Varka

Авторские напитки

Весеннее меню

Десерты

Добавить

Завтраки ВЕСЬ ДЕНЬ

Кофе

Кофе с молоком

Напитки

Не кофе

Сезонное меню

Холодные напитки

Чай

Напитки

Флет Уайт

Яркий

8.5 Br

Кемекс

Альтернатива

10 Br

Воронка

Альтернатива

9 Br

Эспрессо

Баланс

5.5 Br

Американо

Баланс

6.5 Br

Двойной американо

Баланс

6 Br

Капучино

Баланс

7 Br

Двойной капучино

Баланс

8 Br

Латте

Яркий

9 Br

Флет Уайт

Баланс

7.5 Br

Моккачино

Баланс

9 Br

Эспрессо

Яркий

6.5 Br

Американо

Яркий

7 Br

Капучино

Яркий

8 Br

Двойной капучино

Яркий

9 Br

Цитрусовый раф

Баланс

10 Br

Раф

Баланс

10 Br

Какао

Не кофе

7 Br

Аэропресс

Альтернатива

9 Br

Авторский чай

Не кофе

10 Br

Горячий шоколад

Не кофе

7 Br

Матча

Не кофе

8 Br

Чай (в ассортименте)

Баланс

7 Br

Десерты

Торт «Медовик»

Тортик знакомый с детства, нежный, вкусный, как у бабушки!

10 Br

Торт «Сникерс»

Шоколадный торт с кремчизом, соленой карамелью и арахисом

11 Br

Пирожное "Чизкейк"

Не стареющая классика, пришедшая к нам из города New York. Нежный, мягкий, в меру сладкий.

10 Br

Пирожное тарт лимонный с ганашем

Тарталетка с лимонным кремом, миндальным франжипаном и подоженной меренгой.

11 Br

Пирожное «Карамельно-ореховый тарт»

Тарталетка с соленой карамелью и орехами

11 Br

Пирожное "Картошка"

Пирожное знакомо всем по вкусу

7 Br

Пирожное "Творожное колечко"

Заварное кольцо с кремом на основе творога и натуральных сливок

7 Br

Пирожное "Макаронс"

Яйцо куриное, сахар-песок, миндальная мука, мука пшеничная, шоколад белый, сливки натуральные.

5.5 Br

Десерт "Вкус детства"

Шоколадная колбаска с фундуком

7 Br

Печенье "Кукис с шоколадом"

Шоколадное печенье с темным шоколадом

5 Br

Чизкейк с фисташкой

Песочная основа, сырная масса с фисташкой, хрустяшка с тестом катаифи и фисташковой пастой, покрыт молочным шоколадом

12 Br

Рождественский пряник

Масло сливочное, сметана, сахар-песок, мука пшеничная, семена льна, подсолнечника, кунжута и тыквы

6 Br

Кейкпопс

5 Br

Павлова

12 Br

Торт "Наполеон"

10 Br

Ванильный эклер

6 Br

Кукис

5 Br

Завтраки ВЕСЬ ДЕНЬ

Кус-кус с овощами и рыбой

рыба, томат, огурец, микрозелень, дижонская горчица, терияки, кунжутно-ореховый соус

15 Br

Гранола с йогуртом и бананом

гранола, банан, йогурт греческий

10 Br

Сырники сладкие

сырники, греческий йогурт, сезонные фрукты, сгущенка, гранола, орехи

14 Br

Овсяная каша с бананом и орехами - на воде

овсянка, молоко, сухофрукты, мёд

9 Br

Овсяная каша с бананом и орехами - на молоке

овсянка, молоко, сухофрукты, мёд

10 Br

Овсяная каша с бананом и орехами - на альтернативном молоке

овсянка, молоко, сухофрукты, мёд

12 Br

Сырники несладкие

сырники, греческий йогурт, микрозелень, черный перец, (+5р лосось)

14 Br

Боул с лососем

кус-кус, филе лосося слабосолёное, помидор, бобы Эдаме, айсберг, салат Чука, соус свит Чили и соус ореховый, кунжут

20 Br

Боул с курицей

кус-кус, куриной филе запеченное, помидор, бобы Эдаме, айсберг, кукуруза, соус терияки, кунжут

16 Br

Чай

Гречишный чай

чай из татарской гречихи, вкус которого сочетает в себе оттенки карамели и орехов

6.5 Br350 ml

Сенча

японский зелёный чай из отборных листьев раннего урожая, обладает интересным и пикантным вкусом

6.5 Br350 ml

Жасминовый

зелёный чай с древесно-цветочным вкусом и элегантным ароматом

6.5 Br350 ml

Молочный улун

уникальный китайкий улун с глубоким вкусом и карамельно-молочным ароматом

6.5 Br350 ml

Эрл Грей

чёрный чай из лучших индийских и цейлонских сортов с элегантными цитрусовыми нотками бергамота

6.5 Br350 ml

Инглиш Брэкфест

классический утренний чёрный чай, насыщенный и крепкий

6.5 Br350 ml

Екатерина Великая

чёрный индийский чай Ассам: ягоды клубники, ежевики, красная смородина, малина, лепестки роз и гибискус

6.5 Br350 ml

Дерзкий фрукт

ароматный красный чай: гибискус, яблоко, изюм, ананас, папайя, малина, клюква, можжевельник и бузина

