкой. Официант любезно предложила сосуд (не помню, стакан или вазу) для букета, но так и не принесла )))
На кресло страшно садиться. Мое было все в разводах, на него вылили не один бокал (в лучшем случае)
Туалет ПОД ПАРОЛЕМ!!! Сотрудники конечно любезно его предоставят, но... Я не знаю у кого может возникнуть желание что-либо оттуда украсть. Золотого унитаза там замечено не было, а сама по себе уборная напоминает туалет в вагоне плацкарта из 90х...
Столовые приборы если и моют, то не протирают
Если желаете, чтобы весь следующий день болела голова, рекомендую вам заказать в этом заведении вино :) Я заказал красное, девушка белое, эффект на утро был одинаковый
Ах, да! где то за час до закрытия заведения сотрудники (демонстративно?) выключили подсветку окна, возле которого мы сидели (мол, вы последние остались. проваливайте))))
Из плюсов: тепло, не многолюдно, не мешает музыка, съедобный кофе (видимо из Шоколадницы по соседству)
Еду не пробовали
1
July 20, 2023
за свою цену очень хороший сервис и отличное качество еды, очень понравился суп мисо
название "ваби-саби" полностью отражает японское понятие о эстетике простоты и удобства
очень порадовало большое количество посадочных мест и отсутствие отвлекающих факторов (громкой музыки, лязга тарелок на кухне)
1
September 24, 2023
Были на выходных с супругой. Не понравилось, не порекомендую. При высоких ценах (салат 580р) - плохое качество блюд. В салате очень много салатных листьев, 3 тонких и коротких слайса курицы и 2 полоски бекона 2см×1см х 0.1см. + авокадо, по консистенции один в один как подошва. Части блюд нет, о чём официантка сообщает с явным раздражением, закатывая глаза. Причём это наблюдал и у нас, и за соседними столиками. В одном случае, она даже цокнула языком, когда мужчина попросил Том Ям. Из остальных блюд часть были ничего, часть пресные. Отдельно повеселил ответ на вопрос - 'Где можно посмотреть каллорийность десерта? Сколько в нём килокаллорий?' '50%.', ответила официантка.
Также стоит отметить вызывающий омерзение туалет. Даже, лучше сказать - сортир. Грязно, воняет, мусор, полотенец нет.
2
June 3, 2024
В зале один официант, перед посадкой на места не предупредила что в стоп листе все суши и роллы, сказала об этом непосредственно при принятии заказа. Напитки готовили дольше чем первые и вторые блюда. Еда среднего качества, для цен в таком заведении хотелось бы чуть лучше.
March 20, 2024
Не рекомендую, суши и роллы не плохие на 3+, но обслуживание ужас один официант на весь зал и днём и вечером. Очень долго ждешь заказ. А на бизнес ланч вообще путают блюда, хлеб приносят в конце и вбивают в чек продукты которые так и не принесли. Ходили некоторое время, но отказались такое обслуживание у них на постоянной основе 👎
November 8, 2022
Регулярно посещаю данное кафе, работаю рядом и поэтому удобно заглянуть сюда на обед или после окончания рабочего дня. Ассортимент блюд достаточно стандартный для подобных заведения, вкусовые качества приготовленных блюд соответствуют цене на них, вобщем - баланс вкуса и цены.
Вежливый персонал, уютная обстановка, что ещё надо для приятного проведения времени за интересной беседой.
3
3
April 2, 2024
Еда ужас какой-то, у меня такого никогда не было. Заказали карри рамен - бульон на одной приправе, курица копчёная, сам суп полутëплый, стоит - 580 рублей. Далее матча чай - вкус приторно сладкий, пить невозможно, какая-то сладкая курица с овощами - вся еда в масле, курица вообще не чувствуется, сладость тоже, только масло. Итого за обед 2к рублей, но по факту качество блюд, как из какой-то дешёвой забегаловки "Всë по 200", от азиатской кухни одно название. К работе персонала или чистоте зала вопросов нет, всё ок. Но еда трэш
1
May 14, 2024
В шоке от скорости подачи еды и от атмосферы(((мебель потертая и расшатанная,еду подают на подносе через раз.Когда увидела,что сотрудник вынес супную тарелку ,внутри которой был его палец-есть здесь сразу перехотелось. За такие деньги можно поесть в более приличных заведениях,где не только будет уютная атмосфера,но и соответствующее стандартам обслуживание
June 23, 2024
Очень жаль, что я не прочла тут отзывы заранее, прежде, чем сюда идти! Это самые худшие роллы в моей жизни! Как не стыдно такое готовить? Сегодня (воскресенье) с мужем пришли пообедать, официантка посоветовала нам сет из роллов, ну ок, заказали. Ждали больше часа!!! Хотя в зале только было занято 2 столика! Зал почти пустой! Мы 2 раза подходили и спрашивали, уже хотели уйти. Ладно, принесли. Но какое было разочарование, когда попробовали эти несчастные роллы! Невкусные, от слова совсем! Такое ощущение, что жуешь только рис, который и тот не правильно приготовили! Начинки мало, творожный сыр не первой свежести! И это стоит 2600 ( сет небольшой) Я проинформировала официантку, что роллы ужасно приготовлены, а она просто улыбалась! Обращаюсь к руководству заведения Ваби саби, наймите нормальных поваров, которые умеют готовить! Прочтите отзывы! Либо придется обратиться в Роспотребнадзор!
