Варка

4.7

1377 ratings

Rate this place

580 reviews

By default

Алексей

Level 6 Local Expert

Был сегодня первый раз и возвращаться не хочется. По залу: Сидели через стол от кухни, в этой части зала пахло не очень приятно. И было холодно. Замёрзли ноги и хотелось надеть куртку. По пиву претензий нет, пил обычную Ипу, не знаю, чью. Кран #12. По кухне почти полное разочарование: 1) самосы не стоят своих денег, 4 треугольника с фаршем на зубок за 550р 2) бургеры в целом норм, но бывали и лучше 3) фри с рваной говядиной не стоит своих денег 4) крылья на фото в меню 6 шт., по факту 4 за 500р. принесли недожаренные. Официант предложила доделать или переделать, но мы отказались, т.к. уже было испорчено впечатление о кухне.

Show business's response

Алексей Воронкие

Level 4 Local Expert

+ Хороший выбор пива Вкусная еда (собрали то что мне хотелось из того что у них есть ) Клиент ориентированность 50/50 Кухня работает ок , бар немного тупит Иногда не у кого заказать приходится ждать человека когда зайдет за бар, Бар конечно работает долго но в итоге выдает что от него требуется и даже очень вкусно ! Места конечно не особо много в заведении, но на край можно подвинуться в спичку (соседнее заведение , там мб будет место) Во всяком приятный состав работников но вовлеченности в работу конечно хотелось бы больше. Состав меню кухни хороший , без вопросов заменили что то на то что я хочу , это к сожалению редкость которая ценится 🥰 Отзыв 3/5 рейтинг просто портить не хочу но вас спасла сегодня кухня

Show business's response

Ольга Борисова

Level 8 Local Expert

Пиво вкусное. Раньше тут были просто потрясающие хотдоги. Приехала сюда спустя 2 года с мужем итальянцем, расхваливая их. В итоге: ждала 26 минут 2 хот дога, которые были единственным заказом на кухне. Стоя рядом, наблюдала, как мужчина неспеша упаковывает мои хотдоги, разговаривая по видеосвязи. Но самое "прекрасное" то, что в конечном итоге они оказались еле еле тёплые. Вероятно, мне просто не повезло. Во всём остальном - место отличное. И пиво, и музыка, и приятные люди.

Show business's response

Евгений Ч.

Level 3 Local Expert

Был в этом баре с крафтовым пивом и очень доволен! Особое спасибо бармену Николаю — человек реально знает свое дело и с душой советует, какое пиво попробовать. Благодаря ему открыл для себя несколько классных вкусов, которые иначе бы не заметил. Атмосфера очень уютная, а пиво просто супер. Всем рекомендую заглянуть сюда и послушать советы Николая — он точно не подведет!

Show business's response

Денис Михайлов

Level 6 Local Expert

Качественные напитки, имеющие исключительные аромат и вкус (по вкусу очень свежие), качественные блюда, особенно понравился бургер с яйцом. Очень понравился персонал. Профессионально рекомендуют и поддерживают приятной беседой! Рекомендую к посещению!

Show business's response

n zvezdova

Level 2 Local Expert

Приятное, комфортное место. Отличное пиво на кранах и достойный выбор баночного. Супер быстро отдают заказ в пятничном потоке. Сидели за баром и Николай с Арией успевали классно поддерживать атмосферу и разговор. Ребятам супер респект !

Show business's response

Константин В.

Level 5 Local Expert

Бармен клянчит чаевые, и при этом умудряется при первой возможности недолить пива с 0,5 до 0,45... Предупредили, что нет крылышек, но при заказе ассорти (в которую входили крылышки) ничем их не заменили зато взяли полную стоимость позиции. Считаю, что бармен должен быть радушным хозяином, тогда и чаевые будут. А тут больше похоже на мелочных торгашей. Больше не придём.

