Varka Coffee

Авторские напитки

Добавить

Зимнее меню

Кофе

Кофе с молоком

Круассан

КРУАССАН

Не кофе

Сладкое / Творожное

Тарталетка

Холодные напитки

Чай

Гречишный чай

чай из татарской гречихи, вкус которого сочетает в себе оттенки карамели и орехов

6.5 Br350 ml

Сенча

японский зелёный чай из отборных листьев раннего урожая, обладает интересным и пикантным вкусом

6.5 Br350 ml

Жасминовый

зелёный чай с древесно-цветочным вкусом и элегантным ароматом

6.5 Br350 ml

Молочный улун

уникальный китайкий улун с глубоким вкусом и карамельно-молочным ароматом

6.5 Br350 ml

Эрл Грей

чёрный чай из лучших индийских и цейлонских сортов с элегантными цитрусовыми нотками бергамота

6.5 Br350 ml

Инглиш Брэкфест

классический утренний чёрный чай, насыщенный и крепкий

6.5 Br350 ml

Екатерина Великая

чёрный индийский чай Ассам: ягоды клубники, ежевики, красная смородина, малина, лепестки роз и гибискус

6.5 Br350 ml

Дерзкий фрукт

ароматный красный чай: гибискус, яблоко, изюм, ананас, папайя, малина, клюква, можжевельник и бузина

6.5 Br350 ml

Зимнее меню

Землянично-апельсиновый глинтвейн

эспрессо, каркаде, сироп спайси, сок апельсин, пюре земляника и апельсин-имбирь, корица, анис, апельсин (КБЖУ на 100 гр: 112/0/0/10)

9 Br350 ml

Вишнёвое какао-суфле

концентрат вишня, молоко, какао, молоко сгущенное, вишня сублимированная (КБЖУ на 100 гр:78/3/3/8)

9 Br350 ml

Латте печёное яблоко

эспрессо, молоко, сироп арахис в карамели, концентрат яблоко, корица, топпинг карамель, взрывная карамель (КБЖУ на 100 гр: 77/3/3/8)

9.5 Br350 ml

Раф лемонграсс

эспрессо, сливки, молоко, сахар тростник., концентрат лемонграсс-мед-имбирь-лимон, рисовые шарики (КБЖУ на 100 гр 133/2/9/8)

9.5 Br350 ml

Имбирный сбитень

чай альпийский луг, пюре лимон-имбирь, лайм, имбирь свежий, имбирь сухой, мускатный орех, сок яблочный, лавровый лист (КБЖУ на 100 гр: 42/0/0/10)

8.5 Br350 ml

Грушевый пунш с крем-брюле

сок груша, пюре красная и черная смородина, барбарис сушеный, апельсин, сироп крем-брюле, гвоздика, можжевеловая ягода (КБЖУ на 100 гр: 35/0/08)

8.5 Br350 ml

Не кофе

Матча-латте

традиционный японский порошковый зелёный чай в сочетании со взбитым молоком

7 Br350 ml

Какао

согревающий ароматный напиток на основе какао-порошка, сахара и взбитого молока

6 Br350 ml

Киндер-капучино

напиток для самых маленьких без добавления эспрессо. молочный шоколад, взбитый с молоком и украшен тёртым шоколадом

8 Br250 ml

Горячий шоколад

горячий напиток, состоящий из растопленных шоколадных дропсов взбитых с молоком

7.5 Br250 ml

Апельсиновый фреш

свежевыжатый апельсиновый сок с ярким вкусом и небольшой кислинкой

9 Br350 ml

Какао bean-to-bar

готовим его из ферментированных перетертых какао-бобов: бархатистая текстура, глубокий шоколадный вкус с нотами ванили и лесного ореха, без искусственных добавок, только какао и тростниковый сахар

8 Br350 ml

Кофе с молоком

Капучино

самый сбалансированный кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением в него подогретого вспененного молока

7 Br250 ml

Двойной капучино

самый сбалансированный кофейный напиток на основе двойной порции эспрессо с добавлением в него подогретого вспененного молока

8 Br350 ml

Латте

молочный кофейный напиток на основе эспрессо с добавление вспененного молока, отлично подойдёт для тех, кто не любит яркий вкус кофе

7.5 Br350 ml

Раф

кофейный напиток, который готовят на основе эспрессо с добавлением тростникового сахара, сливок и молока

9 Br350 ml

Флет уайт

кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением небольшого количества молока, идеален для тех, кто хочет покрепче

7.5 Br250 ml

Круассан

Круассан мак-вишня

Круассан с маком и вишней — это хрустящее лакомство с яркой начинкой. Внутри сочетаются ароматный мак и кисло-сладкая вишня, создавая насыщенный вкус. Простой и вкусный десерт, который порадует каждого!