August 3, 2023
Есть бизнес ланч
Пробовали супы, салаты, роллы, чай мексиканский и кофе, всё понравилось, свежее. Соус необычный, с лимоном, 2 раза встречался, один раз с булкой, второй раз в салате, с морепродуктами хорошо сочетается
1
July 7, 2024
Расстроен данным заведением…
Заказ несли неожиданно долго, при учете того, что зал пустой… первый сет из 12 роллов несли 25 минут, второй из 28 роллов 43 минут
Рис в роллах сильно слипшийся, васаби безвкусный.
Для оплаты искали официантов….
June 25, 2024
Ужасное место.
Никому не рекомендую!
Будний вечер, почти пустое кафе - кроме нашего столика, заняты всего два.
Приняли заказ - обычные роллы, 12 штук.
Через полчаса ожидания мы поинтересовались, сколько ещё нам ждать.
Ответ был - час!!
О таком нужно предупреждать сразу!
April 16, 2024
Заходила на обед. Довольно вкусно и быстро, несмотря на одного официанта на зал (6 вроде столиков).
August 25, 2023
Спасибо за испорченный вечер. были 25.08 примерно в 18:30. во-первых, официант была очень груба с нами. мы попросили детское меню. девушка на эту просьбу скривила лицо и съязвила «ну оно же для детей». да неужели)) Сделали заказ, на вопрос, о том сколько будут готовиться блюда, девушка снова нам язвительно ответила: «ну повара… Они готовят…». супер, спасибо. Блюда в итоге нам несли около 40-50 минут. Посадка была не полная!!! Было бы отлично, если бы нам принесли то, что мы заказывали. Но вместо картошки фри принесли макароны. В чеке тем не менее все верно. Над овощным салатом повар не удосужился постараться - не до конца прорезали огурец, не положили морковь, вместо помидоров черри положили большие, «стеклянные» помидоры. Роллы были не особо вкусные, на твердую троечку. Счет несли около 10 минут. Мы официанту сразу сказали, «наличными». Девушка пришла к нам с терминалом, потом оставила его на столе и ушла. Довольны ли мы обслуживанием? Абсолютно нет. Довольны ли мы кухней? 50/50. Это был первый раз, когда официант остался без чаевых.
3
July 5, 2024
Ужасное обслуживание, официант парень бросил счет на стол, после замечания , что хлеб принесли черствый и сухой, десертов многих нет в наличии, нет в наличии многих напитков. Обслуживание персонала 0/10.
1
April 28, 2024
Ужасное место и ужасное обслуживание.
Один гость успевает съесть 2 блюда, а второму еще не несут ничего. Такая де ситуация и за соседними столами.
Когда принесли суп фо бо, я думала меня вырвет. От запаха супа затошнило сразу... Желания вернуться сюда снова, точно нет и не посоветую никому
April 28, 2024
Ужасное медленное обслуживание. Кухня вообще словно не работает, официантки летящие девочки, которые за 10 минут не додумались пустую тарелку убрать. Говорили кухня будет готовить 20 минут, а принесли еду через 45. Не рекомендую данное заведение
November 26, 2023
Лимонады. Издевательство какое то. Принесли зеленую горькую воду. Попросили заменить на другой. Принесли желтую горькую воду. За оба "лимонада" выставили счет. Я настоятельно рекомендую директору этого заведения проверить, что наливают ваши сотрудники. Мошенничество какое то. Далее теплые роллы. Насколько нужно не любить своих клиентов, чтобы разогревать давно приготовленные заветренные роллы? Вы думали мы свежие роллы никогда не ели и ничего не заметим? О возвращении и речи быть не может.
1
1
September 15, 2023
15.09.2023 проходили на бизнес ланч в ваби Саби. Напоминает привокзальную обшарпанную забегаловку по высокой цене. Полное несоответствие цены и качества блюд. Кресла с засаленными подлокотниками, официантка в грязной обляпанной футболке неверно записала заказ - вместо салата из баклажанов с Фетой записала салат из баклажанов Чили, мне принесли салат с Чили, после разбирательства (во время которого она на меня орала) мне принесли то же самый салат , но покрошили в него Фету. Помидоры в салате пластиковые. Остальные блюда чуть лучше, но все равно качество и формат обслуживания не тянет на 690 р за ланч. И заказ очень долго несли. Лучше пройти чуть дальше и за эти деньги пообедать Ламбик.
1
June 1, 2024
Нам с подругой понравилось-вкусные креветки королевские или тигровые в кляре, соевые проростки с красным луком и очень хорошее Шардоне!