Show business's response

Артем Артерьянц

Level 8 Local Expert

Замечательный бар, если вам повезет встретить здесь управляющего Николая, вы сможете насладиться прекрасным диалогом. Бармен о котором можно мечтать. 2 высших образования, театрал и очень эрудированный человек, трезвый поддержит ваш пьяный толк на раз и приготовит лучшие коктейли. Негрони сбальята - one love 😄

Show business's response

дарья александровна

Level 8 Local Expert

Наткнулись на этот бар совершенно случайно. Очень классная атмосфера. Бармены отзывчивые и приятные. Сделали отменные коктейли. Отдельное спасибо Арии, невероятная девушка. Очень советую к посещению!!!

Show business's response

godhyrrakaru

Level 3 Local Expert

прекрасное место, часто приходим с друзьями, уже даже когда собираемся в бар никто не спрашивает «в какой?», потому что все уже знают лучшее место. спасибо всем сотрудникам за милую и уютную атмосферу и отдельное за настойку коровку))

Show business's response

Александр Мантюк

Level 11 Local Expert

Всем привет, место конечно интересное, но не для всех ))), оформление интерьера интересно , но слишком аскетично , хотя и стиль и отношение к клиенту соответствует 😊), хочешь заказать иди к стойке, жди сигнала на брелке)))) и опять топой за заказом )))) , уютно расположиться тоже не получится , можно провести время час два не более. А , да ещё конечно неожиданно это гёрл-текила)))) девушка предлагает текилу , единственный плюс не надо вставать и идти к стойке чтобы оплатить.

Show business's response

madeline87

Level 6 Local Expert

Совершенно случайно зашли к ребятам в Варку, так как закрылось место, куда мы ходили раньше. Ии... Нам очень с мужем понравилось. Большой выбор пива. И самое главное качество. Я была в Германии и в Чехии... То... Есть с чем сравнивать) и да, мне понравилось) Атмосфера вообще кайфовая) и главное музыка) и ни разу не попса 🙃. Вообщем если вы любите вкусное пиво и хорошую музыку - вам сюда)

Show business's response

Александра Шашкова

Level 3 Local Expert

Отличное место! Персонал приветливый и внимательный, всегда готов помочь с выбором. Особенно впечатлили настойки — вкус насыщенный, натуральный, без лишней спиртовой резкости. Обязательно загляну ещё!

Show business's response

Черепашка-алкашка

Level 14 Local Expert

Отличное заведение, на уровне с Таганкой. Такая же приятная атмосфера и обстановка, доброжелательные сотрудники, вкусные настойки и хорошее пиво. Внутри чуть тесновато, но в тесноте - не в обиде. Приятный интерьер и мягкое, не бьющее по глазам, освещение. Старая рок-музыка на фоне. В общем, здесь есть всё для того, чтобы приятно провести время.

Show business's response

meuiykasews

Level 5 Local Expert

Взяли настойки 12 штук. Бывали здесь до этого, очень комфортно. персонал приветливый и веселый, чувствуется, что здесь всегда всем рады. будем и дальше посещать)

Show business's response

Екатерина Герасименко

Level 9 Local Expert

Вишневое пиво немного кисленькое, но очень вкусное, на 9/10. Сырные палочки ждали прям очень долго, хотя заказов на еду было не так много, палочки на 6/10, очень маленькие. А так отличное место с выходом на улицу, атмосферно, не дорого, людей было в пятницу не много, это круто!

Show business's response

Влад Романов

Level 3 Local Expert

Прекрасное заведение, приятный интерьер и атмосфера. Множество различного вкусного алкоголя, приветливый персонал, обязательно зайдем ещё и не раз!

Show business's response

Алексей

Level 11 Local Expert

Ходил в этот бар с 2021 по ноябрь 2025 Пережил и новых барменов и смену руководства и изменение музыки... Сегодняшний визит оставил неизгладимое впечатление... Попросил налить пива светлую варку, налили: 50% пива 50% пены Со словами -осядет... Больше ходить не буду, уж как-то так мач. А вы думайте головой прежде чем сюда идти.

