Люблю этот ресторан за самые лучшие и вкусные роллы в городе. Последнее время очень часто меняется меню, что не очень хорошо. Огромная просьба не меняйте начинку уже существующих роллов, они идеальны, если будете менять, то только испортите. Лучше добавляйте новые без ущерба роллов, которые находились в меню еще в самом основании ресторана.
Всегда радует, что официанты знают меню от и до. Сейчас это большая редкость, когда официант действительно может правильно и грамотно посоветовать.
1
Александр Артемьев
Level 15 Local Expert
January 18, 2022
Заведение в центре города. Отличный интерьер. Приятные официанты - она даже удивилась когда я ответил на ее вопрос про Том ян....оценка том ян = 3-. Положили какие-то горькие грибы, огромные куски кальмара, 3 креветки (специально посчитал🤣), такое чувство что вместо кокосового молока воды налили из под крана, не соленый (ну это реально вкумы разные у всех). Реально, я не придирчив, но хуже этого том яна я не ел 🤦♂️(самый вкусный ел в Новосибирске и Томске). Салат с креветками и попкорном приличный - 4. В итоге все хорошо, кухня подвела. ааа забыл, том ян непонятно как заказывать по острота, нет градации остроты. При входе весит меню, не верьте ему, в заведении тот же том ян дороже на 100 р. (допускаю, что я не увидел что то под звездочкой мелким шрифтом🤷♂️). Удовольствия не получил.
2
1
Натала Алёкина
Level 9 Local Expert
August 16, 2021
К сожалению и ах!!!!Наша семья - клиенты Васаби с 2005 года. Это был один из первых ресторанов японской кухни в Екб. У нас была когда-то максимальная 15%скидка,мы пережили смену собственников,но оставались с нашим(одним из любимых)рестораном.
Во время пандемии заказыаали оттуда еду.Недавно пришли в само заведение и очень расстроились. Меню в зале и из доставки не совпадают, официанты знают меню чуже нас Вопрос о возможности заказать блюдо из доставки и принести его в зал,вызвал нереальный ступор у официантки.А сын у нас любит тяхан с овощами и яйцом (раньше там еще и курица была сейчас - нет).
Даже уйти хотели.Двое едят,один сидит и смотрит...Как-то не очень. В общем всё неважно в Васаби сейчас.
Единственное, что заметила позитивное:те блюда, что заявлены в меню и есть в наличии, быстро готовятся.Ребята за стойкой(открытая кухня) просто летают. А блюда потом стоят на стойке минут 5-7,пока официант их заметит.Официанты неопытны и омобо не стараются.Или устпли к концу дня?
Раньше была управляющая/менедже зала?,которая глаз не сводила с официантов.Успевала все организовать и в Васаби и в Шоко .Всё было организованно и присмотрено.
Сейчас молоденьким девочкам не хватает и опыта,и насмотренности,и желания работать.Или нет мотивации и стимула?
Как-то так.Все очень грустно, правда.