А вот салат с креветками не очень понравился- креветки странные, мокрые и очень холодные и плоские при этом.
July 15, 2024
В зале крайне душно. Видно, что кондеи не работают. В зале очевидно неубрано.Официант подошёл только через 10 минут. Еда оставляет желать лучшего
March 17, 2024
Всё понравилось, кухня супер!
Удобное расположение, обслуживание на высшем уровне.
1
September 15, 2024
Великолепное место все вкусно и оригинально
April 22, 2024
В зале ходят тараканы, про качество еды вообще молчу, пришлось после первой ложки оставить всё, заплатить и уйти. Ужасное обслуживание, ужасное качество еды и напитков, никаких плюсов не заметил.
1
October 21, 2023
Ужасное обслуживание. Заходили с ребенком на бизнес ланч. Очень долго ждали блюда. Дошло до смешного, я вижу свой заказ на стойке раздачи , раз пять спросила у официанта не наше ли это случайно. Потом позвала администратора, которая также не дала мне внятный ответ. В итоге минут через двадцать это самое блюдо нам принесли на стол. Тоже самое было с оплатой. Честно говоря хотела просто уйти и не заплатить. Вообще не рекомендую.
3
November 16, 2023
20 минут назад вышла из данного заведения, прождала попытку заказать около 30 минут. После подошла официантка и сказала, что можно заказать по Кюар коду, поинтересовалась, почему об этом не смогли сказать раньше, ведь ожидание было слишком долгим, на что девушка с максимально недовольным лицом ответила «Не обязана». Больше приходить особо не хочется. Спасибо.
1
March 11, 2023
Еда вкусная, но сервис не очень.
Жене принесли её блюдо, я свое ждал ещё минут 7-10. Это достаточно сильный косяк для бренда.
Грязную посуду не забирали, как и салфетки того же состояния.
Но, хотелось, бы отметить еду.
Гюдон рамен вкусный, есть приятная остринка.
Эби гедза недостаточно хороши, пресноватый вкус.
Сяке темпура вкусные, нежные, приятные по консистенции.
Бутанику то ясай - блюдо, которое понравилось больше остальных. Хорошая подача, вкусная свинина (проскакивали прожилки), рис, овощи, яйцо.
Вкусно, но навряд ли вернёмся в ближайшее время
4
November 4, 2023
зашел вчера, чек на 3500, даю свою карту скидочную, официантка уносит и возвращается со словами карт у нас больше нет и ту не вернем, но сделаем в прсоедний раз 10% скидку :) ну ок делайте, снова ушла, возвращается с чеком и фразой не можем сделать 10%, 8 лет, больше ни ногой. Качество блюд очень сильно упало с учетом ценника. Удачи с такой бизнес моделью. номер карты которую отжали 12122.
November 27, 2022
Прекрасное место. Нравится суп Том ям из основного меню, суп Фо-Бо, ну и конечно роллы , они божественны, радует постоянное разнообразие акций на напитки. Очень вкусный кофе и цены на кофе с собой тоже радуют. Ах да , из десертов очень очень вкусно- малиновый Шрек , чоко и чизу.
3
January 27, 2024
Рамен вкусный (Рамен с морепродуктами). Брал в ожидании немалого количества морепродуктов (судя по составу блюда на сайте). В итоге не положили гребешок. По порции тоже огромное количество вопросов. 650 грамм указано, а по факту грамм 400 максимум. Развод. Но за вкус спасибо.
March 19, 2023
Соотношение цена-качество в части вкуса блюд устраивает. Цены действительно ниже среднего, а блюда вполне вкусные.
Но сервис... официантки максимально пассивные, сами блюда готовятся очень долго.
December 28, 2023
Зашел сегодня 28.12.2023 в 12 часов покушать. Зал пустой. Официант говорит, что ролы будут делать 40 минут. Вопрос почему? У нас много доставок, мы ими занимаемся. Хорошо, занимайтесь дальше с пустым залом
December 9, 2023
Был с супругой,зашли поужинать.В целом все хорошо,но очень медленное обслуживание,хотя зал был заполнен процентов на 30.
Равнодушная официантка.
Думаем,что в следующий раз не зайдём.
August 24, 2023
заведение очень сомнительное. Обслуживание очень долгое (1,5 часа ждали роллы) и оставляет желать лучшего. Саму еду можно охарактеризовать фразой «ну норм», не то чтобы вкусно, но и не совсем ужас (учитывая ценник, это крайне грустно, так как ожидаешь соответствие цена/качество). в общем, в следующий раз сюда даже под гнетом не приду
1
January 22, 2024
Кухня испортилась, уж не знаю с чем это связано. Летом прошлого года было вкусно: сырный суп божественный, тёплые роллы - тёплые! Посетив данное заведение перед Новым годом была очень разочарована: в сырный суп зачем-то положили кислую сметану, тем самым испортив вкус, тёплые роллы принесли холодными, как из холодильника… Даже скидка в 10% не помогла))) в общем - все хуже и хуже…