Show business's response

Артём Грициенко

Level 17 Local Expert

Нормальное место, где пиво по хорошей цене. Есть куча настольных игр. Кухня средняя, пол пиво пойдёт. Столы не всегда убраны, но в целом хорошее место.

Show business's response

Артур Цукур

Level 5 Local Expert

Выбор пива неплохой Есть от бюджетный Сидоров, до бюджетного пива. Но не настолько бюджетного, чтобы привлекать аудиторию из соседних эконом баров типа «на кранах». Заведение как будто в зачаточном состоянии и еще не определилось с ц/а. Пиво есть, по приемлемой цене, еда есть, но сервис как в соседних лоукостер барах. К Вам обращение на «ты». Я был 9 числа и при пустом помещении мне дали биппер для отслеживания заказа. 10 числа я пришел вновь, пытаясь укоренить данное заведение в своих любимчиках, но мне при заказа еды с собой сказали - зачем ТЕБЕ биппер? Я считаю это неприменимо и опускает заведение до низкосортного пойла. Стоит всего лишь новоиспеченный персонал обучить общаться на «Вы» и все, проблемы искрены.

Show business's response

Andrey A.

Level 4 Local Expert

Обожаю это место, пиво суупер, еда супер, персонал красавчики, хочется сказать отдельное спасибо бармену Харли Квин, просто потрясающее место!!!

Show business's response

Валерия Жирнакова

Level 4 Local Expert

Персонал отличный!! Пиво суперское, порекомендовали максимально балдежное, Ария и Николай прекрасны! Еще и фотографы хорошие!

Show business's response

Дмитрий

Level 3 Local Expert

Посетил этот бар грустной ночью воскресенья. День был ужасным, но парочка сетов из настоек скрасили мое времяпрепровождкние, особенно беседы с великолепными барменами Константином и Марией вытащили меня из эмоциональной ямы, а бургер «Варка Гриль» здорово потеребил мои вкусовые сосочка!

Show business's response

Валентина Петрушина

Level 7 Local Expert

Вчера вечером нас встретила очевидно пьяная девушка( сотрудник) , в баре пахло как будто там кого-то стошнило, туалет вниз по лестнице- не работал свет, пошли с фонариками, внизу так же оказалось, что нет света, в кабинках грязь, наблевано, не работает слив в унитазе, все очень неприятно и грязно. Прошу хозяина заведения обратить внимание, вы находитесь на Цветном бульваре, и в таком состоянии содержите заведение. Я понимаю, что бар - это своя атмосфера, на многое можно закрыть глаза. Это не ресторан высокой кухни и т п. Но в 9 вечера пьяный сотрудник, который не в состоянии принять заказ, это недопустимо.

Show business's response

Артём К.

Level 13 Local Expert

Обычный пивняк без претензий, но со своим шармом. Бармены доброжелательные, работают быстро. Одно пиво оказалось скисшим — без лишних разговоров заменили, за это плюс. Цены приятные, всё по-бюджетному. Не место для гастровпечатлений, но для простого вечера с пивом — вполне достойный вариант.

Show business's response

Инкогнито 2500

Level 6 Local Expert

Небольшой и уютный бар где можно выпить пива с друзьями! Ассортиментом пенных напитков остался доволен, настойки так же приятно удивили! Учитывая что место находится по пути с работы, стану частым гостем данного заведения :))))

Данила Кудрявцев

Level 4 Local Expert

"Короли не правят вечно, сын мой" безумно обожаю это место и печально осознавать, что легендарные Антон, Паша и Рома покидают это место... Но сегодняшний вечер был безумно хорош, отдельная благодарность Александре, извинились за подкисшее пиво, налив новое и угостив настойкой это вызывает уважение, классная музыка и атмосфера, безумно вкусные пиво, кухня и настойки, лучшее место на цветном бульваре

Show business's response

Азим Мусаев

Level 9 Local Expert

Супер классное и уютное местом можно с собакой,вежливый персонал, очень чисто, приятная музыка , интересный ассортимент напитков , много вкусных десертов

Алена Ш.