7.5 Br1 pcs.

Круассан с шоколадным арахисом

Круассан с шоколадным арахисом — это хрустящее угощение с насыщенной начинкой. Внутри нежный шоколад сочетается с ароматным арахисом, создавая идеальный вкус. Простое и вкусное удовольствие на каждый день!

7.5 Br1 pcs.

Круассан малина

Круассан с малиной — это хрустящее угощение с яркой фруктовой начинкой. Внутри свежая малина дарит кисло-сладкий вкус, который идеально дополняет нежное тесто. Простой и вкусный десерт для радости в любой момент!

8 Br1 pcs.

Круассан миндальный

Круассан миндальный — это хрустящее лакомство с ароматной начинкой. Нежный миндальный крем внутри и золотистые лепестки миндаля снаружи создают гармоничный вкус и изысканную текстуру. Идеальный десерт для наслаждения в любое время!

7.5 Br1 pcs.

Круассан классический

Классический круассан — это золотистое хрустящее тесто с нежной слоистой структурой. Легкий, воздушный и ароматный, он идеально подойдет для завтрака или перекуса. Простой, но всегда вкусный выбор!

3.9 Br1 pcs.

Добавить

Сироп

в любой ваш напиток вы можете дополнительно добавить сироп, вкусы уточняйте у бариста в кофейне

1 Br15 ml

Молоко

в любой ваш напиток вы можете дополнительно добавить молоко

1 Br100 ml

Сливки

в любой ваш напиток вы можете дополнительно добавить сливки

1 Br50 ml

Альтернативное молоко

любой напиток мы можем приготовить на альтернативном молоке, вкусы уточняйте у бариста в кофейне

2.5 Br100 ml

Авторские напитки

Облепиховый напиток

вкусный и полезный напиток на основе натурального пюре облепихи, с добавлением специй и апельсина

9 Br350 ml

Сырный раф

хит всех времён: сочетание сливочного сыра, с эспрессо, сливками и молоком, которые вбиваются до плотной пены и украшаются сублимированной малиной с яркой кислинкой

9.5 Br350 ml

Халвичный раф

авторский напиток на основе натуральной халвы, эспрессо и сливок, обладает нежным сливочно-ореховым вкусом

9.5 Br350 ml

Кофе

Эспрессо

крепкий, ароматный, насыщенный вкусом кофейный напиток, идеально подойдёт для настоящих ценителей кофе

5.5 Br60 ml

Американо

напиток на основе эспрессо с добавлением горячей воды, обладает глубоким и богатым вкусом эспрессо с более легкой консистенцией

5.5 Br250 ml

Фильтр-кофе

чёрный кофе, приготовленный методом пролива горячей воды через находящийся на фильтре слой смолотого кофе

5.5 Br250 ml

Сладкое / Творожное

Кольцо со сгущенным кремом

Кольцо со сгущенным кремом — это нежное заварное тесто, наполненное густым и сладким сгущенным кремом. Легкое и ароматное лакомство, которое порадует своим насыщенным вкусом и идеально подойдет к чаю или кофе!

6.9 Br1 pcs.

Кольцо с ореховым кремом

Кольцо с ореховым кремом — это нежное заварное тесто с изысканной ореховой начинкой. Крем с ярким ореховым вкусом идеально дополняет мягкость теста, создавая гармоничное угощение для любителей сладкого!

6.6 Br1 pcs.

Кольцо с творожным кремом

Кольцо с творожным кремом — это мягкое заварное тесто с нежным творожным кремом внутри. Легкий и сливочный вкус творога отлично сочетается с ароматным тестом, создавая идеальный десерт для любого времени дня.

6.6 Br1 pcs.

Холодные напитки

Айс-латте

непревзойденная классика вкуса: лёд, эспрессо и молоко, советуем добавить любимый сироп

8.5 Br350 ml

Бамбл

микс эспрессо, апельсинового сока, карамели и льда. у него яркий и сложный вкус: сначала чувствуется сладость сиропа, затем — цитрусовая кислинка и легкая кофейная горечь в конце.

9 Br350 ml

Эспрессо-тоник

холодный, освежающий, бодрящий, терпкий и сухой напиток с отличным балансом кислотности, горечи и небольшой долей сладости

9 Br350 ml

КРУАССАН

Круассан крем-чиз с соленой карамелью

Круассан с крем-чизом и соленой карамелью — это нежное и хрустящее угощение. Внутри скрывается мягкий сливочный крем и насыщенная соленая карамель, которые идеально дополняют друг друга. Простой, но очень вкусный десерт для любого случая!

7.5 Br1 pcs.

Тарталетка

Тарталетка "Ягодная" со смородиной

Тарталетка "Ягодная" со смородиной — это хрустящее тесто, наполненное ароматным кремом и свежей смородиной. Кисло-сладкий вкус ягод идеально сочетается с нежной начинкой, создавая яркое и освежающее угощение.

6.2 Br1 pcs.

Updated: November 30, 2025. Source: Representative of the organization