6.5 Br350 ml

Не кофе

Матча-латте

традиционный японский порошковый зелёный чай в сочетании со взбитым молоком

7 Br350 ml

Какао

согревающий ароматный напиток на основе какао-порошка, сахара и взбитого молока

6 Br350 ml

Киндер-капучино

напиток для самых маленьких без добавления эспрессо. молочный шоколад, взбитый с молоком и украшен тёртым шоколадом

8 Br250 ml

Горячий шоколад

горячий напиток, состоящий из растопленных шоколадных дропсов взбитых с молоком

7.5 Br250 ml

Апельсиновый фреш

свежевыжатый апельсиновый сок с ярким вкусом и небольшой кислинкой

9 Br350 ml

Какао bean-to-bar

готовим его из ферментированных перетертых какао-бобов: бархатистая текстура, глубокий шоколадный вкус с нотами ванили и лесного ореха, без искусственных добавок, только какао и тростниковый сахар

8 Br350 ml

Кофе с молоком

Капучино

самый сбалансированный кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением в него подогретого вспененного молока

7 Br250 ml

Двойной капучино

самый сбалансированный кофейный напиток на основе двойной порции эспрессо с добавлением в него подогретого вспененного молока

8 Br350 ml

Латте

молочный кофейный напиток на основе эспрессо с добавление вспененного молока, отлично подойдёт для тех, кто не любит яркий вкус кофе

7.5 Br350 ml

Раф

кофейный напиток, который готовят на основе эспрессо с добавлением тростникового сахара, сливок и молока

9 Br350 ml

Флет уайт

кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением небольшого количества молока, идеален для тех, кто хочет покрепче

7.5 Br250 ml

Сезонное меню

НАХОДКА В ЯЩИКЕ С АПЕЛЬСИНАМИ

Апельсиново-тыквенное пюре, какао, шоколад, молоко безлактозное, апельсин сублимированный

10 Br1 pcs.

ОЧЕНЬ УМНАЯ ПЧЕЛА

Молоко безлактозное, сливки, мед, пюре имбирь, сушенный имбирь, куркума, эспрессо

10 Br1 pcs.

БЕРЕГИ СВОЮ РОЗУ

Батч, бергамот, роза, кардамон, сироп

10 Br1 pcs.

ДЕЛО ЖИТЕЙСКОЕ

Молоко безлактозное, матча, концентрат малины, малиновый джем, сублимированная малина

10 Br1 pcs.

ВЫПЕЙ МЕНЯ

Анчан, грушевое пюре, кордиал «ежевика-фиалка», палочка корицы, бадьян

10 Br1 pcs.

Весеннее меню

Кремовый моккачино

какао, молоко, сахар тростниковый, кофейные взбитые сливки, матча КБЖУ на 100 гр: 19/1/1/1

9.5 Br300 ml

Матча шоколад-жасмин

матча, молоко миндальное, сироп пряная тыква, топпинг шоколад, парфюм жасмин КБЖУ на 100 гр: 23/0/1/4

9.5 Br300 ml

Латте персик-тирамису

эспрессо, молоко, персиковый концентрат, сыр творожный, сливки, сироп шоколадный, какао посыпка КБЖУ на 100 гр: 35/1/2/3

10.5 Br300 ml

Кокосовый пух

анчан, кокосовая вода, лёд, сироп перечная мята, кокосовый крем КБЖУ на 100 гр: 13/0/1/1

10.5 Br300 ml

Добавить

Сироп

в любой ваш напиток вы можете дополнительно добавить сироп, вкусы уточняйте у бариста в кофейне

1 Br15 ml

Молоко

в любой ваш напиток вы можете дополнительно добавить молоко

1 Br100 ml

Сливки

в любой ваш напиток вы можете дополнительно добавить сливки

1 Br50 ml

Альтернативное молоко

любой напиток мы можем приготовить на альтернативном молоке, вкусы уточняйте у бариста в кофейне

2.5 Br100 ml

Авторские напитки

Облепиховый напиток

вкусный и полезный напиток на основе натурального пюре облепихи, с добавлением специй и апельсина

9 Br350 ml

Сырный раф

хит всех времён: сочетание сливочного сыра, с эспрессо, сливками и молоком, которые вбиваются до плотной пены и украшаются сублимированной малиной с яркой кислинкой

9.5 Br350 ml

Халвичный раф

авторский напиток на основе натуральной халвы, эспрессо и сливок, обладает нежным сливочно-ореховым вкусом

9.5 Br350 ml

Кофе

Эспрессо

крепкий, ароматный, насыщенный вкусом кофейный напиток, идеально подойдёт для настоящих ценителей кофе

5.5 Br60 ml

Американо

напиток на основе эспрессо с добавлением горячей воды, обладает глубоким и богатым вкусом эспрессо с более легкой консистенцией

5.5 Br250 ml

Фильтр-кофе

чёрный кофе, приготовленный методом пролива горячей воды через находящийся на фильтре слой смолотого кофе

5.5 Br250 ml

Холодные напитки

Айс-латте

непревзойденная классика вкуса: лёд, эспрессо и молоко, советуем добавить любимый сироп

8.5 Br350 ml

Бамбл

микс эспрессо, апельсинового сока, карамели и льда. у него яркий и сложный вкус: сначала чувствуется сладость сиропа, затем — цитрусовая кислинка и легкая кофейная горечь в конце.

9 Br350 ml

Эспрессо-тоник

холодный, освежающий, бодрящий, терпкий и сухой напиток с отличным балансом кислотности, горечи и небольшой долей сладости

9 Br350 ml

Updated: March 1. Source: Representative of the organization