Level 4 Local Expert

Всё очень нравится! Вкусное пиво, потрясные настойки! Персонал тоже очень порадовал, бармен Костя поднял мне настроение и подобрал прекрасное пиво под мой вкус! Желаю вам поменьше токчичных посетителей, которые пишут негативные отзывы необоснованно, больше позитива, добра и процветания! Обняла!🫂💖

Show business's response

Максим Ардат

Level 19 Local Expert

Гуляли с друзьями, решили зайти пятничным вечером. Есть летник, был полностью занят. Внутри помещение небольшое. По напиткам: + настойки вкусные; + пиво вишнёвое зачёт; - коктейли слабоваты и невкусные. По еде, брали бургеры и картошку: + все бургеры вкусные, хорошо сочетаются ингредиенты внутри, котлета правильной прожарки. Повару за эти бургеры респект! Картошка батат достойная. По атмосфере: Играет прекрасная музыка - рок от восьмидесятых до нулевых. Публика в заведении разная. Что не понравилось: При заказе еды дают пейджер, который должен уведомить о готовности заказа - звуком. Как выяснилось через время, они не работаю. Нам подошел бармен, сказал, что наши бургеры готовы. Подошли к раздачи, сообщили повару спокойно, что пейджеры не работают, на что он выдал агрессивную реакцию из серии: "я приготовил, нажал на кнопку, значит я прав". Мы просто сообщили о проблеме с пейджерами и всё. Ситуацию урегулировали на месте. Кстати, через время нам выдали те же пейджеры) В целом место хорошее, за пивом/настойками и бургерами зайти стоит. Что можно улучшить: - общение с клиентами: все же надо в спокойном тоне решать возникающие вопросы и без эмоций - увеличить кол-во инвентаря: хотели повторно заказать настойки, но в наличии не оказалось самих рюмок, все заняты. Возможно в эту пятницу пришелся большой пик гостей, но всё же) В целом, хорошо провели время, спасибо!

Show business's response

Андрей С.

Level 8 Local Expert

02.01.2026. В этом месте был впервые, но не пожалел! Напитки-супер, как и кухня! Персонал очень вежливый! Очень уютное заведение, приятная музыка! Обязательно приеду ещё!!! Спасибо!

Show business's response

Артем Панин

Level 9 Local Expert

Недолив пива, пены почти 5 см, редко такое видел. (Может кега заканчивалась) Бургер: все вокруг котлеты - супер. Сама котлета тонкая и сухая. На столах нет влажных салфеток, к бургеру тоже не кладут. Бумагой вытирать руки от соуса такое себе. Были завышенные ожидания может...

Show business's response

Михаил Н.

Level 12 Local Expert

Великолепное заведение - хороший ассортимент пива и различных настоек по выгодным ценам, замечательный персонал, близость к метро и уютная атмосфера

Show business's response

Евгений Королев

Level 4 Local Expert

Шикарное место. Оч вкусное пиво) шикпрныйт менеджер Николай и текильщица Дарья) буду вновь сюда возвращаться ибо место прям для души) веет прям домашне-пабовским вайбом)

Show business's response

Андрей

Level 9 Local Expert

Отличное место, в паре минут от метро Цветной бульвар. Весёлый, отзывчивый персонал. Много разнообразных сортов пива и вкусные закуски. Мне, любителю стаутов, очень понравилось!

Show business's response

ирина попова

Level 13 Local Expert

Отличное место с большим выбором российского и импортного пива. Особо хочется отметить качественный яблочный сидр. Есть выбор закусок. Небольшие залы оформлены со вкусом.

Show business's response

Ярослав Филипповых

Level 3 Local Expert

Идеальный бар! Все напитки очень крутые и кайфовые. Пиво 07 OTTO VON WEISS вообще огонь. Особенно хотел выделить бармена Николая. Кайфовый и офигенный парень. Отдельный респект ему. Приходите в этот бар, не пожалеете.

Show business's response

Ann

Level 2 Local Expert

Очень милый персонал, особенно девушка Ария, супер вежливая, очень помогла с выбором, порекомендовала лучшую медовуху с яжевикой. Мы в восторге

Show business's response

Ольга Миронова

Level 16 Local Expert

Довольно уютный бар с разнообразным выбором пива, снеков, приятная музыка. Удобное расположение, рядом с Цирком на Цветном бульваре Небольшая веранда. Демократичные цены

Show business's response

Иван Д

Level 8 Local Expert

Пиво вкусное, кухня тоже, ценник средний для этого уровня, атмосфера - не особо, компанией больше 4 человек вы не сидите, но рядом есть заведения, которые по каждому из пунктов обходят с той же ценой, так что 3 балла

Вячеслав Белов

Level 9 Local Expert

Был 2 раза. За неделю до НГ вдвоем брали настойки. В ассортименте. Из взятого все понравилось по вкусу. И 3го января втроем. Тоже за настойками, но к сожалению их выпилибыли только 2 вида. Это говорит что популярность хороша, настойки пьются но досадно что мало готовят и не всем хватает. Пришлось взять по 1 настойке и по пиву (хотя не очень хотелось). Еду не брал но по виду и запаху у соседних столов, вкусная и вполне съедобная

Show business's response

Илья Хохлов

Level 4 Local Expert

Это место выглядит простым на внешний вид, но посетив его хотя бы раз оно точно запомнится вам!) Если вы желаете попробовать вкусные и необычные на вкус настойки, то вам точно сюда и это не обсуждается!!!) Довелось побывать здесь не один раз, каждый раз был доволен 😌

Show business's response

kechaevsergey

Level 15 Local Expert

Какое то удивительное непопадание во всём. Крылья - как будто от голубей, размер виден, как будто сварили, залили дешёвым соусом и на стол. Айоли - не айоли. Сухая безвкусная картошка. Пиво - с привкусом железа, что светлое что темное. И ощущение кислятины не отсутпало. Одно поменяли на другой сорт - не спасло. Пиво наливали - перепутали. Удивили

Igor Gorbachevskiy

Level 6 Local Expert

Классное место! Настойки - очень хороши! Отдельно отмечу музыкальную подборку и взаимопонимание с барменом.

Show business's response

Федор Н.

Level 2 Local Expert

Настойки вкусные. Пиво по демократичным ценам. Девушка за баром Ария была супер приятна. Ради нее и ее вкуса вернемся ❤️

Show business's response

Владислав Мокеев

Level 4 Local Expert

Классный бар с приветливым персоналом! Вкусные бургеры, советую на пробу Отдельное спасибо бармену Косте, сориентировал по пиву, подобрал то что нужно.

Show business's response

Матвей Щербаков

Level 3 Local Expert

Демократичные цены, настойки одни из лучших в Москве, очень приветливые и приятные сотрудники, бармен Глеб лучший!!

Show business's response

Даниил Крюков

Level 8 Local Expert

Прекрасное заведение. Хожу сюда года 3. И каждый раз безумно рад ценам, контингенту, барменам и вкусу пенного. Отдельная благодарность Арии!

Show business's response

Сергей Коробанов

Level 4 Local Expert

Отличное место попить крафтового пива. Был в Варке на метро Таганская, а тут увидел на Цветном бульваре и захотелось зайти. Пиво отменно, готовят разные снэки по желанию.

Show business's response

Vitaliy K.

Level 4 Local Expert

Пиво четыре - цена за 0.4, еда на тройку с минусом - не вкусно либо дорого по цена/кол-во, барные столы-стулья это в наше время к минусу чем к плюсу- понятно экономия пространства.

Show business's response